สูตรต้นตำรับสี่พระยา รสชาติคลาสสิคของ ชาไทย ชาเขียวมะลิหลวง และกาแฟโบราณ
ชุดพรีเมี่ยม บลูริบบอนสี่พระยา
?ชาไทย ตำรับดั้งเดิมสี่พระยา 450 กรัม
?ชาเขียว มะลิหลวง ตำรับดั้งเดิมสี่พระยา 200 กรัม
?กาแฟโบราณ ตำรับดั้งเดิมสี่พระยา 1000 กรัม
ชาไทย ใช้ทำ ชาเย็น ชามะนาว และชาไทยนม อื่นๆ
ชาเขียว ใช้ทำ ชาเขียวนม อื่นๆ
กาแฟ ใช้ทำ โอเลี้ยง กาแฟโบราณ สามารถใช้วิธีแบบถุงชงและแบบโมก้าพอท (Moka pot)
#มังกรบิน #ชามังกรบิน #กาแฟมังกรบิน #กาแฟโบราณ #ชาไทย #ชาเขียว
KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| ชาเขียวปันนี่เฮิร์บ [โปรโมชั่น 3 ห่อ] ชาเขียวสูตร2 Green Tea![ชาเขียวปันนี่เฮิร์บ [โปรโมชั่น 3 ห่อ] ชาเขียวสูตร2 Green Tea](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98x-lr4po5sgq94tbe) ชาเขียวปันนี่เฮิร์บ โปรโมชั่น3ห่อ ชาเขียวสูตร2 เข้มข้นขึ้น
ลดบวมขับโซเดียม |
ผงชาเขียวมัทฉะ 100% เกรดพรีเมี่ยม ? ตามหาผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยม....ต้องมัทฉะซองฟรอยด์สีดำของ BK Bakery?
ด้วยกรรมวิธีการซึ่งกว่าจะได้ชาที่มีสีและกลิ่นแบบนี้ ก่อนเก็บเกี่ยว
ต้องคลุมป้องกันไม่ให้ชาได้รับแสงแดดโดยตรง เป็นเวลาหลายอาทิตย์
(เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอม และสีที่สวยเป็นเอกลักษณ์)
ขั้นตอนนี้จะทำให้ชาโตช้าลง สีเข้มขึ้นและเรียกว่าผงมัทฉะนั่นเองค่ะ
แต่ถ้าเป็นผงชาเขียวกรีนทีแบบธรรมดา รสชาติ สี กลิ่น และกรรมวิธีการผลิตจะแตกต่างกันออกไป
แก้วขนาด 16 ออนซ์ ใช้ผงมัทฉะเพียง 1 ช้อนชา
ใช้ทำได้ทั้งบราวนี่ เบเกอรี่ และชงเครื่องดื่ม
?วิธีใช้ผงมัทฉะBK สำหรับเมนูชาเขียว??
แก้วขนาด 16 ออนซ์ ใช้ผงมัทฉะเพียง 1 ช้อนชาหรือโดยประมาณ 5 กรัมเท่านั้น
เพียงเท่านี้ก็ให้สีที่สวย และรสสัมผัสที่เข้มข้นมากๆแล้วค่ะ ไม่แนะนำให้ใส่เยอะ??
??เพราะเราใส่ใจ ตั้งแต่การเลือกเฟ้นหาวัตถุดิบมามอบให้ลูกค้า จึงให้ความมั่นใจทุกคนได้ว่า
สินค้าที่ผ่านจากคัดกรองจาก BK Bakeryเป็นสินค้าที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพดีแน่นอน
การขนส่งสามารถเลือกใช้บริการได้ 3 แบบดังนี้
1.นินจาแวน => สำหรับลูกค้าที่ไม่ได้รีบมาก ใช้เวลาขนส่งค่อนข้างช้า ไม่เหมาะกับลูกค้าที่ต้องการจัดส่งแบบเร่งด่วน
-ข้อดี- ราคาถูก -ข้อเสีย- ช้ามาก ระบุไม่ได้ว่ากี่วันถึง ตามยาก
2.ไปรษณีย์ไทย =>เหมาะสำหรับลูกค้าที่อยู่ไกลๆนิดนึง การขนส่งไม่ช้ามาก ไม่เร็วมาก ของไม่เสียหาย
-ข้อดี- ราคากลางๆ ความไวในการส่งระดับกลางๆ -ข้อเสีย- ไม่มีการโทรแจ้งเวลาจัดส่งสินค้า
3.Kerry => ให้บริการดี ส่งสินค้าไว ได้มาตราฐาน สินค้ายังไม่เคยชำรุดจากการส่ง
-ข้อดี- ส่งสินค้าไว ส่งตรงเวลา -ข้อเสีย- ราคาสูง
สามารถเลือกใช้บริการจัดส่งตามความเหมาะสมนะ
#ชาเขียว #มัทฉะ #ผสมอาหาร #ผสมเครื่องดื่ม #เบเกอรี่ #วัตถุดิบ #ชา | [ยกลัง 36 กล่อง] Oishi โออิชิ ชาเขียว 180 มล แพ็ค 4กล่อง (เลือกรสได้)![[ยกลัง 36 กล่อง] Oishi โออิชิ ชาเขียว 180 มล แพ็ค 4กล่อง (เลือกรสได้)](https://cf.shopee.co.th/file/36c19371813307d560a63a61cd129350) ***สั่ง 1 ลัง / ออเดอร์ นะครับ/ค่ะ *** #สั่งมากกว่า 1 ลัง ขออนุญาตยกเลิกออเดอร์นะครับ/ค่ะ เพื่อเป็นการป้องการเสียหายจากการขนส่งครับ/ค่ะ
โออิชิ ชาเขียวพร้อมดื่ม
ขนาด 180 มล. แพ็ค 4กล่อง
1) รสข้าวญี่ปุ่น
2) รสต้นตำรับ
3) รสน้ำผึ้งมะนาว
4) รสองุ่นเคียวโฮ
ผ่อนคลายความเหนื่อยล้า เติมพลังให้ร่างกายได้สดชื่นอีกครั้ง ด้วยการจิบชาคุณภาพจาก โออิชิ ชาเขียว ที่พิถีพิถันในการคัดสรรยอดอ่อนใบชาคุณภาพ 3 ใบ ก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานระดับโลกแห่งแรกในประเทศไทย เพื่อให้ได้มาซึ่งรสชาติและคุณประโยชน์ของชาเขียวต่อร่างกายไว้ให้ดีที่สุด
- โออิชิ (Oishi) ชาเขียวพร้อมดื่ม 180 มล.
- ชงจากใบชาเขียวธรรมชาติ
- ปราศจากวัตถุกันเสียและการเจือสีสังเคราะห์
*ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น |
ชาเขียว Green Tea ขนาด 500 กรัม ใบชาบดสูตรเข้มข้น ชาเขียวแท้พรีเมี่ยม สำหรับชง ไม่มีกลิ่นมะลิ ชาเขียวนม ชาเขียว Green Tea
ใบชาบดสูตรเข้มข้นชงได้ทั้งร้อนและเย็น
ใบชาธรรมชาติจากยอดชา ภาคเหนือของประเทศไทย ผ่านขั้นตอนการคั่วอย่างพิถีพิถันทำให้ได้ใบชาบดสูตรชาเขียวที่มีคุณภาพ
เเละมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชามีความหอม กล่มกล่อม เข้มข้น ชงได้ทั้งร้อนเย็น
?? เหมาะสำหรับชงชาเย็น ชานม
?? สามารถชงได้ทั้งเครื่องชงกาแฟและถุงกรอง
?? ลักษณะใบชาบดหยาบ
?? การชง : เครื่องชงกาแฟ / ถุงกรอง
?? วิธีการใช้งาน : เหมาะสำหรับชงชานม
?? อายุการเก็บรักษา 1 ปี
?? 1 ถุง ชงได้ 35-40 แก้ว
?? ขนาดบรรจุ 500 กรัม/ถุง
---
สูตรชาเขียวนม
ส่วนผสม
ผงชา 14 กรัม
ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 60 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
วิธีทำ
เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล.
เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปน้ำชา คนให้เข้ากัน
ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป
---
สอบถามเพิ่มเติม ทักแชทได้เลย
ร้านจัดส่งสินค้า วันจันทร์ - เสาร์ หยุดวันอาทิตย์
ตัดรอบเวลา 10.00 น. | ชาเขียวตรามือ สูตรเข้มข้น Extra Green 180 กรัม สูตรใหม่!
ชาเขียวตรามือ สูตรเข้มข้น Extra Green
กลิ่นชาเขียวเข้มข้นกว่าเดิม
ไม่มีกลิ่นมะลิ
ขนาด 180 กรัม
* ทางร้าน ส่งของทุกวันจันทร์ - เสาร์ รอบ 16:00 น. *
|