? Moonstone ? อีกหนึ่งกาแฟ ที่พลิกโฉมกาแฟไทย ให้เป็นที่รู้จักในระดับสากล เป็นที่พูดถึงกันหนาหู แต่ด้วยความต้องการที่มากกว่าผลผลิต ทำให้ไม่สามารถหากินได้ตลอดทั้งปี เหมือนกาแฟบางสายพันธุ์ เป็นอีกหนึ่งผลงานการสร้างสรร ของ พี่เอก สุวรรณโณ แห่ง First Valley บ้าน แม่ตอนหลวง จังหวัดเชียงใหม่ ที่ลงลึกไปตั้งแต่การปลูก การพัฒนาสายพันธุ์ ตลอดจนการ process โดยเลือกใช้ Unique Process Tastes& Flavor มาแนวลิ้นจี่ชัดเจน และมีความเป็นกุหลาบ เป็นจุดเด่นและเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร จนได้เป็นกาแฟครองใครหลายคน ? Moonstone ? อีกหนึ่งรสขาติที่คอกาแฟตามหา ผลงานการสร้างสรร ของ พี่เอก สุวรรณโณ แห่ง First Valley บ้านแม่ตอนหลวง จังหวัดเชียงใหม่ คาแรคเตอร์โดดเด่นชัดเจน ผ่านการ การพัฒนาสายพันธุ์ ตลอดจนการ Process ด้วยเทคนิคพิเศษ กว่าจะออกมาเป็นมูนสโตน ที่รู้จักกันในระดับสากล Tastes& Flavor มาในแนวลิ้นจี่ ผสมผสานกับความเป็นกุหลาบอย่างลงตัว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

(( --- --- --- )) ดิ ยูนีค โรสเตอร์ โรงคั่วกาแฟที่ยึดมั่นในคุณภาพ และใส่ใจในทุกกระบวนการ ควบคุมคุณภาพโดยมือคั่วที่มีประสบการณ์สูง การันตันตีด้วยรางวัล --- ?? --- ---- --- ---- --- ?? และ '' --- --- '' ประจำโรงคั่วที่มีประสบการณ์ทางด้านกาแฟมากกว่า 10 ปี ,, นอกจากนี้เรายังเป็นโรงคั่วที่ให้จำหน่ายเมล็ดกาแฟไทย รวมถึงเมล็ดกาแฟนำเข้าจากต่างประเทศ เพื่อตอบโจทย์ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าทุก ๆคนค่ะ --- - ? เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ดอยช้าง (Doi Chang) เชียงราย ? เมล็ดกาแฟ : อาราบิก้า 100 % (Arabica 100%) ? ระดับการคั่ว: Dark Roast (คั่วเข้ม) ? Process : Washed ? Tasting Note : Chocolate, Nutty, White floral, Brown sugar ? สามารถชงได้ทั้งกาแฟร้อน และกาแฟเย็น - ขนาดบรรจุ - 250g ราคา 175 บาท - 500g ราคา 275 บาท - - - - - - (?- การันตีด้วยเมล็ดกาเเฟคั่วใหม่ทุกออเดอร์ หรือไม่เกิน 7 วันนับจากวันคั่ว เพื่อให้ลูกค้าได้กาแฟที่สดใหม่ ?- บริการบดให้ฟรี (ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม) โดยเครื่องบด EK43 ที่มีประสิทธิภาพสูง *** คำแนะนำ *** เมล็ดกาแฟที่เปิดถุงแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือน เพื่อรักษาความสดใหม่และยังคงมีอโรม่าที่ดี

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ORIGIN : Honduras ALTITUDE : 1500 - 1700 MASL PROCESS : special Whisky barrel Aged ROAST LEVEL : Light TASTING NOTE : Tiramisu, whisky,milk chocolate, creamy body Weight : 100 g.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟดาจดอยสามหมื่น เป็นสายพันธุ์อาราบิก้า คาติมอร์ ตากแบบ Honey Process หรือเรียกว่า Semi-Washed Process ซึ่งเป็นกระบวนการที่อยู่ระหว่างแบบเปียกและแบบแห้ง นิยมมากในทวีปอเมริกากากลาง กลิ่นและรสชาติของ Honey Process ด้วยกระบวนการที่นำเมล็ดมาหมักกับเนื้อกาแฟ ทำให้เมล็ดดูซึมความหวานของเนื้อเข้าไปได้บางส่วน ส่งผลให้กลิ่นและรสชาติของกาแฟมีความหวานหอมคล้ายกลิ่นน้ำผึ้งหรือผลไม้ รสชาติจะอยู่กึ่งกลางระหว่าง Wash Process กับ Dry Process กล่าวคือรสชาติยังมีความสะอาดจาก Wash Process และยังรู้สึกถึง character และรสชาติที่แท้จริงของเมล็ดจากแต่ละที่นั่นเองครับ T Noir Coffee นำเสนอกาแฟเมล็ด ที่คัดพิเศษ เพื่อให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง จากยอดดอยสู่ถ้วยกาแฟ ที่หอมกรุ่น มีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่เหมือนใคร ดอยสามหมื่นจะมีรสชาติยังมีความสะอาดจาก Wash Process และยังรู้สึกถึง character และรสชาติที่แท้จริงของเมล็ดจากแต่ละที่ หอม ละมุน ผลไม้ตั้งแต่เปิดถุง ชงออกมาได้อร่อย กลมกล่อม ไม่เหมือนใคร ถ้าชงให้ถูกส่วน จะติดเปรี้ยวน้อยมากจนถึงไม่ติดเปรี้ยวเลยแม้แต่น้อย บรรจุในถุงฟรอยด์ซิปล้อก ขนาด 150 กรัม แพ็คสูญญากาศ และซีลปากถุงอย่างดี มีวาวล์ระบายอากาศ และกระป๋องโลหะเคลือบสารธรรมชาติ เป็น ฟู้ดเกรดที่ปลอดภัยกับอาหาร ทุกเมล็ดกาแฟ จะถูกคั่วจากโรงคั่ว สด ใหม่ สะอาด ไม่มีการสต๊อกไว้เด็ดขาด เพื่อให้ทุกคนได้รับมั่นใจได้ว่า จะได้เมล็ดกาแฟ "ดอยสามหมื่น" ที่ถูกคอและถูกใจทุกคน การชงกาแฟ - ดริป ใช้เมล็ดกาแฟ 15-16 กรัม บดและดริปผ่านน้ำร้อน 94 องศา ปริมาณ 225-250 ml. จะทานร้อน หรือน้อคน้ำแข็งและเติมน้ำแข็งเป็นเมนูเย็นก็ได้ - ต้มด้วยโมก้าพอท ใช้อยู่ที่ 17-18 กรัม บด และใส่บาสเก็ต เทน้ำร้อนและต้มไฟกลาง ไม่เกิน 2 นาที จะได้น้ำกาแฟเข้มข้นที่ไม่เบิร์นจนเกินไป - ต้มผ่านเครื่องแรงดัน ใช้เมล็ดกาแฟ 15-16 กรัม ใส่บาสเก็ต และผ่านเครื่องแรงดัน 9 บาร์ จะได้เอสเพลสโซ่ช็อต จากนั้นเติมน้ำอุณหภูมิปกติเติมน้ำแข็งเป็นอเมริกาโน่เย็น หรือเติมน้ำร้อนเป็นอเมริกาโน่ร้อน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ETHIOPIA GUJI ANA SORA STRAWBERRY RED WINE TASTING NOTES : STRAWBERRY BERRIES SAFFLOWER AROMA SWEETNESS CHAMPAGNE WINE AROMA CLEAN TASTE ORIGIN : ETHIOPIA G1 ALTITUDE : 2,100 - 2,200 MASL VARIETIES : HEIRLOOM PROCESS : NATURAL ROAST LV : LIGHT HIGHLIGHT STRAWBERRY RED WINE NET WEIGHT 100 G

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

KENYA MULANGA TOMATO TASTING NOTES : TOMATO WHITE FLOWERS DRIED ORANGES DRIES RED GRAPES HAWTHORN SLICES CHERRY CHERRY SOUR GREEN TEA ORIGIN : KENYA MULANGA ALTITUDE : 1,340-1,950 MASL VARIETIES : SL28, SL34 PROCESS : WASHING ROAST LV : LIGHT HIGHLIGHT : TOMATO NET WEIGHT 100 G

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ