Rainbow Runner Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม Rainbow Runner Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม เหมาะสำหรับ ? กาแฟร้อนและกาแฟร้อนใส่นม ? กาแฟเย็นแก้วขนาด 16 ออนซ์ ระดับการคั่ว: กลาง-เข้ม แหล่งปลูก: Brazil Guatemala Colombia Indonesia กลิ่นรส: Dark Chocolate, Molasses Rainbow Runner เป็นกาแฟชนิดพิเศษที่มิสเตอร์ลีใช้มานานตั้งแต่เริ่มแรก หากจะกล่าวถึงกาแฟชนิดพิเศษ ( specialty coffee) แล้ว เมื่อก่อนยังมีข้อสังเกตอยู่มาก แต่ถ้าให้สรุปง่ายๆคือกาแฟชนิดพิเศษเป็นคำที่ใช้กันโดยทั่วไปจะหมายถึง ?Gourmet? หรือ ?พรีเมี่ยม? กาแฟ ตามที่สมาคมกาแฟชนิดพิเศษแห่งอเมริกา (SCAA)ระบุ กาแฟชนิดพิเศษรวมหมายถึงกาแฟที่ปลูกในภูมิอากาศพิเศษและเหมาะสมมีความโดดเด่นของรสชาติไม่มีข้อบกพร่อง รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อันเป็นผลมาจากลักษณะพิเศษและองค์ประกอบของดินที่ปลูกรวมถึงสายพันธุ์ที่ดี มิสเตอร์ลีพัฒนาเบลนด์นี้ขึ้นมา โดยเลือกกาแฟ specialty grade จากบราซิลและอินโดนีเซียเป็นส่วนประกอบหลัก เนื่องจากเป็นกาแฟที่ให้มีบอดี้มาก ซึ่งเหมาะกับการทำกาแฟเย็น ในขณะเดียวกัน เราใช้กาแฟจากโคลัมเบีย และกัวเตมาลา ซึ่งเป็นกาแฟที่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมและความซับซ้อนของรสกาแฟ เพื่อทำให้กาแฟมีความหอมละมุม ซึ่งจะแสดงบุคลิกนี้ชัดเจนเมื่อทำเป็นกาแฟร้อน เราคั่วกาแฟเบลนด์นี้ในระดับปานกลาง เพื่อให้มีบอดี้สูงสุดแต่ไม่มีรสขม หลังดื่มความหอมจะกรุ่นในคออยู่นาน Rainbow Runner เป็นกาแฟที่ทานแล้วออกรสชาติยาวตลอดช่วงเนื่องจากกาแฟที่ใช้เบลนด์ต่างกันอีกทั้งระดับการคั่ว 2nd Crack ส่งผลให้กาแฟแต่ละตัวแสดงบุคลิกพิเศษออกมาครบถ้วน เวลาดื่มจะรู้สึกสดชื่นมีความต่อเนื่องของรสชาติที่ค่อนข้างยาว aftertaste จบนุ่มนวลกลิ่นหอมกรุ่นในลำคอ Rainbow Runner จึงเหมาะกับร้านกาแฟที่ต้องการเสริพกาแฟชนิดพิเศษแก่ลูกค้าหรือต้องการกาแฟที่มีบุคลิกที่ต่างจากกาแฟไทยทั่วไปหรือแม้แต่ชงทานเองที่บ้าน ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Ratika | เมล็ดกาแฟคั่วอราบิก้าแท้ 100% Hillkoff Arabica Coffee คั่วเข้ม ( French Espresso Roast ถุงแดง )
Hillkoff Arabica Coffee : กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คั่วเข้ม ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ ( French Roast ถุงแดง ) 500 g / 250 g ? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% ? เมล็ดกาแฟคั่วสีน้ำตาลเข้ม เมล็ดกาแฟที่มีผิวสัมผัสเคลือบ อโรม่าออยล์ ? รสเข้มข้น หอมอโรม่าเต็มขั้น เหมาะสำหรับคอเอสเปรสโซ่ ? น้ำหนักสุทธิ 500 g / 250 g การเก็บรักษา ? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด คำแนะนำ ? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ ? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ*** *** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง ***
^
เมล็ดกาแฟคั่ว "BLK" 250 กรัม Terroir Lab by Brew Boy
เมล็ดกาแฟคั่ว "BLK" 250 กรัม Terroir Lab. by Brew Boy JASMINE FLOWERS LYCHEE RED ROSE YELLOW FLORALS SWEET WHITE TEA SYRUP SUGAR REFRESHING ETHIOPIA HONDURUS COLOMBIA This is a blend traditional processing and post processing coffee ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory ---Filter coffee 7-14 days Peak time 20 days ---Espresso coffee 9-14 days Peak time 30 days
^
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนโทน red berry จาก Inmaculada สำหรับชงกาแฟดำร้อน/เย็น ขนาด 100 กรัม และ 200 กรัม
เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟโคลอมเบียคั่วอ่อนจากฟาร์มชื่อดัง Inmaculada เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจำนวนจำกัดในโปรเจ็ค Fellows Farm ที่ทาง Inmaculada จะคัดเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากฟาร์มเพื่อนๆในโคลอมเบียมาจำหน่ายเป็นลอตพิเศษ ซึ่งเราได้รับ lot 645 มาคั่วอ่อนสำหรับกาแฟดำเย็นที่ขายในร้าน สำหรับคนที่ชอบกาแฟที่รสชาติเข้มข้นและฟูลบอดี้ เพิ่มความหอมที่เกิดจากการคั่ว เสริมจาก character ดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียเกิดเป็นเปรี้ยวอมหวานเหมือนกิน red berry กลิ่นของ peach พร้อม aftertaste คล้าย plum และ winey เล็กน้อย บอดี้หนักสำหรับตัดกับนมเย็น หรือ น้ำแข็ง มีจำนวนจำกัดแค่ 300 ถุงเท่านั้น Flavor : Red berry, Peach, Plum & Winey aftertaste วิธีการชงที่แนะนำ : Filter, Iced Americano อัตราส่วนการชงสำหรับเครื่องชง : สำหรับ Americano เย็น ผงกาแฟ (dose) : 19g น้ำกาแฟที่สกัดออกมา (yield) : 45-50g (double espresso) เวลา (extraction time) : 30-35 วินาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 92 องศา วิธีการชง : double shot espresso + นมเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิปกติ 160g + ความหวานในปริมาณที่ต้องการ (แนะนำไม่ใส่จะอร่อยกว่านะครับ)
^
Bluekoff เมล็ดกาแฟอาราบิก้า100% คั่วกลางค่อนเข้ม (250g) A4 5
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100%พรีเมี่ยมจากภาคเหนือของประเทศไทย ผ่านการคั่วจากโรงคั่ววมาตราฐาน ความสดใหม่ กลิ่ม หอม รสชาติดี บอดี้ชัดเจน เปรี้ยวปลายลิ้น ระดับการคั่ว กลางค่อนเข้ม เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ ได้รับรางวัล Coffee Review การันตีคุณภาพมาตรฐานสากลระดับโลกด้วยระดับคะแนน 93, 92, 91 คะแนน จากการรีวิวของผู้เชี่ยวชาญผลการประเมินรสชาติกาแฟเอสเพรสโซ่ ซึ่งเป็นกาแฟสัญชาติไทย 100% Altitude : 1,200-1,500 masl. Process : Washed - รสชาติละมุนทานง่าย - มีความเปรี้ยวอมหวานฉ่ำของผลไม้ - ผลผลิตมีคุณภาพสม่ำเสมอ ระดับการคั่ว : คั่วกลางค่อนเข้ม Medium-Dark Roast - ชื่อเฉพาะเมล็ดคัดไซส์พิเศษคุณภาพ A4.5 ถุงสีแดง เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ Tasting Notes : - มีกลิ่นหอมกาแฟคั่วสด - สัมผัสได้ถึงความฉ่ำผลไม้ - หวานคาราเมล ช็อกโกแลต และโทนถั่ว - มีความกลมกล่อม และละมุน #เมล็ดกาแฟ#กาแฟ #กาแฟคั่ว #ดอยช้าง #ร้านกาแฟ #อราบิก้า #coffeebean #coffee #cafe #arabica #aroma ***ระยะเวลาการจัดส่ง3-5วันคะ*** ****สามารถสอบถามวันคั่วก่อนสั่งซื้อไดทางแชทนะคะ**** สามารถออกใบกำกับภาษีได้นะคะ แจ้งทางแชท หรือหมายเหตุทันทีหลังการสั่งซื้อนะคะ
^
พร้อมส่ง เมล็ดกาแฟ Colombia Rose Valley anaerobic enzyme washed process/ เมล็ดกาแฟนอก/ สารกาแฟโคลัมเบีย
??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า?? สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ Our shop products are green beans ?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ?? Origin: Colombia Region: Santander Process: Anaerobic enzyme washed Altitude: 1350-1750M Varietal: Caturra ---เงื่อนไขการรับประกัน--- ??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ?? **เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ** เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน --- สีอาจแตกต่างเล็กน้อย เนื่องจากไฟที่ใช้ในการถ่ายรูปสินค้า --- ---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี ขอบคุณค่ะ
^
เมล็ดกาแฟคั่วเบลน / WAKE UP!
ใหม่!!! ---- - " WAKE UP! " Single Origin : Mae Ai / Chiang Mai. Roast Level : Light Medium Roast. Taste Note : White flower , Chocolate , Mixed Fruit , And Balancing . 390฿./ 200 g.
^