เราขอนำเสนอกาแฟจาก Vietnam เป็นกาแฟ special process "Whisky barrel-Aged Washed โดยการนำกาแฟไปบ่มในถัง Whisky 40 วัน แล้วจึงนำไปตากให้ได้อโรม่าหอมๆของ Whisky ลองชิมกันดูนะครับ ?????? Vietnam ตัวนี้เราตั้งใจคั่วให้ออกมาในระดับ "คั่วอ่อน" เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟดำ จำหน่ายแบบเมล็ด ไม่บด Roast level : Light Roast (Recommended for filter & Espresso)Drip, Aeropress, Cold brew, Modern Espresso และ French press Taste Notes : Scotch Whisky/Yellow Fruit/Cacao Origin : Vietnam Process : Whisky barrel-Aged Washed Altitude : 1400-1600 m.a.s.l. ???? Price : 150g/285.- ????

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟโคลอมเบียคั่วอ่อนจากฟาร์มชื่อดัง Inmaculada เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจำนวนจำกัดในโปรเจ็ค Fellows Farm ที่ทาง Inmaculada จะคัดเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากฟาร์มเพื่อนๆในโคลอมเบียมาจำหน่ายเป็นลอตพิเศษ ซึ่งเราได้รับ lot 645 มาคั่วอ่อนสำหรับกาแฟดำเย็นที่ขายในร้าน สำหรับคนที่ชอบกาแฟที่รสชาติเข้มข้นและฟูลบอดี้ เพิ่มความหอมที่เกิดจากการคั่ว เสริมจาก character ดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียเกิดเป็นเปรี้ยวอมหวานเหมือนกิน red berry กลิ่นของ peach พร้อม aftertaste คล้าย plum และ winey เล็กน้อย บอดี้หนักสำหรับตัดกับนมเย็น หรือ น้ำแข็ง มีจำนวนจำกัดแค่ 300 ถุงเท่านั้น Flavor : Red berry, Peach, Plum & Winey aftertaste วิธีการชงที่แนะนำ : Filter, Iced Americano อัตราส่วนการชงสำหรับเครื่องชง : สำหรับ Americano เย็น ผงกาแฟ (dose) : 19g น้ำกาแฟที่สกัดออกมา (yield) : 45-50g (double espresso) เวลา (extraction time) : 30-35 วินาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 92 องศา วิธีการชง : double shot espresso + นมเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิปกติ 160g + ความหวานในปริมาณที่ต้องการ (แนะนำไม่ใส่จะอร่อยกว่านะครับ)

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

-สารกาแฟ อาราบิก้า 100% Peaberry Washed Process -แหล่งปลูก.ดอยก้าจออาข่า ห้วยแม่เลี่ยม ห้วยชมภู เมือง เชียงราย -ขนาดบรรจุ 500 กรัม และ1กิโลกรัม/ถุง -คัดกาแฟ 2 รอบ คัดด้วยเครื่อง คัดด้วยมือเมล็ดต่ดเมล็ด -ปลูกบนความสูง 1200-1490 เมตร สายพันธ์ อาราบิก้า -โปรเซสแบบ Washed process -มีความชื้นระหว่าง 10-12% -มีกลิ่นที่สะอาด สดชื่น ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม -Defect ไม่เกิน5% -Process ทุกขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน Washed Process / Dry ?Process / Honey Process -ประเภทกาแฟ: กาแฟสด กาแฟสาร กาแฟกะลา กาแฟคั่ว กาแฟบด ??#คั่วอ่อน??โทนเปรี้ยวผลไม้?หวานทานง่าย--- ---#คั่วกลาง???มีความเปรี้ยวบางๆ?รสผลไม้บางอย่าง?หรือกลิ่นดอกไม้--- ---#คั่วกลางค่อนเข้ม?กลิ่นที่เข้ม?ออกไปทางดาร์กช็อคโกแลต?ติดปลายเปรี้ยว--- ??#คั่วเข้ม?รสชาติขม?เข้ม?กลิ่นหอมเข้มข้น?ไม่หลงเหลือความเปรี่ยว---

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

--- Costa rica, Raisin Honey Honduras, Whiskey Aged Thai, Natural 72 hr Fermentation ---- Taste Notes : Raisin | Vanilla | Floral | Hints of Acidity Genre : Musical, Classy, Jazz, Blues Process : Mixed Process Roast level : Light ? Medium Size : 100g / 200g / 500g (ระยะเวลาจัดส่งประมาน 2-5 วัน) ---- This coffee is the resembles the classics genre, which represent classy and gentle taste of barrel-aged whisky and vanilla. The flavor contains a lot of fermented sweetness and hints of acidity which developed even more when drink with milk. กาแฟตัวนี้เปรียบกับยุคคลาสสิค หรือเพลงในยุค classical นั้นเอง ซึ่งรสชาติจะมีความเหมือนกับกลิ่นหมักวิสกี้แต่มีความหวานรสวนิลลาละมุนเเละยังคงความฟรุ้ตตี้ไว้เล็กน้อยอีกด้วย แนะนำให้ทานกับนมจะยิ่งชูรสชาติความหวานละมุนและกลิ่นหมักได้ยิ่งขึ้น

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

--- ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ ??เมล็ดกาแฟ : สายพันธุ์อาราบิก้า 100 % (Arabica 100%) ?ความสูงจากระดับน้ำทะเล : 1300-1500 เมตร ---Process : Washed ---แหล่งเพาะปลูก : หมู่บ้านแม่จันหลวง ดอยแม่สลอง จ.เชียงราย ? คั่วเข้ม (Dark Roast) --- เหมาะสำหรับ ชงเมนูเย็น รสชาติกาแฟที่หอมเข้มข้น หอมแรง >>>เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ ---โรงคั่ว ตั้งอยู่ที่ ดอยแม่สลอง จ.เชียงราย ---กาแฟคั่วสดใหม่ตลอด ไม่มีการค้างสต๊อค หรือกาแฟเก่า ---ต้องการสอบถาม เปลี่ยนแปลง ออร์เดอร์ ทักแชทได้เลยนะครับ #กาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่ว #กาแฟอาราบิก้า #กาแฟ #Arabica #กาแฟคั่วสด #กาแฟจากไร่ #กาแฟราคาถูก #Dark Roast #Doicoffee #เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟสาร อราบิก้า Arabica Green Bean เกรดA-AA ขนาด500กรัม WET Process ดอยช้าง จังหวัดเชียงราย

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ