เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน-กลาง ปางขอน, single origin coffee Pang khon Collingwoods roast ขอเสนอ Pang Khon natural ???????? เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน-กลาง รสชาติโทนเย็นสว่าง เหมือนทานปิงชูพร้อมความ เปรี้ยวหวานฉ่ำ ละลายในปากกันเลยที่เดียว. . 250 g ????400 ฿ 500 g ????700 ฿ . . #mixedberrytaste #coffee #maejantaicoffee #maejantaibean #coffeelovers #instacoffee #barista #coffeethailand #cnxfood #cafehopping #coffeeroastary #coffeebean #coffeeroasterlife #roastercoffee #roasterdaily #specialitycoffee #specialtycofee #coffeemarketing #roasterlife ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
เมล็ดกาแฟคั่วเข้มอาราบีก้าRumThai 250กรัม
เมล็ดกาแฟที่เบลนจาก กาแฟRaisinคั่วเข้มกับกาแฟคั่วกลางเข้มJackHoney โทนลูกเกด,รัม,น้ำผึ้ง ,สายespressoห้ามพลาด 250g
^
เมล็ดกาแฟ Arabica 100% 250 กรัม ตราดอกบัวทิพย์
**ทางบริษัทคั่วตาม Order ใช้เวลาเตรียม 1-2 วันค่ะ** เมล็ดกาแฟเกรด A อาราบิก้า เมล็ดกาแฟคั่วผลิตโดยบริษัทมาตรฐาน ใส่ใจคุณภาพ เราคัดเมล็ดเกรดที่มีคุณภาพ เพื่อผู้ประกอบการ ใช้แล้วลูกค้าติดใจ กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น **สำคัญ** วิธีการเก็บรักษา เพื่อคุณภาพกาแฟที่ดี - หลีกเลี่ยง การสัมผัสอากาศโดยตรง - หลีกเลี่ยง แสงแดด ความร้อน - หลีกเลี่ยง ความชื้น
^
เมล็ดกาแฟ Specialty Omnia "MANDARIN ORANGE" - aGaligo coffee Roaster
aGaligo coffee Roaster MANDARIN ORANGE เป็นชื่อที่ทางร้านตั้งขึ้นมาตาม ความโดดเด่นของเมล็ดกาแฟ Ethiopia มีกลิ่นหอมของ.. เปลือกส้ม ใยส้ม คล้ายส้มแมนดาริน มีความหวานอมเปรี้ยว คลีน และมี Character ของการคั่วระดับ "Omnia Roast" Process : Washed Varietal : Heirloom Altitude : 1900-2350 masl Roasting Profile : Omnia (อ่อนค่อนกลาง) Flavor note : Orange, Orange Peel, Mandarin orange, Floral, Black Tea, Sweet and Long Aftertest
^
เมล็ดกาแฟคั่ว Costa Rica Tarrazu Mirazu Strawberry 100G [Jason coffee roaster]
Costa Rica Tarrazu Mirazu Strawberry Farm : Mirazu Variety : Geisha, ET47, SL28, Maico Process : Raisin Honey Altitude : 1,700 M. Taste Note : Jasmine fragrance, Strawberry Candy, Peach ขนาด 100g.
^
Costa Rica Aquiares Centroamericano H1 Flower Culture | กาแฟคอสตาริก้า อะเควียเรส ฟาวเวอร์ เคาเชอร์ | เมล็ดกาแฟคั่วสด
กาแฟหายากอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ Centroamericano H1 จากฟาร์ม Aquiares อันเป็นสายพันธุ์ลูกผสมระหว่าง Rume Sudan กับ Sarchimor ค่ะ ที่ต้องบอกว่าหายากนั้นเพราะนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ากาแฟมีต้นกำเนิดจากต้นพ่อต้นแม่ประเทศ Ethiopia แต่ สายพันธุ์ Rume Sudan ไม่ได้มีสาย DNA ต้นพ่อต้นแม่นั้นเลย และพบได้แค่ทางตอนใต้ของประเทศซูดานเท่านั้น หมายความว่ากาแฟอาราบิก้าต้นแรกเกิดที่ประเทศซูดานก็เป็นได้ แต่น่าเสียดายที่ต้นกำเนิดกาแฟที่ซูดานน่าจะถูกทำลายจากสงครามกลางเมืองจึงทำให้สายพันธุ์ Rume Sudan แท้ๆ นั้นหายากมากกกก และเนื่องจากสายพันธุ์ Rume Sudan นั้นเติบโตยากและผลผลิตจำนวนน้อยจึงมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้แข็งแกร่งมากขึ้น และคงสายพันธุ์ Rume Sudan เป็นสายพันธุ์หลักค่ะ จึงเกิดการผสมกับ Sarchimor หรือก็คือลูกผสมระหว่าง Timor Hybrid กับ Villa Sarchi อีกที (ถ้ายังไม่เคยชิม Timor Hybrid แนะนำให้ลองดูในร้าน k?h? kobu ควบคู่ไปด้วยได้นะคะ ^^) และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ process ที่พวกเขาเรียกว่า Flower Culture แบบเฉพาะของทางฟาร์ม Aquiares เท่านั้น คือระหว่างที่เราจะเก็บเกี่ยวผลผลิตนั้น ต้นกาแฟจะสามารถออกดอกได้เป็นประปรายเนื่องจากอิทธิพลของฝนฟ้าในทะเลแคริบเบียน ดอกกาแฟเหล่านี้จะมียีสต์อาศัยอยู่ซึ่งกินน้ำหวานของดอกไม้ที่บานในวันแรก ความพิเศษของเจ้าตัวนี้คือทางฟาร์มจะไปเก็บดอกไม้เหล่านี้แล้วแยกยีสต์ป่าออกมาสร้างจุลินทรีย์ที่จะมาใช้ในการ process กาแฟสายพันธุ์นี้ จากนั้นจึงนำไปหมักกาแฟในถังที่ซีลไว้อยู่ 3 วัน จากนั้นจึงนำไปตากแห้งจนกระทั่งความชื้นลดลงเหลือ 10.5% ค่ะ ผลลัพธ์ของการคั่วโดยโปรไฟล์ของ k?h? kobu ทำให้ได้กาแฟที่เปี่ยมไปด้วยกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้สีขาว มีความทรอปปิคัลฟรุ๊ต หวานเหมือนเมเปิลไซรับ และ after taste ที่ยาวนานค่ะ --- Costa Rica Aquiares Centroamericano H1 Flower Culture ขนาด 100-200 กรัม Origin: Costa Rica Region: Turrialba Farm: Aquiares Producer: Diego Robelo Process: Anaerobic Natural (Flower Culture) Fermentation: 3 Days Altitude: 1,100 - 1,400 m.a.s.l Varietals: Centroamericano H1 (Rume Sudan x Sarchimor) Taste Note: White Blossom, Maple Syrup, Clementine, Pomegranate, Lingering Finish
^
[Bottomless] เมล็ดกาแฟ บอททอมเลส - Brix Blend (กัวเตมาลา-โคลัมเบีย-ไทย) เมล็ดกาแฟคั่ว - คั่วกลาง ขนาด 250 กรัม
BRIX Blend Roasted Coffee Beans 250g Thai / Guatemala / Colombia Roast Levels : Medium Roast Flavor : Orange Peel / Nutty / Chocolate Recommend For : All Menu . เมล็ดกาแฟคั่ว BRIX Blend 250g เมล็ดไทย / กัวเตมาลา / โคลอมเบีย ระดับการคั่ว : คั่วกลาง กลิ่นรส : Orange Peel / Nutty / Chocolate แนะนำสำหรับเมนู : เหมาะสำหรับทุกเมนู ชงเป็นกาแฟดำและกาแฟใส่นม ทั้งแบบร้อนและเย็น
^