Honduras Whisky Barrel Aged เมล็ดกาแฟฮอนดูรัสมอคค่าวิสกี้คั่วอ่อน | Honduras moka Region: Masaguara, Intibuca Altitude: 1,500 ? 1,700 masl Plant Varietal: Caturra, Catuai Tasting Notes: Vanilla, Whisky, Butterscotch Innovation is essential in all industries including the coffee industry. Coffee producers are constantly looking to implement new ground-breaking ways of cultivating and processing coffee beans, focusing on greater quality and to receive a fairer price. Breaking boundaries can be risky and a vast amount of work, not all methods will work out, and it can take years of trial and error to produce something special, delicious, and repeatable. Wet whiskey barrels are not normally what you are looking for when it comes to specialty coffee, because when you talk about mixing the flavour profiles of wooden barrels & coffee, you are into a whole new world of excellence. Once the whiskey has been aged in the barrel, it?s emptied, filtered and bottled. However, there is a residual layer of whiskey that has soaked into the cask that remains, this is called the Devil?s Cut. This is the whiskey that our coffee beans absorb! This is the whiskey that our coffee beans absorb! When barrel aging green coffee beans, timing can be everything. Leaving green beans in a wet barrel for a long period of time may result in a staggeringly unpleasant taste experience. If we don?t age them enough and we may not get those delicious, honey, boozy, woody flavour notes from the barrel. ref. redber.co.uk #HondurasMokaWhisky #HondurasWhiskyAged #HondurasWhisky-Aged #Honduras Whisky #Honduras Moka #Finca Moka

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory ????Filter coffee 7-14 days Peak time 20 days ????Espresso coffee 9-14 days Peak time 30 days *สอบถามรอบคั่วทาง inbox* เมล็ดกาแฟ: Skye Violet Taste Note: Purple Candy, Blueberry, Red Grapes, Lemon Zest, Sweet like Candy, White Sugar Info ETH Sidama Washed ETH Sidama Wate 25 Peru SHB washed Pache Hon JH Honey Colombia Anaerobic Post Processing Winemaking Yeast Roast Level: Light Roast Filter and Machine Weight: 250 กรัม This is a blend traditional processing coffee enjoy the flavors and traditional - Terroir Laboratory สอบถามวิธีชง ทัก inbox ได้เลยนะคะ *ไม่มีบริการบด* คำเตือน โปรดสังเกตชื่อร้านค้าก่อนดำเนินการสั่งซื้อ ของแท้ต้องร้าน @lamoonlin_th และ @lamoonlin.th เท่านั้นนะคะ (Authorized Reseller) Lamoonlin สงวนสิทธิ์ไม่รับผิดชอบต่อการกระทำใดๆ ที่เป็นการแอบอ้าง และ/หรือนำรูปภาพ คำอธิบายสินค้า และอื่นๆ ที่เป็นสิทธิ์ของ Lamoonlin แต่เพียงผู้เดียว ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาติ #Terroirlaboratory #Terroirlab #Terroirlabcoffee #espresso #blackterroirlab #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #micronn #espressoroast #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #คั่วกลาง #กาแฟ #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟดริป #ดริปกาแฟ #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วกลาง #เอสเพรสโซ่ #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #homecafe #homecoffee #cofeemachine #Coffeebean

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Carbon Blend เป็น Special blend ของทางร้าน Option Coffee Bar เป็นเมล็ดBrazil และ Indonesia ที่นำมาเบลนให้เข้ากันอย่างลงตัว Roast Level Medium - Dark คั่วกลางค่อนเข้ม Testing note STRONG, ROASTED ALMOND, CARAMEL, DARK CHOCOLATE, Carbon Blend บอดี้จะค่อนข้างหนักมีความสโมคเคลือบอยุ่ที่ปลายลิ้นค่อนข้างนาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มโทนค่อนข้างเข้มแต่ยังมีความกินง่ายไม่ยากจนเกินไปด้วยครับ :O ได้รสชาติอะไรกันบ้าง comment หรือ review บอกกันได้ที่เพจได้เลยครับ :O contact with us! Line : @optioncoffeebar Instagram : optioncoffeebar Facebook : optioncoffeebar E-mail : [email protected]

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

---Chocoreso Original --- ช็อคโกแลตเคลือบเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดพรีเมี่ยม ---เมล็ดกาแฟสายพันธุ์ดีที่ส่งตรงมาจากดอยช้าง จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อรับประทานคำแรกจะสัมผัสถึงเมล็ดกาแฟที่ถูกคั่วอย่างพิถีพิถัน รสชาตินั้นไม่ขม กลมกล่อม มีกลิ่นหอมกาแฟอ่อนๆ เมื่อทานรวมกับช็อคโกแลตที่เคลือบด้านนอกแล้วรับรองว่าจะต้องติดใจ Best Seller ของแบรนด์เราและเราสนับสนุนผลผลิตในไทยเพื่อ Local Sustainability

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เกี่ยวกับโรงคั่ว ---? โรงคั่วเล็กๆของเราตั้งอยู่ในจังหวัดพะเยา เราเริ่มจากคั่วกาแฟเองใช้ในร้านด้วยเหตุผลเพื่อควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มทุกเสิร์ฟหน้าร้านของเรา --- เราเริ่มคั่วกาแฟหลายรูปแบบเพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่เราใช้ในร้านทั้งชงแบบ Espresso และฟิลเตอร์ เราเริ่มเบลนด์กาแฟเองเพราะต้องการรสชาติที่ต่างออกไป เริ่มทำงานกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเพื่อให้ได้สารตั้งต้นที่ดีและตรงกับใจต้องการ มาใช้ในโรงคั่วและเสิร์ฟลูกค้าหน้าร้านของเรา ซึ่งที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอดจากลูกค้าในพื้นที่ --- โรงคั่วของเรามองเห็นโอกาสในการส่งต่อความตั้งใจในการทำกาแฟสไตล์ Jiddy Roasters และรสชาติกาแฟที่เสิร์ฟหน้าร้าน Jiddy Roasters ด้วยเมล็ดกาแฟและ Recipe ที่ถูกใช้งานจริงออกไปสู่ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น ผ่านช่องทางออนไลน์ --- ฝาก Jiddy Roasters ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ --- ---- Jiddy Roasters ----? Flavor Of Nirvana **ข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ** ?เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ แมวร่าเริง เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ เราเลือกกาแฟจากแหล่งปลูก 3 ประเทศที่มีความโดนเด่นในแต่ละด้าน กาแฟจาก Colombia Rose Valley ที่โดดเด่นในด้านรสชาติความเป็นผลไม้ลิ้นจี่และดอกกุหลาบ กาแฟจาก Ethiopia Yirgacheffe ที่โดดเด่นในด้านของกลิ่นดอกไม้และความเปรี้ยวเบอร์รี่ที่สว่าง กาแฟจาก Brasil Cerado Chocolate ที่ช่วยในเรื่องของบอดี้ มีรสชาติถั่ว, ช็อคโกแลต ให้ Mouthfeel ที่ดี คั่วและเบลนด์ในสไตร์ของ Jiddy Roasters อย่างลงตัว เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ มีกลิ่นหอมของความเป็นดอกไม้สีชมพู รสชาติคล้ายลิ้นจี่ สลับกับชากุหลาบ ทิ้งท้ายความหอมหวานเหมือนอมลูกกวาดไว้ในปากยาวๆ ดื่มแล้วเหมือนแมวที่กำลังปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนาน มีให้เลือก 3 ขนาดบรรจุ คือ 60กรัม(ขนาดทดลอง), 100กรัม, 200กรัม --- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน--- ---หากลูกค้าต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมหรือต้องการให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟสามารถทัก Chat หรือ Note ไว้ในหมายเหตุได้เลยครับ--- ?Neko Party Blend Coffee Origin: Colombia, Ethiopia, Brasil Flavor Notes: Pink Floral, Rose Tea, Lychee, Sweet Candy Roast Level: Medium Light Roast Roasted On : Fresh Rosted Recommended for Filter or Espresso ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Filter Brewing Guidelines Filters : Hario V60, Aeropress, Siphon Ground Coffee : 18g Grind Size : Medium (800-1000 microns) Grinders ? Comandante MK3: 23-25 Clicks ? Comandante MK4: 25-27 Clicks ? Timemore C2: 16-20 Clicks ? Fellow Ode: 3-5 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:15 (18g : 270ml) Temp : 90-93 ?C Time : 2.20-2.40 minutes ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Espresso Espresso Guidelines คั่วอ่อน-คั่วกลางอ่อน Espresso : VST 18g Basket Ground Coffee : 18g Grind Size : Find (200-300 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 3.3-3.5 Pressure: 9 Bars Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:2 (18g : 36ml Out) Temp : 93 ?C Time : 22-30 Seconds ข้อแนะนำเบื้องต้นในการทำ Cold Brew Cold Brew Guidelines Ground Coffee : 50g Grind Size : Find (1000 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 13 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:12 (50g : 600ml Added) Temp : 2-10

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

---สูตร : เมล็ดกาแฟคั่ว Italian อาราบิก้าดอยช้างเเละเชียงราย คัดพิเศษเกรด A --- ขนาด 250 g. หรือ 1 ถุง --- Arabica 100% ดอยช้าง เเละ ดอยเชียงราย (Doi Chang and others) ?? ราคาเดิม เพิ่มเติมบราซิล (หอม ละมุน ยิ่งขึ้น) เลือกได้เเล้ววันนี้ 2 ตัวเลือก ? กาแฟไทย ? กาแฟเบลนนอก (โคลัมเบีย พม่า ไทย) *เลือกได้เลย??ราคาเท่าเดิมเพิ่มเติมตัวเลือกสินค้า ++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++ ??> เม็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าเเท้ คัดพิเศษเกรด A+ นุ่มละมุน บอดี้เด่น ปลายหวานคาราเมล ? คอลเลคชั่นสูตรพนีเมี่ยม ยกระดับรสชาติกาแฟไทย ในราคาที่ทุกคนตับต้องได้ ? เอกลักษณ์ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Italian? - ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้....(Give 3 words to describe Italian) ??รสชาติ : นุ่ม บอดี้เด่น ปลายหวานคาราเมล ??Taste notes: mild and mellow, full-body and a hint tone of caramelly sweet --- ระดับการคั่ว : คั่วกลาง (สูตรพิเศษสไตล์ Italian) - ระดับการคั่ว.....(Roasting level) ? คั่วกลาง ( สูตรพิเศษสไตล์ Italian ตามเเบบ Siam Great Coffee ) ? Roasting level: Medium Roast - การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร --- โปรเสจ เเบบ washed process or wet process กรรมวิธีนี้คืออะไร ? - เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank. The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created. ---การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods) + ชงร้อน : เด่นเรื่องละมุนนุ่ม บอดี้ที่เเน่น พร้อมปลายหวานปลายนวลๆคาราเมล + ชงเย็น : ความละมุนที่ไม่เข้มมาก ชงเย็นเเล้วจะนวลละมุนเข้ากับนมได้เป็นอย่างดี (Recommend for every coffee menu; hot (full-body, mellowing sweet at its finish) or cold (create a smooth and mellow iced coffee menu) --- บริการบดละเอียด (ฟรี!) FREE! grinding service (only fined and medium-fined level) --- ขนส่ง (Shipping company) : Shopee express และ J&T --- --- วิธีการสั่งซื้อ : (How to order our coffee?) --- 1) สอบถามเเม่ค้าก่อนได้เพื่อเเนะนำสูตรที่เหมาะกับคุณลูกค้า 1) Add your favorite roasted coffee beans recipe into your Shopee Shopping basket 2) กด สั่งซื้อได้เลย ! (ระบุว่า ?บด? ถ้าต้องการ) 2) Select either ground coffee or whole roasted coffee bean 3)เลือกช่องทางชำระเงิน (มี ?เก็บเงินปลายทาง?) 3) Select your payment methods, we also provide COD (cash on delivery) service 4) ชำระเงิน เเละ รอคอนเฟิร์มคำสั่งซื้อ 4) time to pay, sit back and wait for the order to be confirmed! 5) เสร็จสมบูรณ์ ตัดรอบส่งก่อนเที่ยง (สั่งหลังเที่ยงทางเราขออนุญาตตัดรอบเป็นวันถัดไป) 5) Order confirmed!, wait for your freshly roasted coffee to be arrived at your door. (If the order is confirmed before midday 12:00 pm, we will dispatch within the same day) ( The delivery time may be different on the location) --- ขอบคุณทุกคำสั่งซื้อ โรงคั่วสยามเกรทคอฟฟี่ พร้อมมอบเมล็ดกาแฟคั่ว เปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟให้คุณลูกค้าทุกท่านคะ--- --- Thank you for your interests ka / krub --- ? (ต้องการ) ออกใบกำกับภาษี รบกวนเเจ้ง

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ