แม่จันใต้ ลิเกอะ แอนาโรบิค ฮันนี่ เมื่อการหมักกาแฟแบบแอนาโรบิคเป็นวิธีการที่ตอบโจทย์เกษตรแห่งบ้านแม่จันใต้ เราจึงมีโอกาสได้ลิ้มลอง ฮันนี่โปรเสสแบบหว๊านหวาน จากฝีมือของหนึ่ง ลิเกอะ(โคนันคุง คนติดดอย)เกษตรกรและโปรเสสเซอร์ตัวกลั่นแห่งบ้านแม่จันใต้ ที่กลับบ้านเพื่อทำกาแฟมาหลายปี ตั้งแต่เข้าช่วงโควิดระบาด การฝังตัวอยู่บนหมู่บ้านทำให้หนึ่งมีเวลาทดลองโปรเสสกาแฟจากสายพันธุ์ที่ปลูกมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ จนเราได้ผลผลิตมาให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง คงไม่ต้องอธิบายตัวตนของกาแฟแม่จันใต้กันให้ยืดยาว เพราะด้วยฝีไม้ลายมือที่สั่งสมประสบการณ์การทำกาแฟมายาวนาน แอนาโรบิคฮันนี่ของลิเกอะให้ความหวานและความเปรี้ยวเหมือนพลัม เปรี้ยวนุ่มๆแบบลูกเชอรี่สีดำ เฟอเมนท์เบาๆพอรู้สึกคลอไปกับความหวาน กลมกล่อม ดีทั้งร้อนหรือใส่น้ำแข็งดื่ม^^ Taste Note : ลูกเชอรี่สีดำ พลัมแดงสดฉ่ำ เฟอร์เม้นนวลๆเบาๆไม่หนัก มีเปรี้ยวหวานกลมกล่อม Process : Honey Roast Profile : Light ปริมาณบรรจุ 100 กรัมและ 200กรัม เหมาะสำหรับ การชงแบบFilter, ดริป , French Press, Aeropress ***หากต้องการให้บดกาแฟให้กรุณาแจ้งมาทางเมสเสสร้านได้เลยครับ บริการฟรี**

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

NICHERRY SPECIALTY COFFEE เมล็ดกาแฟ นำเข้าจากประเทศ RWANDA Kawanziza Region : Southern Province, Nyamagabe Varietal :Red Bourbon Process : Washed Tasting Notes : Floral, Dried Berry, Pear Recommend : Filter

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

The Petal Koff Coffee Roaster (เดอะ เพทเทิล คอฟ) House Blend No.2 เบลนด์ Arabica 100% (ไทย x ลาว x พม่า) เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% คุณภาพสูงมาก จาก 3 ประเทศ นำมาผสมผสานได้อย่างลงตัว ด้วยสูตรเฉพาะตัวของ The Petal Koff สูตรนี้จะให้คาแรคเตอร์หอม ฟีลช็อกโกแลต แอบมีเปรี้ยวซีตรัสเล็กๆแซมๆมา เพิ่มความสดชื่น มีความหวานค้างช่วยทำให้รู้สึก Smooth and silky ดื่มง่าย หอมหวานชุ่มคอ ถ้าผสมนมแล้วจะได้ลาเต้ที่ดื่มง่ายๆสบายๆ ถึงจะไม่ใส่น้ำเชื่อมเลย ก็ยังรู้สึกว่ามีหวานตาม สามารถใช้ตัวนี้เป็นพรีเมี่ยมลาเต้ได้เลย Process : Washed Process Tasting Notes : Aroma Chocolate, Mid Acidity, Sweetness, Smooth Body ระดับการคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast) ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : สั่งซื้อก่อน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป (ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee) The Petal Koff Coffee Roaster (เดอะ เพทเทิล คอฟ) แหล่งช้อปปิ้งเมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ ที่คัดสรรไว้แล้วสำหรับคนรักกาแฟ! ทางร้านขอขอบคุณเป็นอย่างยิ่งที่สนับสนุนเสมอมานะคะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Mae Jun Tai - Chiang rai (Arabica 100%) แหล่งปลูก : บ้านแม่จันใต้ จ.เชียงราย พื้นที่สำหรับปลูกกาแฟบ้านแม่จันใต้ อยู่ที่ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ติดกับเขต อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ ที่นี่ชาวบ้านปลูกกาแฟแบบเกษตรอินทรีย์ (Organic) เกษตรธรรมชาติ และดูแลทุกขั้นตอนการผลิตเองทั้งหมด เรียกว่าเป็นกาแฟผลิตแบบแฮนด์เมดอย่างแท้จริง คอกาแฟต่างก็รู้จักกาแฟแม่จันใต้กันเป็นอย่างดี เป็นกาแฟของคนไทยที่ปลูกบนดอยสูงในไทย ผ่านกระบวนการผลิตทั้งการกะเทาะเปลือก ตากแห้ง คั่ว บรรจุขายในไทย เรียกว่าเป็นกาแฟแฮนด์เมดทุกขั้นตอน Origin : Chiang rai, Thailand Process : Washed ระดับความสูง : 1200-1500 msl Medium-Dark Roast (กลางค่อนเข้ม) Tasting note : Chocolate/brown sugar/Balanced Arabica 100% 250g บริการบดฟรีสามารถแจ้งทางแชทได้เลย

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟ Costa Rica Musician Series "Beethoven " Process : Yeast Washed Process Vareital : Yellow Caturra Tastenote : Orange blossom, Green grape, Vanilla, Strawberry ????, Sweet Melon ????, Pomegranate เมล็ดตัวนี้จะหอมหวานด้วยกลิ่นดอกไม้ นานาพันธุ์ รสชาติเปรี้ยวอมหวานแนว องุ่นเขียว, Strawberry ????,Sweet Melon ???? และ Aftertaste ที่หวานนาน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Tasting Notes: Peach, Sweet Olives Origin: Colombia Process: Honey Altitude: 1,550 - 2,000 m.a.sl. Varietal: Castillo Producer: Jairo Arcila Introducing our latest addition, the exquisite Jairo Arcila's coffee from Santa Monica, processed using the Honey method to highlight its natural sweetness, and boasting tasting notes of juicy Peach and delectable Sweet Olives. Grown at an altitude of 1,550 - 2,000 m.a.sl., Castillo varietal, this coffee is sure to leave your taste buds wanting more.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ