?เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ดอยแม่สรวย Fizzy Ferment ขนาด100,200 กรัม? ?? Process: Fizzy Ferment ?? Processor : Leepee Coffee Farm (วิมลรัตน์ ไชยเดชศรีสกุล) ?? Roast level: Light (Filter) ?? Type: Arabica / Catuai, Catimor ?? Altitude:1200-1300m ?? Cup Note: Plum, Rum raisin, Vanilla, Black berry, Sweet. ?บรรจุภัณฑ์ ? ??One way vlave ช่วยในการป้องกันอากาศเข้าไปในถุงกาแฟและช่วยระบาย Co2ภายในเมล็ดออก ?? ซิปลอคซีล ช่วยให้การเปิดและปิดถุงกาแฟง่ายต่อการจัดเก็บป้องกันอากาศเข้าได้ดี ?ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า ? ?? กทม ปริมณฑล ภายใน 1-2วัน ?? ตจว. ภายใน 2-3วัน ?? คำสั่งซื้อก่อน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ ?? คำสั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป ?? หากมีความล่าช้า กรุณาติดต่อสอบถามผ่าน ---Inbox--- ร้านค้าได้ตลอด

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

มีบริการบดฟรี! เเจ้งทางข้อความได้ครับ ตัวเลือก: บดEspresso / บดMokapot / บดFilter Fruity blend คั่วอ่อนกลาง Blendระหว่าง UgandaAnaerobic+MyanmarHoney +เเม่ตอนหลวงNatural+EthiopiaSidamoWashed Taste: Tropical Fruit, Yuzu Orange, Chocolate, plum--- ทำกาแฟดริปSlowbarเหมาะมากๆเลยครับ คั่วกลางกดช็อตEspresso อร่อยมากๆครับ อเมริกาโน่งานดี เเต่พอสู้นมได้ ออกเปรี้ยว ลาเต้ฟรุตตี้ เทสดี กาแฟเทสดี เหมาะกับวัยรุ่นเทสดี ***โปรดเก็บเมล็ดให้ห่างจาก? เเสงแดด? อากาศ? ความร้อน? ความชื้น? เพื่อความสดใหม่ของเมล็ดเเละรสชาติที่ดี? *** ทักมาสอบถามรายละเอียดได้ครับบ---

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Laos : เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven นำเข้าสารจากประเทศลาว สายพันธุ์ Arabica Grade A Test Notes : Floral ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกส้ม, Dark Chocolate , Cacao nib, Nutty Origin : Laos Arabica Grade A, Bolaven plateau, Paksong Variety : Catimor, Typica, Catuai Altitude : 1,000-1,350 masl Process : Washed Process ระดับการคั่ว: Medium, Medium-Dark, Dark (ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ เป็นโปรไฟล์เฉพาะของทางร้าน หากต้องการให้คั่วตามแบบที่ต้องการ สามารถแจ้งทางร้านได้ค่ะ) ขนาด 1 กิโลกรัม (5 กิโลกรัม ราคาส่ง แพ็กถุงละ 1 กิโลกรัม) กาแฟพร้อมทาน 3 วันหลังจากที่คั่ว รสชาติจะดีขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากวันที่คั่ว และใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการ degas จนหมด เป็นช่วงที่กลิ่นและรสของกาแฟจะออกชัดขึ้น เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะ degas เร็วกว่าเมล็ดที่ยังไม่บด ประมาณ 3 วันหลังจากการคั่ว สามารถใช้ชงได้ เมล็ดกาแฟบดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

POBNAR ETHIOPIA SIDAMO SHANTANWENE varietal : heirloom altitude : 2150 masl process : natural 96 slow dry note : kyoho grape, lavender blossom

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

?? เมล็ดกาแฟ : สายพันธ์อาราบิก้าแท้ 100% [แบบใหม่ แบบ PREMIUM คัดเกรด ต้องลอง] ?? แหล่งเพาะปลูก : จังหวัดเชียงใหม่ ?? ระดับการคั่ว : 4 ระดับ เข้ม กลางเข้ม กลาง อ่อน ?? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process ?? ขนาด 250 กรัม 1 ถุง (ซองมีวาร์วอย่างดี ช่วยกาแฟคายตัวได้ดี) ?? คั่วสด หอมใหม่ สัปดาห์ต่อสัปดาห์ มีวันที่ระบุชัดเจน เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟคั่วมีคุณภาพส่งให้แก่ลูกค้าทุกท่าน ระดับการคั่ว --- Light คั่วอ่อน : คงรสชาติเดิมของกาแฟให้ความรู้สึกถึงผลไม้จึงทำให้มีความเปรี้ยว สดชื่น ฟรุ๊ตตี้ เหมาะกับทำกาแฟร้อน --- Medium คั่วกลาง : รสชาติติดเปรี้ยว โผล่ขมนิดๆ เหมาะกับทำกาแฟร้อน กาแฟเย็นจะอ่อนไป (เปรี้ยวน้อยกว่าคั่วอ่อน ไม่เข้มข้นเท่าคั่วเข้ม) --- Medium Dark คั่วกลางเข้ม : ไม่ติดรสเปรี้ยว และมีความขมเพิ่มขึ้นแต่ไม่ถึงกับเข้ม ทานง่าย เหมาะกับกาแฟเหมาะกับเมนูร้อนและเย็น --- Dark คั่วเข้ม : ไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ และมีกลิ่นฉุนของกาแฟปนกับกลิ่นหอมของกาแฟ เข้มได้ใจ เหมาะกับกาแฟเย็นนม ถ้าเมนูร้อน อาจจะแน่นเกินไป ระดับการบด --- เมล็ด (ไม่บด) : เลือกแบบไม่บดเมล็ดเน้น ๆ หอมฟิน --- บดเครื่องชง Es : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดมาก(หากเครื่องแรงดันไม่มากพอแนะนำเลือกบดแบบแคปซูล) --- บดแคปซูล (Capsule) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง --- บด Mokapot : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง เล็กกว่าน้ำตาลแต่ไม่ถึงขั้นป่น --- บดดริป (Drip) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง ทำให้มีรสชาติพอดีกับการไหลของน้ำ --- บด French Press : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง --- บด Cold Blew : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง เมื่อได้เมล็ดกาแฟคั่วหอมๆไปแล้วจะเก็บยังไงดีให้กาแฟคงคุณภาพไปได้ให้นานที่สุดมาดูวิธีเก็บรักษากันค่ะ --- ภาชนะที่ใช้เก็บ 1.ใช้ถุงกาแฟที่ปิดสนิทไม่ให้มีอากาศเข้าไปและถุงมีวาร์วทางเดียวเพื่อให้เมล็ดกาแฟคายก๊าซออกมา (ของแจ่มเป็นถุงวาร์วค่ะ) 2.ภาชนะที่ใช้ต้องแห้งไม่ชื้นและมีกลิ่น จึงต้องระวังเป็นพิเศษก่อนบรรจุ 3.ภาชนะที่ใช้ควรทึบแสงมีซีลยางปิดสนิท การใส่ภาชนะที่ปิดไม่สนิททำให้กาแฟสัมผัสอากาศรสชาติและกลิ่นจะเปลี่ยนไป พื้นที่จัดเก็บ เก็บกาแฟให้ห่างจากความร้อน ความชื้น และกลิ่นต่าง ๆ แนะนำให้เก็บในพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวก ไกลจากวคามร้อนชื้น และกลิ่นไม่พึงประสงค์ ไม่ควรเปิดปิดภาชนะที่ใช้เก็บกาแฟบ่อยๆ แนะนำให้แบ่งเก็บไว้อีกภาชนะถ้าต้องเปิดใช้เป็นประจำ --- ?แจ่ม? คัดสรรค์เมล็ดกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์ดี เข้มข้นลงตัว เอกลักษณ์จากพื้นที่เกษตรกรรมกาแฟจังหวัดเชียงใหม่ คอกาแฟอาราบิก้าต้องห้ามพลาด รับรอง หอมละมุน นุ่ม..ถึงใจ --- เมล็ดกาแฟของเราอุดหนุนเกษตรกรตัวจริงจากยอดดอยและไม่ผ่านพ่อค้าคนกลางใด ๆ นอกจากนี้เมล็ดกาแฟคั่วของเราดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะปลูกกาแฟ การคั่ว ไปจนถึงการเก็บรักษา ลูกค้าจึงมั่นใจได้เลยว่าเมล็ดกาแฟที่ลูกค้าได้รับไปคุณภาพเน้นๆ เพราะเราอยากให้ลูกค้าทุกท่านได้ทานกาแฟโรบัสต้ารสชาติดีของไทยเรา คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายอย่างแน่นอน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

????กาแฟเบลนใหม่ในปี 2024???? ?Seasonal Blend 2024? ด้วยความตั้งใจว่าปีนี้อยากหากาแฟดีๆ ราคาจับต้องได้และมีรสชาติกินง่าย มีSweetness ค่อนข้างดีออกไปทาง Candy+ เราเลยเลือกกาแฟจาก 2แหล่ง คุณภาพทั้ง ???????? Bolivia และ ???????? Costa rica ซึ่งโบลิเวียมีคาแรคเตอร์ที่โด่ดเด่นไปทางให้ความหวานและดอกไม้ ส่วนคอสตาริกามีคาแรคเตอร์ไปทางให้Acidity เหมือนผลไม้สุก (Tropical fruit) และยังมี Body weight Medium to high เลยทำให้ 2ตัวเข้ากันสุดๆ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ