[แพนด้าที] ผงชาเขียวมัทฉะ 100% Classic 500 กรัม
เกรด Classic
เหมาะสำหรับร้านค้า หรือ ผู้เริ่มต้นดื่มมัทฉะ ควบคู่กับการออกกำลังกาย
- รสชาติทานง่าย
- หอมมัทฉะ
- ละลายน้ำง่าย
- ราคาประหยัด
- ทำได้ทุกเมนู
มัทฉะลาเต้
ขั้นแรกเตรียมวัตถุดิบ ง่ายๆ หาซื้อได้ทั่วไป
1. ผงมัทฉะ 2-5 กรัม
2. น้ำเปล่า 40 ml.
3. น้ำเชื่อม 10ml.
4. นมข้นหวาน 10ml.
5. นมสด 150ml.
วิธีเก็บรักษา
- มัทฉะแท้100% ทุกชนิดควรปิดซิปล็อคให้ดีและนำแช่ไว้ในตู้เย็นเพื่อคงสี
- หลีกเลี่ยงอากาศอบ และ ความร้อน
ICHITAN อิชิตัน ชาเขียว รสจมูกข้าวญี่ปุ่น 420 มล  ICHITAN GENMAICHA RJN 420ML
น้ำชาเขียว ผสมจมูกข้าวญี่ปุ่น ดื่มด่ำกับความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของจมูกข้าวญี่ปุ่นผ่านการคั่วอย่างลงตัว ผสมผสานกับยอดอ่อนใบชาเขียว จึงได้น้ำชาที่มีกลิ่นหอมคงคุณค่าจากธรรมชาติ
Green tea genmaicha through roasting perfectly. Combined with young shoots, green tea leaves provide a tea with a natural fragrance.
เลขที่ อย. : 14-2-00255-2-0006
*ภาพสินค้าเป็นเพียงตัวอย่าง สินค้าจริงอาจแตกต่างจากภาพเล็กน้อย
| ชาเขียวปี้หลัวชุน A มาจากซูโจวต้งถิงซาน A Biluochun green Tea from Suzhou Dongting mountain ชาปี้หลัวชุนนี้มีแหล่งกำเนิดในมณฑลเจียงซู เมืองซูโจว บริเวณทะเลสาบไท่หู เขาต้งถิง บริเวณนี้กลางเป็นทะเลสาบล้อมรอบด้วยหุบเขา โขดเขินเนินดินสูงต่ำสลับกันไป ผืนดินได้รับความชุ่มชื้นจากไอหมอกที่ลอยตัวจากทะเลสาบตลอดทั้งปี ต้นชาบริเวณนี้จะต้องแสงแดดอ่อน ๆ ที่ผ่านทะลุไอหมอกลงมาเท่านั้น อากาศเย็นชื่น ชุ่มชื้น แดดอ่อน ดินอุดม ทำให้ต้นชาปิหลอชุนเติบโตขึ้นในเงื่อนไขที่เหมาะสมอย่างยิ่ง
ทั้งนี้ชาปิหลัวชุนที่ดีที่สุดจะต้องมาจากเขาต้งถิงตะวันตกกลางทะเลสาบ อันเขาต้งถิงตะวันตกนั้นมิใช่เขาสูงกระไร เพียงแต่อยู่กลางทะเลสาบไท่หู เป็นชัยภูมิที่ล้อมรอบไปด้วยน้ำทำให้ยิ่งส่งความชุ่มชื้นต่อต้นชาเพิ่มความพิเศษแก่ชาปิหลอที่มาจากที่นี้คือรสชาติจะเบาบางแต่จะมีรสหวานชุ่มฉ่ำจากน้ำค้างที่โปรยปรายหล่อเลี้ยงต้นชาจากที่นี่อยู่ตลอดปี นอกจากบริเวณต้งถิงตะวันตกแล้วยังมีต้งถิงตะวันออกที่ผลิตชาเกรดดี และบริเวณรายรอบทะเลสาบก็ปลูกชาตัวนี้เช่นกันแต่ใบจะยาวใหญ่กว่าและสีเข้มกว่า
ชาปิ้หลัวชุนนั้นจะมีกลิ่นหอมดุจดอกตูมของดอกไม้ คือมีกลิ่นอ่อนจาง เบาบางแต่พิสุทธิ์สะอาด ได้กลิ่นแล้วชื่นฉ่ำใจ ยอดสีเขียวอ่อนปกคลุมไปด้วยขนสีขาวอ่อนเต็มทั่วใบ ใบชานั้นบางยาว หงิกงอเพราะการนวด ผ่านไฟเบามาก เป็นชาที่ใช้ความพิถีพิถันอย่างสูง มิเช่นนั้นแล้วก็จะกระทบต่อความสด รสชาติ กลิ่นและขนอ่อนของใบชาร่วงหลุดหมดได้
ชาตัวนี้ดื่มแล้วชุ่มคอ หอมหวาน ล้างพิษ ชำระจิตใจ
ประโยชน์ของชาปี้หลัวชุน
ชาแห่งจักรพรรดินี้อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย และช่วยฟื้นฟูและรักษาส่วนที่สึกหลอ แพทย์แผนตะวันออกกล่าวไว้ว่า การได้ดื่มชากลิ่นหอมหวนชนิดนี้สองถึงสามแก้วต่อวัน คุณจะเห็นผลลัพธ์ต่อไปนี้ในทันที
* ฟันของคุณจะแข็งแรงขึ้น
* รักษาโรคเหงือกอักเสบ
* สีผิวของคุณสม่ำเสมอขึ้น รูขุมขนกระชับและผิวจะหนุ่มขึ้น
* สายตาของคุณจะดีขึ้น
นอกจากนี้ ชายังอุดมไปด้วยวิตามินซีและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันโรคและป้องกันไข้หวัด
วิทีการชงชาหลงจี่ง ---
1. ล้างอุปกรณ์ชงชาด้วยน้ำร้อนก่อนใช้งาน
2. เติมใบชาลงไปในกาชงชาประมาณ 1-2 ช้อนชาแล้วแต่ชอบ และให้ลวกด้วยน้ำร้อนทิ้งหนึ่งรอบ ? ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 75-85 องศา ?
3. เติมน้ำร้อนลงไปในกาชงขา และทิ้งไว้ประมาณ 1-5 นาที ตามชอบ
4. เทน้ำชาออกมาให้หมด และ พักใบชาไว้
**ในการชงชาครั้งต่อไป ควรเพิ่มเวลาในการแช่ใบชาตามชอบ
--- วิธีการเก็บชารักษาเขียวหลงจี่ง
ชาเขียวนี้ควรจะแช่เย็น ตู้แช่แข็งจะดีกว่าตู้ธรรมดา
อุปกรณ์ที่ผลิตจากดีบุกจะดีที่สุด รองมาก็จะเป็นดินเผา
แต่ก็ต้องมีฝาปิดให้สนิท เพื่อไม่ให้อากาศเข้าออก และห้ามวางใกล้กับสิ่งของมีกลิ่น
ไม่ควรตากแดดหรือโดนแอร์โดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียคุณภาพได้
ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้น ควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
เมื่อเปิดใช้งานชาในห่อ ควรปิดปากถุงให้แน่นทุกครั้ง
เมื่อต้องการบรรจุชาในประป๋องควรบรรจุห่อชาลงไปด้วย และปิดปากถุงให้สนิท
ไม่ควรบรรจุชาในภาชนะที่มีกลิ่น หรือวางใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น (ชาสามารถดูดกลิ่นได้)
ไม่ควรใช้มือหยิบจับใบชาโดยตรง ควรใช้ช้อนไม้ตักชา หรือช้อนที่แยกออกมาตักชาโดยเฉพาะ |
ชาเขียวมัทฉะ Matcha Green Tea ชาเขียวบดละเอียด ????%
ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่มีสารกันเสีย
น้ำหนัก 100 กรัม
สามารถชงดื่มได้ทั้งแบบร้อน และแบบเย็น
ประโยชน์ของชา
ใบชามีสารต้านอนุมูลอิสระประเภทฟลาโวนอยด์ โดยเฉพาะสาร Epigallocatechin gallate ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรง โดยมีฤทธิ์มากกว่าวิตามินอีถึง 20 เท่า คาเทชินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถจับกับอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคหลายชนิด เช่น โรคมะเร็ง? โรคหัวใจ? ? และภาวะไขมันในเลือดสูง เป็นต้น? จึงช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเป็นโรคเหล่านี้
หลังจากได้รับสินค้าแล้ว เพื่อความสดใหม่
ควรทานให้หมดภายใน 6 เดือน หลังจากได้รับใบชา
(ชาเขียวบดใหม่ทุกเดือน เราไม่ได้ใส่สารกันการจับตัวเป็นก้อน สารกันเสีย อื่นๆ)
ต้องการซื้อยกลัง ไม่แบ่งบรรจุ ติดต่อเราได้
จากโรงงานนำชัยชาจีน | ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ 100ก. ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา Cereminial Grade Matcha Shizuoka No Haru Matcha 100g มัทฉะลาเต้ ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ
เป็นชาเขียวมัทฉะ Ceremonial Grade นำเข้าจากเมืองชิซูโอกะ? ภูมิอากาศเอื้อต่อการผลิตชาคุณภาพ
แหล่งน้ำมาจากการละลายของหิมะบนภูเขาฟูจิ อุดมด้วยแร่ธาตุ เป็นสาเหตุในชาที่ปลูกในเมืองนี้มีรสหอมละมุนกลมกล่อม
นอกจากนั้น ตัวเมืองมีการพัฒนาคุณภาพดิน และวิธีเก็บเกี่ยวอีกด้วย อัตราการส่งออกชาเขียวเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
หรือสัดส่วนกว่า 40% ของชาญี่ปุ่น ปลูกในชิซูโอกะ
Taste note: Seaweed, Fresh leaf, Umami, Malty, Smooth, Hint of nut
สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น และมีอูมามิกลมกล่อม ติดรสขมและฝาดเล็กน้อย
สัมผัสถึงกลิ่นหญ้าเขียวสดชื่น เหมือนฤดูใบไม้ผลิ? และมี after taste ที่ทำให้ดื่มแล้วอยากดื่มอีก?
1st picked, Stone milled
ขนาดบรรจุ 100ก.
--------------------
ผงมัทฉะสามารถแบ่งเป็น 2 เกรด ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในโอกาสที่ต่างกัน
Ceremonial Grade (มัทฉะเกรดพิธีชงชา) และ
Cooking หรือ Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
มีสีเขียวสด รสชาตินุ่ม หอมหวาน เนื้อละเอียดเหมือนผงแป้ง
คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในพิธีชงชาตามวัฒนธรรมในโอกาสพิเศษต่างๆ
โดยมีวิธีการชงแบบชาบาง (Usucha) และ ชาหนา (Koicha)
ซึ่งเป็นการชงเพียงน้ำร้อนและผงมัทฉะเท่านั้น
ัปัจจุบัน นิยมนำ Ceremonial Grade Matcha มาชงเมนู มัทฉะลาเต้
หรือแบบใสไม่ใส่นม
ชาเขียวมัทฉะเกรดทำอาหาร (Cooking Grade)
สีเขียวสดปานกลาง สู้นม มีรสอูมามิ
กลิ่นและรสเข้มข้น กลมกล่อม อาจจะมีรสขมหรือฝาดตามธรรมชาติ
มักใช้ทำขนม อาหาร ไอศครีม รวมทั้งเครื่องดื่มอีกหลายเมนู
เช่น มัทฉะลาเต้ สมูตตี้
สูตรชงมัทฉะลาเต้
สำหรับแก้ว 16oz.
ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)
น้ำอุณหภูมิ 60-70องศา 40มล.
นมสด 160มล.
น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
น้ำแข็ง (ตามชอบ)
ขนาด 25ก. ชงได้ประมาณ 8-10 แก้ว
ขนาด 40ก. ชงได้ประมาณ 13-16 แก้ว
ขนาด 100ก ชงได้ประมาณ 33-40 แก้ว
วิธีการเก็บรักษาคุณภาพ ผงมัทฉะ
เก็บให้ห่างจากความร้อน แสง และสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานๆ?
ควรเก็บในภาชนะปิด ทึบแสง สามารถกันอากาศเข้าได้
#มาโกโตะเอ็น #makotoen #shizuokanoharumatcha #ชิซึโอกะโนะฮารุมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธีชงชา #ceremonialgrade #มัทฉะแท้ #ผงชาเขียว #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ |
อิชิตัน ชาเขียวพร้อมดื่ม 280มล x 6 ขวด อิชิตัน ชาเขียวพร้อมดื่ม รสต้นตำรับ 280 มล. x 6 ขวด
| ทไวนิงส์ ชาเขียว เพียว กรีนที ชนิดซอง 2 5 กรัม แพ็ค 20 ซอง Twinings Pure Green Tea 2 5 g Pack 20 Tea Bags ชา ควรบริโภคก่อน /BBE : 20/09/2024
เพียว กรีนที Pure Green Tea
---ชาเขียวชั้นเลิศรสเบา คัดสรรจากแหล่งปลูกชาคุณภาพของประเทศจีน เพื่อให้ได้รสชาติของชาเขียว แท้รสละเมียดอย่างเป็นเอกลักษณ์
Taste:
---ชาทไวนิงส์ เพียว กรีนที เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ปรุงขึ้นให้เป็นชารสละมุนบางเบา สด ชื่นทุกครั้งที่ดื่ม พร้อมด้วยคุณประโยชน์จากชาเขียวธรรมชาติ
Interesting Fact:
---ชาทไวนิงส์ เพียว กรีนที ฤดูใบไม้ผลิเป็นสัญญาณของฤดูเก็บเกี่ยวใบชาเขียวบริสุทธิ์ชุดแรกของเรา เมื่อแสงแรกแห่งวันใหม่เริ่มแย้มสาดและน้่าค้างยังอ้อยอิ่งอยู่ทั่วบรรยากาศ ยอดอ่อนและใบอ่อนชุดแรกของ ชาจะถูกเก็บเกี่ยวเพื่อรักษารสชาติความเขียวสดชื่นเอาไว้ จากนั้นจึงน่าใบชามานึ่งแล้วบ่มบนกระทะอย่าง นุ่มนวลด้วยกรรมวิธีเซนชะเพื่อให้ชามีรสเบานุ่มพร้อมรสสัมผัสที่สะอาดสดชื่น จากที่ครั้งหนึ่งชานี้เคยเป็น ของขวัญอันล้่าค่าที่คนในประเทศจีนนิยมมอบให้แก่กัน บัดนี้เราขอมอบชารสนุ่มละมุนสูตรนี้เป็นของขวัญ สู่คุณ
#ชา #twinings |