เมล็ดกาแฟคั่ว Costa rica Yellow honey (Filter roast)
เมล็ดกาแฟคั่ว Costa rica Yellow honey
ให้กลิ่นและรสชาติโทนเบอร์รี่ หวานชัด บอดี้บาง ดื่มง่าย
สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟฟิลเตอร์ กาแฟดริป สามารถเป็น everyday coffee ได้เลย
Origin : Costa rica
Process : Yellow honey
Taste note : Berries, Honey, Cherry, Stonefruit,
Chocolate
Weight : 200 g.
เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกออร์เดอร์ จัดส่งในวันถัดไปหลังจากสั่งสินค้า
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
BESTCOFF เมล็ดกาแฟ ปานามา เกชา Panama Geisha roasted coffee ขนาด 250 g
เมล็ดกาแฟนำเข้าจากปานามา พันธุ์ Geisha สายพันธ์ุทีแพงที่สุด ปลูกบนภูเขาไฟ Baru ที่ระดับ 1450-1700 เมตร เป็นหนึ่งในกาแฟที่ดีที่สุดของโลก
- Honey process รวมข้อดี natural และ wash process ทำให้ได้ความหวาน ความหอมสูงสุด
- มีกลิ่นหอมดอกลาเวนเดอร์ หวาน ละมุนแบบ น้ำผึ้งผสมเลม่อน ความเป็นกรดตำ่ บอดี้บาง เบา เหมือนดื่มชา เหมาะกับคนชื่นชอบกาแฟดำอย่าง กาแฟดริบ อเมริกาโน่ หรือสดชื่นกับ cold brew
BESTCOFF เราคั่วด้วยความใส่ใจ ตามออเดอร์ด้วย small lots roaster และแสดงวันที่คั่วทุกถุง รับประกันความสด ความหอม ความพอใจของลูกค้า
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
JAM Coffee Roaster เมล็ดกาแฟอาราบิก้า ขนาด 250 กรัม เกรดพรีเมี่ยม คัดพิเศษ 5 ระดับการคั่ว
?? เมล็ดกาแฟ : สายพันธ์อาราบิก้าแท้ 100% [แบบใหม่ แบบ PREMIUM คัดเกรด ต้องลอง]
?? แหล่งเพาะปลูก : จังหวัดเชียงใหม่
?? ระดับการคั่ว : 4 ระดับ เข้ม กลางเข้ม กลาง อ่อน
?? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process
?? ขนาด 250 กรัม 1 ถุง (ซองมีวาร์วอย่างดี ช่วยกาแฟคายตัวได้ดี)
?? คั่วสด หอมใหม่ สัปดาห์ต่อสัปดาห์ มีวันที่ระบุชัดเจน เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟคั่วมีคุณภาพส่งให้แก่ลูกค้าทุกท่าน
ระดับการคั่ว
--- Light คั่วอ่อน : คงรสชาติเดิมของกาแฟให้ความรู้สึกถึงผลไม้จึงทำให้มีความเปรี้ยว สดชื่น ฟรุ๊ตตี้ เหมาะกับทำกาแฟร้อน
--- Medium คั่วกลาง : รสชาติติดเปรี้ยว โผล่ขมนิดๆ เหมาะกับทำกาแฟร้อน กาแฟเย็นจะอ่อนไป (เปรี้ยวน้อยกว่าคั่วอ่อน ไม่เข้มข้นเท่าคั่วเข้ม)
--- Medium Dark คั่วกลางเข้ม : ไม่ติดรสเปรี้ยว และมีความขมเพิ่มขึ้นแต่ไม่ถึงกับเข้ม ทานง่าย เหมาะกับกาแฟเหมาะกับเมนูร้อนและเย็น
--- Dark คั่วเข้ม : ไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ และมีกลิ่นฉุนของกาแฟปนกับกลิ่นหอมของกาแฟ เข้มได้ใจ เหมาะกับกาแฟเย็นนม ถ้าเมนูร้อน อาจจะแน่นเกินไป
ระดับการบด
--- เมล็ด (ไม่บด) : เลือกแบบไม่บดเมล็ดเน้น ๆ หอมฟิน
--- บดเครื่องชง Es : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดมาก(หากเครื่องแรงดันไม่มากพอแนะนำเลือกบดแบบแคปซูล)
--- บดแคปซูล (Capsule) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง
--- บด Mokapot : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง เล็กกว่าน้ำตาลแต่ไม่ถึงขั้นป่น
--- บดดริป (Drip) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง ทำให้มีรสชาติพอดีกับการไหลของน้ำ
--- บด French Press : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง
--- บด Cold Blew : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง
เมื่อได้เมล็ดกาแฟคั่วหอมๆไปแล้วจะเก็บยังไงดีให้กาแฟคงคุณภาพไปได้ให้นานที่สุดมาดูวิธีเก็บรักษากันค่ะ ---
ภาชนะที่ใช้เก็บ
1.ใช้ถุงกาแฟที่ปิดสนิทไม่ให้มีอากาศเข้าไปและถุงมีวาร์วทางเดียวเพื่อให้เมล็ดกาแฟคายก๊าซออกมา (ของแจ่มเป็นถุงวาร์วค่ะ)
2.ภาชนะที่ใช้ต้องแห้งไม่ชื้นและมีกลิ่น จึงต้องระวังเป็นพิเศษก่อนบรรจุ
3.ภาชนะที่ใช้ควรทึบแสงมีซีลยางปิดสนิท การใส่ภาชนะที่ปิดไม่สนิททำให้กาแฟสัมผัสอากาศรสชาติและกลิ่นจะเปลี่ยนไป
พื้นที่จัดเก็บ
เก็บกาแฟให้ห่างจากความร้อน ความชื้น และกลิ่นต่าง ๆ แนะนำให้เก็บในพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวก ไกลจากวคามร้อนชื้น และกลิ่นไม่พึงประสงค์ ไม่ควรเปิดปิดภาชนะที่ใช้เก็บกาแฟบ่อยๆ แนะนำให้แบ่งเก็บไว้อีกภาชนะถ้าต้องเปิดใช้เป็นประจำ
--- ?แจ่ม? คัดสรรค์เมล็ดกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์ดี เข้มข้นลงตัว เอกลักษณ์จากพื้นที่เกษตรกรรมกาแฟจังหวัดเชียงใหม่
คอกาแฟอาราบิก้าต้องห้ามพลาด รับรอง หอมละมุน นุ่ม..ถึงใจ
--- เมล็ดกาแฟของเราอุดหนุนเกษตรกรตัวจริงจากยอดดอยและไม่ผ่านพ่อค้าคนกลางใด ๆ นอกจากนี้เมล็ดกาแฟคั่วของเราดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะปลูกกาแฟ การคั่ว ไปจนถึงการเก็บรักษา ลูกค้าจึงมั่นใจได้เลยว่าเมล็ดกาแฟที่ลูกค้าได้รับไปคุณภาพเน้นๆ เพราะเราอยากให้ลูกค้าทุกท่านได้ทานกาแฟโรบัสต้ารสชาติดีของไทยเรา
คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายอย่างแน่นอน
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟคั่ว BREWNA HONEY | กาแฟไทย 100% Honey Process คั่วอ่อน เหมาะกับการชงดริปร้อนและดรีปเย็น
BREWNA HONEY
Tasting Notes: Lychee, honey, floral, and well-rounded body
Process: Honey
Light Roast for Filter
เป็นกาแฟเหมาะชงสำหรับดรีป
กาแฟเรียบง่าย หวาน ชุ่ม ฉ่ำ
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟปางขอนคั่วกลาง Washed process
?? รอบคั่ว 15/02/2024
Pangkhon-Washed
Roast Level : Medium (Medium-Dark)
Process : Washed
Taste note : Citrus,Brown sugar,Chocolate,Nutty
Attitude : 1280++
Varietal : Catimor
Origin : ไร่กาแฟปางขอน ดอยปางขอน ต.ห้วยชมพู จ.เชียงราย
เมล็ดกาแฟจากไร่กาแฟปางขอน จ.เชียงราย คั่วเข้ม โทนนัตตี้ ช็อคโกแลต ทำได้ทั้งลาเต้และอเมริกาโน่แบบเปรี้ยวน้อย
? เมล็ดกาแฟผ่านกระบวนการคั่วที่ได้มาตรฐาน
--- ถุงซิปล็อคมีวาล์วคลายแก๊ส
?? มีบริการบดฟรี สามารถเขียนในหมายเหตุได้เลยนะคะว่าบดเพื่อชงกับเครื่องแบบไหน
--- จัดส่งภายใน 1-2 วันค่ะ
ราคา ส่ง ติด ต่อ I G : Followme_Roasters
ระยะเวลาคลายแก๊ส 3-7 วันนับจากวันคั่ว
กลิ่นและรสของกาแฟจะชัดขึ้นประมาณ 14 วัน
เมล็ดกาแฟสามารถเก็บได้ไม่เกิน 3 เดือน
หากเป็นเมล็ดกาแฟบด แนะนำให้ทานให้หมดภายใน 15 วันนะคะ
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ