[แพนด้าที] ผงชาเขียวมัทฉะ 100% Classic 500 กรัม
เกรด Classic
เหมาะสำหรับร้านค้า หรือ ผู้เริ่มต้นดื่มมัทฉะ ควบคู่กับการออกกำลังกาย
- รสชาติทานง่าย
- หอมมัทฉะ
- ละลายน้ำง่าย
- ราคาประหยัด
- ทำได้ทุกเมนู
มัทฉะลาเต้
ขั้นแรกเตรียมวัตถุดิบ ง่ายๆ หาซื้อได้ทั่วไป
1. ผงมัทฉะ 2-5 กรัม
2. น้ำเปล่า 40 ml.
3. น้ำเชื่อม 10ml.
4. นมข้นหวาน 10ml.
5. นมสด 150ml.
วิธีเก็บรักษา
- มัทฉะแท้100% ทุกชนิดควรปิดซิปล็อคให้ดีและนำแช่ไว้ในตู้เย็นเพื่อคงสี
- หลีกเลี่ยงอากาศอบ และ ความร้อน
ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g ![ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul0-ljnrv7lghaa194) SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น
SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk.
Cultivar: Okumidori
Type: Blend | Non Organic
Origin: Yame , Uji
Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate
Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream
บรรจุ: 50 กรัม
Net weight: 50 g.
วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home
- เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้
First of all, prepare the matcha powder
(5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead.
- เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด
Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk.
- พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน
Enjoy your wonderful tea.
* หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C
เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม *
To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder
- แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด
It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer.
- หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ
It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing. | ครึ่งกก. **เจ** บะหมี่เจ หยกใบเตย ชาโคล เคล บีทรูท ชาเขียว งาดำ ไม่ใส่กันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ **เจ** บะหมี่ ทำสดใหม่ เส้นกลม เส้นแบน เหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ
โปรดศึกษาข้อมูลสินค้าให้ครบถ้วน และหากมีข้อสงสัย สอบถามเพิ่มเติมก่อนกดสั่งซื้อค่ะ
***จัดส่งทุกวันพุธ***
??เมื่อได้รับสินค้า รบกวนนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ??
เรามีประสบการณ์ผลิตบะหมี่มายาวนาน ใส่ใจในการผลิต
ขอเรียนแจ้งนะคะว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องก่อนผลิต แล้วจะผลิตบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเจก่อนเป็นอันดับแรก แล้วเราค่อยผลิตแผ่นเกี๊ยวและบะหมี่ที่มีไข่ต่อค่ะ เผื่อท่านที่รับประทานเจแบบเคร่งๆ หรือคนที่แพ้ไข่นะคะ
เส้นมีสองแบบ
???? เส้นกลม
???? เส้นแบน
บะหมี่ของเรา
???? ทำสดใหม่ทุกวัน
???? แป้งสาลีนำเข้าจากออสเตรเลีย
? ไม่ใส่สารกันบูด
? ไม่ใส่สารทำให้ข้นเหนียว
???? ซีลสูญญากาศอย่างดี
? เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 15 วัน
ช่องฟรีซได้ 1 เดือน
ไม่มีสต็อก ไม่มีพร้อมส่ง เพราะเราทำบะหมี่สดใหม่ทุกวันพุธ
ึปิดรับยอดทุกวันอังคาร 18.00 น.
จัดส่งทุกวันพุธ
หนึ่งห่อมีบะหมี่ 10 ก้อน ครึ่งกก.
สั่งบะหมี่ 1 กก. จะได้รับบะหมี่ 2 ห่อ
วิธีลวกบะหมี่
*บะหมี่ที่แช่ฟรีซ ควรย้ายมาไว้ที่ช่องเย็นธรรมดาหนึ่งคืนก่อนลวก
*นำบะหมี่มาคลี่เพื่อให้บะหมี่คลายตัวจากกัน
*ตั้งน้ำให้เดือดๆ เลยนะคะ หม้อก้นลึกจะดีต่อการลวกบะหมี่ค่ะ
*ล้างบะหมี่ผ่านน้ำเปล่าซัก1-2 รอบ เพื่อล้างแป้งออกค่ะ (อาจนำบะหมี่่ใส่กระชอนแล้วให้น้ำผ่าน โดยใช้อีกมือช่วยให้น้ำล้างแป้งออก ไม่ต้องถึงกับแช่บะหมี่ในน้ำนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ)
*เมื่อน้ำเดือดจัดๆ นำบะหมี่ลงน้ำ พยายามให้เส้นแผ่กระจายให้ทั่ว แล้วใช้ตะเกียบช่วยเกลี่ย
*เมื่อเส้นใสขึ้น นำบะหมี่ขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติทันทีให้เส้นอยู่ตัว?
*นำมาลวกในน้ำร้อนอีกครั้ง ตอนนี้ลองชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วนำบะหมี่ขึ้นใส่ชาม
* หรือถ้าไม่สะดวกแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ อาจจะต้มต่ออีกซักพัก แล้วชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วค่อยนำบะหมี่ใส่ชาม
วิธีทอดบะหมี่กรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันและทอดในน้ำมันค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก
2. นำใส่หม้อทอด แล้วเกลี่ยๆ ให้มันแผ่กระจายๆ บางๆ สวยๆ จะได้กรอบทั่วถึง
3. ใช้ไฟประมาณ160 ตั้งไว้ 10 นาที แต่พอ 7-8 นาทีก็ลองเปิดดู เผื่อความร้อนของแต่ละหม้อทอดจะไม่เท่ากัน
4. ถ้ากระจายบะหมี่ดี มันจะสุกกรอบหมด
ทอดในน้ำมัน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลาง
2. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก เพราะแป้งจะทำให้ไหม้เร็ว
3. นำบะหมี่ลงทอดจนกรอบ แล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ |
น้ำชง Nine ไนน์ โกโก้ กาแฟ ชาเขียว นมชมพู สินค้าของแท้ สรรพคุณ
? คุมหิว อิ่มนาน
? เร่งเผาผลาญ
? ช่วยขับถ่าย
กาแฟ? โกโก้? 60แคล
ชาเขียว? นมชมพู? สูตรคีโต? 35?แคล
กาแฟ & โกโก้? &? ชาเขียว? &?นมชมพู Cocoa & Coffee
พร้อมดื่ม เครื่องดื่มคุมรูปร่าง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
?เข้มข้น ชงร้อน & เย็น ได้
?อิ่มนาน อิ่มไว คุมหิว
?ช่วยเร่งการเผาผลาญ
?ไม่มีน้ำตาล | ชาเขียว ใบชาเขียว ตรามือ ตรามังกร ตราช้างทอง ขนาด 200 กรัม 1. ชาเขียวตรามือ ขนาด 200 กรัม
คุณสมบัติ
--> คัดสรรพันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับทำชาเขียวนม ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน จนได้รสชาเขียวที่กลมกล่อม หอม อร่อย
--> เหมาะสำหรับทำเมนูเครื่องดื่มชาเขียวนม หรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับทำขนมหวาน
--> รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
--> ชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 1 ลิตร หรือ 1,000 cc.
--> เติมครีมเทียม นมสด หรือนมข้นหวานตามชอบ
--> เติมน้ำแข็งหรือใส่ขวดแช่ตู้เย็นพร้อมดื่มทันที
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
2. ชาเขียวตรามังกร ขนาด 200 กรัม
คุณสมบัติ
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ กลิ่นมะลิ (เพิ่มความหอม) ตรามังกรบิน
--> ชนิด สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ หอมกลิ่นดอกมะลิ
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
3. ชาเขียวตรามังกร จิตต์เกษม ขนาด 200 กรัม
คุณสมบัติ
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ ตรามังกรบิน
--> สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ เข้มข้น ฝาดกำลังดี
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
4. ตะวัน ชาเขียวกลิ่นมะลิ ขนาด 200 กรัม
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ กลิ่นมะลิ เพิ่มความหอม หอมกลิ่นมะลิ
--> ชนิด สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ หอมกลิ่นดอกมะลิ
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
5. ช้างทอง ชาเขียว ขนาด 200 กรัม
--> เราคัดสรรพันธุ์ชาคุณภาพ มาผลิตอย่างพิถีพิถัน ตามสูตรเฉพาะของช้างทอง
--> ชนิด สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติของชาเขียวที่หอม เข้มข้น และได้ประโยชน์
--> เหมาะสำหรับท่านที่ต้องการชาเขียวคุณภาพดี ปลอดภัย ได้มาตรฐาน
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
6. ชาเขียว ซุปเปอร์ ตรางูเห่า ขนาด 200 กรัม
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ ตรางูเห่า
--> สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ เข้มข้น ฝาดกำลังดี
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
****
สูตรชง เมนูชาเขียวนม
ส่วนผสม
--> ผงชาเขียว 4-7 ช้อนชา
--> น้ำร้อน 8 ออนซ์ (แนะนำเป็นน้ำร้อนเดือดจัด)
--> ครีมเทียม 3-4 ช้อนชา
--> นมข้นหวาน 10-20 ml (หวานน้อย) 25-45 (หวานปกติ) 50-70 (เพิ่มหวาน)
--> นมข้นจืด 70 ml
--> น้ำตาลทราย 0 ช้อน (หวานน้อย) 1 ช้อนชา (หวานปกติ, รสชาติจะออกหวานแหลม) 2 ช้อนชา (เพิ่มหวาน)
--> น้ำแข็งหลอด
--> แก้วพลาสติก 16 ออนซ์
--> ถุงกรองชา 1 หน่วย
วิธีทำ
1. เทชาใส่แก้วที่มีถุงกรอง ประมาณ 5-7 ช้อน |
Donutt ชาเขียว+โกโก้+กาแฟ+ไวตามิน ซี โปรเล็ก โปรโมชั่น
ชาเขียว 4 ถุง (5 ซอง/ถุง)
โกโก้ 4 ถุง (5 ซอง/ถุง)
กาแฟ 4 ถุง (5 ซอง/ถุง)
ไวตามิน ซี 2 กระปุก (30 แคปซูล/กระปุก)
ราคา 648 บาท ส่งฟรีไม่ต้องใช้โค้ด
น้ำชงผอม 3 รสชาติ
เหมาะกับคนกำลังคุมน้ำหนักด้วย อร่อยกำลังดีไม่มากไม่น้อยไป
แนะนำให้ลองแล้วจะหลงรัก
0% คอเลสเตอรอล ไม่ใส่น้ำตาล ดื่มแล้วไม่อ้วน
ส่วนประกอบสำคัญ
เครื่องดื่มรสชาเขียวปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม สารสกัดถั่วขาว และ สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ
อินนูลิน / Inulin 42.066 %
ครีมเทียมจากน้ำมันมะพร้าว / Non Dairy Creamer 40 %
ผงชาเขียวมัทฉะ / Matcha Green Tea Powder 6.67 %
สารสกัดถั่วขาว / White Kidney Bean Extract 2.67 %
ผงกระบองเพชร / Cactus Power 0.13 %
สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ / Green Coffee Bean Extract Coffee Arabica?0.13 %
สารสกัดมะขามป้อม / Emblica Extract??0.13 %
ซูคราโลส / Sucralose?0.067 %
----------------------------------------------------------
เครื่องดื่มโกโก้ปรุงสำเร็จชนิดผง ผสมสารสกัดถั่วขาวและสารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ (ตราโดนัทท์)
อินนูลิน / Inulin?30.07 %
ครีมเทียมจากน้ำมันมะพร้าว / Non Dairy Creamer?33.333 %
ผงโกโก้ / Cocoa Powder?20 %
สารสกัดถั่วขาว / White Kidney Bean Extract?2.67 %
ผงกระบองเพชร / Cactus Power?0.13 %
สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ / Green Coffee Bean Extract Coffee Arabica?0.13 %
สารสกัดมะขามป้อม / Emblica Extract?0.13 %
ซูคราโลส / Sucralose?0.067 %?
----------------------------------------------------------
กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม สารสกัดถั่วขาว และ สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ
อินนูลิน / Inulin 39.8 %
ครีมเทียมจากน้ำมันมะพร้าว / Non Dairy Creamer?33.333 %
ผงกาแฟโรบัสต้าคั่วสำเร็จรูป / Instant Roasted Robusta Coffee Powder 16.67 %
สารสกัดถั่วขาว / White Kidney Bean Extract?2.67 %
ผงกระบองเพชร / Cactus Power?0.13 %
สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ / Green Coffee Bean Extract Coffee Arabica?0.13 %
สารสกัดมะขามป้อม / Emblica Extract?0.13 %
ซูคราโลส / Sucralose?0.067 %
วิธีรับประทาน :
ละลายผลิตภัณฑ์ 1 ซองกับน้ำร้อน 100-120 ml. คนจนกระทั่งละลายหมด?ดื่มได้ตามต้องการ
ควรทานอาหารหลากหลายครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค
อายุสินค้า :?เก็บรักษาได้ 18 เดือน นับจากวันเดือนปีที่ผลิต
วิธีเก็บรักษา :?เก็บไว้ในที่แห้งและอุณหภูมิห้อง
คำเตือน :
เด็กอายุต่ำกว่า18 ปี สตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร ไม่ควรรับประทาน
แนะนำดูส่วนประกอบให้ละเอียดก่อนดื่มผลิตภัณฑ์
(ชาเขียว) เลข อย. :?11-1-11259-6-0009
(โกโก้) เลข อย. :?11-1-11259-6-0007
(กาแฟ) เลข อย. :?11-1-11259-6-0006
?งดเปลี่ยน ชื่อ - ที่อยู่จัดส่ง หลังสั่งในระบบแล้ว
หากต้องการเปลี่ยนรบกวนกดยกเลิกแล้วสั่งใหม่ค่ะ? | Premium Genmaicha Powder | ชาเขียวผสมข้าวคั่วพรีเมียม แบบผง 100% จากญี่ปุ่น | จำหน่ายในรูปแบบซอง ชาเขียวผสมข้าวคั่วพรีเมียม (Premium Genmaicha Powder) แบบผง 100% จากญี่ปุ่น
ปริมาตรสุทธิ 50 กรัม และ 100 กรัม | จำหน่ายในรูปแบบซอง
- รสนุ่มละมุน กลมกล่อม หอม ไม่ขมฝาด
- มีกลิ่นหอมจากข้าวคั่ว
- ทานง่าย คาเฟอีนต่ำ ได้ประโยชน์จากชาเขียวและข้าวคั่ว
- ผงมีสีนวล อมเหลือง เกิดจากการผสมระหว่างผงชาเขียวและผงข้าวคั่วญี่ปุ่น
Tasting Notes :
Roasted Rice | Rich | Creamy | Smooth
TEA TYPE: GREEN TEA + GENMAI (BROWN RICE)
ORIGIN: KYOTO (???)
BREW: LATTE, BAKERY, ICE CREAM
** เนื่องจาก Genmaicha powder เป็นผงชาเขียวผสมกับผงข้าวคั่วบด ความละเอียดของผงชาจะละเอียดน้อยกว่าผงมัทฉะ ** |