---มัทฉะจากอูจิ เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น แหล่งต้นกำเนิดมัทฉะชาเขียวคุณภาพดีแห่งแรกของโลก เกรด Ceremonial (สูงกว่า premium) จากยอดอ่อนใบชา ที่ผ่านการปลูกอย่างทะนุถนอม ภายใต้ร่มบังแดดก่อนการเก็บเกี่ยว 21 วัน เพื่อให้ได้รสชาติ Umami ที่เข้มข้น เเละความหวานแบบธรรมชาติแบบที่ไม่มีประเทศใดผลิตได้มาก่อน ---
วิธีชง
1. ตักมัทฉะประมาณ 2 กรัม ต่อน้ำ 150 มล.
2. เทน้ำเดือดลงไปนิดนึง พร้อมกับผสมน้ำธรรมดาอีกหน่อย เพื่อให้ได้อุณหภูมิประมาณ 70 องศาเซลเซียส
3. ใช้ Matcha whisk หรือเครื่องตีฟองนม ตีให้เกิดฟอง หากไม่มี สามารถใส่ขวดเเล้วเขย่าจนเกิดฟอง หรือจนกว่าผงมัทฉะจะเเตกตัวเข้ากับน้ำ
4. เติมน้ำร้อนผสมน้ำธรรมดาพอประมาณพอจะดื่ม ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสเหมือนเดิม
5. หากชอบใส่นมหรือน้ำตาลทำเป็น Matcha Latte สามารถเติมได้ พร้อมคนให้เข้ากัน
6. เทใส่แก้ว พร้อมดื่มร้อนๆ หรือสามารถเติมน้ำเเข็งได้หากชอบแบบเย็น
---สินค้าพร้อมจัดส่งจากไทยจ้า---
ครึ่งกก. **เจ** บะหมี่เจ หยกใบเตย ชาโคล เคล บีทรูท ชาเขียว งาดำ ไม่ใส่กันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ **เจ** บะหมี่ ทำสดใหม่ เส้นกลม เส้นแบน เหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ
โปรดศึกษาข้อมูลสินค้าให้ครบถ้วน และหากมีข้อสงสัย สอบถามเพิ่มเติมก่อนกดสั่งซื้อค่ะ
***จัดส่งทุกวันพุธ***
??เมื่อได้รับสินค้า รบกวนนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ??
เรามีประสบการณ์ผลิตบะหมี่มายาวนาน ใส่ใจในการผลิต
ขอเรียนแจ้งนะคะว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องก่อนผลิต แล้วจะผลิตบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเจก่อนเป็นอันดับแรก แล้วเราค่อยผลิตแผ่นเกี๊ยวและบะหมี่ที่มีไข่ต่อค่ะ เผื่อท่านที่รับประทานเจแบบเคร่งๆ หรือคนที่แพ้ไข่นะคะ
เส้นมีสองแบบ
???? เส้นกลม
???? เส้นแบน
บะหมี่ของเรา
???? ทำสดใหม่ทุกวัน
???? แป้งสาลีนำเข้าจากออสเตรเลีย
? ไม่ใส่สารกันบูด
? ไม่ใส่สารทำให้ข้นเหนียว
???? ซีลสูญญากาศอย่างดี
? เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 15 วัน
ช่องฟรีซได้ 1 เดือน
ไม่มีสต็อก ไม่มีพร้อมส่ง เพราะเราทำบะหมี่สดใหม่ทุกวันพุธ
ึปิดรับยอดทุกวันอังคาร 18.00 น.
จัดส่งทุกวันพุธ
หนึ่งห่อมีบะหมี่ 10 ก้อน ครึ่งกก.
สั่งบะหมี่ 1 กก. จะได้รับบะหมี่ 2 ห่อ
วิธีลวกบะหมี่
*บะหมี่ที่แช่ฟรีซ ควรย้ายมาไว้ที่ช่องเย็นธรรมดาหนึ่งคืนก่อนลวก
*นำบะหมี่มาคลี่เพื่อให้บะหมี่คลายตัวจากกัน
*ตั้งน้ำให้เดือดๆ เลยนะคะ หม้อก้นลึกจะดีต่อการลวกบะหมี่ค่ะ
*ล้างบะหมี่ผ่านน้ำเปล่าซัก1-2 รอบ เพื่อล้างแป้งออกค่ะ (อาจนำบะหมี่่ใส่กระชอนแล้วให้น้ำผ่าน โดยใช้อีกมือช่วยให้น้ำล้างแป้งออก ไม่ต้องถึงกับแช่บะหมี่ในน้ำนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ)
*เมื่อน้ำเดือดจัดๆ นำบะหมี่ลงน้ำ พยายามให้เส้นแผ่กระจายให้ทั่ว แล้วใช้ตะเกียบช่วยเกลี่ย
*เมื่อเส้นใสขึ้น นำบะหมี่ขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติทันทีให้เส้นอยู่ตัว?
*นำมาลวกในน้ำร้อนอีกครั้ง ตอนนี้ลองชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วนำบะหมี่ขึ้นใส่ชาม
* หรือถ้าไม่สะดวกแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ อาจจะต้มต่ออีกซักพัก แล้วชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วค่อยนำบะหมี่ใส่ชาม
วิธีทอดบะหมี่กรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันและทอดในน้ำมันค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก
2. นำใส่หม้อทอด แล้วเกลี่ยๆ ให้มันแผ่กระจายๆ บางๆ สวยๆ จะได้กรอบทั่วถึง
3. ใช้ไฟประมาณ160 ตั้งไว้ 10 นาที แต่พอ 7-8 นาทีก็ลองเปิดดู เผื่อความร้อนของแต่ละหม้อทอดจะไม่เท่ากัน
4. ถ้ากระจายบะหมี่ดี มันจะสุกกรอบหมด
ทอดในน้ำมัน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลาง
2. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก เพราะแป้งจะทำให้ไหม้เร็ว
3. นำบะหมี่ลงทอดจนกรอบ แล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ | พร้อมส่ง Be easy กาแฟนางบี โกโก้นางบี ชาเขียวนางบี บีอีซี่ Be Easy ที่สุดของกาแฟควบคุมน้ำหนัก เพียง 70 Kcal - กระชับสัดส่วน ไขมันส่วนเกิน
- ดีท๊อกซ์ของเสียออกจากร่ายกาย
- ผิวพรรณเปล่งปลั่ง กระจ่างใส
- บำรุงร่างกาย บำรุงวมองมีของพร้อมส่งตลอด สั่งได้เลยจ้า
กาแฟบีอีซี่ กลิ่นหอม รสชาติ กลมกล่อม ?คาปูชิโน่?นุ่มๆละมุนลิ้น 1 แพ็คมี 10 ซอง ให้ตายเถอะ! กาแฟบ้าอะไรยิ่งดื่มยิ่งหุ่นดี! น้ำหนักลด เอวนี่หดลงทุกวันๆ!
โครตหอม โครตอร่อย โครตกลมกล่อม ลองสิแล้วคุณจะติดใจ!
อย. เลขที่ 13-2-03657-2-0054 |
ชาเขียวปันนี่เฮิร์บ ชาเขียวสูตร2 โฉมใหม่ 1ห่อ มี10ซอง ชาเขียวปันนี่เฮิร์บ ชาเขียว สูตร2 เข้มข้นขึ้น
ชาเขียวลดบวมขับโซเดียม | ชาเขียวแท้ ตรา พีเบอร์รี่ไทย Pure Matcha Powder 100% ขนาด 100 กรัม บริษัทฯ ยังไม่สามารถออกเอกสาร e-Tax Invoice & e-Receipt ได้ค่ะ
ชาเขียวแท้ 100% นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น
? รสชาติเข้มข้น ได้รสชาติของมัทฉะชัดเจน มีรสขมเล็กน้อย
? ผงชามีสีเขียวสดและกลิ่นหอม
?เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่มหรือขนม
?เมนูแนะนำ เช่น ไอศกรีมชาเขียว มูสชาเขียว หรือพุดดิ้งชาเขียว ช็อคโกแลตชาเขียว หรือจะนำมาผสมกับนมมสดเพื่อดื่มเป็นมัทฉะลาเต้ก็ได้เช่นกัน
---สูตรชงมัทฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
? มัทฉะ 3 g (~1.5 ช้อนชา)
? เทน้ำอุ่นลงในถ้วยมัทฉะ 40 ml ตีให้มัทฉะละลาย
? ผสมไซรัป 2 ช้อนชา ลงในนมสด 150 ml คนให้เข้ากัน
? เทมัทฉะลงในนมสด ได้เป็นมัทฉะลาเต้
(100g ชงได้ประมาณ 33 แก้ว) |
ชาเขียวมะลิ ชาแดง ถุงส้ม กาแฟ ตรามังกรบิน ชามังกรบิน พรีเมี่ยม สูตรต้นตำรับสี่พระยา รสชาติคลาสสิคของ ชาไทย ชาเขียวมะลิหลวง และกาแฟโบราณ
ชุดพรีเมี่ยม บลูริบบอนสี่พระยา
?ชาไทย ตำรับดั้งเดิมสี่พระยา 450 กรัม
?ชาเขียว มะลิหลวง ตำรับดั้งเดิมสี่พระยา 200 กรัม
?กาแฟโบราณ ตำรับดั้งเดิมสี่พระยา 1000 กรัม
ชาไทย ใช้ทำ ชาเย็น ชามะนาว และชาไทยนม อื่นๆ
ชาเขียว ใช้ทำ ชาเขียวนม อื่นๆ
กาแฟ ใช้ทำ โอเลี้ยง กาแฟโบราณ สามารถใช้วิธีแบบถุงชงและแบบโมก้าพอท (Moka pot)
#มังกรบิน #ชามังกรบิน #กาแฟมังกรบิน #กาแฟโบราณ #ชาไทย #ชาเขียว
| ชาเขียวผสมดอกอัญชันกลิ่นมะลิ ตรา ชาตรามือ ชาเขียวผสมดอกอัญชันกลิ่นมะลิ ตรา ชาตรามือ
????เนื่องจากเราเปิดจำหน่ายหน้าร้านด้วย สต็อกอาจจะคลาดเคลื่อน ทักมาสอบถามก่อนได้ค่ะ
????ได้รับสินค้าแล้วอย่าลืมกดยืนยัน แพ็คแล้วงดยกเลิกค่ะ
**ขอความร่วมมือ ไม่ปฏิเสธรับสินค้านะคะ ตัดสินใจดีๆก่อนสั่งค่ะ
พัสดุทุกชิ้นที่จัดส่ง สภาพ 100% และได้ตรวจสอบแล้ว
**ตัดรอบส่งก่อน 11.00 น. (สั่งหลังจากนี้ส่งวันถัดไปนะคะ)
*ทางร้านใช้กล่อง REUSE เพื่อลดปริมาณขยะและช่วยลดโลกร้อน ต้องขออภัยล่วงหน้านะคะ |