KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| ชาเขียว ยอดชาเขียว ชาเขียวลดน้ําหนัก มีของขวัญและชาอื่น ของดีตามชื่อเสียง เน้นชาชั้นดีแท้ๆ คุณภาพสูงของที่อื่นเป็นเพียงมาตรฐานเริ่มต้นของเรา.
ยอดชาเขียว--- ชาจีนปี2023:
1.ใบชา?สีเขียวเหมือนหยก.
2.น้ำชา ?สีเหลืองสดใส กลิ่นชาเข้มข้น รสชาตินุ่มนวลอ่อนหวาน .
3.การชงชา?ก้านใบหนานุ่มและสม่ำเสมอ วัตถุดิบที่ดี เราเลือกแต่ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น.
วิธีการเก็บรักษา: หลีกเลี่ยงความชื้น หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูง หลีกเลี่ยงแสงแดด หลีกเลี่ยงออกซิเจน หลีกเลี่ยงรวมกับกลิ่นหนัก.
วิธีชงชา:
1.ใส่ชา.:เอาใบชา8กรัมใส่ในถ้วย
2.ล้างชา.?น้ำเดือดใส่ในถ้วย3 วินาทีรีบเทออก
3.รอนำ้ชา:น้ำเดือดใส่ในถ้วยอีกที?รอสิบถึงสิบห้าวินาที.
4.ดื่มนำ้ชา:ถ้าเอารสชาติหนัก?สามารถแช่ได้นานขึ้น.
|
ชา(ตรามือ)? ชาเขียว? 200? กรัม ชาแดง 400? ก?รัม ได้รสและกลิ่นชาแท้ๆ
- ผลิตจากชาคุณภาพเยี่ยม
- รสชาติกลมกล่อม หอม สดชื่น | ชาเขียวเพียวมัจฉะ มัจฉะแท้เกรดพรี่เมี่ยม100% ไม่ผสมน้ำตาลและแป้ง(K39) ชาเขียวมัทฉะ ชาเขียวพร้อมชง ชาเขียวแท้ ชาเขียวผง 100 กรัม
ผงชาเขียวมัทฉะ
ผลิตจากชาเขียวที่ผ่านกระบวนการอบแห้งมาแล้ว นำไปบดจนได้เป็นผงชาเขียวละเอียด จึงมีความเข้มข้นของชาเขียวสูง และเมื่อนำไปทำเป็นเครื่องดื่มจะได้สี กลิ่น และรสชาติที่เข้มข้น จึงนิยมนำไปทำเป็นน้ำชาเขียว ชาเขียวนม ชาเขียวปั่น และเบเกอร์รี่ต่างๆ
วิธีการชงชาเขียวมัทฉะ
ชาเขียวมัทฉะ แต่ละยี่ห้อจะมีกลิ่นและสีที่ไม่เหมือนกันขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของชาเขียว เช่น ในไทยจะนิยมปลูกชาเขียวสายพันธุ์อัสสัมเพราะสายพันธุ์นี้เหมาะกับภูมิอากาศ ดิน และน้ำของไทย แต่ให้รสชาติไม่แตกต่างจากชาเขียวสายพันธุ์ญี่ปุ่น
เมนูชาเขียวที่คนไทยนิยมดื่มมีอยู่หลายแบบ ได้แก่
ชาเขียวมัทฉะร้อน
ชาเขียวมัทฉะร้อนเป็นเมนูที่นิยมดื่มในร้านอาหารญี่ปุ่น เมื่อดื่มคู่กับการทานอาหารญี่ปุ่นจะช่วยให้เจริญอาหารมากขึ้น
ส่วนประกอบ
ผงชาเขียว 1 ช้อนชา
น้ำร้อน 150 มิลลิลิตร
วิธีทำ
ผสมชาเขียวลงในน้ำร้อน
คนให้ผงชาเขียวละลาย
มัทฉะลาเต้ร้อน
มัทฉะลาเต้ร้อน หรือชาเขียวมัทฉะร้อนแบบใส่นม เป็นเมนูที่นิยมดื่มในร้านเบเกอร์รี่คู่กับขนมต่างๆ
ส่วนประกอบ
ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
น้ำร้อน 50 มิลลิลิตร
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 100 มิลลิลิตร
วิธีทำ
ผสมชาเขียวลงในน้ำร้อน คนให้ผงชาเขียวละลาย
เติมน้ำตาล ครีมเทียม นมข้นหวาน คนจนละลายเข้ากัน
เติมนมสด
ชาเขียวมัทฉะเย็น
ชาเขียวมัทฉะเย็นแบบไม่ใส่นม นิยมดื่มกันทั่วไป มีหลายยี่ห้อที่ทำน้ำชาเขียวเย็นจำหน่าย เช่น โออิชิ อิชิตัน เป็นต้น
ส่วนประกอบ
ชาเขียว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 150 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง 100 กรัม
วิธีทำ
ผสมชาเขียวและน้ำตาลลงในน้ำร้อน
คนให้ผงชาเขียวและน้ำตาลละลายให้เท่ากัน
พักไว้ให้เย็น จากนั้นเติมน้ำแข็งลงไป
มัทฉะลาเต้เย็น
มัทฉะลาเต้เย็น หรือชาเขียวมัทฉะเย็นแบบใส่นม เป็นเมนูที่นิยมดื่มกันทั่วไปตามร้านกาแฟและเบเกอร์รี่ เพราะประเทศไทยเป็นประเทศที่อากาศร้อน ทำให้เมนูเย็นได้รับความนิยมสูง
ส่วนประกอบ
ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
น้ำร้อน 50 มิลลิลิตร
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 150 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง 100-500 กรัม
วิธีทำ
ผสมชาเขียวลงในน้ำร้อน คนให้ผงชาเขียวละลาย
เติมน้ำตาล ครีมเทียม นมข้นหวาน คนจนละลายเข้ากัน
เติมนมสด และน้ำแข็ง
ชาเขียวนอกจากอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยถ้าดื่มอย่างถูกวิธี ลองเปลี่ยนจากการดื่มน้ำอัดลมมาเป็นน้ำชาเขียวเพื่อสุขภาพกันดูนะคะ
**โปรดอ่านก่อนสั่งซื้อคุณลูกค้า **
- กรุงเทพใช้เวลา2-3วัน ต่างจังหวัดใช้เวลา3-4วัน ลูกค้าจะได้รับของ
- ทางร้านจัดส่งทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์อาจจะทำให้ลูกค้าได้รับสินค้าล่าช้า
- สินค้าพร้อมส่งทุกรายการ? ไม่รับแก้ไข ชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทร ในแชท ?
- ทางร้านมีบริการเก็บเงินปลายทาง ????
- ทางร้านจัดส่งทั่วประเทศ ????
??กรุณาติดต่อร้านก่อนทุกครั้ง เพื่อให้ความช่วยเหลือและแก้ไขได้ครับ(การคอมเพลนโดยปราศจากเหตุผล ไม่ได้ช่วยแก้ไขปัญหา แค่แจ้งทางเรามา เราพร้อมจะดูแล รับผิดชอบ และช่วยเหลือเต็มที่ |
ชาเขียว100%ชงได้ทั้งร้อน-เย็นชาเขียวจากญี่ปุ่นแท้ ITOEN INSTANT GREEN TEA Japan's Tea Company อิโตเอ็นผงชาเขียวแท้ พร้อมชงจากญี่ปุ่น
ถุงสีเขียวอ่อน หมดอายุ 2022/3
ถุงสีเขียวเข้ม หมดอายุ 2022/3
ผงชาเขียวญี่ปุ่นชั้นเลิศ การันตีจากนักชิมชาของญี่ปุ่น ดื่มทุกวันดีต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสดชื่นแจ่มใส หายง่วง กระตุ้นให้สมองสดชื่น บำรุงสุขภาพ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับ LDL คลอเรสเตอรอล นอนหลับสบาย สามารถผสมได้ 50 แก้ว ใครที่ทำงานดึกๆ หามรุ่งหามค่ำ นอนไม่พอ ชงผงชาเขียวญี่ปุ่นดื่มทุกวันช่วยไม่ให้อ่อนเพลียได้คะ ดื่มเป็นประจำผิวพรรณจะดูอ่อนเยาว์ค่ะ
วิธีรับประทาน
ผงชาเขียวญี่ปุ่น ใช้ชาเขียว 0.8g หรือ 1/3ช้อนชา ผสมกับน้ำ 100ml ละลายน้ำได้ทั้งร้อนและเย็น
ยินดีคืนเงินเต็มจำนวน หากได้รับสินค้าหมดอายุ
#ชาเขียวญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #ผงชาเขียวนำเข้า #greentea #ชาเขียวเกรดพรีเมี่ยม #ชาเขียว #ชาเขียวแท้ #ชาเขียวผง #ชาเขียวพร้อมดื่ม #ชาเขียวแท้ #ชาเขียวเพื่อสุขภาพ
| Ratika : Hillkoff Uji Matcha Green Tea 100 & 200 g ผงชาเขียวยูจิชะแท้เข้มข้น 100% ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ Ujicha Hillkoff Uji Matcha Green Tea 100 & 200 g. ผงชาเขียวยูจิชะแท้เข้มข้น 100% ตรา ฮิลล์คอฟฟ์
ชายูจิชะ (Ujicha) แท้ 100% ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ สุดยอดชาเขียวคุณภาพสูง คัดสรรและผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน รสชาติชั้นเลิศจากเกียวโต มีความพิเศษที่เป็นชาเนื้อละเอียดชงแล้วไม่เป็นก้อน มีกลิ่นหอม เต็มเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ พร้อมด้วยรสชาติที่เข้มข้นถึงรสยูจิชะแท้ๆ อย่างเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่มได้ทั้งร้อน-เย็น เช่น ชาเขียวมัทฉะร้อน มัทฉะลาเต้ หรือ ตบแต่งเมนูขนมหวาน ได้หลากหลาย
รายละเอียดสินค้า
? แบรนด์ : ฮิลล์คอฟฟ์
? ชาเขียวคุณภาพสูง คัดสรรและผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน
? เต็มเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
? มีความพิเศษที่เป็นชาเนื้อละเอียดชงแล้วไม่เป็นก้อน
? เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่มได้ทั้งร้อน-เย็น เช่น ชาเขียวมัทฉะร้อน มัทฉะลาเต้ หรือ ตบแต่งเมนูขนมหวาน ได้หลากหลาย
? น้ำหนักสุทธิ 100 & 200 กร้ม
? สินค้านำเข้าจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
Hillkoff Uji Matcha Green Tea 200 g. 100% pure Yujicha green tea powder, Hillkoff brand.
Ujicha tea (Ujicha) 100% authentic, Hillkoff brand, the best high quality green tea. Selected and through a standardized process Excellent taste from Kyoto It is special that it is a fine-grained tea that does not form lumps, has a nice aroma, is full of antioxidants. with a rich flavor to the real Yujicha flavor naturally Suitable for brewing both hot and cold beverages such as hot matcha green tea, matcha latte or decorating a variety of dessert menus.
Product details
? Brand : Hillcoff
? High quality green tea. Selected and through a standardized process
? Full of antioxidants.
? It is special that it is a fine-textured tea that does not form lumps.
? Suitable for brewing both hot and cold beverages such as hot matcha green tea, matcha latte, or decorating a variety of dessert menus.
? Net weight 100 & 200 grams.
? Products imported from Tokyo. Japan
|