--MEDIUM ROAST-- Origin : Thailand Region : Chiangrai Phang Khon,Nan Distrct : Altitude : 1,300-1,500MASL Process : Natural Plant Varieal : Catimor Cupping Notes : Chocolat ,Caramel Low Acidity,Full Body ขนาด 500 กรัม. ---- *สามารถออกใบกำกับภาษีให้ได้ หากต้องการบดแจ้งแอดมินได้เลยค่ะ* ----

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery เราเป็นโรงคั่วกาแฟ ร้านกาแฟ Q Grader และ Lab Process กาแฟในจังหวัดน่าน เราทำงานกับเกษตรกรในหลายพื้นที่ของจังหวัดน่านเพื่อยกระดับกาแฟของเราให้อยู่ในระดับกาแฟพิเศษ และเป็นที่รู้จักของผู้คนให้มากขึ้น ปีล่าสุดเราเข้าร่วมแข่งขันคั่วกาแฟชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 ได้รองชนะเลิศอันดับ 4 ซึ่งเราเอาเทคนิคต่างๆ มาปรับใช้ในการคั่วกาแฟของเราให้ได้รสชาตืที่ดี และเรายังคว้ารางวัลการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยทั้งสองเวที จากกาแฟแปลงที่เราดูและในหลายพื้นที่ในน่าน กาแฟแปลงนี้ปลูกอยู่ที่บ้านสะจุกสะเกี้ยง อำเภอเฉลิมพระเกียรติจังหวัดน่าน เป็นแปลงที่มีความสูง 1,300-1,400 เมตร ปลูกปนกันระหว่าง สายพันธ์ Java และ คาติมอร์ รสชาติที่ได้จึงมีความเป็นดอกไม้ตามแบบฉบับของกาแฟ จาว่าติดดมา และเอกลักษณ์ของกาแฟโซนนี้จะออกความเป็น Fruity สูงมี Acidty ที่ดีดื่มง่ายเหมาะแก่การทำเป็นกาแฟแนว Fillter อย่างมาก ---.... กาแฟพิเศษตัวนี้ เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟแนว Fillter Coffe?จะ Drip ,Arepress หรือ Cold Brew?ก็อร่อยไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับจิบยาวเช้าสบายๆ??สามารถสั่งคั่วกลางเพื่อเป็น Espresso ได้เช่นกัน ---..... 1) เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Java + Catimor Anaerobic Natural 96 HOUR แหล่งเพาะปลูกหมู่บ้านสะเกี้ยง อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน ความสูง 1,300-1,400 เมตร 2)Specialty Coffee light roast For fillter กาแฟพิเศษน่านคั่วอ่อนเหมาะสำหรับ Drip และกาแฟ Fillter แบบต่างๆ 3)Test note : Apricot ,White Floral,Raisin,Cane Sugar,Long Sweet 4)รสชาติเมื่อได้สัมผัส เป็นกาแฟที่ดื่มง่าย บาลานต์ดี ไม่เปรี้ยวจนเกินไป Acidity กำลังพอเหมาะมีกลิ่นเดอกไม้สีขาว บ๊วย ลูกเกด มีความหวานโทนน้ำตาลทรายแดง เปรี้ยวฉ่ำสดชื่น 5)แนะนำ สำหรับกาแฟ Drip Ratio 1/15 ผงกาแฟ 20 กรัม ต่อน้ำที่ใช้สกัด 300 กรัม ใช้เวลาสกัด 2.30-3 นาที 6)แนะนำ สำหรับกาแฟ Cold Brew Ratio 1/10 6)อุณภูมิ ที่ใช้ในการสกัด87-90 องศาเซลเซียส สามารถสั่งบดได้ พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย #กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน #ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee #กาแฟน่าน #NanCoffee #NanNpecialtycoffee

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

BAZIL CERRADO JAGUAR เมล็ดกาแฟคั่ว Bazil Cerrado Jaguar Pulped Natural Process เมล็ดกาแฟบราซิลคุณภาพสูง เมล็ดสมบูรณ์ได้คุณภาพ มีกลิ่นหอมโดดเด่น ชัดเจน คุณภาพกาแฟในร้านคุณจะคงที มีครีมม่าที่สวยงาม ตามด้วยรสชาติ Full Mouth Fill มี Creama เนียนนุ่ม มีรสชาติกลิ่นออกไปทาง Chocolate Milky และ โทน Nutty เป็นกาแฟที่เหมาะมากๆ สำหรับ เอากาแฟไปใส่นมเพื่อเพิม body ในนม ให้มีความมัน อบอวล ผสมถั่วในปาก และนี่คือเคล็ดลับกาแฟสู้นม เหมาะสำหรับร้านกาแฟที่อยากได้กาแฟ โทน นม ช๊อคโกแลต รสชาติออกถั่วที่หลายๆคนชื่นชอบ มีความลงตัว Single Origin Attitude 1,000 - 1,200 masl. Process Natural Process Tasting Notes Chocolate Milky , Nutty , Creamy, Full Body Roast Level Omni Roast good for Filter / Espresso

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

หากใครยังไม่เคยลองเมล็ดกาแฟ Honduras Finca Moka Whisky-Aged นี่คือหนึ่งในเมล็ดกาแฟที่ให้รสชาติที่เข้มข้นหอมหวานที่ลงตัวที่สุด ไม่น่าเชื่อว่าการหมักบ่มเมล็ดกาแฟ Finca Moka จากเทือกเขาสูงในฮอนดูรัส ลงในถังที่เคยบ่มบรรจุเหล้าวิสกี้จะสร้างกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นซับซ้อนแต่ลงตัวอย่างไร้ที่ติ ด้วยกลิ่นเข้มข้นของวานิลลา ครีมมี่ หอมหวานแบบน้ำผึ้ง และเหล้าวิสกี้ นี่คือกาแฟแบบที่คนชอบกาแฟแนวเข้มข้นจะหลงใหลในมิติของกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากที่เคยลิ้มลองมา นำมาคั่วอ่อนค่อนกลาง โดยเครื่องคั่วกาแฟ Probat Roaster มาตรฐานที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก และฝีมือการคั่วของบาริสต้ามือรางวัล ที่ผ่าน SCA Sensory และ SCA Pro Roaster พร้อมประสบการณ์ทำ Specialty Coffee มากว่าสิบปี ท้าทายคำบรรยายของกาแฟเข้มทั่วไป ลองสัมผัสประสบการณ์การดื่มที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของความเข้มข้นหอมหวานจาก Honduras Finca Moka Whisky Barrel-Aged Cupping Notes : Intense Vanilla, Creamy, Whisky, Honey-Like Sweetness Process: Whisky-Aged Varietal: Catuai, Caturra Altitude (masl) : 1,400-1,700 ถุงบรรจุ ขนาด 500 กรัม มีวาล์วและซิปล็อกในตัว เมื่อได้รับสินค้าแล้ว แนะนำให้ลูกค้ารอ degas หลังจากวันคั่วที่ระบุประมาณ 7-10 วันนะครับ จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตัดรอบเวลา 12.00 น.ครับ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน COLOMBIA La Maria Long Ferment Process: Natural Roast Level : Light (คั่วอ่อน) Taste Note: Tangerine, Lemon, Mango, Creamy mouhtfeel COLOMBIA La Maria Long Ferment สำหรับสายเปรี้ยวห้ามพลาด เปรี้ยวสดชื่นแบบ ส้มเขียวหวาน เลม่อน หวานท้ายคล้ายมะม่วงสุก บรรจุในถุงซิปล็อค + วาล์ว ควรเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้พ้นจากแสงแดด ความร้อน ความชื้น หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศโดยตรงนะคะ *** กรณีที่ลูกค้าต้องการให้ทางร้านบดให้ สามารถแจ้งเพิ่มเติมได้ในรายละเอียดสินค้าเลยนะคะ ขนาดของเบอร์บด มีผลต่อรสชาติ และการสกัด หากลูกค้าไม่แน่ใจ ทางร้านแนะนำรับเป็นแบบไม่บดนะคะ : ) )

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Costa Rica Tarrazu Mirazu Strawberry Farm : Mirazu Variety : Geisha, ET47, SL28, Maico Process : Raisin Honey Altitude : 1,700 M. Taste Note : Jasmine fragrance, Strawberry Candy, Peach ขนาด 100g.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ