Ethiopia Yirgacheffe Haru Suke G1 (Natural) | Filter Roasted 200g | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE Ethiopia Yirgacheffe Haru Suke (Natural) | Filter Roasted 200g | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE ?Origin : Ethiopia ?Variety : Heirloom ?Process : Natural ?MASL : 1950-2300m ?Taste Note : Lime, Green Apple, Pomegranate ?Roasted Level : Light to Medium | Filter Roasted ?Coffee Weight : 200g ????MOMOT's Note : Haru Suke ตัวนี้ มี acidity เป็นแนว Citric ที่คล้ายๆกับพวกมะนาวเขียวบ้านเรา หรือ Lime เป็นเปรี้ยวที่ค่อนข้างเรียกน้ำลายมากๆ ตามด้วยความหวานคล้าย green apple ซึ่งเป็นหวานที่ยังคงความเปรี้ยวอยู่ และทิ้งท้ายด้วยความเปรี้ยวหวานคล้าย Pomegranate เนื่องจากตัวนี้มี character ที่ชัดไปในทาง acidity ที่ค่อนข้างสูง แนะนำให้ชงด้วยดริปเปอร์ที่เป็นทรง flat bottom เพื่อช่วยลดฉูดฉาดความเปรี้ยวและดึงหวาน ดึงบอดี้เพิ่มเติมแทนครับผม ***ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับอุปกรณ์ไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ*** ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
BLAZO COFFEE กาแฟเพื่อสุขภาพ (29IN1) ตราเบลโซ่ คอฟฟี่ ผลิตจากเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ อะราบีก้า เกรดพรีเมี่ยม
กาแฟเพื่อสุขภาพ เบลโซ่ คอฟฟี่ ผลิตจากเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ อาราบีก้า เห็ดหลินจือ ถั่งเช่า และอื่นๆ 29 ชนิด เกรดพรีเมี่ยม Blazo Coffee Instant Coffee Mix Brand 29 IN 1 เครื่องดื่มกาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง ตรา เบลโซ่ คอฟฟี่ ผลิตจากเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ อะราบีก้า เกรดพรีเมี่ยม จากประเทศสเปน (Arabica From Spain) และประกอบด้วยธัญพืชอื่น ๆ ถึง 29 ชนิด (29 IN 1) อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้รับการรับรองระบบประกันคุณภาพ GMP สากล /HACCP และผลิตจากเครื่องจักรที่ทันสมัย รสชาต หอมกรุ่น กลมกล่อม ดื่มง่ายได้ประโยชน์ คุ้มค่า เหมาะสำหรับคอกาแฟ ที่ต้องการดื่มกาแฟ ที่มีกลิ่นหอม และได้ดูแลสุขภาพควบคู่ไปด้วย ดื่มแล้วลุยงานต่อได้ โดยไม่ทำลายสุขภาพอย่างแน่นอน ขนาดบรรจุ : 20ซอง/ห่อ 17กรัม / ซอง ปริมาณสุทธิ 340 กรัม ทะเบียน อย. : 13-2-000759-2-0377 วิธีรับประทาน : ฉีกซอง ชงกับน้ำร้อน ประมาณ 120 มิลลิลิตร คนให้ละลาย ดื่มได้ทันที การเก็บรักษา : เก็บไว้ในที่แห้ง และเย็นไม่เกิน 25 องศา ควรหลีกเลี่ยงความร้อน และแสงแดด คำเตือน : เด็กและสตรีมีครรภ์ ไม่ควรรับประทาน ควรรับประทานอาหารหลากหลายให้ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ อาจมีผลให้เลือดแข็งตัวช้า (ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค)
^Alto Coffee เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง Brazil Carmo de Minas บราซิล (200g)
Brazil (บราซิล) Carmo De Minas, Santa Ines รสชาติ : ถั่วลิสงคั่ว / ดาร์กช็อคโกแลต / เปรี้ยวน้อย / หวานตอนท้าย เมล็ดกาแฟจากฝั่งอเมริกาใต้ซึ่งเราคัดอย่างพิถีพิถันจากไร่คุณภาพที่ขึ้นชื่อในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ที่สุดในบราซิล โดดเด่นด้วยรสถั่วและดาร์กช็อคโกแลต บอดี้ดี เปรี้ยวน้อย กระบวนการ: แบบแห้ง ความสูง: 1,200 เมตร บอดี้: 6/10 ความเปรี้ยว: 2/10 วิธีชงที่แนะนำ: เอสเพรสโซ่ / ฟิลเตอร์ ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม --- BRAZIL Carmo De Minas, Santa Ines Notes: Roasted peanut / Dark chocolate / Mild acidity / Sweet finish Process: Natural Elevation: 1,200 m. Body: 6/10 Acidity: 2/10 Recommended brewing: Espresso / Filter 200 g / bag
^Davinci Medium Dark Roasted (เมล็ดกาแฟไทย)
Davinci เมล็ดกาแฟไทย สายพันธุ์อราบิก้า 100% พันธ์ุคาติมอร์ คั่วกลาง-เข้มจากทางภาคเหนือ คัดสรรคุณภาพ คั่วสดใหม่ มีกลิ่นหอมหวานคล้ายน้ำตาลคาราเมล อมเปรี้ยว รสชาติชวนหลงไหลคล้ายดาร์กช้อคโกแลต แหล่งที่ปลูก : เชียงราย ประเทศไทย Altitude : 1,300-1,450 m. Processing : Washed Roast Level : Medium Drak เหมาะแก่การชงกับเครื่องดื่ม ร้อน เย็น หรือวิธีการชงรูปแบบอื่นๆ บรรจุ 500g. / 1 ถุง **สินค้าเปลี่ยนแพคเกจเป็นถุงสีฟ้า/น้ำเงิน
^Alto Coffee เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง Villamaria, Colombia วิลล่ามาเรีย โคลอมเบีย (200g)
VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย) Colombia Caldas รสชาติ: แบล็คเชอรี่ / ส้มโอ / โกโก้ New!! เมล็ดกาแฟมาใหม่ ของ Alto Coffee จากแหล่งปลูก Villamaria (วิลล่ามาเรีย) Colombia, Caldas ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Natural Anaerobic Process เป็นกาแฟที่ให้รสสัมผัสแบบผลไม้หวานหนึบคล้ายแบล็คเชอรี่ มีมิติซับซ้อนแบบเปรี้ยวฉ่ำอย่างส้มโอ และรู้สึกได้ถึง Aftertaste โทนโกโก้ ความประทับใจอีกอย่างคือเป็นกาแฟที่ให้ทั้ง Acidity กับ Body โดดเด่นเท่าๆ กัน ในปัจจุบันกระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟแบบในสภาวะการหมักแบบไม่มีอากาศได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เรียกว่า "Anaerobic Process" กระบวนการนี้เป็นการจำกัดไม่ให้ออกซิเจนสัมผัสกับผลกาแฟ เพื่อส่งเสริมการมีชีวิตของจุลินทรีย์จำพวกไม่ต้องใช้ออกซิเจนในการดำรงชีวิต ให้สามารถเจริญเติบโตในสภาวะการหมักแบบไม่มีอากาศ จุลินทรีย์จะย่อยสลายน้ำตาลและเมือกที่ติดอยู่กับเมล็ดออก ผลลัพธ์จากกระบวนการย่อยนี้ได้เป็นกรดแลคติก (Lactic acid) ทำให้กาแฟมีรสชาติที่ซับซ้อน มี Aftertaste ยาว และแตกต่างจากวิธีทั่วไป กระบวนการ Anaerobic Process 1. นำผลเชอรี่ไปทำความสะอาด และใส่ในถังที่เป็นระบบปิด (มีออกซิเจนน้อยหรือแทบไม่มี) 2-4 วัน 2. นำออกมาตากในพื้นที่ปิด ที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น กาแฟที่ได้จากกระบวนการผลิตนี้จะมีความหวานเปรี้ยวฉ่ำมากขึ้น เปรี้ยวมีมิติซับซ้อน หวานติดปากยาวนาน และมีบอดี้ดี กระบวนการ: Natural Anaerobic (การหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน) ความสูง: 1,900 m บอดี้: 5/10 ความเปรี้ยว: 5/10 วิธีชงที่แนะนำ: ฟิลเตอร์ / เอสเพรสโซ่แบบเปรี้ยว ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม -------------------- NEW! VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย) Colombia Caldas Notes: Black Cherry / Pomelo / Cocoa Process: Natural Anaerobic Elevation: 1,900 m Body: 5/10 Acidity: 5/10 Recommended brewing: Filter / Light Espresso 200 g / bag
^[NiP COFFEE] เมล็ดกาแฟ STEFAN BLEND มี 3 ขนาดให้เลือก
STEFAN BLEND Brazil - Honduras - Ethiopia - Thai Chiang Mai Level : Light to Medium Roast Taste note : Vanilla Ice-cream, Caramel เป็นกาแฟเบลนด์พิเศษของทางร้าน โดยฝีมือการเบลนของบาริสต้า "น้องต้า" ที่อยากนำเสนอกาแฟโทนไม่เปรี้ยว ให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน STEFAN BLEND เป็นการผสมผสานกาแฟ 4 ตัวเข้าด้วยกัน คือ Brazil Cerrado, Honduras Finca Moka, Ethiopia Yirgacheffe และ Thailand Chiang Mai เพื่อให้ได้คาแรกเตอร์ของกาแฟที่หอมหวาน ไม่เปรี้ยว คล้าย ไอศครีมรสวนิลา และหวานละมุนแบบคาราเมล สามารถนำไปชงดื่มได้ทั้งกาแฟดำ และกาแฟนม ให้บอดี้ไม่มากหรือน้อยเกินไป หากสนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อพวกเราทางช่องแชทได้เลยนะคะ :) #nipcoffee #niproaster #coffeebean #filtercoffee #thaicoffeeroaster #homebrewer #homebrewing #blendcoffee #specialblend #specialtycoffee #เมล็ดกาแฟ #พร้อมส่ง
^เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Midsummer Night Moon G1
ชื่อกาแฟ Ethiopia Midsummer Night Moon G1 Cupping Note : White Floral,Jasmine,Fruity,Strawberry,Peach, Sweet long aftertaste,Juicy&clean aftertaste Process : Double Anaerobic Washed Variety : Heirloom Attitude : 2300-2500 masl. แบบถุง 100 กรัม 265 บาท แบบถุง 250 กรัม 663 บาท
^