Omkoi Forest Thailand Farmer : P?Tar Washed Process light roast Taste Note : White floral Orange Lemon - สารกาแฟคุณภาพจากดอยอมก๋อย โปรเซสโดยพี่ต้ารักป่าอมก๋อย เราตั้งใจคั่วอย่างพิถีพิถัน อยากให้ทุกคนได้ลอง

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

-สารกาแฟ อาราบิก้า 100% Peaberry Honey Process -แหล่งปลูก.ดอยก้าจออาข่า ห้วยแม่เลี่ยม ห้วยชมภู เมือง เชียงราย -ขนาดบรรจุ 500 กรัม และ 1กิโลกรัม/ถุง -คัดกาแฟ 2 รอบ คัดด้วยเครื่อง คัดด้วยมือเมล็ดต่ดเมล็ด -ปลูกบนความสูง 1200-1490 เมตร สายพันธ์ อาราบิก้า -โปรเซสแบบ Honey Process -มีความชื้นระหว่าง 10-12% -มีกลิ่นที่สะอาด สดชื่น ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม -Defect ไม่เกิน5% -Process ทุกขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน Washed Process / Dry Process / Honey Process ??#คั่วอ่อน โทนเปรี้ยวผลไม้ หวานทานง่าย--- ---#คั่วกลาง มีความเปรี้ยวบางๆ รสผลไม้บางอย่าง หรือกลิ่นดอกไม้--- ---#คั่วกลางค่อนเข้ม กลิ่นที่เข้ม ออกไปทางดาร์กช็อคโกแลต ติดปลายเปรี้ยว--- ??#คั่วเข้ม รสชาติขม เข้ม กลิ่นหอมเข้มข้น ไม่หลงเหลือความเปรี่ยว---

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

---?ซิกซ์สโตน?| SIXSTONEs---? คั่วกาแฟ?Specialty |?คั่วกาแฟ?OEM |?ออกแบบกาแฟเบสต์ร้าน --- เมล็ดกาแฟอินโดนีเซีย คั่วอ่อน จุดเด่นของตัวนี้คือ?หอมเกรปฟรุต ผลไม้เมืองร้อน เกรปฟรุต จะมีกลิ่นและรสชาติคล้ายส้มโอ ได้ความหวานฉ่ำอมเปรี้ยวสดชื่น มีกลิ่นอายคล้ายลูกเกด ทิ้งอาฟเตอร์เทสผลไม้เมืองร้อน น้ำตาลแดง Indonesia Sesongot Gayo Process : Anaerobic Wet Hulled Variety : Ateng, Gayo 1, Gayo 2, Timtim Altitude : 1,300 - 1,700 Testing note : Grapefruit, Tropical Fruit, Pomelo, Raisin, Cacao Nip, Brown Sugar เมนูแนะนำ.... ? อเมริกาโน่ ? กาแฟดริป ? แอโร่เพรส ? mokapot ? Coldbrew

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เกี่ยวกับโรงคั่ว ---? โรงคั่วเล็กๆของเราตั้งอยู่ในจังหวัดพะเยา เราเริ่มจากคั่วกาแฟเองใช้ในร้านด้วยเหตุผลเพื่อควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มทุกเสิร์ฟหน้าร้านของเรา --- เราเริ่มคั่วกาแฟหลายรูปแบบเพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่เราใช้ในร้านทั้งชงแบบ Espresso และฟิลเตอร์ เราเริ่มเบลนด์กาแฟเองเพราะต้องการรสชาติที่ต่างออกไป เริ่มทำงานกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเพื่อให้ได้สารตั้งต้นที่ดีและตรงกับใจต้องการ มาใช้ในโรงคั่วและเสิร์ฟลูกค้าหน้าร้านของเรา ซึ่งที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอดจากลูกค้าในพื้นที่ --- โรงคั่วของเรามองเห็นโอกาสในการส่งต่อความตั้งใจในการทำกาแฟสไตล์ Jiddy Roasters และรสชาติกาแฟที่เสิร์ฟหน้าร้าน Jiddy Roasters ด้วยเมล็ดกาแฟและ Recipe ที่ถูกใช้งานจริงออกไปสู่ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น ผ่านช่องทางออนไลน์ --- ฝาก Jiddy Roasters ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ --- ---- Jiddy Roasters ----? Flavor Of Nirvana **ข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ** ?เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ แมวร่าเริง เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ เราเลือกกาแฟจากแหล่งปลูก 3 ประเทศที่มีความโดนเด่นในแต่ละด้าน กาแฟจาก Colombia Rose Valley ที่โดดเด่นในด้านรสชาติความเป็นผลไม้ลิ้นจี่และดอกกุหลาบ กาแฟจาก Ethiopia Yirgacheffe ที่โดดเด่นในด้านของกลิ่นดอกไม้และความเปรี้ยวเบอร์รี่ที่สว่าง กาแฟจาก Brasil Cerado Chocolate ที่ช่วยในเรื่องของบอดี้ มีรสชาติถั่ว, ช็อคโกแลต ให้ Mouthfeel ที่ดี คั่วและเบลนด์ในสไตร์ของ Jiddy Roasters อย่างลงตัว เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ มีกลิ่นหอมของความเป็นดอกไม้สีชมพู รสชาติคล้ายลิ้นจี่ สลับกับชากุหลาบ ทิ้งท้ายความหอมหวานเหมือนอมลูกกวาดไว้ในปากยาวๆ ดื่มแล้วเหมือนแมวที่กำลังปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนาน มีให้เลือก 3 ขนาดบรรจุ คือ 60กรัม(ขนาดทดลอง), 100กรัม, 200กรัม --- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน--- ---หากลูกค้าต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมหรือต้องการให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟสามารถทัก Chat หรือ Note ไว้ในหมายเหตุได้เลยครับ--- ?Neko Party Blend Coffee Origin: Colombia, Ethiopia, Brasil Flavor Notes: Pink Floral, Rose Tea, Lychee, Sweet Candy Roast Level: Medium Light Roast Roasted On : Fresh Rosted Recommended for Filter or Espresso ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Filter Brewing Guidelines Filters : Hario V60, Aeropress, Siphon Ground Coffee : 18g Grind Size : Medium (800-1000 microns) Grinders ? Comandante MK3: 23-25 Clicks ? Comandante MK4: 25-27 Clicks ? Timemore C2: 16-20 Clicks ? Fellow Ode: 3-5 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:15 (18g : 270ml) Temp : 90-93 ?C Time : 2.20-2.40 minutes ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Espresso Espresso Guidelines คั่วอ่อน-คั่วกลางอ่อน Espresso : VST 18g Basket Ground Coffee : 18g Grind Size : Find (200-300 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 3.3-3.5 Pressure: 9 Bars Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:2 (18g : 36ml Out) Temp : 93 ?C Time : 22-30 Seconds ข้อแนะนำเบื้องต้นในการทำ Cold Brew Cold Brew Guidelines Ground Coffee : 50g Grind Size : Find (1000 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 13 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:12 (50g : 600ml Added) Temp : 2-10

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

??เมล็ดกาแฟคั่วสดคุณภาพจากดอยปางขอนรสชาติสุดพรีเมียม กลิ่นหอมฟุ้งกระจาย กาแฟอราบิก้าแท้ 100% จากดอยปางขอน ที่ความสูงกว่า 1,400 เมตร คั่วใหม่ทุกวัน ส่งตรงจากโรงคั่ว #ของดีราคาถูกมีที่นี่ #คั่วสดใหม่ตามออเดอร์ ---?มีให้เลือกถึง 3 ระดับการคั่ว---? ?มีทั้งแบบคั่วบด เเละคั่วเมล็ด? ??คั่วกลางค่อนเข้ม (ถุงขาว) รสชาติฟรุตตี้ ติดเปรี้ยวเล็กน้อย หอม สดชื่นผลไม้ ทานแล้วไม่ตื้อหนักหัว เหมาะกับเมนูกาแฟดำน้ำผึ้ง กาแฟผลไม้ หรืออเมริกาโน่ที่ให้รสชาติเปรี้ยวปลายลิ้น ??คั่วเข้ม (ถุงดำ) ไม่ติดเปรี้ยว มีรสชาติเข้มหอม กลมกล่อม กลิ่นกาแฟคั่วหอมกำลังดี เหมาะกับเมนูกาแฟนม คาปูชิโน่ ลาเต้ เอสเปรสโซ่ ---คั่วเข้มมาก (ถุงแดง) รสเข้มขมพิเศษ กลิ่นหอมกาแฟคั่วชัดเจนที่สุด เหมาะสำหรับคนชอบเข้มจัดๆ เหมาะกับเมนูกาแฟดำอเมริกาโน่ เเละกาแฟนมที่ชอบความเข้มขม กลิ่นชัด ??ถุงขาว Taste Note : Nutty, Cocoa, Dark Chocolate ??ถุงดำ Taste Note : Burnt, Acrid, Brown spice ---ถุงแดง Taste Note : Dark chocolate color with a rich,Smokey,Burn flavor *กาแฟแต่ละแบบสามารถนำสกัดในแบบต่างๆ เช่น ดริป(Drip) สกัดเย็น(Cold Brew) เฟรนซ์เพรส(French Press) แอโรเพรส(Aeropress) เอสเปรสโซ(Espresso) คาปูชิโน่(Cappuccino) ลาเต้(Latte) หรืออเมริกาโน่(Americano) ได้ตามที่ท่านต้องการ ทุกหยดของกาแฟที่คุณดื่มจากกาแฟดอยไทยนอกจากจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังได้อนุรักษ์ป่าต้นน้ำของเมืองไทย และยังช่วยเกษตรกรชาวไทยภูเขาอีกนับหมื่นชีวิต ---วิธีเก็บรักษากาแฟ--- เปิดแล้วปิดให้สนิท เก็บให้พ้นแสงแดด เก็บในอุณหภูมิปกติ หรือใส่ในโหลแก้ว ปิดฝาให้สนิทค่ะ เพื่อรสชาติและกลิ่นที่คงที่ **ห้ามเก็บในตู้เย็นเพราะกาแฟจะดูดกลิ่นในตู้เย็นทำให้กาแฟเหม็นนะคะ** #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #กาแฟดอยปางขอน #กาแฟปางขอน #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอราบิก้า #กาแฟคั่วสดใหม่ #เมล็ดกาแฟปางขอน #ดอยปางขอน #อราบิก้า #Coffee

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ด กาแฟสด คั่วบดสำเร็จ จาก ดอยหวาน เทพสเด็ด มีบด 2 แบบ 2 ขนาด บดหยาบ และ บดละเอียด ขนาด 500 กรัม แพ็ค 2 ถุง = 1 กิโล ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟมี 3 ระดับ คั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วอ่อน *คั่วกลางจะเป็นแบบ เบลน คั่วอ่อนผสมคั่วเข้ม เมล็ดกาแฟ บดใหม่ทุกออเดอร์ เป็นเมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100%

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ