Nicherry เมล็ดกาแฟ GUATEMALA EL Socorro Marsellesa (Washed) 150 g - Specialty Coffee - Light Roast for Filter / Espresso NICHERRY เมล็ดกาแฟ SPECIALTY COFFEE นำเข้าจากประเทศ GUATEMALA EL Socorro Regions: Palencia, Guatemala Varietals: Marsellesa Process: Fully washed Tasting note: Grass Jelly, Brown sugar, Lemonade, Clove ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
เมล็ดกาแฟคั่วAA กาแฟดอยช้าง คั่วเข้ม 250 กรัม YAYO COFFEE Doichang?คั่วใหม่ ?ส่งเร็ว ?บดฟรี
YAYO DELUXE Size AA เมล็ดใหญ่สุดที่เรามี * Yayo quality selected เกรดดีลักซ์ที่เมล็ดกาแฟที่ได้ผ่านการคัดสรรอย่างดี ได้ผลผลิต 15% ของกาแฟทั้งหมด * เมล็ดกาแฟไซส์ใหญ่AA ได้รับแร่ธาตุและสารอาหารอย่างดีเยี่ยม ได้รสชาติที่เต็มคุณภาพ กลมกล่อม * เหมาะสำหรับลูกค้าทานเองที่บ้าน หรือให้เป็นของขวัญกับคนสำคัญ ---- Yayo farm เราเป็นเกษตรกรผู้ปลูก แปรรูป และคั่วเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่บ้านดอยช้างซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งพื้นที่เพาะปลูกกาแฟอาราบิก้าที่เหมาะสมที่สุดในประเทศไทย มีความสูงจากระดับน้ำทะเลตั้งแต่ 1,200 เมตร -1,500 เมตร มีสภาพพื้นดินที่อุดมสมบูรณ์ ปลูกใต้ร่มเงาของพืชใหญ่เช่นต้นบ๊วย และพืชเมืองหนาวอื่น ๆ เพราะทุกขั้นตอนมีผลต่อรสชาติของกาแฟ เราจึงได้ใส่ใจทุกกระบวนการตั้งแต่การปลูก การแปรรูป การตาก และการคั่ว กาแฟของเราจะให้คาแรตเตอร์ ช็อตโกแลตเข้มข้น โกโก้ คาราเมล กลิ่นดอกไม้ขาวอ่อนๆ ให้เนื้อกาแฟที่แน่น มีรสหวานและ กลมกล่อม โดยแบ่งระดับการคั่วไว้ เป็น 3 ระดับ คือ เข้ม/Dark กลาง/Medium และ อ่อน/Light ? ระดับคั่วอ่อน (Light roast) - ระดับการคั่วนี้เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลอ่อน - จะคงคุณคาแรตเตอร์ดั้งเดิมของกาแฟ มีความเปรี้ยว สดชื่น - เหมาะกับการทำกาแฟร้อน กาแฟฟิลเตอร์ เช่นกาแฟดริป ? ระดับคั่วกลาง (Medium roast) - ระดับการคั่วนี้เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้มปานกลาง - ระดับการคั่วกลาง จะให้รสชาติ ขมปนหวาน และมีความเปรี้ยวเล็กน้อย - เหมาะกับการทำกาแฟร้อนที่ติดเปรี้ยวเล็กน้อย เช่นเอสเพรสโซ่ร้อน อเมริโนร้อน หรืออเมริกาโน่เย็น ? ระดับคั่วเข้ม (Dark roast) - ระดับการคั่วนี้เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้ม ขมปนหวานเล็กน้อย ไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ - เหมาะกับการทำกาแฟที่ไม่ติดเปรี้ยวหรือกาแฟใส่นมเย็น ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น หรือ ต้องการเนื้อสัมผัสของกาแฟ - ให้รสชาติที่หอมนานและ กลมกล่อม ทางโรงคั่วของเราจะมีการคั่วกาแฟใหม่อยู่เสมอซึ่งลูกค้าสามารถเช็ควันที่คั่วบนบรรจุภัณฑ์ได้ ซึ่งกาแฟใหม่จะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 5-7 วันในการดีแก๊สจึงจะสกัดรสชาติกาแฟได้เต็มร้อย ดังนั้นเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด รบกวนคุณลูกค้าเช็ควันที่ในการคั่วทุกรอบด้วยนะคะ
^เมล็ดกาแฟ Indonesia Gayo Wet-Hulled
เมล็ดกาแฟ Indonesia Gayo Wet-Hulled Region: Aceh Gayo, Sumatra Plant Varietal(s): Timor Hybrid,Ateng,Typica Growing Altitude: 1,200 ? 1,400 masl Process : Semi-Washed, Wet Hulled Taste Note: Tropical, Fruits, Prune, Spices Roast Level: เลือกระดับการคั่วได้ M คั่วกลาง M+ กลางค่อนเข้ม D คั่วเข้ม หมายเหตุ กาแฟของเราเป็นกาแฟที่คั่วใหม่ทุกออเดอร์ - เมล็ดกาแฟแบบไม่บดสามารถเก็บได้นาน 5 เดือน แต่ทางร้านแนะนำ 3 เดือน หลังจากเปิดซองเพื่อคงความหอม - กาแฟที่บดแล้วความหอมและรสชาติจะจางหายเร็วจึงควรใช้ให้หมดภายใน 3 อาทิตย์เมื่อได้รับสินค้าแล้ว - ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากการสัมผัสกับอากาศโดยตรง รวมถึงความร้อน ความชื้น และแสงแดดด้วย เพราะปัจจัยเหล่านี้จะทำให้กาแฟเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น
^สารกาแฟ เมล็ดกาแฟ โรบัสต้า (Robusta) คัดเกรด ขนาด 1 กก ตรากุหลาบแดง
--- อ่านและทำความเข้าใจก่อนสั่งซื้อสินค้านะคะ --- เมล็ดกาแฟสด สายพันธุ์โรบัสต้า (Robusta) คือ พันธุ์กาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คิดเป็น 20% ทั่วโลกรองลงมาจากอราบิก้า ลักษณะของเมล็ด จะอวบอ้วนและส่วนผ่าตรงกลางนั้นจะเป็นเส้นตรง ปลูกในพื้นที่ต่ำ ที่มีความชุ่มชื้น มีความสูงจากระดับน้ำทะเลเพียง 500-600 เมตรเท่านั้น นิยมปลูกกันในพื้นที่ทางภาคใต้ของประเทศ เช่น ชุมพร ระนอง กระบี่ เป็นต้น ส่วนกลิ่นนั้น จะมีความฉุนกว่า รสชาติจะเข้มข้นและขมกว่า มีความสัมผัสที่นุ่ม และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีมากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ ? ขนาดของเมล็ดประมาณ 0.5-0.8 cm. อาจมีคลาดเคลื่อนบ้างเล็กน้อยนะคะ ** ลูกค้าสามารถนำไปคั่วเองได้เลยคะ (ระดับไฟตามที่ต้องการ) * ?? หมายเหตุ : เป็นเมล็ดกาแฟรวมไซส์ (ขนาด 0.5-0.8 cm.) คัดมือ อาจมีเมล็ดแตกหักปะปนกันไปบ้างนะคะ ไม่ได้สวยงามทุกเมล็ด คุณภาพของสินค้าเป็นไปตามราคา ไม่เป๊ะ 100% เพราะไม่ได้ใช้เครื่องจักรในการคัดคะ แต่กลิ่นและรสชาติยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของ Robusta เช่นเดิม ?? เมล็ดกาแฟเป็นสินค้าทางการเกษตร ผลผลิตแต่ละรอบอาจจะไม่เหมือนเดิม 100% นะคะ ? หากลูกค้าซีเรียส หรือ ต้องการเมล็ดสมบูรณ์แบบ 100% ไม่แนะนำนะคะ ? ?? ขนาดบรรจุ : 1 กก./ถุง ?? --- จัดส่งสินค้า ทุกวันจันทร์-เสาร์ ตัดรอบ 8.00 น. ของทุกวัน ลูกค้ากดสั่งซื้อหลัง 8.00 น. ขออนุญาตจัดส่งให้ในวันถัดไปนะคะ ผลิตและจัดจำหน่ายโดย : โรงงานโม่ยล้านห้วง จ.ตรัง ชา กาแฟ ตรากุหลาบแดง ---
^Over Da Moon เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Emperor (Costa rica & Ethiopia & Kenya)
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Over da moon Emperor (Costarica & Ethiopia & Kenya) Lavender, Rose, Blueberry, Red Currant, Bright กาแฟตัวนี้ เป็นอีกตัวที่เบลนด์ ให้ได้รสชาติที่ Complex มากๆ เมล็ดกาแฟเมื่อบด และบลูมbloom จะให้กลิ่นที่หอมดอกไม้ฟุ้ง เลยทีเดียว ส่วนรสชาติ acidity complex ไปทาง บลูเบอร์รี่ เรดเคอเรนท์ แบล็คเคอเรนท์ และเลม่อน คือความcomplex ที่เราเบลนด์จากกาแฟถึง 4แหล่ง และ 3โปรเซส ช่วงท้ายๆ เมื่อเริ่มเย็น ระหว่างส่วนผสมของอโรม่า และรสชาติ ทำให้คล้ายๆ เมเปิ้ลไซรัป เป็นทีเด็ดทิ้งท้าย
^เมล็ดกาแฟ Moonstone (คั่วอ่อน) [ By P?Aek Suwanno ] 100g เเละ 200g
? Moonstone ? อีกหนึ่งกาแฟ ที่พลิกโฉมกาแฟไทย ให้เป็นที่รู้จักในระดับสากล เป็นที่พูดถึงกันหนาหู แต่ด้วยความต้องการที่มากกว่าผลผลิต ทำให้ไม่สามารถหากินได้ตลอดทั้งปี เหมือนกาแฟบางสายพันธุ์ เป็นอีกหนึ่งผลงานการสร้างสรร ของ พี่เอก สุวรรณโณ แห่ง First Valley บ้าน แม่ตอนหลวง จังหวัดเชียงใหม่ ที่ลงลึกไปตั้งแต่การปลูก การพัฒนาสายพันธุ์ ตลอดจนการ process โดยเลือกใช้ Unique Process Tastes& Flavor มาแนวลิ้นจี่ชัดเจน และมีความเป็นกุหลาบ เป็นจุดเด่นและเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร จนได้เป็นกาแฟครองใครหลายคน ? Moonstone ? อีกหนึ่งรสขาติที่คอกาแฟตามหา ผลงานการสร้างสรร ของ พี่เอก สุวรรณโณ แห่ง First Valley บ้านแม่ตอนหลวง จังหวัดเชียงใหม่ คาแรคเตอร์โดดเด่นชัดเจน ผ่านการ การพัฒนาสายพันธุ์ ตลอดจนการ Process ด้วยเทคนิคพิเศษ กว่าจะออกมาเป็นมูนสโตน ที่รู้จักกันในระดับสากล Tastes& Flavor มาในแนวลิ้นจี่ ผสมผสานกับความเป็นกุหลาบอย่างลงตัว
^เมล็ดกาแฟคั่ว กัวเตมาลา | Single Origin | Antigua | คัดเกรดเทพ ปลูกบนดินภูเขาไฟสามลูก เมล็ดใหญ่ แซมเบอรี่ หอมสุดในร้าน
เมล็ดกาแฟคั่ว กัวเตมาลา | Single Origin | Antigua | คัดเกรดเทพ ปลูกบนดินภูเขาไฟสามลูก เมล็ดใหญ่ แซมเบอรี่ หอมสุดในร้าน --- :: โปรไฟล์กาแฟ :: COUNTRY: GUATEMALA SINGLE ORIGIN: ACATENANAGO ANTIGUA VARIETALS: BOURBON CATURRA HEIGHT: 1,600 M TASTE NOTES: exotic aroma, caramel, sweet, clean, nutty, chocolate, almond, hints of fruity, balanced and distinct cup --- :: เรื่องราวกาแฟ :: " กัวเตมาลา ดินแดนสวรรค์ของการเพาะปลูกกาแฟ " กาแฟกัวเตมาลา ได้รับความนิยมขึ้นชื่อในเรื่องแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่ดี แหล่งเพาะปลูกกาแฟ อยู่ที่เมืองแอนติกัว ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ถูกโอบล้อมด้วยภูเขาไฟถึงสามลูก สภาพดินอันอุดมสมบูรณ์ บ่มเพาะเมล็ดกาแฟคุณภาพ โดยเมื่อผ่านการคั่วแล้วกาแฟจะมีรสชาติออกโทน ช็อคโกแล็ต อัลมอนด์ เข้มมีมิติ เป็นเอกลักษณ์ เป็นสไตล์ที่คอกาแฟตัวจริงห้ามพลาด หากใครที่ชื่นชอบกาแฟ ได้ลองกาแฟกัวเตมาลา คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่น่าประทับใจ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน หลายคนเชื่อว่า ชาวคริสนิกายเยสุอิต เป็นคนนำกาแฟเข้ามาในกัวเตมาลา อีกหนึ่งประเทศที่มีกาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจ และยังมีบทบาทสำคัญทางการเมืองของประเทศอีกดว้ย เมื่อ Justo Rufino Barrion ก้าวขึ้นมามีอำนาจเป็นประธานาธิบดีของประเทศในปี 1871 เขาก็ทำให้กาแฟเป็นกระดูกสันหลังของชาติซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนการปฏิรูปประเทศ ในกัวเตมาลามี อุณหภูมิอยู่ราวๆ 16 ? 32 องศาเซลเซียส และ พื้นที่การปลูกมีระดับความสูงระหว่าง 500 ? 5,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้เมล็ดกาแฟมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด กาแฟกัวเตมาลายังมีชื่อเสียง ในเรื่องเมล็ดสวย กลิ่น รส สะอาด จากขั้นตอนการผลิตกาแฟที่ดี --- ? การคั่วกาแฟ ? ? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก ? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี ? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ ? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ ? เมล็ดกาแฟ Single Origin คั่วระดับกลาง กลมกล่อมลงตัว --- ขนาดบรรจุ: 1 ถุง บรรจุ 200 / 400 / 500 กรัม การจัดส่ง: ระยะเวลาการจัดส่ง 1-2 วันทำการ --- สามารถติดตามร้านค้าได้ที่ Facebook | Homedripcoffee #กาแฟ #กาแฟดริป #กาแฟสด #กาแฟคั่วบด #กาแฟสำเร็จรูป #กาแฟหอมๆ #coffee #dripcoffee #homedripcoffee
^