ผงชาเขียวมัจฉะ 100% เกรดพรีเมี่ยม ทำจากยอดใบชาเขียวแท้ๆ

AJISAI / Matcha ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste. รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note) 90% รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness) 85% รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness) 50% ระดับความขม (Caffeine Level) 15% [สูตรสำหรับชง] 1. Iced Matcha Latte ? 150 mL ส่วนผสม ? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร) ? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร ? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม วิธีทำ 1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร 2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา) o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป 3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน 4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย 2.Iced Matcha Tea ? 200 mL ส่วนผสม ? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร ? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม วิธีทำ 1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร 2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา) 3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน 4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย --- ปริมาตรสุทธิ 200กรัม (สามารถชงชาได้200เสิร์ฟและ 40เสิร์ฟสำหรับมัทฉะลาเต้) --- วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น --- ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด

---มังกรบิน --- --- ประเภทใบชา ต้องใช้ถุงกรองชา --- ชาไทยสูตรต้นตำรับ (ถุงส้ม) --- บรรจุ 450 กรัม และ 225 กรัม ชาไทยสูตรต้นตำหรับ จากยอดใบชาพรีเมี่ยมเกรดคัดพิเศษ ดอกกล้วยไม้สกุลวานิลลาสกัด ดอกชาอบ และส่วนผสมลับเฉพาะ อบจนหอมกรุ่น มีรสฝาดของใบชาติดปลายลิ้นอย่างกลมกล่อม สูตรต้นตํารับสี่พระยาที่โด่งดังมาตั้งแต่ปี1947 --- ชาเขียวมะลิหลวง (ถุงเขียวอ่อน) - มีกลิ่นมะลิ --- บรรจุ 200 กรัม หอมกลิ่นดอกมะลิหลวงอบอวลตั้งแต่คําแรกที่ดื่ม พร้อมกลิ่นใบชากรีนทีอบพิเศษ --- ชาเขียวนม Green Tea Mix (ถุงเขียวเข้ม) - ไม่มีกลิ่นมะลิ --- บรรจุ 200 กรัม ชาเขียวนมสดโบราณ แบบไม่มีกลิ่นมะลิ หอมใบชาจัดเต็มแบบเน้นๆ หอมกลิ่นกรีนทีชัดเจนและรสฝาดที่กลมกล่อม ให้สีสวย รสชาติละมุนเนียนนุ่มไปกับนม --- ชาซีลอน (ถุงสีเงิน) --- บรรจุ 400 กรัม ผงชาซีลอนอย่างดี ตรามังกรบิน สูตรหอมเข้มข้น ผงชาแดงโบราณแยกกาก รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นช้าแท้ๆ ให้สีสวย ผลิตจากชาชีลอนชั้นดี --- ชาไทยโกลด์ (ถุงสีทอง) --- บรรจุ 450 กรัม ชาตรามังกรบิน โกลด์ (ชาทอง) เป็นชาปรุงสำเร็จ เกรดพิเศษ คัดสรรจากยอดชาอย่าดี ให้กลิ่น รส ของชาเข้มข้น เหมาะสำหรับ ทำชาดำเย็นเกรดพรีเมี่ยม ชาใต้ ชามะนาว

* ชาเขียว นั้นเป็นใบชาที่ผ่านกรรมวิธีสีไล่ความชื้นเพียงอย่างเดียว ไม่ผ่านการหมักดังนั้นจึงเป็นชาที่มี รสชาติอ่อนนุ่ม หอมละมุนกลิ่นอ่อนๆ เหมาะสำหรับ ผู้ที่เริ่มดื่มชา และชื่นชอบรสชาติ ชาธรรมชาติ สรรพคุณ 1. ช่วยลดปริมาณไขมันและคลอเรสเตอรอลในเลือด และลอดอาหาร 2. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ 3.ช่วยลดความดัน และช่วยลดความอ้วน 4. ช่วยบำรุงสุขภาพ กลิ่นหอม ชุ่มคอนาน # ยอดชาชั้นดี จากยอดดอยแม่สลอง #Tea #ชาเพื่อสุขภาพ #ชาสมุนไพร #เจียวกุหลาน #ชามะลิ #ชาข้าวหอม #ชาอู่หลง #ชาโสม #ชาผู่เอ๋อร์ #ชามะลิ #ชาข้าวหอม

หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว . ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ . ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น . หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน . หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด . หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004

ส่งจากคลังขอนแก่น* ชาเขียวคัดพิเศษอบกับดอกมะลิ ที่มีเสน่ห์ความหอมเย้ายวนเป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว เหมาะกับการดื่มระหว่างวันเพื่อสร้างความสดใสให้กับร่างกาย ของแท้จากไร่ฉุยฟง จ.เชียงราย ****สินค้าเป็นใบชา ควรใช้กับถุงกรองชาค่ะ #ชาเขียว #ชาเขียวมะลิ #ชาฉุยฟง

ชาเขียวกรีนที ชนิดผง ตรามือ ขนาด 200 กรัม เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่ม