Generalcoffee เมล็ดกาแฟคั่วกลาง อาราบิก้าแท้ 100% จากโบลาเวน-ลาว
ใหม่! อาราบิก้าแท้ 100%
เมล็ดกาแฟคั่วจากโบลาเวน-ลาว
-
กาแฟโบลาเวนปลูกบนพื้นที่ราบสูง ที่เคยเป็นบริเวณภูเขาไฟเก่าอุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน รวมทั้งกาแฟที่ตกทอดมา 100 ปี มีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่น ทั้งบอดี้ ความหอมหวานและโทนฟรุ๊ตตี้ที่บาลานซ์เป็นเอกลักษณ์
-
โบลาเวน-ลาว
Bolaven Laos
Tasting Notes : Chocolate, Prunes, Green Apple, Butter, Black Tea, Brown Sugar
Varietal : Typica-caturra
Process : Wash process
-
Generalcoffee พร้อมให้ริการด้านต่างๆ
? บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง
? กาแฟคั่วใหม่ตามออเดอร์ พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ Tabi Villa Betulia "Cointreau Sunset" - Tangerine Natural / Colombia
โทโบะ คอฟฟี่ โรสเตอร์
เป็นโรงคั่วเมล็ดกาแฟโดยฉพาะ ให้กับ Cafe. หลายๆร้านในประเทศ
และโทโบะ จำหน่ายเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง เท่านั้น และเมล็ดกาแฟจากเราทุกถุง
คั่วและควบคุมคุณภาพการคั่ว
โดย คุณณัฐ ฮวดสุนทร ผู้ซึ่งเป็น
แชมป์คั่วกาแฟในรายการ Thailand National Coffee Roasting 2020
และเป็นตัวแทนคนเดียวของประเทศไทย ในการแข่งขันต่อไปในระดับโลก
ที่ประเทศ Poland ในปี 2022 นี้ ในรายการ World Coffee Roasting Championship
.
***
หากท่าน กั ง ว ล เรื่องการจัดส่งออกที่ช้า กว่า 2 วัน เป็นอย่างมาก
ท่านสามารถสอบถาม วันที่จัดส่งออกจากเราได้ทาง CHAT ได้เลยค่ะ
Tabi Villa Betulia "Cointreau Sunset" - Tangerine Natural / Colombia
WEIGHT : 200 G.
ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST
(*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO)
C U P : Passionfruit . Mandarin Candy . Guava . Grapefruit
FARM : VILLA BETULIA
LOCATION : HUILA - COLOMBIA
Altitude : 1820 masl.
Processing : TANGERINE NATURAL
VARIETAL : TABI
**(Optimal Roast
ของเราคือระดับการคั่วที่เราแนะนำมากที่สุดที่จะแสดงคาเเรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟ
ตัวนั้น ๆ ในแบบที่โทโบะ อยากนำเสนอให้ผู้ดื่มทุกท่านได้ดื่ม
ซึ่งหากใช้ค่าสีเป็นตัววัด ค่าสีจะอยู่ราวๆ Light หรือ Medium Light
ขึ้นกับเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง เนื่องจากเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง แต่ละโปรเซส
จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
Potential Coffee Lab เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Santos
Brazil Santos
กาแฟโทนบาลานซ์ / Balanced (โทน B)
เป็นกาแฟคั่วกลาง มีความเป็นถั่วผสมช็อกโกแล็ต
สามารถชงได้ทั้งแบบกาแฟดำ และกาแฟนม
Highlight: Nutty, Chocolate, Mellow
Low Acidity / Medium Sweetness / Medium Body / Long Aftertaste
เหมาะกับการสกัดด้วยวิธี : Espresso
หมายเหตุ :
- กาแฟคั่วใหม่ พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามอุปกรณ์ที่ใช้
- บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าผู้มีประสบการณ์
- หากต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถติดต่อแจ้งแอดมินได้ทางช่องแชท (Inbox)
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟคั่ว VIOLET วีโอเลต fruit blend
เมล็ดกาแฟ VIOLET วีโอเลต
กาแฟที่ดื่มง่าย รสชาติโทนเปรี้ยวหวานผลไม้ ให้ความรู้สึกสบายทิ้งสัมผัสที่ดีหลังดื่ม ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพจาก?กัวเตมาลา? และ ?บราซิล? เบลนผสมจนลงตัว มีความสมดุล หวานค้างฉ่ำๆ ทำเป็นกาแฟนม ได้บอดี้ กลิ่นหอมหอมชีส ละมุนๆ ทำได้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำ, กาแฟนม รวมถึงกาแฟดริป มีเอกลักษร์ เหมาะกับการดื่มกาแฟในทุกๆวัน
Blend : กัวเตมาลา, บราซิล
คั่วกลางค่อนอ่อน
Taste note : Mulberry, Stone fruit Long sweet & Compact balance
ขนาด 250 กรัม
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
Rolling Roasters VERY WAFER BLEND เมล็ดกาแฟคั่วกลาง ขนาด 200g
ROLLING ROASTERS
--- โลกแห่งกาแฟที่ไม่มีวันหยุดหมุน
เมล็ดกาแฟ VERY WAFER BLEND : คั่วกลาง
Tasting notes :
- Wafer
- Nutty
- Medium Body
Blend : Honduras, Brazil
Process : Brandy Cask, Pulp Natural
กรุณารอกาแฟคายแก๊ส (Degas) หลังจากวันคั่ว 7-14 วัน
< วันคั่วจะอยู่หลังถุงกาแฟนะคะ >
--- บริการบดฟรี ---
ขอบคุณที่ใช้บริการค่ะ
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ