Espresso Italian กาแฟรส เอสเพรสโซ่ อิตาเลียน เป็นกาแฟที่มีส่วนผสมของ กาแฟอาราบิก้า เเละ กาแฟโรบัสต้า จะได้ทั้งความหอม เเละได้เนื้อของกาแฟ ---?การคั่วของนักคั่วกาแฟระดับชั้นแนวหน้าของประเทศ ใช้เทคนิคการคั่วพิเศษเพื่อให้ได้เอกลักษณ์อันโดดเด่น นำเมล็ดกาแฟมาคั่วในระดับเข้มปานกลาง กาแฟคั่วจนถึงจุดที่มีน้ำมันคลุมผิว ด้วยระดับการคั่วที่เหมาะสม ทำให้สามารถดึงเอารสชาติและกลิ่นของกาแฟ ออกมาได้อย่างลงตัว เนื้อค่อนข้างมาก มีความเป็นกรดเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของดอกไม้สด ได้กลิ่นหอมกรุ่นหนักแน่น รสชาติหวานลงคอยาวนาน สไตล์อิตาเลียน เหมาะสำหรับทุกเมนู แหล่งที่มาภาคเหนือและภาคใต้ของประเทศไทย ??เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟใส่นม เช่น กาแฟปั่น คาปูชิโน่ แล้วยังสามารถนำไปชงได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ชง Espresso Machine , Moka pot , Frech Press , Cold Brew ได้ตามต้องการ บรรจุถุงขนาด 250 กรัม สามารถเลือกชนิดได้ แบบเมล็ด และ แบบบด #เมล็ดกาแฟสด #coffee #กาแฟสด #Montore #montorecoffee #มอนโตเร่คอฟฟี่ #กาแฟมอนโตเร่ #กาแฟสดราคาส่ง #กาแฟอาราบิก้า100% #กาแฟโรบัสต้า #กาแฟเอสเพรสโซ่ #ขายเมล็ดกาแฟสด #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่ว #กาแฟบด #เมล็ดกาแฟบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟเอสเพรสโซ่ #เมล็ดกาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟนอก #เมล็ดกาแฟต่างประเทศ #กาแฟต่างประเทศ #กาแฟสดเชียงใหม่ #กาแฟสดเชียงราย #กาแฟคั่วกลาง #กาแฟคั่วเข้ม #กาแฟไร่นางครวญ #กาแฟกาญจนบุรี

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Brazil Primavera Chapada De Minas Taste note : Chocolat, Caramel, Nut, Citrus Medium dark roast 150g./180.- เหมาะกับการชง Espresso / Americano / Latte / Milk Coffee กาแฟคั่วสดใหม่ทุกวัน ไม่มีค้างสต็อค สั่งวันนี้ คั่ววันนี้ ส่งวันถัดไป วิธีการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟ 1. หลังจาก 1 เดือนทานไม่หมด ให้แยกเมล็ดกาแฟใส่ในหลอดทดลองแยกเป็น 1หลอด ต่อ ปริมาณที่ใช้ชง 1 แก้ว 2. ปิดฝาหลอดกาแฟให้มิดชิด เก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดแน่นหนาอีกชั้น 3. แช่ในช่องฟรีซ อย่าแช่รวมกับเนื้อสัตว์ หรือ ของที่มีกลิ่นรุนแรง **เท่านี้ก็สามารถยืดอายุกาแฟได้นานถึง 1 ปี

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย) Colombia Caldas รสชาติ: แบล็คเชอรี่ / ส้มโอ / โกโก้ New!! เมล็ดกาแฟมาใหม่ ของ Alto Coffee จากแหล่งปลูก Villamaria (วิลล่ามาเรีย) Colombia, Caldas ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Natural Anaerobic Process เป็นกาแฟที่ให้รสสัมผัสแบบผลไม้หวานหนึบคล้ายแบล็คเชอรี่ มีมิติซับซ้อนแบบเปรี้ยวฉ่ำอย่างส้มโอ และรู้สึกได้ถึง Aftertaste โทนโกโก้ ความประทับใจอีกอย่างคือเป็นกาแฟที่ให้ทั้ง Acidity กับ Body โดดเด่นเท่าๆ กัน ในปัจจุบันกระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟแบบในสภาวะการหมักแบบไม่มีอากาศได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เรียกว่า "Anaerobic Process" กระบวนการนี้เป็นการจำกัดไม่ให้ออกซิเจนสัมผัสกับผลกาแฟ เพื่อส่งเสริมการมีชีวิตของจุลินทรีย์จำพวกไม่ต้องใช้ออกซิเจนในการดำรงชีวิต ให้สามารถเจริญเติบโตในสภาวะการหมักแบบไม่มีอากาศ จุลินทรีย์จะย่อยสลายน้ำตาลและเมือกที่ติดอยู่กับเมล็ดออก ผลลัพธ์จากกระบวนการย่อยนี้ได้เป็นกรดแลคติก (Lactic acid) ทำให้กาแฟมีรสชาติที่ซับซ้อน มี Aftertaste ยาว และแตกต่างจากวิธีทั่วไป กระบวนการ Anaerobic Process 1. นำผลเชอรี่ไปทำความสะอาด และใส่ในถังที่เป็นระบบปิด (มีออกซิเจนน้อยหรือแทบไม่มี) 2-4 วัน 2. นำออกมาตากในพื้นที่ปิด ที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น กาแฟที่ได้จากกระบวนการผลิตนี้จะมีความหวานเปรี้ยวฉ่ำมากขึ้น เปรี้ยวมีมิติซับซ้อน หวานติดปากยาวนาน และมีบอดี้ดี กระบวนการ: Natural Anaerobic (การหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน) ความสูง: 1,900 m บอดี้: 5/10 ความเปรี้ยว: 5/10 วิธีชงที่แนะนำ: ฟิลเตอร์ / เอสเพรสโซ่แบบเปรี้ยว ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม -------------------- NEW! VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย) Colombia Caldas Notes: Black Cherry / Pomelo / Cocoa Process: Natural Anaerobic Elevation: 1,900 m Body: 5/10 Acidity: 5/10 Recommended brewing: Filter / Light Espresso 200 g / bag

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้ 100 % ใช้วิธีในการทำโดยใช้ Process Washed ส่งตรงจากโรงคั่วในจังหวัดเชียงราย เลือกระดับการคั่วได้ 4 ระดับ 1. คั่วอ่อน (Right Roast) เมล็ดคั่วอ่อนเหมาะกับการชงด้วยวิธีแบบ Slow Bar เช่นการ Drip มีรสที่เด่นไปทางเปรี้ยว ความขมน้อย ให้ความสดชื่น 2. คั่วกลาง (Medium Roast) กาแฟคั่วกลาง จะมีความหวานและเปรี้ยวในลักษณะที่พอดีๆ กัน และยังไม่มีความขมน้อย เหมาะสำหรับการชงแบบเอสเพรสโซ่หรือจะใช้ในการชงแบบอื่นเช่น Moka Pot, Aeropress, French Press Drip 3. คั่วกลางเข้ม (Medium dark Roast ) คั่วกลางเข้ม กาแฟจะลดความเปรี้ยว-หวานแบบผลไม้ลงไป แล้วเริ่มมีกลิ่นที่เข้มออกไปทางช็อคโกแลตมีน้ำมัเคลือบออกมาเล็ก น้อย มีกลิ่นหอน บอดี้จะหนักกว่าคั่วกลาง เหมาะนำมาชงร้อนและเย็น ให้รสชาติละมุนสำหรับคนที่ดื่มสายกาแฟแบบไม่เข้มมาก 4. คั่วเข้ม (Dark Roast) เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้ม ผ่านการคั่วที่นานกว่า น้ำมันที่เคลือบผิวกาแฟจะมีอยู่เยอะกว่าชนิดอื่นๆ รสชาติเปรี้ยวหวานจะหายไป บอร์ดี้กาแฟจะหนักแน่น สีกาแฟจะออกมาชัด นำมาทำกาแฟเย็น ใส่นม เข้มข้นหวานมัน อย่างเมนู เอสเพรสโซ่เย็น หรือกาแฟปั่น กาแฟให้รสชาติเข้มข้น อร่อย หอม แหล่งปลูก จาก ดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย - คั่วใหม่ จากโรงคั่ว ไม่มีกาแฟเก่าค้างสต๊อก - กาแแฟคัวบดก่อนส่ง ทางเราจะบดตามที่รับออเดอร์ เท่านั้น ไม่มีบดค้างไว้ เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมและรสชาติที่สดใหม่ให้กับลูกค้า จัดส่ง วันจัน-วันเสาร์ หยุดทุกวันอาทิตย์ มีบริการแบบบด ไม่บด(แบบเมล็ด) บด(หยาบ) บด(ละเอียด) #กาแฟสด#กาแฟคั่วบด#อาราบิก้า#freshcoffee#เมล็ดกาแฟคั่ว#เมล็ดกาแฟคั่วบด#

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟพรีเมี่ยม ตรา คาเฟ่ โรม่า ??พรีเมี่ยมอราบิก้า100% ขนาด 250/500กรัม ??คัดสรรจากเมล็ดกาแฟอราบิก้าชั้นดี สินค้ามีพร้อมส่ง คั่วใหม่วันต่อวัน มีทั้งคั่วเม็ดและคั่วบด สามารถใช้ได้กับทั้งเมนูร้อนและเย็น - ชงเครื่องชงเอสเพรสโซ่ กาแฟสด --- สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่แชท

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

---Origin: Colombia Cafe Granja La Esperanza ---Altitude: 1,800 masl ??Process: Anaerobic Natural ---Plant Varietal: Pink Bourbon ---Roast Profile: For Filter/Espresso ---Tasting Notes: Strawberry cake, Sparkling Rose?, Fruit Punch --- About the Farm --- Cafe Granja La Esperanza ชื่อนี้การันตีได้ถึงคุณภาพ ต้องบอกเลยว่าในฐานะโรงคั่ว กาแฟสารที่มาจากฟาร์มนี้ ไม่เคยทำให้เราผิดหวัง เราชอบฟาร์มนี้ตั้งแต่แนวคิด และความพยายามที่จะพัฒนาวิธีการโปรเซสกาแฟที่หลุดจากกรอบ Traditional แต่ก็ยังสามารถที่จะทำกาแฟที่มีคุณภาพ ?ระดับโลก? ออกมาได้เรื่อย ๆ ล่าสุดกาแฟที่ชนะ World Brewer?s Cup ก็เป็นกาแฟจาก Cafe Granja La Esperanza . --- About the Variety --- Pink Bourbon เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของกาแฟ Arabica ที่กลายพันธุ์มาจาก Red Bourbon อีกที พบครั้งแรกในประเทศ Colombia แถบ Cauca ลักษณะเด่นคือผลเชอรี่กาแฟจะเป็นสี ?ชมพู? เมื่อสุกเต็มที่ เป็นที่มาของชื่อ Pink Bourbon . Pink Bourbon เป็นกาแฟที่มีความซับซ้อนทางกลิ่นรสสูงถ้าผ่านการโปรเซสที่มีคุณภาพ ซึ่งโปรเซสที่ฟาร์มใช้ในล๊อตที่ ZMITH นำเสนอคือ Anaerobic Natural ซึ่งสร้างกลิ่นรสที่หอมหวาน และซับซ้อน . --- About the Experience --- เมื่อสกัดเสร็จใหม่ ๆ กาแฟตัวนี้จะให้โน้ตโทนผลไม้สีแดงสดแบบสตรอเบอรี่ มีกลิ่นคล้ายวนิลาที่ชวนให้นึกถึงขนมหวาน ตบท้ายด้วย Undertone แบบไวน์แดงชั้นดี สำหรับคนที่คุ้นเคยกับกลิ่น Floral จะเจอกับโน้ตกุหลาบแดงได้หลังจากกลืนไปแล้ว . เมื่อกาแฟอุ่นลง เหมาะสำหรับการดื่ม จะให้ Acidity แบบ Lemon กลิ่นรส Fruity แบบ มะม่วงสุก และแอปเปิ้ลแดง กลิ่นหอมคล้ายวนิลา ปนด้วย Dark Chocolate chip ทั้งหมดถูกหุ้มอยู่ใน Syrupy body ที่ไม่หนัก และไม่เบาจนเกินไป . เป็นกาแฟที่เรียกความ Wow ได้ดี และเราชอบมาก ๆ ?? เลยอยากให้ทุกคนได้ลองกัน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ