เมล็ดกาแฟ Brasil Cerrado Jaguar เมล็ดกาแฟ Brasil Cerrado Jaguar Process : Natural process Vareital : Bourbon Tastenote : Almond, Dried Apricots, Low Acidity , Well Balance, Sweet Acidity กาแฟยอดฮิต อีกที่หนึ่งของ Brasil สำหรับใครที่ไม่ชอบเปรี้ยว ตัวนี้ได้เลยครับ หอมหวานคล้ายคาราเมล แอปปริคอตแห้ง และออกแนวอัลมอนด์ บาลานซ์ดี ชงได้ทั้งเมนูดำและนมครับ ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ  |
เมล็ดกาเเฟคั่ว Mr.coffee Blend By Mistercoffee เมล็ดกาแฟผสม คั่วกลาง สูตรลับเฉพาะของทางร้าน เข้มกลางๆ ขนาด 500 กรัม
เมล็ดกาแฟคั่วผสม สูตรเฉพาะของ Mr Coffee ให้รสชาติ สำหรับเมนูกาแฟเย็นเข้ม ข้น หอมหวานในทุกเมนูของคุณสำหรับเมนูกาแฟร้อน รสชาติเข้มกลางๆ ????ขนาด : 500 กรัม ????แหล่งที่ปลูก - อาราบิก้า ปลูกในที่สูงและอุณหภูมิเหมาะสมจึงจะได้กาแฟรสดีไม่เพี้ยนไปจากพันธุ์ดั้งเดิม โดยความสูงตั้งแต่ 1000 เมตร ขึ้นไปจากระดับน้ำทะเล และมีความลาดเอียงของพื้นที่ปลูกไม่เกิน 30% อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 15 - 25 องศาเซลเซียส และมีความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 60% มีต้นสูงประมาณ 2.5-4.5 เมตร มีผลน้อยกว่าโรบัสต้า - โรบัสต้า สามารถปลูกได้ในพื้นที่ต่ำหรือประมาณ 200 - 800 เมตร อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 24 - 36 องศา เซลเซียสหรือเหนือระดับน้ำทะเลในประเทศไทยปลูกมากในภาคใต้ เช่น จังหวัดชุมพร จังหวัดระนอง และจังหวัดสุราษฏร์ธานี มีต้นสูงประมาณ 4.5-6.5 เมตร มีลูกดกกว่าอาราบิก้า ????รูปร่าง - อาราบิก้า : รูปทรงเป็นวงรี เส้นตรงกลางคด - โรบัสต้า : รูปทรงเป็นวงกลม รอยบากเป็นเส้นตรง ????รสชาติ - อาราบิก้า : เป็นกาแฟที่มีรสนุ่มลึก มีความหอมลงตัว กลมกล่อม มีกลิ่นที่หอมกว่าโรบัสต้า ฝาดน้อยกว่า มีคาเเฟอีนประมาณ 0.8-1.5% - โรบัสต้า : เป็นกาแฟที่มีรสเข้มข้น บอดี้หนักแน่น เเต่จะมีรสเปรี้ยวฝาด มีคาเเฟอีนประมาณ 1.7-3.5% ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ มีความแตกต่างกันอย่างไร มาทำความรู้จักกันเลยค่ะ ???? ??Light Roast (คั่วอ่อน) สี : น้ำตาลอ่อนปานกลาง การคั่วระดับนี้จะไม่มีน้ำมันเกาะติดเมล็ด รสชาติกาแฟจะมีความเข้มน้อย บอดี้กาแฟเบา กาแฟยังคงให้กลิ่นและรสชาติยังเป็นธรรมชาติ ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวชัดเจน และเหมาะกับการชงเมนูร้อน ??Medium Roast (คั่วกลาง) สี : น้ำตาลเข้มขึ้น เมล็ดกาแฟเริ่มมีผิวมัน แต่ยังไม่มีน้ำมันออก รสชาติกาแฟจะมีความเข้มปลานกลาง บอดี้กาแฟเริ่มเข้มขึ้น แต่ยังคงรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย สามารถชงกาแฟได้ทั้งร้อนและเย็น ??Dark Roast (คั่วเข้ม) สี : น้ำตาลเข้มไปจนถึงสีดำ เมล็ดกาแฟเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเข้มเกือบดำ ผิวของเมล็ดกาแฟจะมีน้ำมันเคลือบเห็นได้ชัดเจน ซึ่งเป็นไขมันดีในเมล็ดกาแฟ มีกลิ่นหอมกาแฟคั่ว รสชาติกาแฟเข้มมาก บอดี้หนักแน่น ไม่หลงเหลือความเปรี้ยว ชอบคั่วระดับไหน ทางร้านมีให้ลูกค้าได้ลองชิม ลองแวะมาเลือกชิมที่มิสเตอร์คอฟฟี่ช็อปกันได้เลยนะคะ ????
^เมล็ดกาแฟคั่ว House blend Jason 500g 1kg
เมล็ดกาแฟคั่ว House blend Jason Ethiopia + Thai + Guatemala Processing : Washed Tasting note : Blueberry , Caramel , Chocolate medium body , long aftertaste Roasting Level : medium ขนาด : 500g./1kg. *** บรรจุในถุงวาว ไม่มีซิบ ทั้ง2ขนาด *** #เมล็ดกาแฟ #กาแฟ #กาแฟดริป #กาแฟคั่ว #espresso #กาแฟไทย
^เมล็ดกาแฟคั่ว Sit in The garden - Season Sensory Coffee Roaster กาแฟคั่วบดคุณภาพดี
Sit in The garden เบลนระหว่าง Ethiopia / ThaiAA ของคุณวริศ process Natural score 86.21/ Brazil Cerrado Taste note: Floral / Mixberry / back tea ผ่านการคั่วระดับ Omni roasting สามารถชงได้ทั้งรูปแบบเครื่อง ดริป ทานกับนมเพื่อเพิ่มรสสัมผัสนุ่มละมุนได้ตามใจชอบ มี Acidity เล็กน้อย มีรสชาติออกไปทางเปรี้ยวของผลไม้ และ ดอกไม้ บอดี้น้อยแต่มีรสหวานฉ่ำ Aroma หอมเป็นเอกลักษณ์ 200g. = 360 บาท 400g. = 640 บาท 1kg. = 1,380 บาท Let us Introduce Your Signatures Coffee Blend หาสูตรกาแฟที่ใช่ เพื่อร้านกาแฟของคุณ ทางเรามีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบ Blend และ Single Original ---__ Season Sensory Coffee Roaster ที่นี่เป็นมากกว่าแค่โรงคั่วกาแฟ เราเน้นคัดสรรกาแฟคุณภาพจากแหล่งต้นน้ำที่ดี เปิดประสบการณ์ของโลกกาแฟแบบใหม่ กลิ่นหอม หวาน เอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะเรารัก จึงอยากทำให้ออกมาดีที่สุด อยากให้คุณได้ลิ้มลอง มาเจอกันที่ Season Sensory
^เมล็ดกาแฟคั่ว เอสเพรสโซ่ (ตรา เหนือจรดใต้) สูตร 3 เข้มถึงใจ [500 กรัม]
เมล็ดกาแฟคั่ว เอสเพรสโซ่ (ตรา เหนือจรดใต้) สูตร 3 เข้มถึงใจ [500 กรัม]
^เมล็ดกาแฟ WHISKEY SPECIAL BLEND (คั่วกลาง)
WHISKEY SPECIAL BLEND TASTING NOTES : WHISKEY VANILLA RUM RESIN CHOCOLATE ROAST LV : MEDIUM NET WEIGHT 200g - 1,000g
^Crimson Sweet เมล็ดกาแฟคั่ว by Terroir Lab [Strawbery jam, Raspberry, Winey, Red cherry, Sweet tea]
เมล็ดกาแฟคั่ว "CRIMSOM SWEET" Taste Note : Strawberry jam, Raspberry, Winey, Red cherry, Sweet tea Origin/Varietal/Processing - Ethiopia Sidama washed - Ethiopia Sidama wate 20 - HON JH HONEY - COL LA DIVISA wine yeast - INOCULATED Strawberry Post processing
^