เมล็ดกาแฟ Indonesia Gayo Wet-Hulled เมล็ดกาแฟ Indonesia Gayo Wet-Hulled Region: Aceh Gayo, Sumatra Plant Varietal(s): Timor Hybrid,Ateng,Typica Growing Altitude: 1,200 ? 1,400 masl Process : Semi-Washed, Wet Hulled Taste Note: Tropical, Fruits, Prune, Spices Roast Level: เลือกระดับการคั่วได้ M คั่วกลาง M+ กลางค่อนเข้ม D คั่วเข้ม หมายเหตุ กาแฟของเราเป็นกาแฟที่คั่วใหม่ทุกออเดอร์ - เมล็ดกาแฟแบบไม่บดสามารถเก็บได้นาน 5 เดือน แต่ทางร้านแนะนำ 3 เดือน หลังจากเปิดซองเพื่อคงความหอม - กาแฟที่บดแล้วความหอมและรสชาติจะจางหายเร็วจึงควรใช้ให้หมดภายใน 3 อาทิตย์เมื่อได้รับสินค้าแล้ว - ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากการสัมผัสกับอากาศโดยตรง รวมถึงความร้อน ความชื้น และแสงแดดด้วย เพราะปัจจัยเหล่านี้จะทำให้กาแฟเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ |
Hillkoff : Colombia Arabica Specialty Roasted เมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟ อาราบิก้าแท้ 100% อราบิก้า สเปเชียลตี้ โคลัมเบีย
Colombia Specialty Roasted : เมล็ดกาแฟคั่ว อราบิก้าสเปเชียลตี้ โคลัมเบีย รายละเอียดสินค้า ? แบรนด์ : ฮิลล์คอฟฟ์ ? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คุณภาพพรีเมี่ยม จากแหล่งปลูก ""โคลัมเบีย"" (Origin : Colombia) ? ปลูกในพื้นที่ระดับความสูง 1,200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล ? ระดับการคั่ว (Light+) ? ด้วยกระบวนการ Wet Process ? Flavor Notes : Green Mangoes , Maple , Dark Chocolate , Salted Caramel , Pear ? ขนาด 200 กรัม การเก็บรักษา ? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น ? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น ***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***
^TUPPY COFFEE : เมล็ดกาแฟคั่ว Old School Blend Medium-Dark Roast 500 g
OLD SCHOOL BLEND II Classic Series เมล็ดกาแฟคั่วสูตรพิเศษจาก Tuppy Coffee Roaster (ทัพพี คอฟฟี่ โรสเตอร์) เป็นการผสมผสานของเมล็ดกาแฟสายพันธ์อราบิก้า และโรบัสต้าระดับการคั่วแบบกลางค่อนไปเข้ม เน้นความเข้มข้น ความแน่นของบอดี้ โดยมีกลิ่นความหอมของช็อคโกแลต และเฮเซลนัท ตบท้ายด้วยรสหวานของคาราเมล สำหรับใครที่ชอบกาแฟแบบเข้มๆต้องลอง ระดับการคั่ว : Medium-Dark Roast Cup Notes : Hazelnut, Chocolate, Caramel 500 g. / 180 บาท แนะนำ : กาแฟเย็นใส่นม ** การจัดส่งสินค้า ** ตัดรอบทุก 09.00 น. จัดส่งสินค้ารอบเช้าทุกวันจันทร์ถึงศุกร์
^เมล็ดกาแฟกลิ่นสตรอเบอร์รี่ COLOMBIA HONEY STRAWBERRY for filter
#ไม่ใช่กาแฟแต่งกลิ่น กาแฟนี้ปลูกโดย Felipe Arcila ที่ฟาร์ม Jardines Del Eden กาแฟตัวนี้ผ่านการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนแบบแห้งที่ 72 ชั่วโมง ในระหว่างขั้นตอนการหมักนี้ มีการเติมสตรอเบอร์รี่และยีสต์ไวน์ลงไป จากนั้นนำเชอร์รี่มาสีเปลือกออกแล้ววางลงไป ตากให้แห้งบนแคร่ยกสูง โดยมีสตรอเบอร์รี่สุกวางอยู่ท่ามกลางกาแฟ จนกระทั่งได้ความชื้นในตามต้องการ ไมโครล็อตนี้เป็น Castillo 100% ซึ่งสายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย Federaci?n Nacional de Cafeteros ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพมากกว่า Caturra และทนทานต่อโรคราสนิมของกาแฟ Felipe Arcila เป็นหนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง Cofinet พร้อมด้วย Carlos Arcila น้องชายของเขา พวกเขาคือผู้ปลูกกาแฟรุ่นที่ 4 Jairo Arcila พ่อของพวกเขาเป็นผู้ปลูกกาแฟรุ่นที่สามจาก Quind?o ไจโรบอกกับลูกชายว่าอุตสาหกรรมกาแฟไม่สามารถทำกำไรได้เนื่องจากความท้าทายทางเศรษฐกิจมากมายที่เขาต้องเผชิญในอดีต และด้วยเหตุนี้ เฟลิเป้และคาร์ลอสจึงได้ผลักดันอาชีพด้านวิศวกรรมโยธาและเดินทางไปออสเตรเลียเพื่อศึกษาต่อในระดับปริญญาโท ORIGIN : COLOMBIA Farm : Jardines del Eden PROCESS : HONEY FERMENTATION WITH STRAWBERRY VARIETAL : CASTILLO ALTITUDE : 1,700 - 1,900 MASL NOTE : STRAWBERRY, MOLASSES,CHERRIES, COCAO NIBS
^Ethiopia Yirgacheffe G2 (Washed) |100g Omni Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE
Ethiopia Yirgacheffe G2 (Washed) | Omni Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE **ทางร้านมีราคาขายส่งสามารถสอบถามมาได้เลย** ?Origin : Ethiopia ?Variety : Heirloom ?Process : Washed ?Taste Note : Cirtus, Berry, Black tea ?Roasted Level : Light to Medium | Omni Roasted ?Coffee Weight : 100g/250g ---MOMOT's Note : Ethi Yirgacheffe G2 ตัวนี้คลีนสะอาด ให้รสชาติคล้าย ส้ม มีความหวานทิ้งท้ายคล้ายชาดำ มีเปรี้ยวคล้ายมะเฟืองเล็กๆ บอดี้ค่อนข้างดี มีมวลน้ำหนักในระดับกลาง ? ราคาย่อมเยาว์เหมาะสำหรับเป็น everyday coffee ชงได้ทุกวัน ดื่มง่าย หรือจะนำไปใช้ที่ร้านก็เหมาะสมควบคุมต้นทุนอีกด้วย
^AKHA AMA COFFEE กาแฟ อาข่า อ่ามา : CAFE BLEND เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อาม่า (คั่วกลางผสมคั่วอ่อน/Blend 1 kg)
AKHA AMA COFFEE : CAFE BLEND เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อ่ามา (ระดับคั่วกลางผสมคั่วอ่อน) เป็นกาแฟอาราบิกาคั่วเบลนสูตรของร้านอาข่า อ่ามา จึงให้รสชาติซับซ้อน บลานซ์ดี กาแฟตัวนี้เหมาะกับการใช้กับเครื่อง Moka pot หรือ เครื่องที่ใช้แรงดัน ได้ทั้งเมนูร้อน และเมนูเย็น ขนาด 1 กิโลกรัม ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: บริการบดเมล็ดกาแฟ ฟรี !! สามารถเลือกระดับการบดได้ว่าใช้กับอุปกรณ์ทำกาแฟชนิดใด เช่น กระดาษกรอง, Moka pot, French press, Aero press, Espresso หรืออื่นๆ สามารถสอบถามทางแชทได้เลย **หมายเหตุ: เนื่องจากระดับการบดสำหรับเครื่อง Espresso มีความยืดหยุ่นน้อย และมีโอกาสเกิดข้อขัดข้องกับเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่นได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า กรณีการบดสำหรับ Espresso ค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกนี้ด้วยค่ะ
^Lychee CM | เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew Boy
Lychee CM | เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G. Tastnote : lychee candy , white florals , sweet lemon, milky texture, milky yogurt, brown sugar ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory coffee 9-14 days Peak time 14-20 days
^