เมล็ดกาแฟคั่วจากเทพเสด็จ จังหวัดเชียงใหม่ ขนาด 250 กรัม กาแฟคั่วจากเทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ บนความสูง 1300 เมตรจากระดับน้ำทะเล ด้วยเมล็ดกาแฟที่ปลูกในป่า และไร้มลพิษ ทำให้กาแฟเติบโตอย่างช้าๆ และมีคุณภาพ แล้วนำมาคั่วด้วยเครื่องคั่วกาแฟ JEDWA จากเวียดนาม ที่ทางเรานำเข้ามาจำหน่ายในประเทศไทย และดึงคุณสมบัติของกาแฟออกมาให้มากที่สุด ในรูปแบบของกาแฟคั่ว ที่มีความแตกต่างกันออกไประหว่างระดับการคั่ว คั่วอ่อน (Light) = เป็นเมล็ดกาแฟที่คั่วอ่อนที่สุด เหมาะกับการดริป เท่านั้น และได้กลิ่นคล้ายดอกไม้ป่า น้ำผึ้งป่า รวมถึงสมุนไพรที่อยู่ในป่า คั่วกลางอ่อน (Medium Light) = เป็นเมล็ดกาแฟที่คั่วอ่อนค่อยไปกลาง สามารถชงเอสเพรสโซ่ และ ฟิวเตอร์ได้ ทั้ง2ชนิด จะได้รสชาติเปรี้ยวของดอกไม้ป่า สมุนไพรป่า กลิ่นไม้ป่า รวมถึงได้ส้มเบาๆ คั่วกลาง (Medium) = เป็นเมล็ดกาแฟคั่วกลาง ชงเอสเพรสโซ่ได้เท่านั้น ได้รสชาติเปรี้ยวนำของดอกไม้ สมุนไพร มะกูด ป่าไม้ และมีความหวานของเมล็ดออกตอนท้าย คั่วกลางเข้ม (Full City) = เป็นเมล็ดกาแฟคั่วกลางค่อนเข้ม ชงพวกเมนูร้อนที่เจอนม หรืออเมกาโน่ร้อน ก็จะสามารถได้รสชาติ น้ำผึ้งป่าชัดมาก มีความเปรี้ยวของดอกไม้ป่าเบาๆ และมีกลิ่นออกโทนช็อกโกแลต คั่วเข้ม (Dark) = เป็นเมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ชงเมนูเย็น เจอนมแล้วกาแฟไม่หาย มีกลิ่นบางๆของดอกไม้ และออกช็อกโกแลต คั่วเข้มมาก (Very Dark) = เป็นเมล็ดกาแฟคั่วเข้มมาก เหมาะสำหรับเมนูปั่นเท่านั้น ออกแนวโอเลี้ยง กับดาร์กช็อกโกแลต เมล็ดกาแฟเป็นเกรดพรีเมี่ยม ขนาดเบอร์ 16-18 ไซส์ใหญ่ หากลูกค้าต้องการให้บด ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Pandora Coffee เมล็ดกาแฟ กัว เตมาลา Guatemala Shb Ep New Oriente คั่วอ่อน Light Roast
เมล็ดกาแฟ กัว เตมาลา Guatemala Shb Ep New Oriente ในภูมิภาคนี้มีการเพาะปลูกกาแฟตั้งแต่ปี 1950 ทุกวันนี้แทบทุกฟาร์มบนภูเขากลายเป็นไร่ผลิตกาแฟและพื้นที่ที่เคยเป็นพื้นที่ยากจนที่สุดและโดดเดี่ยวที่สุดแห่งหนึ่งของกัวเตมาลาก็มีชีวิตชีวาและเติบโตขึ้น Oriente มีฝนตกและมีเมฆมาก ดินทำจากหินแปร: มีแร่ธาตุที่สมดุลและค่อนข้างแตกต่างจากดินในภูมิภาคที่เห็นการระเบิดของภูเขาไฟตั้งแต่ปลูกกาแฟครั้งแรก คำแรกให้อมเอาใว้ แล้วค่อยๆกลืน คำที่สองจะหวานมากๆ มีความหอมดอกไม้ มีความเปรี้ยวที่พอดี Roast Profile : Light Roast (คั่วอ่อน) Region : New Oriente Altitude : 1500-1650 masl Process : Washed Aroma : Floral, Sweet Tasting Note: Sweet lemon, Raspberry, fruity acidity, brown sugar ,sweet aftertaste ขนาด 200 กรัม ระยะเวลาคายแก๊ส degas 7-10 วันนับจากวันที่ผลิตหลังซอง เปิดรับประทานเมื่อครบ 7-10 วันเพื่อกลิ่นและรสชาติที่ดี ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการดื่มที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 เดือน บรรจุถุงซิปล๊อค มีวาล์วระบายอากาศ ปัจจัยเสี่ยงในการกระตุ้นการเสื่อมสภาพของเมล็ดกาแฟ อากาศร้อน ความชื้น แสงแดด
^
พร้อมส่ง! Heylo Cold Brew Coffee กาแฟสกัดเย็น 15 รสชาติ แบรนด์นำเข้า ได้รับการรองรับจากSCA เมล็ดกาแฟอาราบิกา100% กาแฟดำ
Heylo Cold Brew Coffee กาแฟสกัดเย็น 15รสชาติ แบรนด์นำเข้า ได้รับการรองรับจากSCA เมล็ดกาแฟอาราบิกา100% แต่ละสีมีความโดดเด่นเฉพาะตัว หอม เข้มข้น แปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร -ได้รับการรองรับจาก SCA Specialty Coffee Association member -เมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากเทือกเขาความสูง 4000 ฟุต มาจากหลากหลายแห่ง Yunnan Yirgacheffe Ethiopia Brazil Manheling -Original Extreme Cold Brew ? flavor restoration system -ผงกาแฟมีขนาดเล็กเป็นไมโคร สามรถละลายได้ภายใน 3 วินาที บรรจุภัณฑ์: ใช้แล้วเก็บสะสม หรือDIYได้ อายุการเก็บรักษา: 18เดือน นับจากข้าวกล่องบรรจุภัณฑ์ เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บในอุณหภูมิห้อง วัตถุเจือปนอาหาร: ไม่มี วิธีชง : เปิด ฉีก เทใส่น้ำในปริมาณ 150-180มล. คนๆเบาก็ดื่มได้เลย สามารถชงกับ น้ำร้อน/เย็น นม หรือเครื่องดื่มอื่นๆได้ตามใจคุณ ความโดดเด่นของ 5 รสชาติ ขนาด:1แคป/2.2กรัม สีเขียว - สดชื่น กลิ่นหอมดอกไม้แห้งผลไม้รสเปรี้ยว สีเหลือง - กลิ่นหอมอ่อนโยนจากผลส้มผสมกับผลไม้อื่นๆ สีขาว - รสชาติกลมกล่อม ละมุน สมดุล สีแดง - กลิ่นหอมโชย รสชาติกลมกล่อมไม่ขมมาก สีเทา - รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกาแฟคั่วเตาถ่าน ความโดดเด่นของ 10 รสชาติใหม่ ขนาด:1แคป/1.8กรัม สีน้ำตาล- มีส่วนผสมไฟเบอร์ เอนไซม์พืชที่สกัดจากผักผลไม้ สีม่วง- ได้รสชาติสัมผัสของความขมและกลิ่นหอมเปรี้ยวมีสัดส่วนที่สมดุล เปรี้ยวน้อย ขมน้อย สีน้ำเงิน- มันมีกลิ่นหอมของถ่านไม้ชาโคล รสชาติสมดุลและนุ่มนวล มีรสชาติของเนยถั่วอัลมอนด์ที่หอมหวานเข้มข้น สีฟ้า- มีรสชาติส้มสดชื่นและกลิ่นหอมของดอกไม้บาน มีความหลากหลายในรสชาติ สีแดง- รสสัมผัสของดอกออสมันตัส หอมดอกไม้ ขมน้อย ดื่มแล้วผ่อนคลาย เหมาะสำหรับคนชื่นชอบดื่มสมุนไพร สีชมพู- ได้กลิ่นสัมผัสของพีช หอมละมุน กลมกล่อม ไม่เปรี้ยว ขมน้อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟกลิ่นผลไม้ สีส้ม- ได้รสชาติสัมผัสของความขมและกลิ่นหอมเปรี้ยวมีสัดส่วนที่สมดุล เปรี้ยวน้อย ขมน้อย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มสไตล์อเมริกา สีเหลือง- มีรสชาติของน้ำผึ้งและส้มบริสุทธิ์และให้ความสดชื่น มีความอ่อนโยนและนุ่มนวลในปาก มีกลิ่นหอมของมะลิเล็กน้อย สีแดงเลือดหมู- รสชาติไม่เปรี้ยวมาก มีรสเข้มข้นและหนักของคาราเมลและช็อคโกแลตสีดำ มีรสชาติที่เข้มข้น ขมน้อย
^
เข้มสัตย์สัจ Special Blend กาแฟคั่วบด ผสานรสชาติดอยแม่โถและ Java หอมนวลสู้นมไม่อมเปรี้ยว สดทุกแพค เมล็ดกาแฟ กาแฟคั่วเข้ม
เข้มสัตย์สัจ เป็นการนำเมล็ดกาแฟที่มีโปรไฟล์การคั่วที่แตกต่างมาเบลนด์กันระหว่าง deep dark roast Arabica Doi Mae Tho (ระดับสุดเพดานความเข้มโดยที่เมล็ดไม่ไหม้) กับ medium roast Java Arabica เพื่อให้ได้กลิ่นหอมจาก character กาแฟชวาเข้ามาตัดรสเข้ม เป็นการเปลี่ยนรสชาติสำหรับคอกาแฟเข้ม
^
เมล็ดกาแฟคั่ว Colombia La Cereza - Lychee, Anaerobic Honey & Fruit Fermented Process, Light Roast (200g)
--- ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันอังคาร และวันศุกร์ของแต่ละสัปดาห์ ตัดรอบ 13:00น. ทุกวันอังคารและวันศุกร์ค่ะ --- เรามีบริการบดกาแฟให้ฟรี โดยรบกวนแจ้งไว้ในข้อความที่หน้ายืนยันการสั่งซื้อสินค้า ว่าบดสำหรับเครื่องชงอะไรค่ะ --- กาแฟที่ลูกค้าจะได้รับ จะไม่เกิน 10 วันหลังวันที่คั่วค่ะ ? ทางร้านไม่รับคืนหรือเปลี่ยนสินค้าทุกกรณี ยกเว้นทางร้านส่งสินค้าให้ผิดค่ะ? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Roast Profile Light Altitude : 1,500 ? 1,700 m Origin : Huila , Colombia Process : Anaerobic Honey & Fruit Fermented Process Varietal : Castillo Flavour Note : Lychee, Red Berries & Floral - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - About this coffee La Cereza เป็นชุมชน ศูนย์วิจัย และฟาร์มเชิงนิเวศที่ตั้งอยู่บนเนินเขา San Augustin, Huila ซึ่งมีการแปรรูปกาแฟโดยรอบ มีการจัดหลักสูตรฝึกอบรมและดำเนินการทดลองเพื่อให้กาแฟมีรสชาติดีขึ้นและยั่งยืน กาแฟที่ปลูกในพื้นที่นี้ส่วนใหญ่จะเป็นสายพันธ์ Castillo ซึ่งทางเกษตกรเลือกผลเชอร์รี่ที่แดงสุก นำไปสีเอาเปลือกออก และหมักกาแฟแบบไม่ใช้ออกซิเจน รวมไปถึงได้มีการใส่ยีสต์และผลไม้ตระกูลลิ้นจี่ไปด้วย เพื่อให้ยีสต์ช่วยย่อยสลายน้ำตาลในผลไม้และเพื่อให้กาแฟมีกลิ่นของผลไม้นั้นๆชัดเจนยิ่งขึ้น หลังจากนั้นจึงนำไปตากให้แห้งตามธรรมชาติต่อไป เรานำกาแฟ Colombia La Cereza มาคั่วอ่อน (Light Roast) เพื่อดึงกลิ่นและรสให้มีความหวานอมเปรี้ยว โทนผลไม้สีแดง ลิ้นจี่ เบอร์รี่ และโทนดอกไม้ เหมาะกับนำไปชงเป็น Filter / Aeropress / Frechpress ดื่มเป็นกาแฟดำ ได้ทั้งร้อนและเย็น หรือหากใครต้องการนำกาแฟตัวนี้ชงผ่านเครื่อง Espresso Machine ดื่มเป็น Americano ก็อร่อยอีกแบบเช่นกัน
^
พร้อมส่ง เมล็ดกาแฟ Colombia Rose Valley anaerobic enzyme washed process/ เมล็ดกาแฟนอก/ สารกาแฟโคลัมเบีย
??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า?? สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ Our shop products are green beans ?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ?? Origin: Colombia Region: Santander Process: Anaerobic enzyme washed Altitude: 1350-1750M Varietal: Caturra ---เงื่อนไขการรับประกัน--- ??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ?? **เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ** เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน --- สีอาจแตกต่างเล็กน้อย เนื่องจากไฟที่ใช้ในการถ่ายรูปสินค้า --- ---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี ขอบคุณค่ะ
^
Maple Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางเมเปิ้ลเบลนด์
Maple Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางเมเปิ้ลเบลนด์ เหมาะสำหรับ ? กาแฟร้อน ? กาแฟเย็นใส่นมสดขนาด 16 ออนซ์ ? มอคค่าพอท (Moka Pot) ระดับการคั่ว: กลาง แหล่งปลูก: ปางขอน Honey 70% Guatemala 15% Sumatra Gayo 15% กลิ่นรส: Caramel, Chocolate, Fruit, Toast ระดับการคั่ว: กลาง Maple เป็นกาแฟ blend กาแฟไทยผสมกาแฟนอก โดยกาแฟไทยที่เราใช้ใน Maple เป็นกาแฟที่เราสั่งทำมาโดยเฉพาะเพื่อให้กาแฟมีคุณสมบัติตามที่เราต้องการ เมื่อบวกกับกาแฟจากอเมริกากลาง จะทำให้เราได้กาแฟ espresso ที่ให้ คาราเมล, ช็อคโกแลต โดยที่กาแฟคั่วระดับกลางๆฉ่ำๆ ที่ร้านของ MISTER LEE?S เราใช้กาแฟ Maple ในเมนูร้อนที่เป็นลาเต้และคาปูชิโน กาแฟไม่มีรสชมไหม้ หากจะนำไปทำกาแฟเย็นใส่เฉพาะนมสดก็สามารถทำได้ โดยใช้กาแฟ espresso 2 shot กาแฟ 18g นมนสด 3.5 oz. แก้วขนาด 16 oz. น้ำแข็งเต็มแก้ว
^