ผงไส้สังขยา/รสชาเขียว

ชาเขียว ดอยอ่างขาง เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผลิตจากใบชาแท้ ออแกนิค100% เป็นชา ที่ผ่านกระบวนการและวิธีการแบบธรรมชาติไร้สารพิษ เพื่อให้ได้ชาเขียวที่มีคุณภาพ ทำให้ชามี กลิ่นหอม รสชาตินุ่มนวล สร้างความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติ ที่ไม่เหมือนใคร สรรพคุณ ช่วยกระตุ้นให้กระชุ่มกระชวย บำรุงหัวใจ สดชื่น มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ลดคอเรสเตอรอลช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยเผาผลาญอาหาร วิธี ชงชา 1. เตรียมแก้วชงชา 2. ใส่ใบชาปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 3. เติมน้ำร้อนลงในแก้วชงชา หลังจากนั้นกดน้ำให้ไหลออกเพื่อเป็นการทำความสะอาดและอุ่นใบชาให้ตื่นตัว 4. เติมน้ำร้อนจนเต็ม ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที ( ถ้าแช่ชานานรสชาติจะเข้มข้น (รสชาติขม) แต่ไม่ควรนานเกิน 3-5 นาที) แล้วกุดปุ่มด้านบนของฝาปิด เพื่อให้น้ำไหลลงไปในแก้วด้านล่าง 5. รินน้ำชาออกมาพร้อมดื่ม 6. สามารถเติมน้ำร้อนต่อเพิ่มได้จนกว่ารสชาติชาจะจืดลง

ผงชาเขียวมัทฉะเกรดที่ใช้ในงานพิธี 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น (100% Ceremonial Uji Matcha Green Tea from Japan) . ผงชาเขียวมัทฉะสำหรับพิธีชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม CEREMONIAL GRADE MATCHA GREEN TEA POWDER ผงชาเขียวประเภทนี้จะมีสีเขียวสดใส รสชาติหวานนุ่มตามธรรมชาติ กลิ่นหอมสดชื่น เนื้อผงชาเนียนเหมือนผงแป้ง และให้รสสัมผัสที่ดีมาก ผงชาเขียวประเภทนี้ทำจากใบชาที่อายุน้อยที่สุด และไม่มีก้านเลย ด้วยคุณสมบัติพิเศษเช่นนี้ จึงเหมาะสำหรับชงดื่มร้อนๆ เท่านั้น . วิธีการชง 1. ผงชา 3-5 กรัม ตีเข้ากับน้ำร้อน 3Oz ด้วย Chasen ก็จะ มัทฉะเข้มข้น อาจนำไปผสมน้ำร้อนต่อ หรือ ผสมนมเพื่อทำเป็น ลาเต้ก็ได้ ***ปริมาณการใช้ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม ***เราคัดสรรชา และ วัตถุดิบ คุณภาพดี ถึง ดีที่สุดมาให้ลูกค้าได้ในราคาที่สมเหตุสมผล เนื่องจากเรานำเข้าโดยตรงเป็นปริมาณมาก และนำมาแบ่งขาย โดยไม่เน้นแพ็คเกจจิ้งที่มีราคาแพง เพราะเราคือบริษัทขายส่งวัตถุดิบคุณภาพ

Hoshino Tester Set ประกอบด้วยตัว Mokuren ( Pleasure สีชมพู) ,Yamabuki (Delight สีเขียว ), Kodemari (Joy สีเหลือง ) ทางร้านทำออกมาเป็นแพคทดลองขนาดซองละ 20 กรัม เพื่อแบ่งขาย จะเป็น Packaging ของทางร้านเอง เพื่อให้เพื่อนๆได้ชิมครบทุกเกรด ทั้ง Set รวมทั้งหมด 60 กรัม [20g] Mokuren (Pleasure สีชมพู) ตัวสีชมพูทางเราเรียกว่า "Pleasure" ซึ่งตัวชามัจฉะ เป็น ?First Flush and Hand picked leaves? มัทฉะลาเต้ สำหรับชาเกรดนี้จะมีสีและกลิ่นหอมที่น่าประทับใจ Taste notes: Toasted nutty aroma and Dark chocolate flavour with a rounded finish. Usage: For tea ceremony lesson, high-class Japanese and Western confectionery. etc [20g] Yamabuki - (Delight สีเขียว) เหมาะทำมัทฉะลาเต้ เข้มข้นและอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมหวาน มัทฉะนี้ให้รสชาติที่กลมกล่อม Taste notes: มีความสโมกกี้หอมถั่วปากอ้า กลิ่นอวนอ่อนๆ [20g]Kodemari (Joy สีเหลือง ) ตัวนี้ตั้งชื่อตามดอกโคเดมาริ มัทฉะตัวนี้จึงให้ความสดชื่นเวลาดื่ม Taste Notes: กลิ่นหอมข้าวคั่ว, งา, และ cherry blossom, sesame, and toasted rice. Usage: For Japanese and Western confectionery,? ice cream, Matcha latte, etcUsage: สำหรับทำเครื่องดื่มเกรดดี, ขนม baked sweets, Bread,Matcha drink etc. Hoshino มัทฉะนี้มาจากเมืองยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ บนเกาะคิวชูทางตอนใต้สุดของญี่ปุ่น มาจากหมู่บ้านเล็กๆ ชื่อ Hoshino ก่อนที่จะรวมเข้ากับหมู่บ้านใกล้เคียงเพื่อสร้างเมือง Yame ที่ขยายตัว ยาเมะตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขาที่มีแม่น้ำโฮชิโนะที่ไหลจากตะวันออกไปตะวันตก ทำให้เกิดสภาพอากาศในอุดมคติสำหรับการปลูกชาคุณภาพสูง ดินมีความอุดมสมบูรณ์ สูงสูงขึ้น อากาศชื้นและมีหมอกหนา ต้นชาเติบโตอย่างช้าๆ ภายใต้สภาวะเหล่านี้ ซึ่งส่งผลให้เกิดความซับซ้อนและความลึกของรสหวานและรส "อูมามิ" ของชา Region: Yame, Fukuoka, Japan แนะนำชงสัดส่วน 1:30 สำหรับลาเต้ น้ำหนัก: 100g แพ็คเกจ: ถุงอลุมิเนียม *ควรเก็บไว้ในตู้เย็น* สินค้าในร้านทุกชิ้นมีจำนวนจำกัด เนื่องจากเราแค่ต้องการแบ่งปันเพื่อนๆที่รักมัจฉะเหมือนเราเท่านั้น หากสนใจสอบถามหรือขอรูปเพิ่มเติมทักแชทมาได้เลย (*ทุกตัวเจ้าของร้านแนะนำจากประสบการณ์ส่วนตัวที่กินเอง โดยชงลาเต้ สัดส่วน 1:30 ชงกับนมเลยไม่ได้ผสมน้ำ และไม่ได้ใส่น้ำตาล) น้ำตาลเติมได้แล้วแต่ชอบ

Sencha x Yuzu ชาเขียว เซนฉะเบลนด์กับน้ำมันสกัดยุสึและเปลือกส้มอบแห้ง [ Sencha x Yuzu ] ชาเขียวเซนฉะเบลนด์กับน้ำมันสกัดยุสึและเปลือกส้มอบแห้ง เป็นสูตรเบลนด์ของแบรนด์เราที่ลูกค้าค่อนข้างชอบกันมากในปีนี้ครับ สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น เวลาดื่มนอกจากจะได้รสชาติของชาเขียวแท้ๆแล้ว ยังจะได้กลิ่นและรสของส้มยุสึบางๆครับ วิธีชง : เตรียมใบชา 3 กรัม และปริมาณน้ำชงต่อครั้ง 200 มิลลิลิตร อุณหภูมิน้ำ 80 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ 1 นาที แล้วรินออก สามารถชงได้สองถึงสามน้ำ สูตรชงเย็น 1. นำใบชา 3 กรัมใส่กาน้ำชา 2. ต้มน้ำจนเดือด เทลงใส่กา 150 มล รอไว้ 3-5 นาที 3. ใส่น้ำแข็งในแก้วจนเต็ม 4. เทน้ำชาลงใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง รอให้น้ำแข็งละลาย จะได้ชาเย็น สูตร Cold Brew 1. นำใบชา 5 กรัมใส่ขวดหรือแก้วที่ต้องการทำโคลด์บรูว์ 3. เติมน้ำเย็นลงไป 500 มล 3. นำไปแช่ในตู้เย็น ขั้นต่ำ 6 ชั่วโมง สามารถแช่ต่อไปได้เรื่อยๆถึง 18 ชั่วโมง สามารถปรับปริมาณชาต่อน้ำ หรือระยะเวลาแช่ได้ตามใจชอบ การเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้ง เย็น ห่างจากความชื้นและแสงแดด บรรจุถุงซิปล็อค 50 กรัม เลขสารบบอาหาร/อย. 57-2-01064-6-0003 ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ทำ Cold Brew

ประโยชน์ของชาเขียวมัทฉะ เนื่องจากมัทฉะคือการที่เราดื่มใบชาเข้าไปเต็มๆ ทั้งใบในรูปแบบผง ดังนั้นมันจึงเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายที่ดีต่อร่างกาย ซึ่งสรรพคุณเหมือนกับใบชาทั่วไป แต่จะให้ประโยชน์ได้เต็มที่มากกว่าการดื่มน้ำชาจากใบชาธรรมดา ประโยชน์ที่พบในชาเขียวคือโพลีฟีนอล บ้างก็เรียกกันว่า คาเทชิน มีสัดส่วนอยู่ราว 40 เปอร์เซ็นต์ที่มาจากใบชาเขียวแห้ง สารชนิดนี้ประกอบไปด้วย Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), Epicatechin-3-gallate, Epicatechin, Epigallocatechin และ Gallocatechin gallate and Catechin ซึ่งถือว่าเป็นสารที่ให้คุณค่าเปรียบเสมือนสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากๆ

ชาเขียวผง ตราช้างทอง สูตรชาเขียวนม CHANGTHONG GREEN TEA MIX POWDER ชาเขียวผงปรุงสำเร็จ ตราช้างทอง สูตรชาเขียวนม ผงชาเขียวนำเข้าคุณภาพดี ผ่านการผลิตอย่างพิถีพิถันตามสูตรเฉพาะของช้างทอง ทำให้มีกลิ่นหอม ได้รสชาติเข้มข้นของชาเขียวแท้ๆ และมีสีสันสวยงาม บรรจุ 200 กรัม การชง : เป็นผงชาแบบกรองกาก **ส่วนผสม** ชาเขียวนมสูตร 16 ออนซ์ - ชาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำร้อน 5 ออนซ์ - นมข้นหวาน 30 ml - นมข้นจืด 30 ml *สามารถเติมน้ำเชื่อม 20 ml ได้เพื่อเพิ่มความเข้มและความหวาน **ขั้นตอนการทำ** - น้ำผงชาใส่ลุงไปในถุงกรอง - เติมน้ำร้อน 5 ออนซ์ ลงไปในแก้ว โดยที่เทผ่านถุงกรองที่มีผงชาอยู่ - แช่ชาในน้ำร้อน 1 นาที และนำกากชาไปทิ้ง (หากต้องการความเข้มข้นให้เทสลับไปมา 6 รอบ ) ถ้าทิ้งไว้นานเกินไปจะทำให้ชาที่ได้มีรสชาติฝาด - เติมนมและส่วนผสมอย่างอื่นลงไป คนให้เข้ากัน - นำมาเทใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ แล้วราดหน้าด้วยนมข้นจืด เพียงเท่านี้ ก็จะได้ชาเขียวนม ชาเขียว ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมอร่อย #ชาเขียว #ช้างทอง #changthong #ชาช้างทอง #ช้างทอง