เมล็ดกาแฟ Panama คั่วกลางค่อนอ่อนโทน Tropical fruit สำหรับ filter และ Espresso เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟ Panama คั่วระดับอ่อนถึงกลาง เหมาะกับการชงกาแฟดำเช่น V60, Frenchpress หรือ Espresso สำหรับคนชอบกาแฟบาลานซ์เปรี้ยว หวาน และมีขมเล็กน้อย โดยจะคงไว้ซึ่งกลิ่นและรสชาติที่สดชื่นแบบผลไม้เหลือง มีความเปรี้ยวสดชื่นแบบแอปเปิ้ลเขียวสุก และหวานอมขมแบบApricot มีความสะอาดที่เป็นจุดเด่นของสายพันธุ์เมล็ดกาแฟTypicaและกระบวนการล้างแบบ washed process เติมเต็มด้วย aftertaste ของชาดอกไม้ บอดี้กลางค่อนอ่อน Flavor : Green Apple, Apricot, White flower tea รายละเอียดเมล็ดกาแฟ origin : Boquete varietal : Typica process : Washed fermentation: 72hours open fermentation เครื่องคั่ว : Loring S15 รอบคั่ว : วันอังคารและพุธ every week วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาดอกไม้ขาว) ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ |
เมล็ดกาแฟคั่ว Colombia La Cereza - Lychee, Anaerobic Honey & Fruit Fermented Process, Light Roast (200g)
--- ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันอังคาร และวันศุกร์ของแต่ละสัปดาห์ ตัดรอบ 13:00น. ทุกวันอังคารและวันศุกร์ค่ะ --- เรามีบริการบดกาแฟให้ฟรี โดยรบกวนแจ้งไว้ในข้อความที่หน้ายืนยันการสั่งซื้อสินค้า ว่าบดสำหรับเครื่องชงอะไรค่ะ --- กาแฟที่ลูกค้าจะได้รับ จะไม่เกิน 10 วันหลังวันที่คั่วค่ะ ? ทางร้านไม่รับคืนหรือเปลี่ยนสินค้าทุกกรณี ยกเว้นทางร้านส่งสินค้าให้ผิดค่ะ? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Roast Profile Light Altitude : 1,500 ? 1,700 m Origin : Huila , Colombia Process : Anaerobic Honey & Fruit Fermented Process Varietal : Castillo Flavour Note : Lychee, Red Berries & Floral - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - About this coffee La Cereza เป็นชุมชน ศูนย์วิจัย และฟาร์มเชิงนิเวศที่ตั้งอยู่บนเนินเขา San Augustin, Huila ซึ่งมีการแปรรูปกาแฟโดยรอบ มีการจัดหลักสูตรฝึกอบรมและดำเนินการทดลองเพื่อให้กาแฟมีรสชาติดีขึ้นและยั่งยืน กาแฟที่ปลูกในพื้นที่นี้ส่วนใหญ่จะเป็นสายพันธ์ Castillo ซึ่งทางเกษตกรเลือกผลเชอร์รี่ที่แดงสุก นำไปสีเอาเปลือกออก และหมักกาแฟแบบไม่ใช้ออกซิเจน รวมไปถึงได้มีการใส่ยีสต์และผลไม้ตระกูลลิ้นจี่ไปด้วย เพื่อให้ยีสต์ช่วยย่อยสลายน้ำตาลในผลไม้และเพื่อให้กาแฟมีกลิ่นของผลไม้นั้นๆชัดเจนยิ่งขึ้น หลังจากนั้นจึงนำไปตากให้แห้งตามธรรมชาติต่อไป เรานำกาแฟ Colombia La Cereza มาคั่วอ่อน (Light Roast) เพื่อดึงกลิ่นและรสให้มีความหวานอมเปรี้ยว โทนผลไม้สีแดง ลิ้นจี่ เบอร์รี่ และโทนดอกไม้ เหมาะกับนำไปชงเป็น Filter / Aeropress / Frechpress ดื่มเป็นกาแฟดำ ได้ทั้งร้อนและเย็น หรือหากใครต้องการนำกาแฟตัวนี้ชงผ่านเครื่อง Espresso Machine ดื่มเป็น Americano ก็อร่อยอีกแบบเช่นกัน
^เมล็ดกาแฟคั่ว เวียดนาม โรบัสต้า VIETNAM Fine ROBUSTA ขนาด 200 กรัม หอม เข้ม คาเฟอีนจัดเต็ม
New!!! FINE ROBUSTA by POPPER COFFEE ROASTER ขอแนะนำกาแฟ ไฟน์ โรบัสต้า กาแฟโรบ้สต้าที่ผ่านกระบวนการอย่างใส่ใจ และพิเศษไม่แพ้กาแฟอาราบิก้า เราคัดสรรมาให้คุณลอง VIETNAM FINE ROBUSTA RED CHERRY **กาแฟโรบัสต้า จาประเศเวียดนาม SPICE CACOA NIB CHOCOLATE #Drip #bag #ดริป #เทพเสด็จ #washed #coffee #กาแฟ #ปางขอน #โรบัสต้า #finerobusta #robusta #fine
^เมล็ดกาแฟ The Blue Magic บลูเบอรี่ชัดมาก ตัวนี้เเนะนำเลย
จากเสียงลือเสียงเล่าอ้าง ที่ทำให้ ? The Blue Magic ? จากป่าเมี่ยง ไม่ได้เป็นเพียงกาแฟที่มีดีแค่กลิ่น แต่รสชาติของบูลเบอรี่อันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ราวกับโดนฝั่งไว้ใน DNA ทำให้คอกาแฟที่เคยได้ลิ้มลอง ต่างเทใจเป็นเสียงเดียวกันว่า เป็นกาแฟอีกตัว ที่คาแรคเตอร์โดดเด่น มีเสน่ห์ในแบบของตัวเองอย่างชัดเจน ตั้งแต่ได้กลิ่นก็ชวนให้หลงใหล แม้จะมีกลิ่นบูลเบอรี่นำโดดชวนให้นึกถึงผลไม้เพียงอย่างเดียว แต่ Tastes& Flavor หลังได้ลองดื่ม ยังมีความเป็น บูลเบอรี่ชีทเค้ก ที่เสริฟมากับชามะลิหอมๆ จบหวานแบบน้ำผึ้งอ่อนๆ แต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป จิบได้เรื่อยๆ เป็นรสชาติที่ลงตัวและละมุนลิ้นมากๆ สำหรับนักดื่ม ที่ไม่ชอบเปรี้ยวโดด หรือหวานนำ ตัวนี้จะเป็นอีกตัวที่เปิดประสบการณ์ใหม่ๆให้ได้ลอง ALTITUDE : 1300M PROCESS : ANAROBIC HONEY ROAST : LIGHT ROAST TASTE : BLUEBERRY CHEESECAKE , VELVETY , HONEY , RUM
^เมล็ดกาแฟโรบัสต้าชุมพร (NATURAL PROCESS) 500กรัม
เมล็ดกาแฟ โรบัสต้า---% เขาทะลุ ชุมพร process : natural คั่วอ่อน. รสชาติเบาๆมีความเปรี้ยวผลไม้ชุ่มคอ คั่วกลาง. รสชาติกลาค่อนเข้มผลไม้ชุ่มคอ คั่วเข้ม รสชาตเข็มข้นหนักแน่นสายกาแฟดำ คั่วใหม่บดใหม่ตามออเดอร์ รสชาติหวานเข้มข้น แต่นุ่มทดลองแล้วจะติดใจ --- #ร้านกาแฟ #กาแฟราคาส่ง #เมล็ดกาแฟคั่ว ขอบคุณที่อุดหนุน ---
^Cafe Amazon Drip coffee Signature กาแฟดริป คาเฟ่อเมซอน สูตรคั่วกลางถึงเข้ม กาแฟคั่วบด จากเมล็ดกาแฟแท้ เข้มข้น หอมกาแฟดำ
Cafe Amazon Drip coffee Signature กาแฟดริป คาเฟ่อเมซอน สูตรคั่วกลางถึงเข้ม กาแฟคั่วบด พร้อมให้คุณดริปสร้างบรรยากาศดีๆในการดื่มกาแฟได้ทุกที่ ทุกหยดคือความพิถีพิถัน ใช้เมล็ดกาแฟแท้เกรดพรีเมี่ยมคัดสรรอย่างดี กาแฟดำ?รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นเมล็ดคั่วพันธุ์ดี????????ชงง่าย ดื่มได้ทุกที่?เหมาะกับทุกไลฟ์สไตล์ของคุณ เติมความสดชื่น ผ่อนคลาย ให้กับคุณในทุกๆ วัน?กาแฟดำของคนรักกาแฟ ? ? เหมาะสำหรับคนรักกาแฟ รักสุขภาพ ชงดื่มที่บ้านแต่ได้รสชาติเหมือนไปร้านคาเฟ่ อเมซอน? ขนาดบรรจุ 45?กรัม/แพ็ค (9 กรัม?x 5 ซอง)? เลขที่ อ.ย. : 14-2-03061-6-0001 รับประกันสินค้าเสียหายจากการจัดส่ง
^เมล็ดกาแฟ?คั่ว House Blend? ขนาด 250g -1kg - BANNOKCOFFEE
วันนี้มาแนะนำกาแฟ House? Blend ไทย-ลาว เกรด Premium เม็ดใหญ่ไม่ปน สำหรับร้านกาแฟและผู้ที่ชอบดื่มกาแฟ ? House? Blend? เป็นกาแฟที่โรงคั่วบ้านนอกเลือกมาจากแหล่งปลูก?ไทย ดอยช้างเชียงราย ดอยสะเก็ด?เชียงใหม่ และลาว โบลาเวน? นำมาผสมผสาน เบลนจนเป็นสูตรเฉพาะที่ทาง โรงคั่วกาแฟภูมิใจนำเสนอและเรายังใช้กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟหลักสำหรับร้านกาแฟสาขาต่างๆ ในเครือ?ของเรา กาแฟคั่วอาราบิก้า 100% ราคาย่อมเยา? ที่คุณไม่ควรพลาดลิ้มลอง มีให้เลือก 5 ระดับการคั่ว ดังนี้ ?? คั่วอ่อน (Light)? ?? คั่วกลาง (Medium)? ?? คั่วกลางเข้ม (Medium Dark)? ?? คั่วเข้ม (Dark)? ?? คั่วเข้มมาก (Very Dark)? ปริมาณ? 250กรัม 160บาท ปริมาณ? 500กรัม 260บาท ปริมาณ? 1กิโลกรัม? 500บาท #bannokcoffee? #bannokcoffeeroasters #bannokcoffeelearninglab? #dripcoffee? #dripcoffeebag? #specialtyCoffee #Arabica #Thailand? #CoffeeBeans? #roaster? #ShopeeTH? #coffeeshop #coffeelover? #chaingmai #Coffeecamping? #camping? #เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ #โรงคั่วกาแฟ
^