เมล็ดกาแฟพิเศษเคนย่า Kenya Kericho county AA, 200g Kenya มาแล้ว! "เมล็ดกาแฟพิเศษจากประเทศเคนย่า ตัวนี้อร่อยมากๆค่ะ เป็นเมล็ดกาแฟแบบ Washed process ที่มีความสะอาดและสดชื่นมากๆ ให้ทั้งความหวานกลมกล่อมครบรส คล้ายผลไม้อย่างองุ่นหนักแน่นเหมือนไวน์แดง ใครกำลังมองหากาแฟดีๆ ไปกินแนะนำเลยนะคะดีมากค่ะตัวนี้ Region/ Farm : Kericho Bean size: 18/19 Preparation Methods : Washed Altitude : 2000 masl Roast profile : Light - medium roast ? Grape, Sprinkle, Red Wine, Dark chocolate ? 200g / 490 baht

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ใหม่!! Single Origin จาก TIM COFFEE เปิดตัวแล้วกับ เมล็ดกาแฟต่างประเทศ จาก Brazil ที่มีคาแรคเตอร์ชัดเจนไม่เหมือนใคร TIM COFFEE ได้ออกแบบโปรไฟล์คั่วโดยเฉพาะ ทำให้มีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น หอมหวานเย้ายวนจนต้องน้ำลายสอ Brazil Sao Bartolomeu Natural ??Tasting notes: Milk chocolate, roasted peanut, caramel, full body and hazelnut aftertaste. ??Process: Natural ??Varietal: Mundo Novo, Catui ??Attitude: 1,100 ? 1,300 MASL ??Roasted Lv.: Espresso / Filter

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

สารเมล็ดกาแฟ Ethiopia Yirgacheffe G2 Washed Varities : Heirloom Process : Washed Alttitude : 1900 - 2100 masl Grade : G2 Cupping Note : Lemon, Jasmin, Tea, Fruity, Orange ---====== Ethiopia Yirgacheffe Aricha G2 Washed Grade : G2 Process : Washed Variety : Heirloom Altitude : 1950-2150m Cupping Note : Floral, Orange, Honey, Bright acidity ความแตกต่าง Ethiopia Yirgacheffe Aricha G2 Washed จะมีความเป็นรสชาติของดอกไม้ และมีความซับซ้อนน้อยกว่า Ethiopia Yirgacheffe G2 ? ตัวเลือกสำหรับสินค้า Green Beans คือ สารเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้คั่ว Roast Beans จะเป็นราคาสารเมล็ดกาแฟ + ค่าบริการคั่ว **** สารเมล็ดกาแฟ 1 kg หลังจากคั่วเเล้วจะมีเปอร์เซ็นการระเหยของความชื้น ลูกค้าจะได้รับเมล็ดกาแฟคั่วประมาณ 700-800 กรัม ++ ขึ้นอยู่กับชนิดของเมล็ดกาแฟนั้นๆ ? บริการของเรา - บริการคั่วเมล็ดกาแฟ เริ่มต้นที่ 180.-/กก. - บริการ OEM ในแบรนด์ของลูกค้า - บริการออกแบบเมล็ดกาแฟประจำร้านกาแฟใน Taste Note และงบที่ลูกค้าต้องการ ? การจัดส่ง สั่งซื้อก่อน 10 โมงเช้าจะจัดส่งภายในวันนี้ ออเดอร์หลัง 10 โมงจะจัดส่งในวันถัดไป

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

LAOS Region : Bolaven Variety : Caturra , Typica Altitude : 1,100-1,300 M.a.s.l Processing : Washed Process Gred : A Tasting notes : Chocolate, orange, flowers, caramel เมล็ดกาแฟจากประเทศลาว ลอตที่เราใช้นี้แตกต่างจากลาว โบโลเว่นที่อื่นยัง เราขอบอกเลย แตกต่างกันที่กระบวนการ Process โดยเมล็ดสารกาแฟของพวกเรา ได้มีการคัดด้วยกันถึง 2 ขั้นตอน - ขั้นตอนที่ 1 คัดด้วยเครื่อง Gravity คัดแยกไซด์เมล็ด และเมล็ดเบาและสิ่งแปลกปลอมออก - ขั้นตอนที่ 2 ยิงสีด้วยเครื่อง Color Sorter (เครื่องยิงสีเมล็ดซีด) ด้วยเครื่อง Bohler เป็นเครื่องยิงสีระดับโลก จาก สวิตเซอร์แลนด์ ---เฉพาะเครื่องคัดสีตัวนี้ก็หลายสิบล้านบาทแล้ว ไม่มีเหตุผลอ่ะไรที่ไม่อยากให้ทุกคนได้ลอง การคัดสองขั้นตอนนี้ทำให้เมล็ดกาแฟของพวกเรา มีพิเศษไซด์ของเมล็ดค่อนข้างสม่ำเสมอ ทำให้เมล็ดของพวกเราค่อนข้างสะอาด และทำให้เมล็ดกาแฟหลังคั่วของพวกเรามีสีที่สม่ำเสมอมากๆ และเป็นเมล็ดเกรด A+ รสชาติเมล็ดกาแฟของพวกเรา มีบอดี้ หรือความเข้มข้นมากๆ เหมาะกับการทำกาแฟนม หรือถ้าลูกค้าชอบโทนฟรุตตี้ พวกเรามีคั่วอ่อน ไว้เป็นทางเลือกให้ด้วย ระดับการคั่ว มีให้เลือก 4 ระดับ L 205 (คั่วอ่อน) Ligth Roast L 211 (คั่วกลาง) Medium L 216 (คั่วกลางค่อนเข้ม) Medium Dark L 224 (คั่วเข้ม) Dark Roast 200 g 159 บาท 500 g 320 บาท 1 kg. 520 บาท ถ้าสั่งในปริมาณมาก และต้องการใบกำกับภาษี กรุณา IB สอบถามรายละเอียด Line : @Franks.bkk

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

สำหรับ Life is beautiful จะเป็นเบลนด์ Wash x Dry process LTLH เทสโน้ต Citrus, Stone fruit โชยกลิ่นกุหลาบ บอดี้นุ่ม หวานน้ำตาลทรายแดงทิ้งท้าย นำไปกดช็อต Espresso เปรี้ยวหวาน Lemon มิ้ลค์ช็อคท้ายๆ ORIGINS: Huay Ha Village, Pukkood, Mae Hong Son, Thailand ELEVATOR: 1,200-1,600 masl VARIETALS: Bourbon, Typica, Catimor PROCESS: Wash process x Dry LTLH process ROAST LEVEL: Light CUP PROFILE: Citrus, lemon, stone fruit, rose, orange, smooth body and sweet brown sugar aftertaste. เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป --- จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ --- Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

---ไม่เคยทำให้คนชอบกาแฟเข้มต้องผิดหวัง เราแนะนำกาแฟสูตรนี้สำหรับแก้วเย็นหวานมัน คลาสสิคกาแฟฟลูบอดี้ หนักแน่นเต็มรสชาติหอมหวานมัน ไม่แพ้ถ้วยเย็นไหนๆ ---ขนาด 500 กรัม ---ราคา 200 บาท ---แหล่งที่ปลูก - อาราบิก้า ปลูกในที่สูงและอุณหภูมิเหมาะสมจึงจะได้กาแฟรสดีไม่เพี้ยนไปจากพันธุ์ดั้งเดิม โดยความสูงตั้งแต่ 1000 เมตร ขึ้นไปจากระดับน้ำทะเล และมีความลาดเอียงของพื้นที่ปลูกไม่เกิน 30% อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 15 - 25 องศาเซลเซียส และมีความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 60% มีต้นสูงประมาณ 2.5-4.5 เมตร มีผลน้อยกว่าโรบัสต้า - โรบัสต้า สามารถปลูกได้ในพื้นที่ต่ำหรือประมาณ 200 - 800 เมตร อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 24 - 36 องศา เซลเซียสหรือเหนือระดับน้ำทะเลในประเทศไทยปลูกมากในภาคใต้ เช่น จังหวัดชุมพร จังหวัดระนอง และจังหวัดสุราษฏร์ธานี มีต้นสูงประมาณ 4.5-6.5 เมตร มีลูกดกกว่าอาราบิก้า ---รูปร่าง - อาราบิก้า : รูปทรงเป็นวงรี เส้นตรงกลางคด - โรบัสต้า : รูปทรงเป็นวงกลม รอยบากเป็นเส้นตรง ---รสชาติ - อาราบิก้า : เป็นกาแฟที่มีรสนุ่มลึก มีความหอมลงตัว กลมกล่อม มีกลิ่นที่หอมกว่าโรบัสต้า ฝาดน้อยกว่า มีคาเเฟอีนประมาณ 0.8-1.5% - โรบัสต้า : เป็นกาแฟที่มีรสเข้มข้น บอดี้หนักแน่น เเต่จะมีรสเปรี้ยวฝาด มีคาเเฟอีนประมาณ 1.7-3.5% ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ มีความแตกต่างกันอย่างไร มาทำความรู้จักกันเลยค่ะ --- ??Light Roast (คั่วอ่อน) สี : น้ำตาลอ่อนปานกลาง การคั่วระดับนี้จะไม่มีน้ำมันเกาะติดเมล็ด รสชาติกาแฟจะมีความเข้มน้อย บอดี้กาแฟเบา กาแฟยังคงให้กลิ่นและรสชาติยังเป็นธรรมชาติ ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวชัดเจน และเหมาะกับการชงเมนูร้อน ??Medium Roast (คั่วกลาง) สี : น้ำตาลเข้มขึ้น เมล็ดกาแฟเริ่มมีผิวมัน แต่ยังไม่มีน้ำมันออก รสชาติกาแฟจะมีความเข้มปลานกลาง บอดี้กาแฟเริ่มเข้มขึ้น แต่ยังคงรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย สามารถชงกาแฟได้ทั้งร้อนและเย็น ??Dark Roast (คั่วเข้ม) สี : น้ำตาลเข้มไปจนถึงสีดำ เมล็ดกาแฟเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเข้มเกือบดำ ผิวของเมล็ดกาแฟจะมีน้ำมันเคลือบเห็นได้ชัดเจน ซึ่งเป็นไขมันดีในเมล็ดกาแฟ มีกลิ่นหอมกาแฟคั่ว รสชาติกาแฟเข้มมาก บอดี้หนักแน่น ไม่หลงเหลือความเปรี้ยว ชอบคั่วระดับไหน ทางร้านมีให้ลูกค้าได้ลองชิม ลองแวะมาเลือกชิมที่มิสเตอร์คอฟฟี่ช็อปกันได้เลยนะคะ ---

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ