เมล็ดกาแฟ อราบิก้า ปางขอน เชียงราย คั่วกลาง โรงคั่วปายกาแฟ Taste noted : Cocoa, Nutty Process : Fully Washed Roast levels : คั่วกลาง Medium Roasted Recommended Menu : ใช้งานง่าย ได้ทุกเมนู ร้อน เย็น ปั่น --- บรรจุซองละ 500 กรัม 500 บาท / 1 กก. เหมาะกับการชงแบบ Espresso , Moka pot, French press ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ |
เมล็ดกาแฟคั่ว JALE BLEND THAI+BRAZIL SANTOS 50:50
เมล็ดกาแฟคั่ว JALE BLEND THAI+BRAZIL SANTOS 50:50 (คั่วใหม่ทุกorderครับ คั่ววันเดียวกับที่สั่งและจัดส่งในวันต่อมา) คั่วอ่อนหรือfilter Origin: THAI , BRAZIL Process: WASH + NATURAL Tasting Notes: MEDIUM มีความเปรี้ยวอยู่พอสมควรครับ ให้รสโทนส้มในช่วงต้น แล้วตามด้วยเอกลักษณ์ ของ BRAZIL SANTOS ถั่ว น้ำตาลทราย ช็อคโกแลต โดยรวมให้ความ BALANCED ไม่ทึบจนเกินไป MEDIUM - DARK ความเปรี้ยวน้อยลง body มากขึ้น after test นานขึ้นครับ เอกลักษณ์ของ BRAZIL SANTOS จะมาทาง น้ำตาลทราย ถั่วคั่ว dark chocolate ROASTER PROFILE : SACLE INTELLIGENT ROASTING FOUNDATION : SCA COFFEE ROASTING FOUNDATION (2021) : SCA COFFEE ROASTING INTERMEDIATE (2021) : ตัดรับorder ทุก23.30 : เวลาคั่ว 19.00-23.30 : จัดส่งทุกเช้าครับ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่วfilter #เมล็ดกาแฟแนสนทิรฟ #เมล็ดกาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟarabica #เมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย #เมล็ดกาแฟไทย #เมล็ดกาแฟคั่วbazil #เมล็ดกาแฟคั่วblend #เมล็ดกาแฟคั่วเบรน
^Barcony coffee & roaster เมล็ดกาแฟคั่ว HOUSE BLEND Simple Blend ขนาด 250g
Simple Blend (house blend) ขนาด 250 กรัม กาแฟคั่วกลางของทางร้าน มีกาแฟ 5 แหล่งผสมกัน คือ THAI 2 PROCESS / ASIA / Central America เลือกใช้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า 100% ให้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่ขมมากนัก มีความสลับซับซ้อนของรสชาติมากพอสมควร เนื่องจากคั่วระดับกลาง หากชงเป็นกาแฟดำจะมีความเข้มแต่เปรี้ยวปลาย หากชงใส่นมจะกลมกล่อมยังสู้นมได้แน่นและนุ่มในเวลาเดียวกัน : ? ระดับการคั่ว : คั่วกลาง Medium Roast :: --- Tasting Notes : balance - sweet - sour finish Dark Chocolate, Burnt Caramel, brown sugar, ripe fruit , lemon peel :: --- เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ เครื่องชง espresso ระดับ commercial: ให้ Body : medium tast : balance - sweet&sour finish เครื่องชง espresso ระดับ home use: ให้ Body : light to medium tast : balance - sour เครื่องชง Moka pot ให้ Body : medium tast : balance - sweet&sour finish : *** สามารถใช้ดริปได้ หากคุณชอบรสชาติเข้มหนักแน่น เปรี้ยวน้อยหรือหากคุณมีประสาทสัมผัสที่ดีอาจรับรู้รสชาติเปรี้ยวในตอนท้ายได้มากขึ้น *** *** กาแฟของเราจะอร่อยที่สุดเมื่อนับจากวันคั่วไปอีกประมาณ 3 สัปดาห์ เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่กาแฟคายแก๊สออกไปมากพอที่ลิ้นเราจะรับรู้รสชาติได้ดีแล้วค่ะ*** : ***ภายใน 2 เดือนนับจากวันคั่ว สินค้ายังถือว่าคุณภาพดีเหมาะสมที่จะดื่มอยู่ หากเกินจากระยะเวลาที่ระบุ กาแฟจะยังไม่เสียแต่คุณภาพจะลดลง มากน้อยขึ้นอยู่กับการจัดเก็บของผู้บริโภคนะคะ*** การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้ 1. ความร้อน 2. ความชื้น 3. แสงแดด 4. กลิ่น 5.อากาศ เนื่องจากปัจจัยที่กล่าวมาจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ : บรรจุเมล็ดคั่วเต็มเมล็ดถุงละ 250 กรัม เพื่อให้กาแฟยังคงเก็บกักรสชาติที่ดีเอาไว้ให้ได้นานที่สุด เบลนนี้เหมาะกับการซื้อไปชงดื่มเอง รวมทั้งร้านค้าที่ต้องการกาแฟคุณภาพสูงไปขายในส่วนของ speed bar กาแฟตัวนี้ก็สามารถตอบโจทย์ได้ดีค่ะ : ขอให้มีความสุขกับกาแฟแก้วโปรด ในทุกๆวันนะคะ Ning Barcony
^Hillkoff : เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า คั่วกลาง ฮิลล์คอฟฟ์ Thai Espresso Arabica 100% ขนาด 500 g 12 ถุง กาแฟ อราบิก้า
Hillkoff Arabica Coffee : กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คั่วกลาง ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ (Italian Espresso Roast) 500 กรัม 12 ถุง ? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คั่วกลาง คุณภาพพรีเมี่ยม ? เมล็ดกาแฟคั่วกลางสีน้ำตาล รสกลมกล่อม หอมกรุ่น ? เหมาะสำหรับเมนูกาแฟมาตรฐานเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ ลาเต้ ? น้ำหนักสุทธิ 6 kg การเก็บรักษา ? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด คำแนะนำ ? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ ? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ*** *** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง ***
^choice coffee เมล็ดกาแฟพีเบอรี่ อราบิก้า100% คั่วกลาง Peaberry Arabica 100% Medium roasted
Peaberry เป็นกาแฟเม็ดโทน พบได้เพียง 6% ในต้นกาแฟ ต้องคัดด้วยมือ ให้อโรม่าที่หอมลึกซึ้งและหนักแน่นกว่าปกติ จะคั่วในระดับกลาง สามารถทำกาแฟร้อนหรือเย็นได้ดีทั้งคู่ เมล็ดจะกลมและไม่แบ่งครึ่ง เป็นเอกลักษณ์ของพีเบอรี่ ***สำหรับตัวเลือก บด ทางร้านจะบริการบดเมล็ดกาแฟให้ โดยไม่สามารถเลือกความละเอียดได้ ระดับที่บดให้จะสามารถใช้ทำกาแฟร้อนทั่วไปได้ ไม่หยาบ แต่ละเอียดไม่ถึงขั้นเอสเพรสโซ่สากล*** Peaberry coffee beans found only 6% in coffee tree. Manually picked out from basket. It gives tense aroma. The roasting level is medium.
^เมล็ดกาแฟคั่วบด 500 กรัม เมล็ดกาแฟดอยหวานเทพสเด็ด อาราบิก้า 100% คั่วอ่อนกลางเข้ม บดหยาบ บดละเอียด เม็ดกาแฟสด
เมล็ดกาแฟคั่วบด ขนาดบรรจุ ถุงละ 500 กรัม เมล็ดกาแฟจาด หมู่บ้านดอยหวาน ต.เทพสเด็ด อ.ดอยสะเก็ด เป็นเมล็ดสายพันธ์ อาราบิก้า 100% มี 3 ระดับการคั่วให้เลือกดื่มตามความชอบ คั่วอ่อน รสเปรี้ยวผลไม้ชัด หอมกลิ่นกาแฟอ่อนๆ เบลนคั่วกลาง เมล็ดคั่วเข้มผสมคั่วอ่อน รสที่ได้ จะเปรี้ยวนำขมตาม หอมนุ่ม คั่วเข้ม รสขมเข้ม กลิ่นกาแฟคั่วชัด หอมนุ่ม ระดับการบด มี 2 ระดับให้เลือก บดหยาบ เมล็ดเท่า พริกไทยดำหยาบๆหน่อย เหมาะสำหรับ โมก้าพ็อต แอรโร่เพลส บดละเอียด เมล็ดเท่า เกลือป่น เหมาะสำหรับ ดริป เครื่องแรงดัน
^เมล็ดกาแฟ House Blend FINDERMAN
NEW!!! FINDERMAN HOUSE BLEND KHUNCHANGKIAN - CHIANGMAI DOICHANG - CHIANGRAI MEDIUM DARK ROAST สามารถทำกาแฟดำหรือเอาผสมนมยังได้บอดี้และยิ่งหอมอร่อย ดื่มง่าย เหมาะกับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ทั้ง Manchine และ Manual เหมาะกับการทำกาแฟแบบ Commercial สามารถ Supply ได้ตลอดปี TASTE NOTE CRAFT CHOCOLATE, NUTTY, WILD HONEY
^