เปรี้ยวอมหวานเหมือนทานผลไม้ตระกูลส้ม, หอมกลิ่นน้ำผึ้งมะนาว ทิ้งท้ายด้วยคาราเมลอ่อนๆ แหล่งปลูก / ORIGINS : โกลฮาคี อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน Klohaki-MaeHongSon, Thailand สายพันธุ์ย่อย / VARIETAL : คาร์ติมอร์ / Catimor ระดับคั่ว / Roast Level : คั่วอ่อน / Light roast RECOMMEND : Filter with 87-90C, Degas 5-7 days CUP PROFILE : Smooth body, herbs note, citrus flavor with honey and vanilla เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป --- จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ --- Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้ 100% ตราคัฟฟ่า คอฟฟี่เม็คเกอร์ เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม อาราบิก้าแท้ ผสมโรบัสต้า A6 Espresso Blend 500 g. - เมล็ดกาแฟอาราบิก้า ผสมโรบัสต้า เป็นการนำเมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากทางภาคใต้มาผสมกับกาแฟอาราบิก้าจากทางภาคเหนือเพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟที่เข้มที่สุดและนำมาผสมกัน คั่วระดับ Dark Roasted ตามสูตรเฉพาะของคัฟฟ่าฯ ใช้สำหรับทำเครื่องดื่มกาแฟสดได้ทุกเมนู และเหมาะสำหรับทำเมนูกาแฟเย็นได้ทุกเมนูให้รสชาติ เข้ม แรง ถึงใจ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

SERENDIPITY Signature Blend รสชาติ : กลมกล่อม / กลิ่นดอกไม้ / เปรี้ยวโทนผลไม้ Serendipity เป็นอีกหนึ่งเบลนที่เราภูมิใจนำเสนอ ด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและให้ความหวานสดชื่น หอมกลิ่นดอกไม้ จึงสามารถนำไปชงได้ทั้งกาแฟดำหรือกาแฟนม ผสมผสานเมล็ดกาแฟ Arabica 100% จาก 3 แหล่งปลูก - รวันดา โดยกระบวนการแบบเปียก ทำให้ได้รสชาติโทนดาร์กเชอรี่ หวานฉ่ำแบบพีช - โคลอมเบีย โดยกระบวนการแบบเปียก โดดเด่นด้วยรสชาติโทนไม้และองุ่นขาว - ไทย โดยกระบวนการฮันนี่ ทำให้ได้รสชาติหวานกลมกล่อม ระดับการคั่ว : กลาง บอดี้ : 5/10 ความเปรี้ยว : 3/10 วิธีการชงที่แนะนำ : เอสเพรสโซ่ / ฟิลเตอร์ / โคลด์บรู ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม -------------------- SERENDIPITY Signature Blend Notes: Balanced / Floral / Fruity This blend is smooth and has a refreshing sweet aftertaste as black coffee. Balanced and creamy as milk coffee. Serendipity is a blend of three coffees from: Rwanda, Nyakabuye (washed process) Colombia, Huila Supremo (washed process) Thailand, Huay Nam Koon (honey process) Roast level: Medium Body: 5/10 Acidity: 3/10 Recommended brewing: Espresso / Filter / Cold brew 200 g / bag

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Brazil Cat (For Espresso) Single Origin Weight: 500g/1000g Roast Level: Medium/Fullcity Roast Variety: Bourbon Process: Pupled - Natural Process Altitude: 1200m Taste Note: Peanut --- Herb --- Almond Grade: Fine Cup NY217/18 Recommend: Americano & Espresso ?? รสชาติของกาแฟ : Brazil Cerrado บราซิล เซอร์ราโด เมล็ดกาแฟคั่วสมบูรณ์ได้คุณภาพ หนักแน่น เข้มข้น เนื้อครีม่าสวย กลิ่นหอมหวาน ละมุน เป็นเอกลักษณ์ สัมผัสโทน Nutty,Chocolate ให้ความเป็นกรดต่ำ เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมของประเทศบราซิล ใครที่ชอบทานกาแฟ รสชาติหอมหวาน ช็อคโกแลต และถั่ว แนะนำเลยค่ะ กลมกล่อมลงตัวสุดๆ --- สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน --- รอบคั่วกาแฟ : กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง --- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee ?? ใบเสร็จรับเงิน : ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ ?? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก ?? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี ?? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ ?? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

คั่วใหม่ทุกวัน จัดส่งทุกวัน อาราบิก้า100% ราคาถูกที่สุด เมล็ดกาแฟจากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย เมล็ดกาแฟ Arabica 100% ใช้ได้กับตัวกรอง และเครื่องชงกาแฟทุกชนิด ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ทำให้ลูกค้าเราชื่นชอบ และกลับมาซื้อซ้ำกว่า 90% รสชาติเข้มข้นแต่นุ่ม ทดลองแล้วจะติดใจ เหตุผลที่กาแฟสามารถขายถูกกว่าท้องตลาดได้ เพราะ ทางเรา ปลูกเอง คั่วเอง มี สวนกาแฟ และโรงคั่วเป็นของเราเอง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ความแตกต่างของแต่ละคั่ว: คั่วกลางค่อนเข้ม รสชาตินุ่มละมุน ออกเปรี้ยวนิดๆปลายๆ รสชาติดีกลมกล่อมสุดๆ และยังมีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว สามารถชงได้ทุกแบบ คั่วเข้ม กาแฟระดับนี้จะมีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ผสมผสานรสชาติตามธรรมชาติของกาแฟ ออกไปทางช็อคโกแลตมากขึ้น มีกลิ่นไหม้นิดๆ ให้ความรู้สึกนุ่มลึก เข้มข้นแบบพอดี คนที่ดื่มสามารถสัมผัสได้เองในยามที่รสชาติและกลิ่นของกาแฟชัดเจน อบอวล หนักแน่นอยู่ในปากหลังจากที่เราได้จิบ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมถูกปากคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะเมนู Latte, Cappuccino และ Espresso ร้อน คั่วเข้มมาก รสชาติเข้มๆ หอม มีกลิ่นไหม้ เข้ม ขม เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟเพื่อสุขภาพ กาแฟรสขม หอม ดีต่อสุขภาพ ปริมาณคาเฟอีนแทบไม่มี ผิวของเมล็ดเริ่มมีความมันมาก รสขมเข้ม ชงได้ทั้งร้อนและเย็น แต่นิยมนำมาชงเป็นกาแฟเย็นมากกว่า *กรณีต้องการให้บด ให้ กดสั่งตรง (บด) นะคะ ---วิธีเก็บรักษา: 1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น 2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน หากหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น 3. หากมีเครื่องบด ให้บดเท่าที่ต้องใช้ครั้งต่อครั้ง โดยเมื่อมีการบดแล้วก็ต้องใช้ให้หมดในคราวเดียว เพราะกาแฟที่บดแล้วจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติได้ไวกว่ากาแฟที่เป็นเมล็ด 4. แต่หากไม่มีเครื่องบด และสั่งซื้อกาแฟบดแล้ว ให้ระมัดระวังในการเก็บรักษาโดยเฉพาะการเปิด-ปิด ภาชนะ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพไว้ให้นานที่สุด

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

กาแฟคั่วกลาง กาแฟคั่วเข้ม กาแฟเม็ด บรรจุ 250 g แพค 4 ถุง 1 kg ราคาส่ง 550บาท ---ซื้อ 4 ถุง คุ้มค่ากว่า ?? --- คั่วสดใหม่ ส่งตรงจากโรงคั่ว ดอยช้าง แม่สรวย จ.เชียงราย แหล่งปลูกกาแฟใหญ่ที่สุดในจังหวัดเชียงราย รสชาติเป็นที่ยอมรับระดับสากล ---- ปลูกเอง คั่วเอง ดูแลใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม ทักแชท นะคะ กาแฟคั่วกลาง กลิ่นหอมๆ รสชาตินุ่มๆ ชงร้อนเป็นกาแฟดำ Americano ชงใส่นมเป็นคาปูหรือลาเต้ จะชงเป็นกาแฟเย็นก็หอมนุ่มกำลังดี กาแฟคั่วเข้ม รสเข้ม ขมได้ใจสำหรับสายเข้ม คนชอบกาแฟดำเข้มๆ หรือจะเป็นกาแฟเย็นขมๆ กาแฟคั่วสดใหม่ทุกวัน ส่งตรงจากโรงคั่ว เจ้าของขายเอง ---- ปลูกและแปรรูป โดย กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ปลูกบนพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,100-1,200 เมตร แปรรูปแบบ wet process หรือ วิธีการล้างด้วยน้ำ มีความโดดเด่นเรื่องรสชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์ ด้วยธาตุอาหารที่มีอยู่ในดินของแต่ละพื้นที่ ซึ่งมีความแตกต่าง และด้วยความใส่ใจ ของเกษตรผู้ปลูกและดูแล แต่ละขั้นตอนการเก็บเกี่ยว และการแปรรูป คั่วในระดับ Medium หรือ City roast คั่วระดับกลางๆ ทำให้กาแฟมีรสนุ่ม ชุ่มคอ ไม่เข้มมาก เหมาะสำหรับ ชงดื่มเป็นกาแฟร้อน หรือจะชงเป็นกาแฟเย็นก็ยังให้รสชาติและกลิ่นหอม ด้วยประสบการณ์การคั่วกาแฟมากกว่า 10 ปี กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง เป็นกาแฟปลูกเอง คั่วเอง ควบคุมคุณภาพการผลิตในแต่ละขั้นตอนอย่างดี กาแฟดูเมียร์ เป็น ภาษาท้องถิ่นของพี่น้องชนเผ่าลีซู คำว่า ?ดู? แปลว่า ?ดื่ม ? คำว่า ?เมียร์?แปลว่า ?อร่อย? ดังนั้น ?กาแฟดูเมียร์ ? จึงหมายถึง ?กาแฟดื่มอร่อย? เดิมทีนั้นพี่น้องชนเผ่าลีซู มีอาชีพ ทำไร่ ทำสวน ปลูกฝิ่น ซึ่งเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย ดั้งนั้น ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2504 โครงการไทย-เยอรมัน ได้เข้ามาส่งเสริมให้มีการปลูกกาแฟ เพื่อเป็นพืชทดแทนการปลูกฝิ่น แต่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายเนื่องจากชาวบ้านไม่มีความรู้อีกทั้งยังไม่มีตลาดรองรับผลผลิตที่แน่นอน จนกระทั้งในปี 2550 ทางกลุ่มกาแฟดูเมียร์ได้เล็งเห็นถึงการเติบโตของธุรกิจกาแฟ เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคหันมาดื่มกาแฟสดและนิยมเข้าร้านคาเฟ่มากขึ้น จึงได้รวมตัวกันเพื่อแปรรูปและผลิตกาแฟในแบรนด์กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ที่วางจำหน่ายอยู่ในปัจจุบัน กาแฟดูเมียร์ดอยช้างมิได้จำหน่ายผลิตกาแฟเพื่อหวังผลกำไรเพียงอย่างเดียว แต่เรามีเป้าหมายในด้านชีวิตความเป็นอยู่ของคนในชุมชน ให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ให้โอกาสได้เข้าถึงคนบางกลุ่มที่ความช่วยเหลือจากรัฐบาลเข้าไม่ถึง เด็กกำพร้า แม่หม้าย คนต่างด้าว เพราะรายได้ 10 % ของเรา(โดยไม่หักค่าใช้จ่าย)จะนำไปพัฒนาสังคมต่อไป กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ปลูกบนพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,100 -1,300 เมตร เราเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกฉ่ำทีละเม็ด ผ่านขั้นตอนการแปรรูปด้วยความใส่ใจและพิถีพิถัน ตากบนแคร่ไม้ไผ่ให้อากาศถ่ายเทสะดวกและตากบางๆ เพื่อไม่ให้เกิดการหมัก ขณะตาก ตากให้แห้งโดยให้มีความชื้นระหว่าง 8 - 10 % กาแฟดูเมียร์คั่วกลาง ใช้ระยะเวลาในการคั่วอยู่ที่ 18-20 นาที ให้ได้รสชาติ หอม หวาน นุ่ม กำลังดี รสชาตินี้อยากให้คุณได้ลอง กาแฟดูเมียร์ กาแฟดื่มอร่อย --- ร้านมีการคั่ว 4 ระดับ 1??คั่วอ่อน รสชาติออกเปรี้ยว ดื่มง่าย เปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่ยผลไม้ เหมาะสำหรับการชงแบบดริป 2??คั่วกลาง รสชาติ หอมนุ่ม ครีมม่าสวยหนา จะมีรสเปรี้ยวปลายนิดๆ เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟร้อนๆในตอนเช

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ