เมล็ดกาแฟคั่ว Thailand โทน rum&raisin จากแชมป์บาริสต้าประเทศไทย คั่วกลางค่อนอ่อนรสชาติ winey Champion Selection Thailand Coffee กาแฟพิเศษจำนวนจำกัดจากประเทศไทย ที่เลือกโดยแชมป์บาริสต้าประเทศไทยปี 2024 โดย 1 ปีเราจะทำหลายลอตพิเศษด้วยวิธีการหมักที่ต่างกันไป เริ่มด้วยการเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกที่สุด มาหมักด้วยกระบวนการ Freezed Fermentation เติมน้ำตาลธรรมชาติลงไป หมักในถังสภาวะ anaerobic ในห้องคุมอุณหภูมิ เพื่อให้ yeast กินน้ำตาลจากธรรมชาติสร้างกลิ่นและรสชาติผลไม้ที่เข้มข้น แต่ยังคงความหวานในผลกาแฟมากที่สุด ตากนั้นนำไปตาก layer เดียวใต้ร่มเงาเพื่อให้แสงส่องถึงพอเหมาะ เพื่อให้กาแฟแห้งอย่างสม่ำเสมอ สุดท้ายนำมาคั่วโดยเครื่องคั่วคุณภาพสูงอย่าง Loring ที่ทำให้เมล็ดสุกเท่ากันทั้งด้านนอกและด้านในเมล็ด กาแฟตัวนี้จะเน้นสำหรับคนที่ชอบกาแฟที่มีรสชาติผลไม้แดงเข้มข้น กลิ่นโทน rum & raisin ที่มาจากการหมักผลกาแฟตามธรรมชาติไม่ผ่านการแช่หรือใส่สารใดๆ มีความเป็น winey รสชาติหวานอมเปรี้ยวบาลานซ์ด้วยความขมที่ออกโทนโทน caramel orange candy เลือกโดย : แชมป์ Thailand Barista 2016 เหมาะสำหรับ : กาแฟดำ หรือกาแฟใส่นม รายละเอียดเมล็ดกาแฟ : 100% country : Thailand origin : Chiang Mai varietal : Catimor process : Experimental taste note Rum & Raisin - Passion Fruit - Dark Berry - Winey acidity and finish of Merlot & Orange Chocolate candy ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
เมล็ดกาแฟสตาบัคส์ Sumatra
Starbucks espresso roast 250 g. กาแฟ Starbucks? คั่วระดับปานกลาง กาแฟคั่วเต็มเมล็ด สามารถสั่งบดได้ครับ เบอร์ 4 เหมาะกับเครื่อง Espresso เบอร์ 9 เหมาะกับเครื่องระบบกรองไหลผ่านกาแฟ เบอร์ 12 เหมาะกับเครื่องแบบต้ม สินค้าไหม่ไม่ค้างสอบถามเพิ่มเติม Inbox #Starbucks #coffee #สตาบัค
^
Pobnar เมล็ดกาแฟ Classic Italian Espresso Blend
POBNAR CLASSIC ITALIAN ESPRESSO BLEND Guatemala SHB Colombia Supremo Burma SL28
^
[ล็อตใหม่ หมดอายุปีหน้า] เมล็ดกาแฟ กาแฟคั่วบด Starbucks Coffee กาแฟสตาร์บัคส์ กาแฟอาราบิก้า Starbucks Pike Place
AWESOEM SHOP ? ทางร้านส่งของทุกวันนะคะ สั่งวันนี้ พรุ่งนี้ส่งค่ะ ได้ของไวเเน่นอนค่ะ ? ของที่ทางร้านขาย สั่งจาก STARBUCKS OFFICIAL มั่มใจเเท้ 100% ค่ะ ? สามารถเเชทสอบถามเพิ่มเติมได้นะคะ ยินดีมากๆค่ะ ? ทางร้านใส่ในใจทุกรายละเอียด เเพคสินค้าให้อย่างดีค่ะ กาแฟสดจาก STARBUCKS นำเข้าจากสิงคโปร์จาก Official Shop ? pike place (350.-) : กลิ่นหอมมากค่ะ คั่วกลางทั้งเมล็ด ยิ่งบดใหม่ๆเเล้วดริปยิ่งหอมค่ะ ตัวนี้ขายดีที่สุดในร้านเลยค่ะ ลูกค้าหลายชื่อชอบมากค่ะ หอมเหมือนเดินเข้าร้านเลยค่ะ (คั่วกลาง/เมล็ด) ขนาด : 200 กรัม ทำกาแฟได้ 20 แก้วค่ะ --- กาแฟสดของทางร้านมี 5 รายการนะคะ ? holiday blend : ( 379.-) : บาลานซ์ดี กลิ่นหอม มาเเค่ช่วงปีใหม่ค่ะ ตัวนี่ล็อตสุดท้ายของร้านเอมเเล้วนะคะ ( คั่วกลาง/บด) ? pike place (350.-) : กลิ่นหอมมากค่ะ คั่วกลางทั้งเมล็ด ยิ่งบดใหม่ๆเเล้วดริปยิ่งหอมค่ะ ตัวนี้ขายดีที่สุดในร้านเลยค่ะ ลูกค้าหลายชื่อชอบมากค่ะ หอมเหมือนเดินเข้าร้านเลยค่ะ (คั่วกลาง/เมล็ด) ? veranda (350.-) : คั่วกลาง/อ่อน รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม ( คั่วกลาง/อ่อน บด) ? House blend (350.-) : ตัวนี้บาลานซ์ดีค่ะ กลิ่นหอม เรียกได้ว่าชงได้ทุกเมนูเลยค่ะ ทั้งเมนูใส่นม / ไม่ใส่นม (คั่วกลาง/บด) ? Espresso (350.-) : ตัวนี้จะเข้มข้นมากค่ะ บอดี้หนักกลิ่นกาแฟชัดเจนค่ะ ชงเมูนมได้ดีมากๆค่ะ กลิ่นกาแฟชัดเจนหอมมากค่ะ (คัวเข้ม / ทั้งเมล็ด )
^
ชาเขียวมัทฉะเคลือบเมล็ดกาแฟอาราบิก้า (Chocoreso Japanese Matcha)
---Chocoreso Japanese Matcha--- ชาเขียวเคลือบเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดพรีเมี่ยม ---ทางร้านใช้ผงชาเขียวอย่างดีในขั้นตอนของการผลิต ทำให้มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม หอมกลิ่นชาเขียว เมื่อรับประทานคำแรกจะเจอเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ดีที่ทางเราปลูกเอง ส่งตรงมาจากดอยช้าง จังหวัดเชียงใหม่ และเราพิถีพิถันคั่วเป็นอย่างดี ใส่ใจในกระบวนการผลิต เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ถูกใจใครหลายๆคน
^
Crimson Sweet เมล็ดกาแฟคั่ว by Terroir Lab [Strawbery jam, Raspberry, Winey, Red cherry, Sweet tea]
เมล็ดกาแฟคั่ว "CRIMSOM SWEET" Taste Note : Strawberry jam, Raspberry, Winey, Red cherry, Sweet tea Origin/Varietal/Processing - Ethiopia Sidama washed - Ethiopia Sidama wate 20 - HON JH HONEY - COL LA DIVISA wine yeast - INOCULATED Strawberry Post processing
^
เมล็ดกาแฟคั่ว Fullcity Roast คั่วกลาง
Full city Roast (Washed process) เมล็ดกาแฟคั่วกลาง ระดับคั่ว (Roast level) คั่วกลาง (Medium roast) รสเปรี้ยวผลไม้เล็กน้อย ความเข้มข้นปานกลาง หวานคาราเมล และนมช็อกโกแลต บอดี้แน่นเต็มคำ Process: Wash process Origin: Brazil, Thailand, Myanmar Varietals: Catuai, Mundo Nova, Catimor, Bourbon, Typica Cup profile: Caramel, cocoa, milk - chocolate, citrus fruit, full body and sweetness mouthfeel Recommend: Espresso, Filter 91-93'C, Milk based, Ice coffee, Moka pot Size 250 g / 200 baht 500 g / 380 baht 1 kg / 650 baht สามารถเลือกระดับบดดังนี้ - ไม่บด Whole bean (หากลูกค้าจะนำไปบดเอง) - บดละเอียดมาก (สำหรับเครื่องชง Espresso Machine แรงดันสูง) - บดละเอียด (สำหรับเครื่องชง Espresso home-use) - บดปานกลาง (สำหรับการชงแบบใช้กระดาษกรอง หรือ Filter เช่น Drip) - บดหยาบ (สำหรับการชงแบบแช่ผงในกา หรือ French press)
^