โทโบะ คอฟฟี่ โรสเตอร์ เป็นโรงคั่วเมล็ดกาแฟโดยฉพาะ ให้กับ Cafe. หลายๆร้านในประเทศ และโทโบะ จำหน่ายเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง เท่านั้น และเมล็ดกาแฟจากเราทุกถุง คั่วและควบคุมคุณภาพการคั่ว โดย คุณณัฐ ฮวดสุนทร ผู้ซึ่งเป็น แชมป์คั่วกาแฟในรายการ Thailand National Coffee Roasting 2020 และเป็นตัวแทนคนเดียวของประเทศไทย ในการแข่งขันต่อไปในระดับโลก ที่ประเทศ Poland ในปี 2022 นี้ ในรายการ World Coffee Roasting Championship . *** หากท่าน กั ง ว ล เรื่องการจัดส่งออกที่ช้า กว่า 2 วัน เป็นอย่างมาก ท่านสามารถสอบถาม วันที่จัดส่งออกจากเราได้ทาง CHAT ได้เลยค่ะ Tabi Villa Betulia "Cointreau Sunset" - Tangerine Natural / Colombia WEIGHT : 200 G. ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST (*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO) C U P : Passionfruit . Mandarin Candy . Guava . Grapefruit FARM : VILLA BETULIA LOCATION : HUILA - COLOMBIA Altitude : 1820 masl. Processing : TANGERINE NATURAL VARIETAL : TABI **(Optimal Roast ของเราคือระดับการคั่วที่เราแนะนำมากที่สุดที่จะแสดงคาเเรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟ ตัวนั้น ๆ ในแบบที่โทโบะ อยากนำเสนอให้ผู้ดื่มทุกท่านได้ดื่ม ซึ่งหากใช้ค่าสีเป็นตัววัด ค่าสีจะอยู่ราวๆ Light หรือ Medium Light ขึ้นกับเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง เนื่องจากเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง แต่ละโปรเซส จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

--- อ่านรายละเอียดสินค้าก่อนสั่งซื้อ--- ? ทางร้านไม่สามารถแก้ไขหรือเปลี่ยนที่อยู่ใดๆทั้งสิ้นครับ ? ** กรณีขนส่งส่งสินค้าให้ลูกค้าช้า ลูกค้าเป็นผู้โทรติดตามสถานะสินค้าเอง (เพื่อความรวดเร็วครับ) --- จัดส่งวันทุกวันครับ --- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : Shopee order ถึง 10.00น. หลังจากนี้จัดส่งในวันถัดไปครับ ?? ช่วงโปรโมทชั่นของ Shopee ขนส่งของทาง Shopee จัดส่งนานกว่าปกติ ?? --- ขนส่งใช้เวลาประมาณ 3-5 วันทำการ --- ก่อนทำการสั่งซื้อรบกวนคุณลูกค้าตรวจสอบออเดอร์, ที่อยู่และโค้ดส่วนลด ให้เรียบร้อยก่อนกดชำระเงิน ? ทางร้านไม่รับเปลี่ยนออเดอร์และที่อยู่ ในทุกกรณี ? ? ทางร้านไม่รับยกเลิกออเดอร์ทุกกรณี ? ?? (ขอความกรุณาตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนกดชำระเงินนะครับ ออเดอร์ผมเยอะมาก ไม่สามารถเข้ามาตรวจสอบการยกเลิกของคุณลูกค้าได้) ?? --- รบกวนอัดคลิปวิดีโอก่อนแกะพัสดุ(เห็นสภาพถุงและสินค้าชัดเจน)ร้านยินดีเคลมหากสินค้าไม่ครบ/ชำรุด/เสียหาย หากไม่มีหลักฐานยืนยัน = ไม่รับผิดชอบทุกกรณี --- --- ตรวจสอบสินค้าก่อนกดยอมรับสินค้า ? หากพบปัญหาให้แจ้งทางร้านเพื่อแก้ไข/งดรับเคลมทุกกรณีหากกดยอมรับสินค้าแล้ว ? ---- ?? เมล็ดกาแฟ Kyoho Blend --- Light Roasted --- Region: Blend --- Process: Anaerobic --- Attitude: - --- Varietal: - --- Tastenote: Bubble Gum, Red Grape, Winey, Hind Malt, Orange Jam --- Agtron: - ?? ถูกดี มีคุณภาพ ต้อง fatmancoffee ?? ? ตัวนี้ เป็น Roasted Profile คั่วอ่อน (Light) ครับ ถ้านำไปดริป จะมีโอกาสติดขมช็อคโกแลต มีเบอรี่อ่อนๆปลายๆ ความต้องการของผมคนคั่วคือ ต้องการเป็น daily drip coffee สไตล์ old school ครับ ถ้าสาย specialty coffee ต้องการ super Fruity อาจจะต้องไป profile คั่วอ่อนครับ ? ?? แนะนำสำหรับลูกค้าที่ไม่ชอบทานกาแฟเปรี้ยวครับ ?? ??? สั่งบด เราบดด้วยเครื่อง makhl?nig ek43 แล้วเปลี่ยนเฟืองบดเป็น spp silver knight เพื่อเพิ่มให้กาแฟมี รสชาติ กลิ่น และบอดี้ ที่ดีที่สุด ตาม concept ของเราร้าน คือ ถูก ดี และโคตรคุ้มค่าเงิน ที่คุณจ่ายมา ???สามารถเลือกประเภทการบดได้ตามที่ต้องการ (บริการบดให้ฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม)?? 1. Cold Brew 2. French Press 3. Dripper kalita 4. Moka Fruity , Drip auto , V60 5. Aeropress, 6. Machine Home use , Staresso , moka Strong 7. espreso manchine (shop) ? profile roaster ? ?Q Grader ?SCA Pro Sensory ?SCA Pro Raoster ?SCA Pro Barista ?SCA Pro Brewer ?Sentone lv.2 ........... ?กาแฟทางร้านเป็น Make to Order ดังนั้นการส่งกาแฟจึงล่าช้า เพราะที่ร้านคั่วกาแฟตามออเดอร์ที่สั่งครับ ?กาแฟแบบเมล็ด ควรพักกาแฟไว้อย่างน้อย 7 - 14 วัน โดยนับจากวันคั่วบนฉลาก เพื่อ degas และได้รสชาติของกาแฟที่ดีขึ้นและลงตัว ?กาแฟบดสามารถเปิดชงได้เลย --- วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บกาแฟให้หลีกเลี่ยงปัจจัยดังต่อไปนี้ เพื่อรักษาคุณภาพ 1. อากาศ 2. ความชื้น 3. ความร้อนและแสง #เมล็ดกาแฟสด #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟสดสมุทรปราการ #เมล็ดกาแฟสดปากน้ำ #ขายเมล็ดกาแฟสด #กาแฟสดปากน้ำ #Fatmancoffee #เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ #ของดีราคาถูก #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #กาแฟพิเศษ #specialtycoffee

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟจากดอยปางขอนเชียงราย สายพันธุ์อาราบิก้า 100% เกรด AA ปางขอนคั่วอ่อน ปางขอนคั่วกลาง ปางขอนคั่วกลางเข้ม ปางขอนคั่วเข้มมาก ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ทำให้ลูกค้าเราชื่นชอบ รสชาติเข้มข้นแต่นุ่ม ทดลองแล้วจะติดใจ อ่อน / โทนเปรี้ยวผลไม้ หวานฉ่ำคอ ทานง่าย กลาง / รสออกเปรี้ยวหวานเข้มกลางๆ หอม กลางถึงเข้ม / รสชาติเข้มข้นกำลังดี หวาน เหมาะนำไปเป็น base ทำลาเต้ คาปู อเมริกาโน่ เข้มมาก / สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟนม กาแฟเย็น เข้มข้นถึงใจ *กรณีต้องการให้บด ให้ กดสั่งตรง (บด) และ remark!! ในหมายเหตุ #บดให้ด้วย (บดหยาบ บดปานกลาง บดละเอียด บดละเอียดมาก) ถ้าไม่แจ้งในหมายเหตุว่าบดอะไร ทางร้านจะบดระดับกลางไปให้ รบกวนลคที่แจ้งบด ขอสงวนสิทธ์ไม่รับคืนหรือเปลี่ยนนะครับ เนื่องจากเราจะบดใหม่ให้ลคเท่านั้น จะไม่นำมาใช้กับลคท่านอื่น ขอบคุณมากๆ ทีมงาน Artisan Coffee Roastery รอบคั่วจันทร์ พุธ ศุกร์ รอบส่งอังคาร พฤหัสบดี เสาร์ อาทิตย์หยุดจร้า

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Collingwoods roast ขอเสนอ Pang Khon natural ???????? เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน-กลาง รสชาติโทนเย็นสว่าง เหมือนทานปิงชูพร้อมความ เปรี้ยวหวานฉ่ำ ละลายในปากกันเลยที่เดียว. . 250 g ????400 ฿ 500 g ????700 ฿ . . #mixedberrytaste #coffee #maejantaicoffee #maejantaibean #coffeelovers #instacoffee #barista #coffeethailand #cnxfood #cafehopping #coffeeroastary #coffeebean #coffeeroasterlife #roastercoffee #roasterdaily #specialitycoffee #specialtycofee #coffeemarketing #roasterlife

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

*กรุณาเลื่อนลงเพื่ออ่านภาษาไทย Indonesia Sumatra Lintong ?Lintong? takes its name from the District of Lintong Nihuta, that lies southwest of Lake Toba, the largest volcanic crater lake in the world. Low acidity and a concentrated winey flavour, garnished with natural sugar sweetness and hints of soft fruit. We look forward to sharing this % Arabica first with you. Tasting Notes Winey, panela, brown sugar, apricot, low acidity, full bod Country Indonesia Region Lake Toba Farm SM Tunggal, Medan Altitude 1,400 ? 1,500 m Variety Variety S-Lini, Catimos Process Semi-Washed Roast Level On the check-out page, you can request the roast level you liked most under the ?Note to Seller? section. You can choose the level from 2 to 6. Please be noted that our default level for Indonesia Sumatra Lintong is level 4. Size You can choose the capacity you want to order (200g, 300g, 400g, 500g, 1kg) *If you order 1kg, you will get 2 packs of 500g Keep Beans Fresh We recommend using our coffee 4 days after the roasting date for degassing and best consumed within 14 days from the roasting date (written on every one of our bags). In our experience, the distinct and complex flavors that characterize our coffees will start to fade from this point due to oxidization. Store your coffee in a cool, dry place, away from heat and light, and either in its original packaging or in an airtight container. Enjoy at Peak Deliciousness To ensure you can enjoy your coffee within the best tasting period, we ship out fresh coffee within 48 hours of roasting. Indonesia Sumatra Lintong ? ลินตอง? มาจากชื่อของเขตพื้นที่ลินตอง นีฮูตา ที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของทะเบสาปโตบาซึ่งเป็นทะเลสาปที่เกิดบริเวณปากปล่องภูเขาไฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก กาแฟลินตองจะให้กลิ่นและรสชาติที่เต็มไปด้วยเมล็ดกาแฟเข้มข้น มีความซ่าเจือเล็กน้อยผสานกับรสชาติที่ทำให้จินตนาการถึงไวน์ชั้นเลิศ เคล้าด้วยความหวานจากธรรมชาติอย่างผลไม้เนื้ออ่อน พร้อมที่จะเสิร์ฟแก้วพิเศษให้คุณในทุก ๆ เวลา กลิ่นและรสชาติ ให้กลิ่นและรสชาติที่ทำให้นึกถึงไวน์ชั้นเลิศ พาเนล่า น้ำตาลทรายแดง และผลแอปริคอต มาพร้อมกับความเปรี้ยวเล็กน้อยและความเข้มของกาแฟ ประเทศ อินโดนีเซีย ภูมิภาค ทะเลสาปโทบา ฟาร์ม SM Tunggal, Medan ความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,400 ? 1,500 เมตร สายพันธุ์ Typica S-Lini, Catimos กรรมวิธี กรรมวิธีแบบกึ่งเปียก ระดับการคั่ว ในหน้าเช็คเอ้าต์ออเดอร์ คุณสามารถเลือกระดับการคั่วได้โดยระบุในช่อง ?ข้อความถึงผู้ขาย? คุณสามารถเลือกระดับการคั่วได้ตั้งแต่ระดับ 2 - 6 และขอแจ้งว่าค่าตั้งต้นการคั่วเมล็ดกาแฟ Indonesia Sumatra Lintong โดยปกติของทางร้านจะอยู่ที่ระดับ 4 เรื่องราว เนื่องในโอกาสเปิดตัวแบรนด์ % Arabica ณ ประเทศอินโดนีเซีย เราจึงเลือกกาแฟสายพันธุ์ท้องถิ่นจากพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะสุมาตรา ซึ่งเป็นที่ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของการผลิตกาแฟที่มีรสชาติยอดเยี่ยมที่สุดแห่งหนึ่งของโลกมาเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เมล็ดกาแฟของเรา กาแฟสายพันธุ์ดังกล่าวรู้จักกันในชื่อว่า ?ลินตอง? ที่มาจากชื่อของเขตพื้นที่ลินตอง นีฮูตา ที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของทะเบสาปโตบาซึ่งเป็นทะเลสาปที่เกิดบริเวณปากปล่องภูเขาไฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก ต้นกาแฟ ณ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เกี่ยวกับโรงคั่ว ---? โรงคั่วเล็กๆของเราตั้งอยู่ในจังหวัดพะเยา เราเริ่มจากคั่วกาแฟเองใช้ในร้านด้วยเหตุผลเพื่อควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มทุกเสิร์ฟหน้าร้านของเรา --- เราเริ่มคั่วกาแฟหลายรูปแบบเพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่เราใช้ในร้านทั้งชงแบบ Espresso และฟิลเตอร์ เราเริ่มเบลนด์กาแฟเองเพราะต้องการรสชาติที่ต่างออกไป เริ่มทำงานกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเพื่อให้ได้สารตั้งต้นที่ดีและตรงกับใจต้องการ มาใช้ในโรงคั่วและเสิร์ฟลูกค้าหน้าร้านของเรา ซึ่งที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอดจากลูกค้าในพื้นที่ --- โรงคั่วของเรามองเห็นโอกาสในการส่งต่อความตั้งใจในการทำกาแฟสไตล์ Jiddy Roasters และรสชาติกาแฟที่เสิร์ฟหน้าร้าน Jiddy Roasters ด้วยเมล็ดกาแฟและ Recipe ที่ถูกใช้งานจริงออกไปสู่ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น ผ่านช่องทางออนไลน์ --- ฝาก Jiddy Roasters ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ --- ---- Jiddy Roasters ----? Flavor Of Nirvana ?ตาสว่างเบลนด์ สีเหลือง คั่วกลาง กาแฟจากเพื่อนของเราน้องโจ้และน้องมายด์แห่ง Srima Organic Farm กาแฟอาราบิก้า ออแกนิค ดอยแม่หางจังหวัดเชียงราย ซึ่งเราทำงานร่วมกันเป็นปีที่ 2 ในการทำ Process เพื่อรสชาติกาแฟที่เราตามหา และ Fine Robusta แม่ขะนิงจังหวัดน่าน ของน้องอิกน้องรุจจาก? Horizon Harvest ซึ่งเพิ่งได้รับรางวัลเหรียญเงินการประกวด The Finest Robusta Thailand 2023 ตาสว่างเบลนด์ สีเหลือง เหมาะสำหรับ Americano Lover สายดีด คาเฟอีนจัดเต็ม พ่วงด้วยความเปรี้ยวฉ่ำหอมหวานโทนผลไม้สุก จากแม่หาง Natural Process เพิ่มบอดี้ ถั่ว ช็อกโกแลต และความหวานที่โดดเด่น จากโรบัสต้าเกรดสเปเชี่ยลจากแหล่งปลูกแม่ขะนิงจังหวัดน่าน คั่วและเบลนด์กันอย่างลงตัวตามสไตร์ Jiddy Roasters ---ลองเถอะเชื่อผม นี่คือ New Era Robusta อย่างแท้จริงซึ่งจะเปลี่ยนความคิดของคุณจากโรบัสต้ายุคเก่าไปอย่างสิ้นเชิง มีให้เลือก 3 ขนาดบรรจุ คือ 100กรัม(ขนาดทดลอง), 200กรัม, 500กรัม --- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน--- ---หากลูกค้าต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมหรือต้องการให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟสามารถทัก Chat หรือ Note ไว้ในหมายเหตุได้เลยครับ--- ?TAA SA-WANG BLEND ( Yellow) 75% Arabica Mae Hang, Chiang Rai/ 25% Fine Robusta Mae Kaning, Nan, Thailand Coffee Variety: Arabica, Fine Robusta Flavor Notes: Nutty, Fruity, Chocolate, Caramel, Full Body Roast Level: Medium Roast Roasted On : Fresh Roasted ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Espresso Espresso Guidelines คั่วกลาง-คั่วเข้ม Espresso : VST 18g Basket Ground Coffee : 18g Grind Size : Find (200-300 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 3.7-4.0 Pressure: 9 Bars Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:2 (18g : 36ml Out) Temp : 93 ?C Time : 27-35 Seconds **หมายเหตุ** ข้อแนะนำดังกล่าวเป็นเพียงแนวทางการชง Filter และ Espresso เบื้องต้นสำหรับผู้ที่เริ่มชงกาแฟ ลูกค้าสามารถนำไปปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม,ตามประสบการณ์และอุปกรณ์ที่ใช้ ขอให้สนุกและมีความสุขกับการทานกาแฟของเราครับ --- Degassing Time (ระยะเวลาคายแก๊ส) - กาแฟคั่วกลาง-เข้ม ใช้เวลาในการคายแก๊ส 5-10 วัน โดยส่วนใหญ่กาแฟจะรสชาติดีขึ้นเรื่อยๆหลังจากช่วงเวลาคายแก๊สถึงหนึ่งเดือนหลังจากนั้นรสชาติจะเริ่มดรอปลง ฉะนั้นควรทานให้หมดหลังจากแกะถ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ