ใบชาเขียวมะลิไต้หวันสูตรคลาสสิค
วัตถุดิบนำเข้าจากไต้หวันแท้ 100% กลิ่นหอมมะลิอ่อนๆ
ใบชามะลิสดแท้ๆสไตล์ไต้หวัน เหมาะสำหรับทำชาใส หรือชาผลไม้
KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| ?600 ลด 50฿?ITOEN JASMINE GREEN TEA 500ML (14843) ชาเขียวกลิ่นมะลิชนิดมีน้ำตาล หวานน้อย ยกลัง 24 ขวด JASMINE GREEN TEA 500ML (ITOEN BAND) ชาเขียวมะลิ พร้อมดื่ม ตราอิโตเอ็ง (ยกลัง 24 ขวด)
ชาเขียว กลิ่นมะลิ
ชาเขียวที่คัดสรรใบชาคุณภาพดี จากแหล่งปลูกชาชั้นนำทั่วโลก
นำมาต้มทั้งใบเพื่อให้ได้ความหอมของใบชาแท้ๆผสมผสานกับกลิ่นมะลิ
เพื่อความหอมสดชื่นในแบบฉบับของญี่ปุ่นแท้ๆ
ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใส่สีผสมอาหาร ไม่มีการแต่งกลิ่นและรสชาติ
|
อิโตเอน ชาเขียว ญี่ปุ่นชนิดผง Itoen Instant Green Tea Matcha 40g  ชาเขียวญี่ปุ่น ITOEN อิโตเอ็น ชนิดผง
1.สีเขียวอ่อน ชาเขียวญี่ปุ่น ITOEN ชนิดผง ไม่ผสมน้ำตาล ละลายง่าย ไม่ตกตะกอน ดื่มพร้อมกับเค้ก ขนม หรือ ของว่าง ก็อร่อย สามารถชงได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น ชาเขียวญี่ปุ่น บรรจุในถุงซิปล็อค ป้องกันความชื้น จัดเก็บได้ง่าย
2.สีเขียวเข้ม ชาเขียวญี่ปุ่นชนิดผงสูตรเข้มข้น ซองสีเขียวเข้ม ชาเขียวล้วนๆ รสชาติเข้มข้น ไม่ผสมน้ำตาล ใช้ใบชาญี่ปุ่น 100%
สูตรใหม่ผสมมัจฉะ
3. สีส้ม-น้ำตาล Itoen Instant Hoji Tea อิโตเอน ชาโฮจิญี่ปุ่น (ชาโฮจิคือชาเขียวอบมีกลิ่นหอม) ชนิดผง 40 กรัม ชาโฮจิล้วนๆ รสชาติเข้มข้น ไม่ผสมน้ำตาล ถุงซิปล็อกใช้สะดวกพกพาง่าย 1 ถุงชงได้ประมาณ 50 แก้ว ใช้ใบชาญี่ปุ่น 100%
| ชาเขียว กิฟฟารีน เครื่องดื่ม ชาเขียว ลดน้ำหนัก ควบคุมน้ำหนัก มัทฉะลาเต้ ชาเขียวมัทฉะ ชาสำเร็จ อร่อย ชาเขียว มัทฉะ ลาเต้
ช่วยลดความอ้วน ด้วยกลไกของการกระตุ้นปฎิกิริยาออกซิเดชั่นของไขมัน ( Stimulates Fat Oxidation ) มีรายงานวิจัยที่มีข้อมูลสนับสนุนว่า EGCG สารสกัดจากชาเขียว ช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญพลังงาน ของเนื่อเยื่อไขมัน
ช่วยในโรคเส้นเลือดอุดตัน มีรายงานวิจัยว่า สารสำคัญในชาเขียว
สามารถลดการหดเกร็งของเส้นเลือดฝอย ลดการเกิดตะกอน(Plaque)
ในเส้นเลืดฝอย ทำให้ลดอุบัติการณ์ของโรคกล้ามเนื้อ หัวใจตายจากการขาดเลือด
ต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง ชาเขียวมีผลต่อ การยับยั้งการเกิดมะเร็ง ได้หลายชนิด ทั้งในคนและสัตว์ เพราะมีฤทธิ์ทางด้านการต้านอนุมูลอิสระเป็นอย่างมาก
ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณใน 1 ซอง
น้ำตาลทราย 10 กรัม ครีมเทียม 4.4965 กรัม
ผงคาปูชิโน่ 2.5 กรัม นมผง 2 กรัม ชาเขียวมัทฉะ 1 กรัม
ซิลิเนียมอะมิโนแอซิดคีเลต 0.0035 กรัม
วิธีรับประทาน : มัทฉะลาเต้ 1 ซอง ต่อน้ำร้อน 1ถ้วย 120 มล.
คนให้เข้ากัน
รหัสสินค้า 41806
ขนาดบรรจุ 15 ซอง |
ชาเขียวมัทฉะ Matcha Green Tea ชาเขียวบดละเอียด ????%
ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่มีสารกันเสีย
น้ำหนัก 100 กรัม
สามารถชงดื่มได้ทั้งแบบร้อน และแบบเย็น
ประโยชน์ของชา
ใบชามีสารต้านอนุมูลอิสระประเภทฟลาโวนอยด์ โดยเฉพาะสาร Epigallocatechin gallate ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรง โดยมีฤทธิ์มากกว่าวิตามินอีถึง 20 เท่า คาเทชินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถจับกับอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคหลายชนิด เช่น โรคมะเร็ง? โรคหัวใจ? ? และภาวะไขมันในเลือดสูง เป็นต้น? จึงช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเป็นโรคเหล่านี้
หลังจากได้รับสินค้าแล้ว เพื่อความสดใหม่
ควรทานให้หมดภายใน 6 เดือน หลังจากได้รับใบชา
(ชาเขียวบดใหม่ทุกเดือน เราไม่ได้ใส่สารกันการจับตัวเป็นก้อน สารกันเสีย อื่นๆ)
ต้องการซื้อยกลัง ไม่แบ่งบรรจุ ติดต่อเราได้
จากโรงงานนำชัยชาจีน | ชาเขียวอัสสัม ( พระจันทร์ยิ้ม ) วิธีชง ต้มน้ำให้เดือด เทน้ำร้อนลงในภาชนะ ที่มีซองชา แช่ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที
สรรพคุณ ล้างพิษ ขับของเสีย ลดเบาหวาน ความดัน โรคไต ลดคอเลสเตอรอล
คำแนะนำ ควรดื่มในตอนเช้า 1-2 แก้ว หลังจากนั้นดื่มตอนท้องว่าง ได้ตลอดทั้งวัน
สลับกับดื่มน้ำเปล่า *น้ำที่ใช้ชงชาควรเป็นน้ำบริสุทธิ์ ไม่แนะนำน้ำแร่ หรือ น้ำที่ไม่ผ่านกระบวนการกรอง |