Laos : เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven นำเข้าสารจากประเทศลาว สายพันธุ์ Arabica Grade A Test Notes : Floral ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกส้ม, Dark Chocolate , Cacao nib, Nutty Origin : Laos Arabica Grade A, Bolaven plateau, Paksong Variety : Catimor, Typica, Catuai Altitude : 1,000-1,350 masl Process : Washed Process ระดับการคั่ว: Medium, Medium-Dark, Dark (ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ เป็นโปรไฟล์เฉพาะของทางร้าน หากต้องการให้คั่วตามแบบที่ต้องการ สามารถแจ้งทางร้านได้ค่ะ) ขนาด 1 กิโลกรัม (5 กิโลกรัม ราคาส่ง แพ็กถุงละ 1 กิโลกรัม) กาแฟพร้อมทาน 3 วันหลังจากที่คั่ว รสชาติจะดีขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากวันที่คั่ว และใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการ degas จนหมด เป็นช่วงที่กลิ่นและรสของกาแฟจะออกชัดขึ้น เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะ degas เร็วกว่าเมล็ดที่ยังไม่บด ประมาณ 3 วันหลังจากการคั่ว สามารถใช้ชงได้ เมล็ดกาแฟบดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Brazil Cerrado Natural Fine Cup ประเทศบราซิลนั้นเป็นประเทศที่ผลิตกาแฟ ส่งออกมากที่สุดของโลก โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟที่ให้โทน Nutty และ Chocolate พื้นที่ "Cerrado" นั้นอยู่สูงเหนือระดับน้ำทะเลประมาณ 1100-1400 masl และเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล commercial คุณภาพดี คือ Full Body มีความหวาน และมี Aromas ของ Chocolate , Nutty และไม่มีกลิ่น Defect ต่างๆ เป็นกาแฟอีกแหล่งนึงที่อยากให้ได้ลองกันครับผม โดยจะมีระดับคั่ว 3 ระดับ ? ?Medium Roasted กลาง ให้ Flavor ของถั่วเป็นหลัก Almond , nutty , caramel และ Chocolate ? Medium Dark Roasted กลางเข้ม ให้ Flavor ของ Caramel , Chocolate เป็นหลัก ? Dark Roasted เข้ม ให้ Flavor ของ Dark Chocolate และ Full Body Cup Note : Almond , Nutty , Chocolate , Caramel , Well Balance , Full Body

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

New packaging design! เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ จากจังหวัดเชียงราย โรงคั่วเฉิดฉายภูมิใจนำเสนอครับ เมล็ดกาแฟแม่จันใต้จากอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เป็นหนึ่งตัวที่เป็นกาแฟโทนผลไม้ที่เรารัก ตัวเมล็ดกาแฟให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้ แฝงด้วยรสหวานคล้ายคาราเมล บอดี้ปานกลางแบบช็อคโกแลต มีความเปรี้ยวของผลไม้ติดปลายลิ้น ให้ความรู้สึกตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่าได้อย่างดีเยี่ยม Process: Washed Process Tasting Notes: Fruity, Chocolate, Caramel *เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆ โดยเกิดจากการ Cupping และทดลองชิมของนักโปรเซสและนักคั่ว การได้กลิ่นและรสต่างๆขึ้นอยู่กับความสามารถรับกลิ่นและรสของผู้ดื่มแต่ละท่านครับ ระดับการคั่วลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 3 ระดับครับ -คั่วอ่อน (Light Roast) คั่วอ่อนของเราจะให้กลิ่นที่หอมสดชื่นให้รสเปรี้ยวกำลังดี คงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟมากที่สุด บอดี้ค่อนข้างน้อย รสสัมผัสจะสะอาดๆ ให้อาฟเตอร์เทส เหมาะสำหรับสายดริปหรือฟิลเตอร์ ทานเป็นกาแฟดำจะให้รสชาติที่ดีที่สุดครับ - คั่วกลาง (Medium Roast) คั่วกลางของเราจะให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ บอดี้ปานกลางกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับสายฟิลเตอร์หรือทานเป็นอเมริกาโน่ครับ (ทานเป็นกาแฟนมก็ได้เช่นกันครับ) - คั่วเข้ม (Dark Roast) คั่วเข้มของเราจะไม่เปรี้ยวแต่ยังคงให้รสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ มีบอดี้ที่มากขึ้น ให้ความรู้สึกอบอวลในปากและมีอาฟเตอร์เทสตบท้าย เหมาะสำหรับสายกาแฟนมหรือทานเป็นลาเต้ครับ (ทานเป็นกาแฟดำก็ได้เช่นกันครับ) ** อย่างไรก็ตามทุกระดับการคั่วสามารถนำไปทานได้ทุกเมนูขึ้นอยู่กับความพึงพอใจในรสชาติของลูกค้าครับ บริการบดฟรี - Flair | Staresso (บดละเอียด) - Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง) - Drip | Aero Press (บดปานกลาง) - Cold Brew | French Press (บดหยาบ) *ขนาดทดลอง 20 กรัมมีแต่แบบเมล็ดครับ *ลูกค้าท่านใดไม่มั่นใจในระดับการบดสามารถสอบถามทางแชทได้ครับ สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจนครับ รอบคั่วกาแฟ :กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริงครับ ***เรามีราคาส่งสำหรับร้านกาแฟ เริ่มต้นแค่ 1Kg. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมผ่านทางแชทของร้านได้ตลอด 24 ชม.ครับ ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อครับ สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไปครับ ***ร้านหยุดทุกวันอาทิตย์ครับ ทุกคำสั้งซื้อล้วนเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรชาวไทยผู้ปลูกกาแฟจากภาคเหนือมีรายได้และหล่อเลี้ยงชุมชนได้อย่างยั่งยืน "ขอให้ทุกท่านดื่มกาแฟอย่างมีความสุขครับ"

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ส่งตรงจากโรงงาน ????เมล็ดกาเเฟคั่ว Arabica Medium Dark Roast ????เมล็ดกาเเฟอาราบิก้า หอม กลมกล่อม ตามเเบบสไตล์คนไทย ที่ผ่านการคั่วอย่างพิธีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติกาเเฟเขัมข้น ถึงใจ ????ระดับการคั่วกลางเข้ม : Balance , Nutty , Nuts ????แหล่งที่ปลูก - อาราบิก้า ปลูกในที่สูงและอุณหภูมิเหมาะสมจึงจะได้กาแฟรสดีไม่เพี้ยนไปจากพันธุ์ดั้งเดิม โดยความสูงตั้งแต่ 1000 เมตร ขึ้นไปจากระดับน้ำทะเล และมีความลาดเอียงของพื้นที่ปลูกไม่เกิน 30% อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 15 - 25 องศาเซลเซียส และมีความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 60% มีต้นสูงประมาณ 2.5-4.5 เมตร มีผลน้อยกว่าโรบัสต้า - โรบัสต้า สามารถปลูกได้ในพื้นที่ต่ำหรือประมาณ 200 - 800 เมตร อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 24 - 36 องศา เซลเซียสหรือเหนือระดับน้ำทะเลในประเทศไทยปลูกมากในภาคใต้ เช่น จังหวัดชุมพร จังหวัดระนอง และจังหวัดสุราษฏร์ธานี มีต้นสูงประมาณ 4.5-6.5 เมตร มีลูกดกกว่าอาราบิก้า ????รูปร่าง - อาราบิก้า : รูปทรงเป็นวงรี เส้นตรงกลางคด โรบัสต้า : รูปทรงเป็นวงกลม รอยบากเป็นเส้นตรง ????รสชาติ - อาราบิก้า : เป็นกาแฟที่มีรสนุ่มลึก มีความหอมลงตัว กลมกล่อม มีกลิ่นที่หอมกว่าโรบัสต้า ฝาดน้อยกว่า มีคาเเฟอีนประมาณ 0.8-1.5% - โรบัสต้า : เป็นกาแฟที่มีรสเข้มข้น บอดี้หนักแน่น เเต่จะมีรสเปรี้ยวฝาด มีคาเเฟอีนประมาณ 1.7-3.5%

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Rolling Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน RWANDA REMERA - ขนาด 100g , 200g ROLLING ROASTERS --- โลกแห่งกาแฟที่ไม่มีวันหยุดหมุน เมล็ดกาแฟ RWANDA REMERA - คั่วระดับอ่อน - ให้รสชาติหวานจากผลไม้ หอมฟุ้งในปาก - Tasting Notes : - Grilled peach - Tea Rose - Apple - Tangerine - Milk Chocolate Origin : Gasaka Sector, Nyamagabe District of Southern Province Process : Washed Process กรุณารอกาแฟคายแก๊ส (Degas) หลังจากวันคั่ว 7-14 วัน < วันคั่วจะอยู่หลังถุงกาแฟนะคะ > --- บริการบดฟรี --- ขอบคุณที่ใช้บริการค่ะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Sweet of Lao Wu : กาแฟ ดอยลาวู 200 กรัม ? กาแฟจากแหล่งปลูกวนเกษตรซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกาแฟชาวไทยภูเขาและเกษตรกรชาวเผ่าลีซู โดยเลือกกาแฟสายพันธุ์ที่ดีที่สุด ? ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 1,500 - 1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ? มีเอกลักษณ์กรรมวิธีเฉพาะ Processing แบบไม่เหมือนใคร นั้นคือ "Red Honey Process" ? แปรรูปภายใต้นวัตกรรม Smart Dome พลังงานสะอาดควบคุมกระบวนการแปรรูปได้ ? ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้ง เปรี้ยวสดชื่นของซิตรัส หอมเย็นของแตงกวาและเเพสชั่นฟรุ้ต ? เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นชัดเจน ? ขนาด 200 กรัม การเก็บรักษา ? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น ? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น วิธีการชงด้วยตัวกรองทรงกรวย ? บดกาแฟหยาบปานกลาง 28 g. ? ใช้น้ำร้อน 96-98 องศาเซลเซียส ปริมาตร 400 ml. ผ่านกาแฟในกระดาษกรอง ? ดื่มด่ำกับกาแฟรสชาติเยี่ยมได้ด้วยตัวคุณเอง ***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ*** ***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ