Special Lot Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว - Colombia - El Diviso - Sidra Colombia - Finca El Diviso SIDRA (Anaerobic Natural) 5 4 3 2 1?ซื้อให้ทันแล้วคุณจะได้ดื่ม กาแฟแชมป์เวที ?World Barista Championship 2022? กาแฟที่ทุกคนตามหา พร้อมส่งแล้ววันนี้ แบบจำนวนจำกัดสุดๆ! Colombia El Diviso - Sidra จากฟาร์ม El Diviso เป็นกาแฟที่ Anthony Douglas เลือกใช้ในการแข่ง World Barista Championship 2022 จนได้เป็นแชมป์โลกคนล่าสุดไปครอง คอนเฟิร์มได้เลยว่ารสชาติและคุณภาพดีอย่างแน่นอน เป็นกาแฟที่มีรสชาติซับซ้อน แต่ยังมีความสะอาด เป็นกาแฟที่สามารถดื่มได้จนหมดแก้วอย่างสบายๆ กาแฟสายพันธุ์ Sidra ขึ้นชื่อเรื่องของความหวานและซับซ้อนของรสชาติ นำมาผ่านกระบวนการ Anaerobic Natural (การหมักกาแฟในภาวะสุญญากาศ ปราศจากออกซิเจน) โดยฟาร์ม Finca El Diviso แม้การทำ process จะมีความซับซ้อน แต่กาแฟออกมา clean มากๆ สะท้อนให้เห็นได้ถึงความใส่ใจของฟาร์ม ตั้งแต่การดูแลผลเชอรี่ แต่ตั้งปลูก เก็บ คัด ตาก ไปจนการทำ process ทำให้ Colombia - Finca El Diviso มีความ Ferment และรสชาติมาเต็ม สัมผัสแรกหลังดื่ม ได้กลิ่นหอมฟุ้งและรสชาติของ Peach, Lavender ตามด้วยความหวานฉ่ำของผลไม้อย่าง Lychee, Strawberry, Mango ตบท้ายด้วยความหอมของชากุหลาบ ถือเป็นการดื่มกาแฟที่มีรสชาติและกลิ่นสอดคล้องกัน ค่อยๆเรียงเข้ามา ไล่ระดับกันไปในคำเดียว Highlight: Peach / Lavender/ Lychee/ Strawberry / Mango / Rose Tea Quantity: 100 g หมายเหตุ : 1. Flair Classic และ Flair Neo สามารถเลือก บด Flair classic 2. Flair Pro2 / Flair 58 / Flair Signature สามารถเลือก บด FlairPro2/Flair58 บริการดีๆจาก The Summer Coffee Company : ?We make coffee for you to enjoy your daily life? --- - กาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ - สั่งปุ๊บ แพ็คปั๊บ? สินค้าพร้อมส่งถึงมือคุณภายใน 1-3 วัน - มีบริการเขียนการ์ดน่ารักๆ ตามข้อความที่ลูกค้าต้องการ ฟรี! - มีบริการห่อของขวัญ บรรจุกล่องอย่างสวยงาม เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษที่สุด (มีค่าบริการเพิ่มเติม) - บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง - หากต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถติดต่อแจ้งแอดมินได้ทางช่องแชท (Inbox) ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Over Da Moon เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Emperor (Costa rica & Ethiopia & Kenya)
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Over da moon Emperor (Costarica & Ethiopia & Kenya) Lavender, Rose, Blueberry, Red Currant, Bright กาแฟตัวนี้ เป็นอีกตัวที่เบลนด์ ให้ได้รสชาติที่ Complex มากๆ เมล็ดกาแฟเมื่อบด และบลูมbloom จะให้กลิ่นที่หอมดอกไม้ฟุ้ง เลยทีเดียว ส่วนรสชาติ acidity complex ไปทาง บลูเบอร์รี่ เรดเคอเรนท์ แบล็คเคอเรนท์ และเลม่อน คือความcomplex ที่เราเบลนด์จากกาแฟถึง 4แหล่ง และ 3โปรเซส ช่วงท้ายๆ เมื่อเริ่มเย็น ระหว่างส่วนผสมของอโรม่า และรสชาติ ทำให้คล้ายๆ เมเปิ้ลไซรัป เป็นทีเด็ดทิ้งท้าย
^
[CM Fruit Series] Passion Fruit CM เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew Boy
CM Fruit Series CM กับ Innovative Series เกิดจากความตั้งใจของ Terroir Lab โดยส่วนผสมจาก Traditional Honey กับ Innovative Honey จนออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่ชัดเจนและ Fruity เหมือนผลไม้นั้นๆ ตัว Innovative Honey Processing จะทำการหมักในถุง Pre-fermentation ใน 24 ชั่วโมงแรก และตามด้วยการหมักกับผลเชอรี่ด้วย Aerobic Processing อีก 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็จะนำไปทำการสีเปลือกออก เพื่อไปหมักกับ Dehydrated Fruit, Wine yeast และ Co2 ด้วย Anaerobic Process อีก 5 วัน และนำไปตากให้แห้งอีก 10 วัน กาแฟแต่ละรอบที่ออกมาจึงผ่านการดูแลที่พิถีพิถัน ทำให้ออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติชันเจน สินค้า CM Fruit series มีทั้งหมด 4 รสชาติ บรรจุถุงละ 200 กรัม -CM Lychee หอมหวานเหมือนน้ำลิ้นจี่ -CM Grape กลิ่นองุ่นสีม่วงสว่าง เปรี้ยวหวานลงตัว -CM Strawberry มาแบบฉ่ำ เหมือน Strawberry Jam -CM Passionfruit เปรี้ยวฉ่ำสีเหลืองจนต้องตะโกนว่า Yellow!
^
Monster Coffee Roasters เมล็ดกาแฟกลิ่นบลูเบอร์รี่คั่วกลาง BLUEBERRY BARE BEAR
เบลนด์กาแฟคั่วกลางกลิ่นบลูเบอร์รี่ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากได้กาแฟโทนหวานสดชื่นที่มีกลิ่นของบลูเบอร์รี่แบบชัดๆแบบที่ทุกคนตามหา ให้กลิ่นและรสชาติโทนเบอร์รี่หอมๆราวกับว่าเรากำลังทานขนมเยลลี่หมีรสองุ่นหรือซูกัสสีม่วง ทิ้งอาฟเตอร์เทสความหวานยาวนานของผลไม้โทนเบอรี่สีม่วงและคาราเมลไว้ที่ลิ้น กาแฟถูกคั่วแบบพอเหมาะในระดับมีเดียม ทำให้มีความหวานธรรมชาติจากน้ำตาลที่อยู่ในเมล็ดกาแฟ ไม่ขม และ ไม่ไหม้ มีความเปรี้ยวบางๆแบบผลไม้ช่วยทำให้รู้สึกสดชื่น มีบอดี้ปานกลาง สามารถนำไปชงได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟนมในรูปแบบของเอสเปรสโซ่และฟิลเตอร์ Roast Profile : Medium Origin : Myanmar / Thailand / Ethiopia Process : Special Process Flavor Notes : Blueberry Candy / Blackberry / Nutty / Caramel เมนูแนะนำ : Americano ร้อนและเย็น, Latte ร้อนและเย็น, Hand Drip ร้อนและเย็น, Cold Brew ราคา : 200g/315.- นอกจากความอร่อยของกาแฟ และความคิดสร้างสรรค์ที่เราตั้งใจใส่ลงไปแล้ว เรายังให้ความสำคัญกับความโปร่งใสอีกด้วย Special Process ที่เราระบุไว้บนซองกาแฟ คือกระบวนการ In-house Post Processing ที่เราคิดค้นขึ้นมาเพื่อใช้ในการสร้างสรรค์ Monster Flavored Coffee ของเราให้มีความอร่อย สนุกและแปลกใหม่ โดยเราเลือกใช้ Flavoring Oils คุณภาพสูง กับเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ที่เราทำการคัดเลือกมาจากทั่วทุกมุมโลก เราทำการทดลองหลายร้อยครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าเราได้วิธีการที่สะอาด ปลอดภัยที่สุด และได้เบลนด์กาแฟที่มีกลิ่นและรสชาติที่เข้ากันกับ Flavoring Oils ที่เราเลือกใช้มากที่สุด จนได้ออกมาเป็น Monster Flavored Coffee ทุกเบลนด์ที่เราภูมิใจมากๆ เราหวังว่าทุกคนจะสนุกกับการดื่มกาแฟทุกเบลนด์ที่เราตั้งใจคิดค้นมา ถ้าใครมีคำถามเกี่ยวกับ Special Process ของเรา สามารถอินบอกซ์มาถามได้เลยนะคะ เรายินดีตอบทุกคำถามค่ะ เต้อขอแจ้งให้คุณลูกค้าทราบ เต้อตัดรอบรับสินค้า 07.00 จัดส่งในวันนั้นค้าบผม เต้อขอขอบคุณที่สนับสนุน Monster Coffee Roaster เสมอมานะเมี๊ยวว
^
(มี 2 สูตร) Aroma OK Espresso Roasted Beans อโรม่า เอสเพรสโซ่ เมล็ดกาแฟคั่ว 500 กรัม
อโรม่า เอสเพรสโซ่ เมล็ดกาแฟคั่ว น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม มีให้เลือก 2 สูตร - Blend Meduium Roasted Type: อราบิก้า+โรบัสต้า Roast: ระดับกลาง Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น Signature: เข้ม และมีกลิ่นหอม - Extra Blend Dark Roasted ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย Type: อราบิก้า+โรบัสต้า Roast: ระดับเข้ม Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อน Signature: เข้ม และมีกลิ่นหอม
^
เมล็ดกาแฟ WHISKEY SPECIAL BLEND (คั่วกลาง)
WHISKEY SPECIAL BLEND TASTING NOTES : WHISKEY VANILLA RUM RESIN CHOCOLATE ROAST LV : MEDIUM NET WEIGHT 200g - 1,000g
^
เมล็ดกาแฟ Colombia Santa Lucia Microlot Rum Peach (พีช)
เมล็ดกาแฟ Colombia Santa Lucia Microlot Rum Peach ในมาดละมุน จากประเทศโคลัมเบีย ที่ให้อารมณ์นุ่มด้วยกลิ่น Japanese White Peach --- ละเมียดละไมได้กลิ่นอายพีช Premium แท้ๆจากญี่ปุ่รกันเลยทีเดียว เมล็ดตัวนี้คงความชัดของรสชาติกาแฟแต่ยังได้รสสัมผัสของ Peach, Jasmine green tea จึงให้คาแรกเตอร์ที่โดดเด่นจากความรู้สึกสดใส สดชื่นทุกครั้งที่ดื่ม ทานง่ายไม่ว่าจะเป็นดื่มร้อนหรือดื่มเย็น
^