เมล็ดกาแฟ ปากซอง ลาว / อราบิก้าคั่วกลาง Arabica Medium Roasted โรงคั่วปายกาแฟ รายละเอียด Origin: Laos Region: Pak Song, Champasak Elevation: 1,100 - 1,350 mater a sea level Process: Fully washed Harvest Schedules: October - December Testing Notes: Cacao Nibs, Tobacco, Herb like, Hints of Black Raisin Cupping Scores: 80.25 Recommended Menu : ใช้งานง่าย ได้ทุกเมนู ร้อน เย็น ปั่น --- บรรจุซองละ 500 กรัม 500 บาท / 1 กก. เหมาะกับการชงแบบ Espresso , Moka pot, French press

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

1) ESPRESSO BLEND (FORMULA 2) อโรม่า เอสเปรสโซ่ เบลนด์ สูตร 2 รายละเอียด Type: อราบิก้า+โรบัสต้า Roast: ระดับเข้ม Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น Signature: เข้ม และมีกลิ่นหอม Weight : 250 กรัม 2) EXTRA BLEND เอ็กซ์ตร้า เบลนด์ ดาร์ก โรสท์ รายละเอียด Type: อราบิก้า +โรบัสต้า Roast: ระดับเข้มมาก Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น Signature: ขมเข้มพิเศษ Weight : 250 กรัม ชี้แจง 1) ส่งของทุกวัน จันทร์-เสาร์ รอบ 16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) 2) ที่ร้านใช้กล่อง Reuse เพื่อช่วยประหยัด และลดโลกร้อน 3) ทางร้านของเรามีหน้าร้าน สต๊อกอาจมีความคลาดเคลื่อนบ้าง 4) เคลมสินค้าทุกครั้งต้องมี รูปภาพ /คลิปวีดีโอ ในการเคลม ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่แวะมาอุดหนุนนะคะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

??เมล็ดกาแฟคั่วสดคุณภาพจากดอยปางขอนรสชาติสุดพรีเมียม กลิ่นหอมฟุ้งกระจาย กาแฟอราบิก้าแท้ 100% จากดอยปางขอน ที่ความสูงกว่า 1,400 เมตร คั่วใหม่ทุกวัน ส่งตรงจากโรงคั่ว #ของดีราคาถูกมีที่นี่ #คั่วสดใหม่ตามออเดอร์ ---?มีให้เลือกถึง 3 ระดับการคั่ว---? ?มีทั้งแบบคั่วบด เเละคั่วเมล็ด? ??คั่วกลางค่อนเข้ม (ถุงขาว) รสชาติฟรุตตี้ ติดเปรี้ยวเล็กน้อย หอม สดชื่นผลไม้ ทานแล้วไม่ตื้อหนักหัว เหมาะกับเมนูกาแฟดำน้ำผึ้ง กาแฟผลไม้ หรืออเมริกาโน่ที่ให้รสชาติเปรี้ยวปลายลิ้น ??คั่วเข้ม (ถุงดำ) ไม่ติดเปรี้ยว มีรสชาติเข้มหอม กลมกล่อม กลิ่นกาแฟคั่วหอมกำลังดี เหมาะกับเมนูกาแฟนม คาปูชิโน่ ลาเต้ เอสเปรสโซ่ ---คั่วเข้มมาก (ถุงแดง) รสเข้มขมพิเศษ กลิ่นหอมกาแฟคั่วชัดเจนที่สุด เหมาะสำหรับคนชอบเข้มจัดๆ เหมาะกับเมนูกาแฟดำอเมริกาโน่ เเละกาแฟนมที่ชอบความเข้มขม กลิ่นชัด ??ถุงขาว Taste Note : Nutty, Cocoa, Dark Chocolate ??ถุงดำ Taste Note : Burnt, Acrid, Brown spice ---ถุงแดง Taste Note : Dark chocolate color with a rich,Smokey,Burn flavor *กาแฟแต่ละแบบสามารถนำสกัดในแบบต่างๆ เช่น ดริป(Drip) สกัดเย็น(Cold Brew) เฟรนซ์เพรส(French Press) แอโรเพรส(Aeropress) เอสเปรสโซ(Espresso) คาปูชิโน่(Cappuccino) ลาเต้(Latte) หรืออเมริกาโน่(Americano) ได้ตามที่ท่านต้องการ ทุกหยดของกาแฟที่คุณดื่มจากกาแฟดอยไทยนอกจากจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังได้อนุรักษ์ป่าต้นน้ำของเมืองไทย และยังช่วยเกษตรกรชาวไทยภูเขาอีกนับหมื่นชีวิต ---วิธีเก็บรักษากาแฟ--- เปิดแล้วปิดให้สนิท เก็บให้พ้นแสงแดด เก็บในอุณหภูมิปกติ หรือใส่ในโหลแก้ว ปิดฝาให้สนิทค่ะ เพื่อรสชาติและกลิ่นที่คงที่ **ห้ามเก็บในตู้เย็นเพราะกาแฟจะดูดกลิ่นในตู้เย็นทำให้กาแฟเหม็นนะคะ** #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #กาแฟดอยปางขอน #กาแฟปางขอน #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอราบิก้า #กาแฟคั่วสดใหม่ #เมล็ดกาแฟปางขอน #ดอยปางขอน #อราบิก้า #Coffee

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

AKHA AMA COFFEE : CAFE BLEND เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อ่ามา (ระดับคั่วกลางผสมคั่วอ่อน) เป็นกาแฟอาราบิกาคั่วเบลนสูตรของร้านอาข่า อ่ามา จึงให้รสชาติซับซ้อน บลานซ์ดี กาแฟตัวนี้เหมาะกับการใช้กับเครื่อง Moka pot หรือ เครื่องที่ใช้แรงดัน ได้ทั้งเมนูร้อน และเมนูเย็น ขนาด 1 กิโลกรัม ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: บริการบดเมล็ดกาแฟ ฟรี !! สามารถเลือกระดับการบดได้ว่าใช้กับอุปกรณ์ทำกาแฟชนิดใด เช่น กระดาษกรอง, Moka pot, French press, Aero press, Espresso หรืออื่นๆ สามารถสอบถามทางแชทได้เลย **หมายเหตุ: เนื่องจากระดับการบดสำหรับเครื่อง Espresso มีความยืดหยุ่นน้อย และมีโอกาสเกิดข้อขัดข้องกับเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่นได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า กรณีการบดสำหรับ Espresso ค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกนี้ด้วยค่ะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เกี่ยวกับโรงคั่ว ---? โรงคั่วเล็กๆของเราตั้งอยู่ในจังหวัดพะเยา เราเริ่มจากคั่วกาแฟเองใช้ในร้านด้วยเหตุผลเพื่อควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มทุกเสิร์ฟหน้าร้านของเรา --- เราเริ่มคั่วกาแฟหลายรูปแบบเพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่เราใช้ในร้านทั้งชงแบบ Espresso และฟิลเตอร์ เราเริ่มเบลนด์กาแฟเองเพราะต้องการรสชาติที่ต่างออกไป เริ่มทำงานกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเพื่อให้ได้สารตั้งต้นที่ดีและตรงกับใจต้องการ มาใช้ในโรงคั่วและเสิร์ฟลูกค้าหน้าร้านของเรา ซึ่งที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอดจากลูกค้าในพื้นที่ --- โรงคั่วของเรามองเห็นโอกาสในการส่งต่อความตั้งใจในการทำกาแฟสไตล์ Jiddy Roasters และรสชาติกาแฟที่เสิร์ฟหน้าร้าน Jiddy Roasters ด้วยเมล็ดกาแฟและ Recipe ที่ถูกใช้งานจริงออกไปสู่ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น ผ่านช่องทางออนไลน์ --- ฝาก Jiddy Roasters ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ --- ---- Jiddy Roasters ----? Flavor Of Nirvana ?ตาสว่างเบลนด์ สีเหลือง คั่วกลาง กาแฟจากเพื่อนของเราน้องโจ้และน้องมายด์แห่ง Srima Organic Farm กาแฟอาราบิก้า ออแกนิค ดอยแม่หางจังหวัดเชียงราย ซึ่งเราทำงานร่วมกันเป็นปีที่ 2 ในการทำ Process เพื่อรสชาติกาแฟที่เราตามหา และ Fine Robusta แม่ขะนิงจังหวัดน่าน ของน้องอิกน้องรุจจาก? Horizon Harvest ซึ่งเพิ่งได้รับรางวัลเหรียญเงินการประกวด The Finest Robusta Thailand 2023 ตาสว่างเบลนด์ สีเหลือง เหมาะสำหรับ Americano Lover สายดีด คาเฟอีนจัดเต็ม พ่วงด้วยความเปรี้ยวฉ่ำหอมหวานโทนผลไม้สุก จากแม่หาง Natural Process เพิ่มบอดี้ ถั่ว ช็อกโกแลต และความหวานที่โดดเด่น จากโรบัสต้าเกรดสเปเชี่ยลจากแหล่งปลูกแม่ขะนิงจังหวัดน่าน คั่วและเบลนด์กันอย่างลงตัวตามสไตร์ Jiddy Roasters ---ลองเถอะเชื่อผม นี่คือ New Era Robusta อย่างแท้จริงซึ่งจะเปลี่ยนความคิดของคุณจากโรบัสต้ายุคเก่าไปอย่างสิ้นเชิง มีให้เลือก 3 ขนาดบรรจุ คือ 100กรัม(ขนาดทดลอง), 200กรัม, 500กรัม --- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน--- ---หากลูกค้าต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมหรือต้องการให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟสามารถทัก Chat หรือ Note ไว้ในหมายเหตุได้เลยครับ--- ?TAA SA-WANG BLEND ( Yellow) 75% Arabica Mae Hang, Chiang Rai/ 25% Fine Robusta Mae Kaning, Nan, Thailand Coffee Variety: Arabica, Fine Robusta Flavor Notes: Nutty, Fruity, Chocolate, Caramel, Full Body Roast Level: Medium Roast Roasted On : Fresh Roasted ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Espresso Espresso Guidelines คั่วกลาง-คั่วเข้ม Espresso : VST 18g Basket Ground Coffee : 18g Grind Size : Find (200-300 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 3.7-4.0 Pressure: 9 Bars Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:2 (18g : 36ml Out) Temp : 93 ?C Time : 27-35 Seconds **หมายเหตุ** ข้อแนะนำดังกล่าวเป็นเพียงแนวทางการชง Filter และ Espresso เบื้องต้นสำหรับผู้ที่เริ่มชงกาแฟ ลูกค้าสามารถนำไปปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม,ตามประสบการณ์และอุปกรณ์ที่ใช้ ขอให้สนุกและมีความสุขกับการทานกาแฟของเราครับ --- Degassing Time (ระยะเวลาคายแก๊ส) - กาแฟคั่วกลาง-เข้ม ใช้เวลาในการคายแก๊ส 5-10 วัน โดยส่วนใหญ่กาแฟจะรสชาติดีขึ้นเรื่อยๆหลังจากช่วงเวลาคายแก๊สถึงหนึ่งเดือนหลังจากนั้นรสชาติจะเริ่มดรอปลง ฉะนั้นควรทานให้หมดหลังจากแกะถ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Origin : Thai - Brazil Process : Natural - Washed Roast level : Dark Roast Tasting Note : Chocolate, Caramel ข้อมูลกาแฟ เป็นกาแฟที่ใช้เมล็ดจาก 2 แหล่งเพาะปลูกมา Blend เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน 1. เมล็ดไทย พื้นที่การเพาะปลูกอยู่ที่ ดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ซึ่งมีความสูงจากน้ำทะเล 1,000-1,800 เมตร เหนือระดับน้ำทะเลปานกลาง จุดสูงที่สุดจะอยู่ที่ผาหัวช้าง สูงประมาณ 1,800 เมตร จากระดับน้ำทะเล และยังรายล้อมไปด้วยป่าเขาที่อุดมสมบูรณ์ สามารถปลูกกาแฟอาราบิก้าได้ดีที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองไทย รสชาติของกาแฟจะอร่อยเข้มข้นละมุน หอมกรุ่น ชุ่มคอ 2. เมล็ดต่างประเทศ ประเทศบลาซิล เป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟที่มีความเปรี้ยวน้อย บอดดี้มาก และเหมาะกับเบลนด์เอสเพรสโซ่ บราซิลมีกาแฟที่สะอาด หวาน และไม่ค่อยเปรี้ยวที่คนจำนวนมากคิดว่ามันอร่อยและดื่มง่าย กาแฟบราซิลที่มีคุณภาพมักมีความเปรี้ยวน้อย บอดี้มาก หวาน และมักมีรสช็อคโกแลตหรือถั่ว *****ถ้าหากลูกค้าได้รับสินค้าที่ไม่ครบถ้วนสมบูรณ์หรือมีปัญหาเกี่ยวกับตัวสินค้า รบกวนลูกค้าทักแชทร้านค้าก่อนให้รีวิวหรือกดคืนสินค้านะคะ ทางเราจะรีบแก้ปัญหาให้ลูกค้าโดยเร็วค่ะ*****

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ