HINT HOUSEBLEND MIDNIGHT SKY ORIGIN : BRAZIL, LAOS, HONDURAS MEDIUM ROASTED CUPPING NOTE : CHOCOLATE, NUTTY, WHISKY Aroma : ---? Flavor : ---? Acidity : ---? Body : ---? Sweetness : ---? Aftertaste : ---?

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Simple Blend (house blend) ขนาด 250 กรัม กาแฟคั่วกลางของทางร้าน มีกาแฟ 5 แหล่งผสมกัน คือ THAI 2 PROCESS / ASIA / Central America เลือกใช้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า 100% ให้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่ขมมากนัก มีความสลับซับซ้อนของรสชาติมากพอสมควร เนื่องจากคั่วระดับกลาง หากชงเป็นกาแฟดำจะมีความเข้มแต่เปรี้ยวปลาย หากชงใส่นมจะกลมกล่อมยังสู้นมได้แน่นและนุ่มในเวลาเดียวกัน : ? ระดับการคั่ว : คั่วกลาง Medium Roast :: --- Tasting Notes : balance - sweet - sour finish Dark Chocolate, Burnt Caramel, brown sugar, ripe fruit , lemon peel :: --- เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ เครื่องชง espresso ระดับ commercial: ให้ Body : medium tast : balance - sweet&sour finish เครื่องชง espresso ระดับ home use: ให้ Body : light to medium tast : balance - sour เครื่องชง Moka pot ให้ Body : medium tast : balance - sweet&sour finish : *** สามารถใช้ดริปได้ หากคุณชอบรสชาติเข้มหนักแน่น เปรี้ยวน้อยหรือหากคุณมีประสาทสัมผัสที่ดีอาจรับรู้รสชาติเปรี้ยวในตอนท้ายได้มากขึ้น *** *** กาแฟของเราจะอร่อยที่สุดเมื่อนับจากวันคั่วไปอีกประมาณ 3 สัปดาห์ เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่กาแฟคายแก๊สออกไปมากพอที่ลิ้นเราจะรับรู้รสชาติได้ดีแล้วค่ะ*** : ***ภายใน 2 เดือนนับจากวันคั่ว สินค้ายังถือว่าคุณภาพดีเหมาะสมที่จะดื่มอยู่ หากเกินจากระยะเวลาที่ระบุ กาแฟจะยังไม่เสียแต่คุณภาพจะลดลง มากน้อยขึ้นอยู่กับการจัดเก็บของผู้บริโภคนะคะ*** การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้ 1. ความร้อน 2. ความชื้น 3. แสงแดด 4. กลิ่น 5.อากาศ เนื่องจากปัจจัยที่กล่าวมาจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ : บรรจุเมล็ดคั่วเต็มเมล็ดถุงละ 250 กรัม เพื่อให้กาแฟยังคงเก็บกักรสชาติที่ดีเอาไว้ให้ได้นานที่สุด เบลนนี้เหมาะกับการซื้อไปชงดื่มเอง รวมทั้งร้านค้าที่ต้องการกาแฟคุณภาพสูงไปขายในส่วนของ speed bar กาแฟตัวนี้ก็สามารถตอบโจทย์ได้ดีค่ะ : ขอให้มีความสุขกับกาแฟแก้วโปรด ในทุกๆวันนะคะ Ning Barcony

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

สายพันธุ์ Sidra จาก Granja Paraiso 92 ฟาร์มในตำนาน ที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องการทำ Process ที่ซับซ้อน เพื่อดึง และสร้างรสชาติที่มีมิติยอดเยี่ยมของกาแฟออกมาได้อย่างลงตัว ไม่มีคำว่า Over Ferment สำหรับฟาร์มนี้ ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพยอดเยี่ยม และมาสร้าง รสชาติล้ำๆ จาก Process แบบฟาร์มนี้หาดื่มได้ยาก

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Dark Roast "French" 100% Arabica Coffee กาแฟคั่วเข้ม --- เมล็ดกาแฟคั่ว ?? สายพันธุ์อาราบิก้าแท้ 100% ทุกเม็ด ?? กาแฟคั่วสดใหม่ ?? คัดเมล็ดด้วยมือก่อนคั่ว ?? เมล็ดกาแฟคุณภาพ เกรด A ?? ขนาดเมล็ดไซส์ A ?? ไม่ผสมเมล็ดแตก หัก หรือ เมล็ดตกเกรด ?? เมล็ดกาแฟไทย ไม่ผสมเมล็ดต่างถิ่น ?? ไม่ผสมเมล็ดตกเกรดจากต่างประเทศ ?? บรรจุถุงขนาด 250g / 500g / 1Kg --- ข้อมูลเมล็ดกาแฟ ?? เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง 100% ?? ไม่ผสมเมล็ดต่างถิ่น หรือ กาแฟนำเข้าที่มีราคาถูก ?? กระบวนการผลิตแบบเปียก " Washed Process" ?? เก็บเกี่ยวด้วยมือ เลือกคัดเฉพาะเมล็ดที่สุกเท่านั้น ?? โดยปลูกภายใต้ร่มเงาต้นไม้ใหญ่ ความสูง 1100-1400 เมตร --- แบบเมล็ด "ไม่บด" ?? ระบุวันคั่วที่หน้าซอง ?? บรรจุถุงซิปล๊อก มีวาร์ลอย่างดี เพื่อระบายอากาศ ?? กาแฟจะหอมเต็มที่ หลังจาก วันคั่ว 7 วัน ?? เก็บรักษาได้ 6 เดือน ยิ่งนานคุณภาพจะลดไปเรื่อยๆ --- แบบบด บดสดๆใหม่ๆ เมื่อได้รับออร์เดอร์เท่านั้น ?? ระบุวันที่บดหน้าซอง ?? บรรจุถุงซิปล๊อก ไม่มีวาร์ล เพื่อรักษาคุณภาพของกาแฟ ?? เก็บรักษาได้ 3 เดือน ยิ่งนานคุณภาพจะลดไปเรื่อยๆ --- ระดับการบด ใช้กับอุปกรณ์เครื่องชงที่มีที่กรองได้ทุกชนิด ?? แบบบดละเอียด ?? แบบบดปานกลาง --- ระดับการคั่ว มี 4 ระดับ ?? Light Roast "Cinnamon" #กาแฟคั่วอ่อน ถือได้ว่าเป็นกาแฟที่มีความเป็นพิเศษที่สุด เพราะมีรสชาติติดเปรี้ยวและมีหวานชุ่มคอ มีกลิ่นหอมของผลไม้สดหลายๆชนิดที่ซับซ้อน ซึ่งเป็นกลิ่นผลไม้ธรรมชาติที่ได้จากเมล็ดกาแฟ ทำให้มีความเป็นพิเศษของเมล็ดกาแฟในแต่ละพี้นที่และภูมิอากาศของสถานที่ที่ปลูกอีกด้วย เหมาะสำหรับ ชงเมนูร้อน หรือ อเมริกาโนเย็น ?? Medium Roast #กาแฟคั่วกลาง เป็นกาแฟที่นิยมนำมาทำเมนูร้อน เพราะมีรสชาติที่หอมกลมกล่อมที่สุด มีรสขมที่ปาก หวานชุ่มคอ หอมชื่นใจ มีติดเปรี้ยวนิดๆ ตอนปลายๆ เหมาะสำหรับ เป็นเมนูส่วนผสมหลักที่จะมาทำเป็นเมนูร้อน เช่น Espresso Americano Latte Cappuccino ?? Medium Dark Roast "Full City" #กาแฟคั่วกลางเข้ม สำหรับท่านที่ชอบสชาติขมกำลังดี หนักแน่น หอมชื่นใจ "ไม่มีความเปรี้ยว" เหมาะสำหรับ ชงเป็นร้อน หรือชงเมนูเย็น ที่ต้องการความเข้มมากกว่าคั่วกลาง ?? Dark Roast "French" #กาแฟคั่วเข้ม เป็นกาแฟที่นิยมนำมาทำเมนูกาแฟเย็น เพราะมีรสชาติขม เข้มข้น หนักแน่น หอมแรง มีกลิ่นหอมของกาแฟ มีกลิ่นติดไหม้ ** เหมาะสำหรับ ชงเมนูเย็น ผสมนมข้นเท่านั้น --- ร้านส่งตรงจากดอย อาจจะช้ากว่าปกติหน่อยนะครับ --- จัดส่งสินค้าทุกวันทำการ จัดส่งในวันถัดไป ร้านกับลูกค้า เลือกขนส่งไม่ได้ Shopee เป็นฝ่ายเลือกเอง ?? ขนส่ง Kerry Express หลังส่ง 1-3 วัน ?? ขนส่ง J&T Express หลังส่ง 1-4 วัน ขนส่ง J&T ระบบจะยังไม่ขึ้นสถานะว่าส่งแล้วในวันที่ส่ง เพราะขนส่งที่ดอยจะต้องเอาไปคีย์เข้าระบบที่สาขาในเมืองเช้าวันถัดไป #คั่วเข้ม #กาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #กาแฟคั่วเข้มบด #เมล็ดกาแฟคั่วเข้มบด #กาแฟดอยแม่สลอง #กาแฟแม่สลอง #เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง #โรงคั่วกาแฟดอยแม่สลอง #โรงคั่วกาแฟแม่สลอง #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #กาแฟคั่วสด #กาแฟคั่วอ่อน #กาแฟคั่วกลาง #กาแฟคั่วกลางเข้ม #กาแฟคั่วเข้ม #กาแฟ #กาแฟเชียงราย #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วราคาส่ง #

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ตัวนี้มีความโดดเด่นที่ความหวานจาก Process Natural แต่ยังคงมีความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล คือโทน นัตตี้ และช็อกโกแลต Coffee Beans for Espresso Origin / Farm : Brazil Cerrado NY2 Finecup Process: Natural Varieties : Bourbon , Mundo Novo , Acaia Roast Level: Medium Altitude: 1000-1300 MASL. Taste Notes: Almond , Hazelnut , Chocolate, Creamy , Clean Smooth & Sweet. Well Balanced / Low-Acidity * ระยะเวลาในการ Degas 7- 10 วันหลังคั่ว : แก๊สที่เกิดจากการคั่วเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ ลงแล้วอาจจะมีซ่าที่ปลายลิ้น 11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่ หลังจากวันที่ 30 : รสชาติและกลิ่นจะค่อยๆจางหายไปตามกาลเวลาเป็นธรรมชาติของเมล็ดกาแฟคั่ว * ระยะเวลาในการใช้งาน แบบเมล็ด - ควรทานให้หมดภายใน 1-2 เดือน แบบบด - ควรทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ สั่งบดได้มีบริการบดฟรีสามารถแจ้งได้ทางแชทหรือหมายเหตุครับ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่วหลากหลายรสชาติ Premium pack included Coffee แพ็ครวม กาแฟ 4 ซอง คุ้มๆ หลากหลายรสชาติ ขนาด 200 g ต่อซอง *จัดส่งสินค้าทุกวัน ( ยกเว้น วันหยุดนักขัตฤกษ์ )*สินค้าแต่ละออเดอร์อาจจะใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 1-3 วัน **** ร้านเราคั่วใหม่ตามออเดอร์ * *** คำเตือน *** แนะนำรอให้กาแฟคลายก๊าซ 5-7 วัน แล้วจึงนำมาคั่วรัปประทาน Dark Roast คั่วเข้ม เหมาะสำหรับชงกาแฟเย็น กาแฟนม หรือ ทำ Cold Brew ,Espresso Medium Roast คั่วกลาง เหมาะสำหรับชงกาแฟทุกรูป ไม่ว่าจะเป็น กาแฟร้อน กาแฟเย็น Moka Pot, Aeropress, Syphon, French Press, Espresso Light Roast คั่วอ่อน เหมาะสำหรับ ชงกาแฟร้อน ชงกาแฟ Drip ,Syphon , Slow bar ****อ่านก่อน**** หากลูกค้าต้องการให้บดทางร้านขออนุญาติฉีกซองเพื่อนำมาบดแต่ไม่ต้องกลัวถุงมีZiplock กันไว้แล้วไว้แล้ว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ