เมล็ดกาแฟ เคนยา Kenya Nyeri Kiandu เกรด AB ขนาด 200 กรัม ฟาร์ม Kiandu ตั้งอยู่ใกล้กับเมือง Nyeri ในพื้นที่ Kiandu นอกหมู่บ้าน Tetu โรงงานกาแฟในเคนยาเป็นแหล่งรวบรวมกาแฟส่วนกลางที่จัดตั้งขึ้นเพื่อให้บริการแก่เกษตรกรในท้องถิ่น สมาชิกในโรงงานขายกาแฟที่เก็บเกี่ยวแล้วให้กับโรงงานที่พวกเขาเป็นเจ้าของ กาแฟเชอร์รี่สุก ซึ่งจะถูกคัดแยกแปรรูปแบบเปียกแล้วคัดแยกอีกบางส่วนในขณะที่ตากแห้งเพื่อเตรียมการสำหรับโปรเซสแบบแห้งขั้นสุดท้าย Kiandu เป็นหนึ่งในโรงงานไม่กี่แห่งที่ประกอบขึ้นเป็นสมาคมสหกรณ์ของ Mutheka Farmer และสมาชิกทั้งหมดของสังคมคือเกษตรกรกว่า 1,000 คน Kiandu ตั้งอยู่ใกล้กับแม่น้ำ Kagumo ซึ่งเป็นจุดที่ผันน้ำและใช้ในการผลิตกาแฟนี้โดดเด่นด้วยลักษณะของดอกไม้ที่ไม่มีรสชาติโดยทั่วไปในกาแฟของเคนยา "การคั่วด้วย Profile พิเศษมีความซับซ้อนของการใช้อุณภูมิ ใช้ไฟแรงและเบาตามความเหมาะสมจึงใด้กลิ่นหอมพิเศษ ยิ่งบ่มใว้ 7-10 วันกลิ่นจะยิ่งหอมมากยิ่งขึ้น การคั่วที่ซับซ้อนทำให้ใด้กลิ่น ดอกไม้และผลไม้รสเปรี้ยว มีความสดชื้น ผลไม้สีแดง Roast Profile : Light Roast (คั่วอ่อน) Country: Kenya Region: Tetu, Nyeri Kiandu Altitude: 1,700 - 1,900 masl. Process: Fully Washed Plant Varietal: SL28, SL34, Ruiru 11 Taste Note : blackcurrant , Cherry , Red grape , peach, Sweet and juicy , ขนาด 200 กรัม ระยะเวลาคายแก๊ส degas 7-10 วันนับจากวันที่ผลิตหลังซอง เปิดรับประทานเมื่อครบ 7-10 วันเพื่อกลิ่นและรสชาติที่ดี ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการดื่มที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 เดือน บรรจุถุงซิปล๊อค มีวาล์วระบายอากาศ ปัจจัยเสี่ยงในการกระตุ้นการเสื่อมสภาพของเมล็ดกาแฟ อากาศร้อน ความชื้น แสงแดด

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟ Panama คั่วระดับอ่อนถึงกลาง เหมาะกับการชงกาแฟดำเช่น V60, Frenchpress หรือ Espresso สำหรับคนชอบกาแฟบาลานซ์เปรี้ยว หวาน และมีขมเล็กน้อย โดยจะคงไว้ซึ่งกลิ่นและรสชาติที่สดชื่นแบบผลไม้เหลือง มีความเปรี้ยวสดชื่นแบบแอปเปิ้ลเขียวสุก และหวานอมขมแบบApricot มีความสะอาดที่เป็นจุดเด่นของสายพันธุ์เมล็ดกาแฟTypicaและกระบวนการล้างแบบ washed process เติมเต็มด้วย aftertaste ของชาดอกไม้ บอดี้กลางค่อนอ่อน Flavor : Green Apple, Apricot, White flower tea รายละเอียดเมล็ดกาแฟ origin : Boquete varietal : Typica process : Washed fermentation: 72hours open fermentation เครื่องคั่ว : Loring S15 รอบคั่ว : วันอังคารและพุธ every week วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาดอกไม้ขาว)

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

???????? Passion Fruit Lemonade ???????? By Liebe Cafe ?? Where coffee is brewed with LOVE ?? ???? กาแฟสายพันธุ์ Arabica ??????? กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน ???? ขนาด 100 g / 200 g / 500 g บดฟรี!! ด้วยเครื่องบด Hi-End Mazzer ZM ???? Origin : Ethiopia Sidamo Guji ???? Variety : Heirloom ???? Process : Natural ?? Altitude : 1,800 - 2,200 masl. ?? Tasting Notes : Passion Fruit, Lemon, Syrupy, Brown Sugar ???? Roast Level : Light to Medium Roast ???????? Passion Fruit Lemonade เมล็ดกาแฟ Ethiopia Sidamo Guji เป็นกาแฟที่เรารู้สึกให้ความสว่าง รีเฟรชชิ่งมากๆ ทานแล้วรู้สึกเพลิดเพลิน หวานอมเปรี้ยวไม่ซับซ้อน ทานง่าย สดชื่นมากๆ แนะนำครับ ???????? ?? การเก็บรักษา? ?? ?? เราจะระบุวันคั่วที่หน้าซอง ?? เราบรรจุถุงที่มีวาล์วเพื่อระบายแก๊ส ?? ข้อแนะนำ ?? ?? เพื่อรสชาติที่ดี รอกาแฟคลายแก๊สประมาณ 5-7 วัน ?? ควรบริโภคก่อน 3 เดือนจากวันที่เราระบุวันคั่วเพื่อรสชาติที่ดีสม่ำเสมอ หลังจากนั้นคุณภาพในทางรสชาติและกลิ่นอาจลดลง #ethiopia #sidamo #Arabica #coffee #washedprocess #Mediumroasted #กาแฟ #กาแฟเชียงราย #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟคั่วอ่อน #กาแฟคั่วกลาง #กาแฟคั่วกลางเข้ม #กาแฟคั่วเข้ม#กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วสด #กาแฟคั่วราคาส่ง #กาแฟ #กาแฟสด #เมล็ดกาแฟอราบิก้า

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟArabica100%คั่วกลาง ระดับการคั่ว กลาง รสชาติกลมกล่อม หอม สมดุล เปรี้ยวน้อย หวานนาน Medium roast Pro Wash Process Taste: Nutty, Fruity, Creamy & Mellow, Sweet 200 g 195 ฿ 500 g 400 ฿ 1 kg 750 ฿ 3 kg 650 ฿ เราทำกระบวนการแปรรูปเองทุกขั้นตอน ใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ จากแหล่งปลูกคุณภาพ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Ethiopia Buku Abel G1 (200g) แบรนด์ ONE TO TWO Process: Natural Roast: Light Flavor: Tropical fruits, floral, super clean. Net.: 200g กระบวนการ: Natural Process การคั่ว : คั่วอ่อน รส: ผลไม้เมืองร้อน, ดอกไม้ น้ำหนัก: 200g ***มีบริการบดให้ ลูกค้าสามารถแจ้งผ่านแชทได้เลยค่ะ**** [หากซื้อกาแฟคู่กับออร์เดอร์อื่นๆ ทางร้านจะส่งออเดอร์แยกให้นะคะ เนื่องจากออเดอร์ที่เป็นกาแฟจะส่งตรงจากโรงคั่วเชียงราย ทางร้านไม่ได้สต็อกสินค้าเอง มั่นใจได้ว่าลูกค้าจได้ของที่สดใหม่อยู่เสมอ] --- การจัดส่ง ? จัดส่งตามที่อยู่ใบสั่งซื้อเท่านั้น หากต้องการแก้ไขให้กดยกเลิกแล้วสั่งใหม่ ? *ได้รับพัสดุแล้ว ถ่ายคลิปวิดีโอก่อนเปิดกล่อง หากได้สินค้าไม่ตรง ไม่ครบ หรือชำรุด ทางร้านยินดีเคลมสินค้าให้ค่ะ ? ส่งของ จันทร์-เสาร์ ตัดรอบ 14.00น.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

COSMO BLEND กาแฟ House Blend สูตรพิเศษที่เกิดจากการเบลนด์ร่วมกันของเมล็ดกาแฟปางขอน จังหวัดเชียงรายและเมล็ดกาแฟเลอตอโก จังหวัดตาก ปลูกโดยพี่เปลา เกษตรกรชื่อดัง เมื่อดื่มแล้วมีรสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ให้รสชาติที่นุ่มนวล หวาน อมเปรี้ยวนิดหน่อย พอให้รู้สึกตื่นเต้น สามารถชงได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม รวมถึงเมนูร้อนและเมนูเย็น อีกทั้งยังสามารถมิกซ์น้ำผลไม้ได้อีกด้วย ระดับการคั่ว : คั่วกลาง รสชาติ : หอมละมุน เปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติหวานฉ่ำด้วยน้ำผึ้ง วนิลา ช็อคโกแลต Aftertaste หวานชุ่มคอ เหมาะสำหรับ : เครื่อง Espresso และ Moga Pot ขนาด : 200,500,1000 กรัม

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ