ของขวัญวันเกิด / กาแฟ / เมล็ดกาแฟ

PHOUPHIENG พูเพียง เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% "Organic" จากที่ราบสูงโบลาเวน ลาว #คั่วกลางเข้ม - Medium Dark


เมล็ดกาแฟ

PHOUPHIENG พูเพียง เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% "Organic" จากที่ราบสูงโบลาเวน ลาว #คั่วกลางเข้ม - Medium Dark แบบคั่ว-บดพิเศษ เหมาะสำหรับเครื่องกาแฟขนาดเล็ก / French Press / Drip Single Origin : LAO (ลาว) - คุณสมบัติ เมล็ดกาแฟ ออแกนิค อาราบิก้า 100% ที่ถูกผ่านการคั่วและบดแบบพิเศษ เพื่อให้เหมาะกับการชงด้วย เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก (Home-Use Coffee Machine) เพื่อให้รสชาติกาแฟที่ออกมา มีความใกล้เคียงกับกาแฟที่เสริฟในร้าน หรือหากต้องการรสชาติที่แตกต่าง สามารถนำไปชงด้วย French Press ก็ได้เช่นกัน ?? พูเพียงมีรสชาติเข้มปานกลาง มีความหวานตามธรรมชาติของกาแฟ และความเปรี้ยวที่ซ่อนอยู่จางๆ ตบท้ายอโรมาของ Dark Chocolate และ Caramel เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปปรุงกาแฟสูตรร้อน เอสเปรสโซ (Expresso) หรือแม้กระทั่ง คาปูชิโน (Cappuccino) และ ลาเต้ (Latte) คุณจะได้รสสัมผัสที่หอมนุ่มละมุน กลมกล่อม ยากที่จะลืมเลยทีเดียว ?? FlavorAcidity: ความเปรี้ยว 1/5 Body: ความเข้มข้น 5/5 Sweetness: ความหวาน 4/5 ?? Aroma : Dark Chocolate and Caramel ?? จุดเด่น- เมล็ดกาแฟออแกนิค ที่คั่วสดใหม่ตลอด (ไม่เก็บค้างสต็อค) กลิ่นกาแฟหอมมาก ไม่เหม็นหืน ?? ปริมาณ : 1ถุง - 250 กรัม -- ??หลังจากการเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟเชอร์รี่ที่แดงสุกจากต้นกาแฟ จะต้องมีการนำไปผลิตเป็นสารกาแฟ (Coffee processing) ซึ่งจะแบ่งการผลิตเป็น 2 วิธีหลักๆคือ 1) การผลิตกาแฟแบบตากแห้งธรรมชาติ (Natural Dry process) และ 2) การผลิตแบบสีเปียก (Wet processing) 1) การผลิตกาแฟแบบตากแห้งธรรมชาติ (Natural Dry process). วิธีการผลิตนี้ จะเป็นวิธีการผลิตแบบง่าย ไม่ต้องลงทุนอะไรมาก ต้นทุนถูก แต่จะได้สารกาแฟที่มีคุณภาพต่ำ ซึ่งจะนำกาแฟที่เก็บได้มาตากแห้งบนลานซีเมนต์ ประมาณ 7-10 วัน จากนั้นวัดความชื้นที่ต้องการเพื่อเก็บไปสีเป็นสารกาแฟเพื่อรอการคั่วได้เลย 2) การผลิตกาแฟแบบสีเปียก (Wet process) วิธีนี้จะเป็นการผลิตกาแฟที่ได้คุณภาพดีที่สุด มีคุณภาพสูง กลิ่นกาแฟที่นำไปชิม (cupping) จะมีความสะอาด (clean cup) สามารถแสดงศักยภาพของเมล็ดกาแฟที่ผลิตตามแหล่งกำเนิดต่างๆได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นกาแฟพรีเมี่ยม จึงนิยมผลิตแบบสีเปียก (Wet process) ซึ่งกาแฟพูเพียงก็จะใช้วิธีการผลิตแบบนี้เช่นกัน แต่วิธีการผลิตจะค่อนข้างมีความซับซ้อนและลงทุนสูง เช่น เครื่องสีลอกเปลือกมีราคาแพง ค่าก่อสร้างบ่อหมักเมล็ดกาแฟและลานตากซีเมนต์มีราคาสูง เป็นต้น วิธีการผลิตก็จะนำเก็บเอาเมล็ดกาแฟที่สุกแดง นำมาลงบ่อแช่น้ำสะอาด (ซึ่งน้ำที่ทางกาแฟพูเพียงใช้ จะเป็นน้ำบริสุทธิ์ธรรมชาติจากภูเขาใต้ดินลึก มีความสะอาดสูง ปราศจากสิ่งเจือปนใดๆ) จากนั้นจะตักช้อนเมล็ดที่ลอยออก ซึ่งเมล็ดที่ลอยน้ำนี้จะเป็นเมล็ดคุณภาพต่ำ เราจะนำเมล็ดที่จมน้ำเท่านั้นมาเข้าเครื่องสีลอกเลือก (Coffee Pulping Machine) หลังจากนั้นจะนำเมล็ดที่ลอกเปลือกแล้วมาใส่บ่อหมัก เพื่อกำจัดเมือกที่ติดอยู่กับเมล็ดกาแฟ ประมาณ 3-4 วัน จึงนำมาล้างและนำออกตากบนลานซีเมนต์ประมาณ 7-10 วัน เมื่อวัดได้ความชื้นที่ต้องการแล้ว จึงนำกาแฟกะลา (Coffee Parchment) มาบรรจุกระสอบ และเก็บไว้ในโกดังที่ออกแบบโดยเฉพาะเพื่อบ่มกาแฟเป็นเวลา 8 เดือน - 1 ปี จึงจะนำกาแฟกะลา (Coffee parchment) มาสีเป็นกาแฟสาร (Green bean coffee) และนำไปผลิตเป็นกาแฟคั่ว (Roasted coffee) ได้ต่อไป #กาแฟอาราบิ

^
ถ้าหากสนใจ
สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟ Alti Coffee คั่วใหม่ อาราบิก้า 100% คั่วเข้ม สูตร Royal blend หอม เข้มข้นถึงใจ ขนาด 500 กรัม


เมล็ดกาแฟ Alti Coffee คั่วใหม่ อาราบิก้า 100% คั่วเข้ม  สูตร Royal blend หอม เข้มข้นถึงใจ ขนาด 500 กรัม

เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100 % คั่วใหม่สด ส่งตรงจากโรงคั่วเชียงใหม่ ? สูตรคั่วเข้ม Royal Blend หอม เข้มข้นถึงใจ คอกาแฟเข้ม ห้ามพลาด!! ? ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม French roast ? รสชาติเข้มข้น ไม่ขม ไม่มีกลิ่นไหม้ ? รับประกันความหอมสดใหม่ ? มีทั้งแบบบด และ เมล็ด ? ขนาด 500 กรัม การันตีคุณภาพโดยมีวางจำหน่ายทั่วประเทศตามร้านค้า ดังนี้ - ร้าน หยกอินเตอร์เทรด (เชียงใหม่) จำกัด? สาขาใหญ่ จ.เชียงใหม่ - ร้าน หยกอินเตอร์เทรด (เชียงใหม่) จำกัด? สาขา 1 โครงการ Nim Plaza จ.เชียงใหม่ - ร้าน Chiangmai Bakermart (เพื่อนครัว) จ.เชียงใหม่ - Premium Outlet Chiangmai at Sala Coffee จ.เชียงใหม่ - ร้าน JA Bakerchoice จ.เชียงใหม่ - ร้าน JJ Bakermart จ.ลำพูน - ร้านนครกิโล จ.ลำปาง - Premium Outlet Chiangmai at Sala Coffee จ.อยุธยา - ชวนชมเบเกอรี่ สาขา พหลโยธิน กทม - ชวนชมเบเกอรี่ สาขา ร่มเกล้า กทม - ชวนชมเบเกอรี่ สาขา ศาลายา กทม - เคซีซี ฟู้ดส์ แอนด์ เพจเกจจิ้ง - ร้านถุงทอง กล่องเงิน กทม - ร้านถุงดี สโตร์ กทม - Baker center รังสิต - ร้านอี้เหวิน จ.ลพบุรี - ร้านอี้เหวิน จ.อ่างทอง - ร้านอี้เหวิน จ.สุพรรณบุรี - ร้านอี้เหวิน จ.สระบุรี - ร้านวาณี ฟู๊ด จ.สระบุรี - ร้าน Excel Korat จ.นครราชสีมา - ร้าน Bake 88 by Excel ที่ Terminal 21 จ.นครราชสีมา #กาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่ว School Blends (Thai-Brazil) <คั่วกลาง - เข้ม>


เมล็ดกาแฟคั่ว School Blends (Thai-Brazil) <คั่วกลาง - เข้ม>

หากท่านติดใจในรสชาติกาแฟแบบดั้งเดิม หอมเข้ม ทางร้านมีกาแฟสูตร Blend พิเศษ ตัวเดียวกันกับที่ใช้ชงที่หน้าร้าน School Blend คั่วกลางค่อนเข้ม หอมเข้ม นุ่ม หวานๆ สามารถใช้ชงได้ทั้งเมนูร้อน เย็น ปั่น สู้นมได้สบายๆ เป็นเมล็ดกาแฟกาแฟไทย อาราบิก้า เกรด AAA จาก บ้านหนองเจ็ดหน่วย อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่ ผสมกับกาแฟ บราซิล Cerrado ในสัดส่วนที่พอเหมาะทำให้ได้รสชาติกาแฟหอมเข้ม กลิ่นออก ถั่วๆ อัลมอนด์ ช็อคโกเเลต หวานเหมือนน้ำตาลแดง School Blends (Thai / Brazil ) - Medium-Dark roast Taste note : Nutty , Chocolate , Brown Sugar , Full body

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้าชุมพร 100% บรรจุ 500 กรัม กาแฟบด กาแฟสด กาแฟใต้


เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้าชุมพร 100% บรรจุ 500 กรัม  กาแฟบด กาแฟสด กาแฟใต้

? #คั่วเข้ม ( Dark Roast) รสชาติเข้ม กลิ่นติดสโมค หรือกลิ่นควันไฟ ไม่หลงเหลือรสชาติของความเปรี้ยวเหมาะกับสายดาร์กสามารถชงได้ทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็นเหมาะกับชงใส่นมลงตัวสุดสุด หอมกรุ่น เข้มแต่นุ่ม ได้รสชาติโทนชอคโกแลต คาราเมล หอมหวาน ชงอร่อยทั้งเมนูร้อน-เย็น เข้มข้นทั้งกลิ่นและรส ไม่โดนครีมโดนนมกลบความเป็นกาแฟ ? #คั่วกลาง (Fullcity Roast ) กลิ่นหอม รสชาตินุ่มละมุน มีรสโทนถั่ว กลิ่นหอมของช็อกโกแลต ได้รสชาติดั้งเดิมโทนผลไม้ และกลิ่นดอกไม้ป่าอ่อนๆ หวานชุ่มยาวนาน เหมาะสำหรับชงทั้งร้อน-เย็น หรือเบลนด์เพื่อกลิ่นที่หอมละมุน ? #คั่วอ่อน (Medium Roast) รสฉ่ำสดชื่นด้วยรสเปรี้ยวผลไม้มีความหอมหวานจากรสชาติดั้งเดิมของผลไม้ ซ่อนกลิ่นดอกไม้ป่า เหมาะกับสายslow bar ร้อนเย็น เมนูกาแฟดำ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่ว แม่จันใต้ Anaerobic Dry คั่วอ่อน สายพันธุ์ Catimor Region อำเภอ แม่สรวย เชียงราย 200 g


เมล็ดกาแฟคั่ว แม่จันใต้  Anaerobic Dry คั่วอ่อน สายพันธุ์ Catimor  Region อำเภอ แม่สรวย เชียงราย  200 g

แม่จันใต้ อำเภอแม่สรวย เชียงราย เมื่อปี ประมาณ 2524 ชุมชน แม่จันใต้ ได้ก่อเกิดขึ้น เป็นชุมชนเล็ก ๆ บนหุบเขา มีครอบครัวที่เริ่มเข้ามาอาศัย ประมาณ 8 ครอบครัว อยู่ห่างจากเชียงรายประมาณ 90 กม เป็นชุมชนที่รักษาประเพณีเก่าๆ อย่างเหนียวแน่น พื้นที่สูงประมาณ 1,200-1,500 กิโลเมตรจากระดับน้ำทะเล ชุมชนบ้านแม่จันใต้เป็นชนเผ่าอาข่า 100% มีวิถีการดำเนินชีวิตแบบชนเผ่าอาข่าดั้งเดิม อีกทั้งยังได้ดำเนินชีวิตที่กลมกลืนกับธรรมชาติ โดยจะปลูกพืชที่อยู่ร่วมกันกับป่าได้อย่างผสมผสาน เช่น กาแฟ ชา ผลไม้เมืองหนาว คือ พลัม พลับ เชอรี่ บ้วย ลูกท้อ เป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพ ได้รับรางวัล 1ใน10 ของการประกวดกาแฟ ไทย ในปีก่อนๆที่ผ่านมา เป็นกาแฟที่มีเสน่ห์อีกแหล่งหนึ่งที่ต้องชิม ปลูกแบบธรรมชาติ พื้นที่อุดมสมบูรณ์ Anaerobic Dry แม่จันใต้ สายพันธุ์ Catimor Region แม่จันใต้ อำเภอ แม่สรวย เชียงราย ความสูง 1300-1,500 m. Testing Notes Dried Cherries Dried Banana Fermented Wine ระดับการคั่ว -คั่วอ่อน Light Roast รสชาติ หวาน บอดี้ดี มีกลิ่น หมักหอมปลายๆ พอสมควร จากการบ่มหมักเป็นเวลา 7วัน ก่อนนำไปทำกรรมวิธีขั่นต่อๆไป เป็นกาแฟ ล็อตท้ายๆของแม่จันใต้ปีนี้ ว่ากันใหม่ปีหน้าครับ ดื่มง่ายได้ทั้งร้อนและเย็น ไม่นม,ไม่น้ำตาลครับ 200 กรัม 250 บาท ฟรีจัดส่งครับ ส่งทุกวันครับ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่ว PEABERRY อราบิก้า 100% คั่ว 4 ระดับ บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม


เมล็ดกาแฟคั่ว PEABERRY  อราบิก้า 100% คั่ว 4 ระดับ บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม

กาแฟพีเบอรี่ อราบิก้า 100 % บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม (กาแฟพีเบอรี่ หรือกาแฟเมล็ดโทน) กาแฟพีเบอรี่ เป็นกาแฟเมล็ดโทนที่หายาก คือมีเมล็ดเดี่ยว ใน 1 ผล แทนที่จะมี 2 เมล็ดใน 1 ผล สามารถเกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติแต่พบเห็นได้ไม่มาก เป็นเมล็ดเดี่ยวที่ได้รับสารอาหารสะสมอย่างเต็มที่ ต่างจากเมล็ดกาแฟปกติทั่วไป บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม (รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า) **คั่วใหม่ พร้อมส่ง** --ระดับการคั่ว MEDIUM (กลาง) = รสสัมผัสปานกลาง-ติดเปรี้ยว มีความหอม MEDIUM-DARK (คั่วกลางค่อนเข้มติดเปรี้ยว) = ติดเปรี้ยวปลาย DARK (เข้ม) = รสสัมผัสเยอะ ขมเข้มข้น หอมเข้ม VERY DARK (เข้มมาก) = รสสัมผัสหนัก ขมเข้มข้นมาก หอมเข้มมากกว่าปกติ ** บริการบดฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม * ** ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ คั่วเอง ขายเอง ดูแล ใส่ใจทุกขั้นตอน #กาแฟดอยช้าง #กาแฟ #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

Bati Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง - BATI'S HONEY BLEND?Thai-Classic Blend?Medium Roast?


Bati Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง - BATI

--- Bati?s Honey Blend กาแฟรสน้ำผึ้งคั่วกลาง เบลนด์นี้ใช้เมล็ดกาแฟไทยและเมล็ดกาแฟจากภูมิภาค Huilaของโคลอมเบีย จับคู่กับเมล็ดกาแฟบราซิลและเมล็ดกาแฟเคนย่า การคั่วแบบผสมผสานของเมล็ดกาแฟทั้ง 4 ชนิด ทำให้ได้รสหวานของน้ำผึ้ง กลิ่นเบอร์รี่ และกลิ่นหอมของดอกไม้ ? Roast Level : Medium ? Origin : Thailand / Colombia / Brazil / Kenya ? Process : Washed, Natural ? Flavor Notes : Honey, Floria, Berry ---การจัดส่งสินค้า? สินค้าสามารถจัดส่งได้ภายใน 1-2 วัน โดยปกติลูกค้าจะได้รับสินค้าภายใน 2-3 วัน หากระยะเวลาในการจัดส่งสินค้านานผิดปกติ ลูกค้าสามารถติดต่อแจ้งกับร้านค้าได้เลยนะคะ ??บดฟรี พิเศษสุดในสามโลกสำหรับลูกค้า ทางร้านเรายังมีบริการบดฟรี! โดยลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ ---เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ เรารับรองว่าเมล็ดกาแฟที่ส่งออกทุกวัน คั่วสดใหม่แน่นอนจ้า ---การเก็บรักษา? แนะนำว่าหลังจากที่ลูกค้าได้รับเมล็ดกาแฟคั่วแล้ว ควรทิ้งไว้ประมาณ3-5 วัน โดยเริ่มนับตั้งแต่วันที่คั่วบนถุงกาแฟ เพื่อให้กลิ่นอายของเมล็ดกาแฟสดหมดเกลี้ยง ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้ได้รสชาติกาแฟดีขึ้น หรือหลังจากที่ลูกค้าเปิดถุงใช้เมล็ดกาแฟเสร็จแล้ว แนะนำให้ปิดถุงให้สนิทสำหรับเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้ใช้ เพื่อป้องกันความชื้นจากภายนอก โดยวิธีนี้สามารถเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่วได้นานมากยิ่งขึ้น ***รสชาติเปลี่ยนตามฤดูกาล*** เนื่องจากเมล็ดกาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ดังนั้นในแต่ละปีรสชาติของเมล็ดกาแฟคั่วอาจจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อย *** ไม่มีสารเติมแต่ง *** เมล็ดกาแฟของเราไม่ใส่สารเติมแต่งใดๆ ดังนั้นรสชาติของเมล็ดกาแฟที่ออกมาทั้งหมดนั้น ล้วนเกิดขึ้นตามธรรมชาติโดยผ่านกระบวนการคั่ว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ






จำหน่ายเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว ชาเขียว
เครื่องชงกาแฟ เมล็ดกาแฟ



หวย ตรวจหวย ตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาล