Alto Coffee เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง Villamaria, Colombia วิลล่ามาเรีย โคลอมเบีย (200g) VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย) Colombia Caldas รสชาติ: แบล็คเชอรี่ / ส้มโอ / โกโก้ New!! เมล็ดกาแฟมาใหม่ ของ Alto Coffee จากแหล่งปลูก Villamaria (วิลล่ามาเรีย) Colombia, Caldas ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Natural Anaerobic Process เป็นกาแฟที่ให้รสสัมผัสแบบผลไม้หวานหนึบคล้ายแบล็คเชอรี่ มีมิติซับซ้อนแบบเปรี้ยวฉ่ำอย่างส้มโอ และรู้สึกได้ถึง Aftertaste โทนโกโก้ ความประทับใจอีกอย่างคือเป็นกาแฟที่ให้ทั้ง Acidity กับ Body โดดเด่นเท่าๆ กัน ในปัจจุบันกระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟแบบในสภาวะการหมักแบบไม่มีอากาศได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เรียกว่า "Anaerobic Process" กระบวนการนี้เป็นการจำกัดไม่ให้ออกซิเจนสัมผัสกับผลกาแฟ เพื่อส่งเสริมการมีชีวิตของจุลินทรีย์จำพวกไม่ต้องใช้ออกซิเจนในการดำรงชีวิต ให้สามารถเจริญเติบโตในสภาวะการหมักแบบไม่มีอากาศ จุลินทรีย์จะย่อยสลายน้ำตาลและเมือกที่ติดอยู่กับเมล็ดออก ผลลัพธ์จากกระบวนการย่อยนี้ได้เป็นกรดแลคติก (Lactic acid) ทำให้กาแฟมีรสชาติที่ซับซ้อน มี Aftertaste ยาว และแตกต่างจากวิธีทั่วไป กระบวนการ Anaerobic Process 1. นำผลเชอรี่ไปทำความสะอาด และใส่ในถังที่เป็นระบบปิด (มีออกซิเจนน้อยหรือแทบไม่มี) 2-4 วัน 2. นำออกมาตากในพื้นที่ปิด ที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น กาแฟที่ได้จากกระบวนการผลิตนี้จะมีความหวานเปรี้ยวฉ่ำมากขึ้น เปรี้ยวมีมิติซับซ้อน หวานติดปากยาวนาน และมีบอดี้ดี กระบวนการ: Natural Anaerobic (การหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน) ความสูง: 1,900 m บอดี้: 5/10 ความเปรี้ยว: 5/10 วิธีชงที่แนะนำ: ฟิลเตอร์ / เอสเพรสโซ่แบบเปรี้ยว ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม -------------------- NEW! VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย) Colombia Caldas Notes: Black Cherry / Pomelo / Cocoa Process: Natural Anaerobic Elevation: 1,900 m Body: 5/10 Acidity: 5/10 Recommended brewing: Filter / Light Espresso 200 g / bag ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
เมล็ดกาแฟ ตรามอนโตเร่ กาแฟสด เอสเพรสโซ่-อิตาเลียน ถุง 250 กรัม
Espresso Italian กาแฟรส เอสเพรสโซ่ อิตาเลียน เป็นกาแฟที่มีส่วนผสมของ กาแฟอาราบิก้า เเละ กาแฟโรบัสต้า จะได้ทั้งความหอม เเละได้เนื้อของกาแฟ ---?การคั่วของนักคั่วกาแฟระดับชั้นแนวหน้าของประเทศ ใช้เทคนิคการคั่วพิเศษเพื่อให้ได้เอกลักษณ์อันโดดเด่น นำเมล็ดกาแฟมาคั่วในระดับเข้มปานกลาง กาแฟคั่วจนถึงจุดที่มีน้ำมันคลุมผิว ด้วยระดับการคั่วที่เหมาะสม ทำให้สามารถดึงเอารสชาติและกลิ่นของกาแฟ ออกมาได้อย่างลงตัว เนื้อค่อนข้างมาก มีความเป็นกรดเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของดอกไม้สด ได้กลิ่นหอมกรุ่นหนักแน่น รสชาติหวานลงคอยาวนาน สไตล์อิตาเลียน เหมาะสำหรับทุกเมนู แหล่งที่มาภาคเหนือและภาคใต้ของประเทศไทย ??เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟใส่นม เช่น กาแฟปั่น คาปูชิโน่ แล้วยังสามารถนำไปชงได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ชง Espresso Machine , Moka pot , Frech Press , Cold Brew ได้ตามต้องการ บรรจุถุงขนาด 250 กรัม สามารถเลือกชนิดได้ แบบเมล็ด และ แบบบด #เมล็ดกาแฟสด #coffee #กาแฟสด #Montore #montorecoffee #มอนโตเร่คอฟฟี่ #กาแฟมอนโตเร่ #กาแฟสดราคาส่ง #กาแฟอาราบิก้า100% #กาแฟโรบัสต้า #กาแฟเอสเพรสโซ่ #ขายเมล็ดกาแฟสด #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่ว #กาแฟบด #เมล็ดกาแฟบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟเอสเพรสโซ่ #เมล็ดกาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟนอก #เมล็ดกาแฟต่างประเทศ #กาแฟต่างประเทศ #กาแฟสดเชียงใหม่ #กาแฟสดเชียงราย #กาแฟคั่วกลาง #กาแฟคั่วเข้ม #กาแฟไร่นางครวญ #กาแฟกาญจนบุรี
^
Poss Coffee Roasters - Lychee Rose เมล็ดกาแฟคั่ว Lampang Thailand Anaerobic Honey
Origin: Thailand Region: Lampang Village: Baan Pamiang Farm: Cecrata Process: Anaerobic Honey with selected yeast Altitude: 1,250-1,350masl Variety: Bourbon, Catimor Farmer: Mr.Kho Tasting Like: Lychee, Rose, Honey ---Brew Recommendation [Drip]--- Commandante MK4: 27-28 click Temp: 90-92c Ratio: 1:15 Time: 2.15-2.30 min ---ทางร้านแนะนำให้ Degas อย่างน้อย 2สัปดาห์ นับจากวันที่คั่ว เพื่อให้ได้รสชาติดีที่สุดนะคะ
^
House Blend Dark Blend - Fika & Co. Coffee - เมล็ดกาแฟ คั่วเข้ม
Fika & Co. Coffee - กาแฟคั่วชนิดเม็ด คั่วกลาง - House Blend Tasting Notes : Bitter Sweet, Burnt Sugar, Cacao nibs Origin : Thai, Brazil Process : Mixed Dark Roast ***
^
เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า????% ดอยปางขอน 500กรัม
เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า????%คาติมอร์ ดอยปางขอน เชียงราย???? ????process washed????: 250กรัม ราคา 150 บาท ????เลือกระดับการคั่วได้ตามสั่ง???? คั่วอ่อน. รสชาติเบาๆมีความเปรี้ยวผลไม้ชุ่มคอ คั่วกลาง. รสชาติกลค่อนเข้มผลไม้ชุ่มคอ คั่วเข้ม รสชาตเข็มข้นหนักแน่นสายกาแฟดำ คั่วใหม่บดใหม่ตามออเดอร์ รสชาติหวานเข้มข้น แต่นุ่มทดลองแล้วจะติดใจ ???????????????? ขอบคุณที่อุดหนุน ??????
^
Pandora Coffee เมล็ดกาแฟ The Summer [Limited Edition]คั่วอ่อน Light Roast 200 กรัม
Pandora Coffee เมล็ดกาแฟ The Summer [Limited Edition]คั่วอ่อน Light Roast ขนาด 200 กรัม มีเฉพาะหน้าร้อนเท่านั้น มีนาคม-พฤษภาคม Roast Profile : Light Roast (คั่วอ่อน) Origin: Kenya, Colombia, Ethiopia Cupping Notes: Pink Floral, Rose, Peach, Grapefruit, Winey, Blackberry, Chocolate Weight 200g ระยะเวลาคายแก๊ส degas 7-10 วันนับจากวันที่ผลิตหลังซอง เปิดรับประทานเมื่อครบ 7-10 วันเพื่อกลิ่นและรสชาติที่ดี ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการดื่มที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 เดือน บรรจุถุงซิปล๊อค มีวาล์วระบายอากาศ ปัจจัยเสี่ยงในการกระตุ้นการเสื่อมสภาพของเมล็ดกาแฟ อากาศร้อน ความชื้น แสงแดด
^
พร้อมส่ง! Heylo Cold Brew Coffee กาแฟสกัดเย็น 15 รสชาติ แบรนด์นำเข้า ได้รับการรองรับจากSCA เมล็ดกาแฟอาราบิกา100% กาแฟดำ
Heylo Cold Brew Coffee กาแฟสกัดเย็น 15รสชาติ แบรนด์นำเข้า ได้รับการรองรับจากSCA เมล็ดกาแฟอาราบิกา100% แต่ละสีมีความโดดเด่นเฉพาะตัว หอม เข้มข้น แปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร -ได้รับการรองรับจาก SCA Specialty Coffee Association member -เมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากเทือกเขาความสูง 4000 ฟุต มาจากหลากหลายแห่ง Yunnan Yirgacheffe Ethiopia Brazil Manheling -Original Extreme Cold Brew ? flavor restoration system -ผงกาแฟมีขนาดเล็กเป็นไมโคร สามรถละลายได้ภายใน 3 วินาที บรรจุภัณฑ์: ใช้แล้วเก็บสะสม หรือDIYได้ อายุการเก็บรักษา: 18เดือน นับจากข้าวกล่องบรรจุภัณฑ์ เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บในอุณหภูมิห้อง วัตถุเจือปนอาหาร: ไม่มี วิธีชง : เปิด ฉีก เทใส่น้ำในปริมาณ 150-180มล. คนๆเบาก็ดื่มได้เลย สามารถชงกับ น้ำร้อน/เย็น นม หรือเครื่องดื่มอื่นๆได้ตามใจคุณ ความโดดเด่นของ 5 รสชาติ ขนาด:1แคป/2.2กรัม สีเขียว - สดชื่น กลิ่นหอมดอกไม้แห้งผลไม้รสเปรี้ยว สีเหลือง - กลิ่นหอมอ่อนโยนจากผลส้มผสมกับผลไม้อื่นๆ สีขาว - รสชาติกลมกล่อม ละมุน สมดุล สีแดง - กลิ่นหอมโชย รสชาติกลมกล่อมไม่ขมมาก สีเทา - รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกาแฟคั่วเตาถ่าน ความโดดเด่นของ 10 รสชาติใหม่ ขนาด:1แคป/1.8กรัม สีน้ำตาล- มีส่วนผสมไฟเบอร์ เอนไซม์พืชที่สกัดจากผักผลไม้ สีม่วง- ได้รสชาติสัมผัสของความขมและกลิ่นหอมเปรี้ยวมีสัดส่วนที่สมดุล เปรี้ยวน้อย ขมน้อย สีน้ำเงิน- มันมีกลิ่นหอมของถ่านไม้ชาโคล รสชาติสมดุลและนุ่มนวล มีรสชาติของเนยถั่วอัลมอนด์ที่หอมหวานเข้มข้น สีฟ้า- มีรสชาติส้มสดชื่นและกลิ่นหอมของดอกไม้บาน มีความหลากหลายในรสชาติ สีแดง- รสสัมผัสของดอกออสมันตัส หอมดอกไม้ ขมน้อย ดื่มแล้วผ่อนคลาย เหมาะสำหรับคนชื่นชอบดื่มสมุนไพร สีชมพู- ได้กลิ่นสัมผัสของพีช หอมละมุน กลมกล่อม ไม่เปรี้ยว ขมน้อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟกลิ่นผลไม้ สีส้ม- ได้รสชาติสัมผัสของความขมและกลิ่นหอมเปรี้ยวมีสัดส่วนที่สมดุล เปรี้ยวน้อย ขมน้อย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มสไตล์อเมริกา สีเหลือง- มีรสชาติของน้ำผึ้งและส้มบริสุทธิ์และให้ความสดชื่น มีความอ่อนโยนและนุ่มนวลในปาก มีกลิ่นหอมของมะลิเล็กน้อย สีแดงเลือดหมู- รสชาติไม่เปรี้ยวมาก มีรสเข้มข้นและหนักของคาราเมลและช็อคโกแลตสีดำ มีรสชาติที่เข้มข้น ขมน้อย
^