เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม Thai / Brazil Blend : Mr Brown - TBC for Espresso (200 g) ? Country: Thailand / Brazil / Columbia ? Roast Level: Medium Dark ? Character: Chocolate, Nutty, Almond, Caramel ? Packing Size: 200 g กาแฟ Mr.Brown - TBC ตัวนี้ เป็นกาแฟ House Blend ของทางโรงคั่วกาแฟพราว ที่ตั้งใจออกแบบเบลนให้มีรสชาติที่ซับซ้อนตามที่ต้องการ และ เหมาะสำหรับนำไปชงได้ทั้งเมนูร้อน และ เมนูเย็น ไม่ว่าจะเป็น กาแฟดำ (Black Coffee) ก็ดี กาแฟนม (Milk Coffee) ก็ได้ โดยส่วนผสมกาแฟที่นำมาใช้เบลนนั้น จะประกอบไปด้วย กาแฟไทยดอยช้างเกรดพรีเมียม, กาแฟ Brazil Cerrado N2 Sc17/18 FC และ Colombia Supremo ซึ่งส่วนผสมกาแฟ 3 แหล่งที่คัดสรรมานั้น จะเป็นเกรดกาแฟคุณภาพที่ดีถึงดีมาก ในราคาเข้าถึงได้ กาแฟ Mr.Brown ตัวนี้นั้น ออกแบบ Profile การคั่วมาระดับ Medium Dark จะเน้นสู้นมเป็นพิเศษ ได้ Character ของกาแฟที่ชัดเจน มีความเป็น Dark Chocolate, Nutty, Almond, Caramel กลิ่นน้ำตาลไหม้หวานๆ แต่ไม่ใช่ไหม้เกรียมนะครับ เมื่อนำไปชง Americano ยังยังคงมี Acidity อยู่บ้างเล็กน้อย(บางๆ)ครับ ไม่ได้เปรี้ยวโดด Body ดี SweetBalance ส่วนการชงเมนูนมนั้น ก็จะได้ความกลมกล่อม เพราะกาแฟไม่ได้มีความขมไหม้ แต่จะได้เอกลักษณ์ความเข้มแบบรส Chocolate - Dark Chocolate ส่วนในเรื่องของ Acidity ก็จะไม่รู้สึกว่ามีความเปรี้ยวเลย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเปรี้ยวครับ ชง Dirty บอกได้คำเดียวว่า......แซ่บหลาย * ทางร้านมีรอบคั่วทุกวันพฤหัส-ศุกร์ หากมีสินค้าสามารถจัดส่งได้เลย หากสินค้าหมดทางร้านจะจัดคั่วให้ภายในพฤหัส-ศุกร์ และจัดส่งในรอบวันจันทร์ถัดไปครับ ขออภัยในความไม่สะดวกด้วยครับ ** หากต้องการบดให้ระบุมาให้ "หมายเหตุ:"ตอนสั่งซื้อ โดยระบุว่าต้องการนำไปชงกับเครื่องแบบใด และรบกวนทักแชทมาในข้อความอีกครั้งด้วยนะครับ ทางร้านยินดีให้บริการ ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ |
เมล็ดกาแฟพันธุ์ อาราบิก้าแท้ เมล็ดกาแฟมาวิน คลาสสิค 500 กรัม
"เมล็ดกาแฟคั่วสด แบบฉบับ โรงคั่วกาแฟมาวิน" . ประกอบไปด้วย: โรบัสต้า (Robusta) 70% อาราบิก้า (Arabica) 30% . ระดับการคั่ว: คั่วเข้ม (Dark Roast) . เหมาะกับ: เมนูเย็น และปั่น . Tasting Notes: บอดี้ (Body) 5 ความขม (bitterness) 5 กลิ่นหอม (Aroma) 3 รสผลไม้ (fruity) 1 ความเปรี้ยว (Acidity) 0 >> Full Body, Bitter, Caramel, Dark Chocolate . บุคลิกของกาแฟ: เก๋า เข้ม เท่ ถึงใจ พร้อมสู้ทุกสถานการณ์ เวลาเข้าใกล้ทีไร หัวใจเต้นแรงทุกที #สายเข้ม #สายเท่ . ใครเหมาะกับ Classic: สำหรับคนที่พร้อมสู้กับชีวิต และลุย ทุกอุปสรรค ความท้าทาย ---- ความเห็นจากลูกค้า: 1. พี่กินแต่Classic เพราะติดคาเฟอีน สำหรับคนชอบเข้มๆต้องตัวนี้ แต่ถ้ากินหลังบ่าย2 พี่จะดีดจนตี2เลย เพราะแรงมาก 2. รู้สึกตื่น หัวใจเต้น ให้ความเข้ม ติดขอ แต่รู้สึกไม่ค่อยขมมาก **หากต้องการบดกรุณา โน๊ต เพิ่มเติมให้ด้วยนะครับ** - Espresso - Moka Pot - Filter - Pour Over - French Press - Cold Brew
^เมล็ดกาแฟคั่วแฟโฮมเมด"ขนาด 250 กรัม" เข้มหอมฟุ้ง
เมล็ดกาแฟคั่วทางร้านเบลนด์ให้มีกลิ่นรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน ระดับการคั่ว (อ่อน,กลาง,เข้ม) อยู่ในซองเดียวลูกค้าเอาไปชง (ร้อน,เย็น,ดริป,สกัดเย็น) เป็นเทคนิคการคั่วของทางร้าน เราเลือกระดับการคั่วที่ดีที่สุดของเมล็ดกาแฟมาให้ลูกค้าทุกท่านได้ดื่ม และทำทุกอย่างให้มันง่าย "จบในซองเดียว" เมล็ดกาแฟ "แบบไม่คัดเมล็ด" ไม่คัดเมล็ดคือ เมล็ดกาแฟทุกเกรดรวมอยู่ด้วยกัน กาแฟคั่วใหม่ แนะนำให้ลูกค้านับจากวันที่คั่วไปอีกประมาณ 7 วันแล้วค่อยชง จะได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมและรสชาตินุ่มละมุนขึ้นนะครับ "เลือกได้แบบเมล็ดและบด" ใช้ชงด้วยอุปกรณ์ดริป เครื่องชง Espresso ที่มีแรงดัน 15 บาร์ หรือ ชงกับหม้อต้ม (Mokapot) และหม้อกรอง ฯลฯ "ระดับการคั่วมีเสน่ห์ทุกระดับเราจึงรวมจุดเด่นในซองเดียว"
^SKG COBICA : เมล็ดกาแฟคั่ว ปางขอนเชียงราย อาราบิก้า-โรบัสต้า สูตรเข้ม เต็มรสชาติ 500g.
SKG?COBICA?:?เมล็ดกาแฟคั่ว?ปางขอนเชียงราย?อาราบิก้า-โรบัสต้า?สูตรเข้ม?เต็มรสชาติ?500g. จุดต้นกำเนิด บ้านปางขอน?หรือที่เรียกกันสั้นๆ?ว่า?ปางขอน?ตั้งอยู่บนยอดดอยเกี๊ย?ห่างจากตัวเชียงรายประมาณ?20-30?กิโลเมตร?มีอากาศเย็นตลอดปี? กาแฟปางขอนที่มาจากแหล่งปลูกโดยชาวไทยภูเขา?ได้แก่?ชาวปะหล่อง,?ชาวมูเซอ?และชาวจีนยูนนาน?บ้านปางขอน?ต.ห้วยชมพู?อ.เมือง?จ.เชียงราย?จากโครงการพระราชดำริ?ปลูกเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เชียงใหม่?80?เป็นพันธุ์อาราบิก้าชั้นดีปลอดโรคราสนิม?มาพัฒนาแทนกาปลูกพืชไร่?ได้กาแฟรสชาติพิเศษไม่เหมือนที่ไหน?จากแหล่งปลูกธรรมชาติ รสชาติกาแฟอาราบิก้า?จากดินเขาปางขอน?ทำให้??กาแฟปางขอน??มีเสน่ห์?ต้นกาแฟจากดอยปางขอนเติบโตใต้ต้นไม้ใหญ่?โดยเฉพาะต้นนางพญาเสือโคร่ง?(ดอกซากุระเมืองไทย)และต้นแมคคาเดเมียซึ่งปลูกไว้ให้ร่มเงาแก่ต้นกาแฟ?ถ้าไม่ปลูกไม้ไว้ให้ร่มเงาผลผลิตกาแฟที่ได้จะมีเม็ดที่เล็กมากๆ?บนยอดเขาที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า?1,280?เมตร?จากแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์?และห่างไกลมลพิษ ต้นกาแฟปลูกในธรรมชาตินี้?จะโตช้า?ให้ปริมาณผลผลิตเมล็ดกาแฟมีปริมาณน้อยกว่าดอยอื่นๆ?แต่กลับเป็นผลดีให้เมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ?เพราะได้ซึมซับรสชาติจากผืนดินได้ดี?เก็บผลผลิตด้วยมือและคัดเฉพาะผลสีแดงตั้งแต่เช้าตรู่ถึงประมาณบ่าย?3?โมงเย็น?การกะเทาะเปลือกภายใน?24?ชม?จากนั้นก็ทำตามกระบวนการ?Process?ต่างๆ?หลังจากเก็บเกี่ยวเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมบ่มเป็นเวลานาน?6?เดือน???1?ปี?จึงจะนำมาคั่วแปรรูปต่อไป ถุงสีขาว?สูตรเข้มข้น สูตร?A?rabica(อาราบิก้า)?50%?และ?Robusta(โรบัสต้า)?50% มี?2?ขนาด?250g?และ?500g ก?ารคั่ว?มีเลือก?2?แบบ?Medium?Roast(คั่วกลาง)? Dark?Roast(คั่วเข้ม) ร?สชาติ?เข้มข้น?หอม?เต็มรสชาติ?กาแฟปางขอน?100% ถุงสีดำ?สูตรเข้มข้น?กลมกล่อม สูตรพิเศษ?เป็นเมล็ดกาแฟแบบพรีเมี่ยม?คัดพิเศษ?A?rabica(อาราบิก้า)70%?และ?Robusta(โรบัสต้า)?30% มี?2?ขนาด?250g?และ?500g ก?ารคั่ว?ไม่มีเลือก?ใน?1?ถุงจะเป็น?Medium?Roast(คั่วกลาง)50%? และ?Dark?Roast(คั่วเข้ม)50% ร?สชาติ?หอม?นานกว่าสูตรไหนๆ?ดื่มไป10นาทีกลิ่นยังหอมทั่วในปาก?กลมกล่อม?กาแฟปางขอน?100% ถุงสีทอง?สูตรหอม?นุ่มละมุน สูตร?A?rabica(อาราบิก้า)?100% มี?2?ขนาด?250g?และ?500g ก?ารคั่ว?มีเลือก?2?แบบ?Medium?Roast(คั่วกลาง)? Dark?Roast(คั่วเข้ม) ร?สชาติ?นุ่ม?ละมุน?หอม?กาแฟปางขอน?100%
^SURYA Coffee Explorers เมล็ดกาแฟ DARK
เบลนด์กาแฟคั่วเข้มสุดคลาสสิก ที่ให้ความเข้มลึกสะใจ มีกลิ่นหอมของกาแฟคั่วที่ชัดเจนตามแบบฉบับของกาแฟสไตล์อิตาเลียน กาแฟให้กลิ่นหอมและมีความหวานขมคล้ายกับดาร์คช็อกโกแลต ไม่เปรี้ยว มีบอดี้หนักเข้มข้น เหมาะสำหรับกาแฟนม โดยเฉพาะสาย Dirty Coffee ที่ต้องการช็อตกาแฟเข้มๆบวกกับออยล์หอมๆที่มีในกาแฟคั่วเข้มเท่านั้น Roast Profile: Dark Origins: Brazil / Thailand Taste like: Dark Chocolate / Roasted Nuts / Caramel เมนูแนะนำ: Dirty Coffee, White Coffee , Es-Yenn , Americano ราคา: 200g/190.- กาแฟทุกตัวที่เราคัดเลือกมา ไม่ผ่านการแต่งกลิ่นไม่ว่าจะด้วยวิธีใดๆ จึงทำให้รายละเอียดของเทสโน้ตที่พบ อาจต่างกันไปตามแต่ประสบการณ์ของผู้ดื่ม และนี่คือเสนห์ที่เราหลงใหลในตัวตนของกาแฟที่มีความไม่แน่นอนในตัวมันเอง กาแฟมีชีวิตและเปลี่ยนไปตามสภาพแวดล้อมตลอดเวลา การได้ค้นหาสิ่งใหม่ๆผ่านกาแฟเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขสำหรับเรา และเราอยากแชร์ความรู้สึกนี้ให้ทุกคนผ่านกาแฟของเรา แจ้งคุณลูกค้าทางร้านตัดยอด เวลา 8.00 น. จะจัดส่งในวันนั้น จึงเรียนให้ทราบ ..Surya Coffee Explorers
^( 500 กรัม X 2 ถุง = 1 กก) Catimore เมล็ดกาแฟสด อราบิก้า100% Premium
?? เมล็ดกาแฟคั่วสดอราบิก้า 100% ขนาด 500 กรัม x 2 ถุง = 1 กิโลกรัม ?? ราคา 478.- บาท ???? (ปกติ 490 -.) ???? เมล็ดกาแฟคั่วสด กลิ่นหอมอโรม่า อร่อยถูกใจลูกค้าทุกระดับการคั่ว ???? เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้ 100% เมล็ดกาแฟคั่วสดคุณภาพดี ราคาน่ารัก จากยอดดอยสูง 1,300 เมตรจากระดับน้ำทะเล! ??????? ?? เรามีเมล็ดกาแฟคั่ว 4 ระดับ - คั่วอ่อน - Light Roast - คั่วกลาง - Medium Roast - คั่วกลางเข้ม - Medium-Dark Roast - คั่วเข้ม - Dark Roast ? คั่วสดใหม่ทุกสัปดาห์เพื่อคุณลูกค้าทุกออเดอร์ที่สั่งซื้อเข้ามา ???? เพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มกาแฟรสชาติดีที่สุด ทางเราไม่มีนโยบายขายกาแฟเก่าให้ลูกค้า เพราะกาแฟเก่าจะมีกลิ่นไม่หอมและมีกลิ่นเหม็นหืน เราใส่ใจและควบคุณคุณภาพของกาแฟที่เราคั่วออกมา เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟสดคุณภาพดีราคาน่ารักส่งต่อไปให้ลูกค้าและลูกค้าของคุณลูกค้าอีกทอดหนึ่ง ???? ???????????????????? ???? ระดับการคั่ว - Roast Level ???? คั่วอ่อน : รสชาติกาแฟจริง ๆ โดยจะมีรสเปรี้ยว Fruity หอมกาแฟเบาๆ โปร่ง ไม่ขม @เหมาะกับกาแฟร้อน ???? คั่วกลาง : รสสัมผัสโผล่ขมนิดๆ รสชาติติดเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอโรม่า @เหมาะกับกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นรสจะอ่อน ???? คั่วกลางไปเข้ม : รสสัมผัสขมแต่ไม่ขมเข้มไม่ติดเปรี้ยว ทานง่าย @เหมาะกับ เมนูร้อนและเย็นกาแฟนุ่มๆ ???? คั่วเข้ม : เข้ม บอดี้แน่น อโรม่าชัด กาแฟรสนิยม @เหมาะกับกาแฟเย็นนม ???? ระดับการบด - Grind Sizes - เมล็ด (ไม่บด) - Beans - บด Es : บดละเอียดมาก - Espresso Machine (หากเครื่องแรงดันไม่ถึง 20 บาร์ขึ้นไปแนะนำเลือกบดแบบแคปซูล) - บดเครื่องชงเล็ก Cap : บดเครื่องชง Capsule - บด Mokapot : ใช้เมล็ดคั่วบดที่ละเอียดปานกลาง เล็กกว่าน้ำตาลแต่ไม่ถึงขั้นป่น - บดดริป (Drip) : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง ทำให้มีรสชาติพอดีกับการไหลของน้ำ - บด French Press : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง - บด Cold Blew : ใช้เมล็ดคั่วบดที่หยาบ-ปานกลาง ????????????? เราคือเกษตรกรกาแฟยุคใหม่ที่เชี่ยวชาญทางด้านกาแฟอราบิก้าและโรบัสต้าจากทางภาคเหนือ ????????????? ทุกกระบวนการผลิตเราตั้งใจผลิตเองทั้งหมดตั้งแต่ขั้นตอนการปลูก,เก็บ ,สี ,คัดเมล็ด ,คั่ว และบรรจุ ????????????? ทุกกระบวนเกิดจากความตั้งใจ อยากให้คนไทยได้ดื่มกาแฟรสชาติดี กาแฟอราบิก้าแท้ 100% ???? ถ้าลูกค้าได้รับเมล็ดกาแฟแล้วเราขอแนะนำวิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่วให้สดนานยิ่งขึ้น ???? เมื่อได้รับสินค้าแนะนำรอกาแฟคายตัว 2-3 วัน นะคะ เนื่องจากทางเราคั่วให้ลูกค้าใหม่ทุกออเดอร์ค่ะ ???? ภาชนะที่ใช้เก็บ - ใช้ถุงกาแฟที่ปิดสนิทเก็บไว้ในถุงกาแฟที่ปิดสนิทไม่ให้มีอากาศเข้าไปและถุงมีวาร์วทางเดียวเพื่อให้เมล็ดกาแฟคายก๊าซออกมา (ของ เราเป็นถุงวาร์วค่ะ) - ภาชนะที่ใช้ต้องแห้งไม่มีความชื้นกาแฟมีคุณสมบัติในการดูดความชื้นและกลิ่นได้ดี จึงต้องระวังเป็นพิเศษก่อนบรรจุ - ภาชนะที่ใช้ควรทึบแสงมีซีลยางปิดสนิท การใส่ภาชนะที่ปิดไม่สนิททำให้กาแฟสัมผัสอากาศรสชาติและกลิ่นจะเปลี่ยนไป ???? พื้นที่จัดเก็บ - เก็บกาแฟให้ห่างจาก ความร้อน ความชื้น และกลิ่นต่าง ๆ เพราะสิ่งเหล่านี้เป็นตัวกระตุ้นให้กาแฟเสื่อมคุณภาพลงแนะนำให้เก็บในพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวก ไกลจากวคามร้อนชื้น และกลิ่นไม่พึงประสงค์ - ไม่ควรเปิดปิดภาชนะที่ใช้เก็บกาแฟบ่อยๆ แนะนำให้แบ่งเก็บ/ทยอยใช้/ทยอยบดและเก็บไว้อีกภาชนะหนึ่งเมื่อจะใช้นะคะ ???????? สินค้าเป็นอย่างไรบ้าง อย่าลืมการับสินค้าและรีวิวสินค้าเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะคะ และหากมีข้อมูลสอบถามเพิ่มเติมมีปัญหาใดๆ แจ้งเราได้เ
^เมล็ดกาแฟ Sirinya Honey Ripasso 200 กรัม
เมล็ดกาแฟคั่วกลางแม่สรวย Sirinya Coffee Process: Honey Ripasso
^