เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Dumerso คั่วอ่อน (Light To Medium Roast) Hint Coffee Roaster ETHIOPIA : DUMERSO ORIGIN : ETHIOPIA REGION : DUMERSO ATTITUDE : 2040+ MASL VARIETY : HEIRLOOM PROCESS : NATURAL LIGHT TO MEDIUM ROAST CUPPING NOTE : BERRIES, FLORAL, CITRUS, LEMON ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Dry LTLH Pukkood (เมล็ดกาแฟดอยผักกูด Specialty LTLH) ;200g
ดอยผักกูด DRY LTLH ตัวนี้ใช้เชอรี่ที่เดินทางผ่านน้ำผ่านเขามาถึงลำปางเพื่อหมักและตากในห้อง LTLH ของปรีดา เพื่อให้ได้กลิ่นรสที่สมบูรณ์ที่สุดและคงอัตลักษณ์ของกาแฟพื้นที่ไว้ให้ได้มากที่สุด กาแฟจากบ้านผักกูด ให้กลิ่นรส องุ่นแดง เบอร์รี เชอร์รี กรดสว่าง หอมสดชื่นโรสแมรี ออริกาโน่ทิ้งท้าย ORIGINS: Pukkood Village, Pai, MaeHongSorn, Thailand ELEVATION: 1,200-1,500 masl VARIETALS: Bourbon, Typica, Catimor PROCESS: Dry LTLH process ROAST LEVEL: Light roast ? Degas 10 days RECOMMEND: Filter (87-90?C), espresso and iced-drip เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป ???? จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ ???? Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น.
^เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Mae Jan Tai แม่จันใต้, single origin coffee (Natural process)
Mae Jan Tai แม่จันใต้, single-origin coffee ตัวนี้พิเศษสุดๆ (Natural process) มีความเป็นเอกลักษณ์ของตัวกาแฟเอง Roast level: Light-Medium Process: Natural Process Interesting point: Wildberry, Cherry blossom, pistachio 250 g ---400 ฿ 500 g ---700฿
^เมล็ดกาแฟคั่ว Blue Coffee by NLCOFFEE (250กรัม 20แพ็ค) กาแฟอาราบิก้า100%
?บลูคอฟฟี่ กาแฟอาราบิก้า100% การใช้กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าเท่านั้นมาคั่วในแบบสไตล์ยุโรปที่อ่อนนุ่ม เป็นกาแฟคั่วระดับปานกลาง ค่อนไปทางอ่อนMeduim DARK Roast:Full City Roast + เนื่องจากกาแฟตัวนี้มีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างโดดเด่น ทำให้ร้านกาแฟบางร้านมักนำไปใช้ในการผสมกับกาแฟตัวอื่นๆ รสชาติกลิ่น คาราเมล รสชาติแหลม หอมฉุน มีความเป็นกรด(เปรี้ยว)เล็กน้อย ดั่งไวน์ชั้นเลิศ ?Blue Coffee บลูคอฟฟี่ กาแฟคั่วที่มีการเลือกใช้กาแฟเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดคุณภาพ มาคั่วในระดับปานกลาง ซึ่งจะทำให้กาแฟยังคงมีกลิ่นและเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากเดิม กาแฟมีความเป็นกรดปานกลาง เหมือนดั่งไวน์ชั้นเลิศ แต่อาจไม่เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟติดเปรี้ยว ?แนะนำสำหรับ ชงได้ดีทั้งเมนูกาแฟร้อน และเมนูกาแฟเย็น หรือนำกาแฟชนิดนี้ไปผสมกับกาแฟชนิดอื่นๆเพื่อเอากลิ่นไปใช้ ?ขนาดบรรจุ 250g x 20 ถุง ?คำแนะนำ บลูคอฟฟี่ คั่วในระดับปานกลางจึงไม่ควรบดกาแฟละเอียดมากเกินไป ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ 1ออนซ์ ถ้าเป็นกาแฟร้อน (7-10 กรัม) ไม่ควรเร็วกว่า 20 วินาที และไม่ควรเกิน 30 วินาที ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ สำหรับน้ำกาแฟ 2 ออนซ์ ด้วยกาแฟ 15-18 ในเมนูกาแฟเย็น ไม่ควรเร็วกว่า 15 วินาที และไม่ควรเกิน30 วินาที ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปจากจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มแต่ติดกลิ่นไหม้
^เมล็ดกาแฟคั่วโคลัมเบีย The Colombia 100 กรัม คั่วอ่อน
Colombia ???Taste : Passion Fruit Orange Mint Vanilla Honey Origin: Colombia mix origin Process: Mix Process Roast level: Light [For Filter] Altitude: 1900-2380 m Passion fruit Orange Mint Vanilla Honey Origin of Colombia Momanto coffee roaster คัดเลือกเมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกคุณภาพ Colombia ด้วยความชื่นชอบและหลงไหลในรสชาติกาแฟเราจึงอยากส่งต่อรสชาติกาแฟที่ดี มีเอกลักษณ์ให้กับลูกค้าทุกท่าน เราจึงคั่วกาแฟ Colombia mix process ด้วยโปรไฟล์ คั่วอ่อน เพื่อให้เหมาะสำหรับ ชงแบบ filter โชว์รสชาติของเมล็ดกาแฟ ดอกไม้ เสาวรส มิ้นต์ วนิลลา หวานอาฟเตอร์เทสยาว ทานง่าย แนะนำสกัดแบบ Drip หรือทำเป็น Americano รับรองหวานฉ่ำสดชื่นสุดๆเลยครับ รอบคั่วสดใหม่ทุกออเดอร์ จัดส่งเร็วไม่เกิน 1-2 วันหลังจากสั่งออเดอร์ ระยะเวลาการคายแก๊ส Degas สำหรับกาแฟคั่วอ่อนประมาณ 14 วันหลังจากวันคั่ว มีบริการบดฟรีเลือกในตัวเลือกสินค้าได้เลยครับ กรณีลูกค้าสั่งบดกาแฟ เราต้องแจ้งว่าการบดกาแฟนั้นอาจทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลงครับ เพื่อให้กาแฟสดใหม่และคงคุณภาพได้นานแนะนำบดชงสดๆครับ ****ในกรณีสั่งบดทางร้านขอสงวนสิทธิ์ในการเปิดถุงกาแฟเพื่อทำการบดนะครับ****
^Dark Wader Coffee Blend Yody Coffee กาแฟ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า กาแฟคั่วเข้ม dark roast coffee bean ขนาด 250 กรัม
Dark Wader Coffee Blend Yody Coffee กาแฟ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า กาแฟคั่วเข้ม dark roast coffee bean ขนาด 250 กรัม
^เมล็ดกาแฟคั่ว Lv 3 (คั่วเข้ม) ขนาด1กิโลกรัม
เมล็ดกาแฟ Lv3 (คั่วเข้ม) ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ 1. กาแฟลาวพรีเมี่ยม Washed Process Tasting Notes : - มีกลิ่นหอมกาแฟคั่วสด - เข้มข้น บอดี้ดี สู้นม - หวานคาราเมล ช็อกโกแลต และโทนถั่ว มีขนาด 1กิโลกรัม 500บาท --- ? ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม Full City Roast (Dark Roast) เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ ? การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้ เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ 1. ความร้อน 2. ความชื้น 3. แสงแดด 4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง *** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ
^