--- อ่านรายละเอียดสินค้าก่อนสั่งซื้อ--- ? ทางร้านไม่สามารถแก้ไขหรือเปลี่ยนที่อยู่ใดๆทั้งสิ้นครับ ? ** กรณีขนส่งส่งสินค้าให้ลูกค้าช้า ลูกค้าเป็นผู้โทรติดตามสถานะสินค้าเอง (เพื่อความรวดเร็วครับ) --- จัดส่งวันทุกวันครับ --- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : Shopee order ถึง 10.00น. หลังจากนี้จัดส่งในวันถัดไปครับ ?? ช่วงโปรโมทชั่นของ Shopee ขนส่งของทาง Shopee จัดส่งนานกว่าปกติ ?? --- ขนส่งใช้เวลาประมาณ 3-5 วันทำการ --- ก่อนทำการสั่งซื้อรบกวนคุณลูกค้าตรวจสอบออเดอร์, ที่อยู่และโค้ดส่วนลด ให้เรียบร้อยก่อนกดชำระเงิน ? ทางร้านไม่รับเปลี่ยนออเดอร์และที่อยู่ ในทุกกรณี ? ? ทางร้านไม่รับยกเลิกออเดอร์ทุกกรณี ? --- รบกวนอัดคลิปวิดีโอก่อนแกะพัสดุ(เห็นสภาพถุงและสินค้าชัดเจน)ร้านยินดีเคลมหากสินค้าไม่ครบ/ชำรุด/เสียหาย หากไม่มีหลักฐานยืนยัน = ไม่รับผิดชอบทุกกรณี --- --- ตรวจสอบสินค้าก่อนกดยอมรับสินค้า ? หากพบปัญหาให้แจ้งทางร้านเพื่อแก้ไข/งดรับเคลมทุกกรณีหากกดยอมรับสินค้าแล้ว ? ---- ORIGIN : เมล็ดกาแฟ Ethiopia Yirgracheffe Dumerso G2* Light to Medium Roasted Premium Gradeกาแฟตัวนี้เหมาะกันการกาแฟดำ dailycoffee ชงได้ทุกรูปแบบ ทั้ง ดริป โมก้า เอสเพรสโซ่ (แต่ดริปที่ไม่ใช่สายเปรี้ยว) มีความคล้ายชาดำเบอรี่ เน้นขมนิดๆปนหวานปลายๆ เปรี้ยวหน่อยๆ แอบมีผลไม้เบอรี่เบาๆ สดชื่นทานได้ทุกวันทั้งวันไม่มีเบื่อแน่นอน บอกได้เลยว่า คุ้มมาก อยากรู้ว่ากาแฟ EThiopia แท้100 เป็นยังไง ต้องทางนี้เลยครับ แถมราคาสบายๆ ถูกกว่ากาแฟไทยอีก จะทานกาแฟ Ethiopia ทำไมต้องจ่ายแพง ทำไมต้องเป็นกาแฟ Blend กาแฟตัวเป็น single origin นะครับ ไม่มี Blend ผสมแน่นอน กาแฟดีราคาคุ้มค่าทุกบาท คุ้มค่าสูงมากๆ เกินราคาไปไกลครับ ห้ามพลาดด้วยประการ ทั้งปวง ลองซิแล้วจะรู้ว่า ของดี ถูก มันมีในโลกนี้ เมล็ดกาแฟ Ethiopia Dumerso G2* Light to Medium Roasted Premium Grade --- Single Origin: เป็นเมล็ดที่ปลูกและนำเข้าจากประเทศ Ethiopia 100% ไม่มีเบลนผสมแน่นอน --- Variety: Heirloom --- Process: Natural --- Roasted: Light to Medium Roasted --- Tastenote: Blacktea, Berry, Sugarcane --- Manchine Roast : Rolling --- Agtron : 88 --- origin : เมล็ดกาแฟ Dumerso natural G2 ( Ethiopia G2 คือ เป็นกาแฟจาก Ethiopia เกรดรวม mass grade ที่คุณภาพและรสชาติที่ดีกว่า เกรด G4 ) ย้ำนะครับ ไม่ใช่เกรด specailty coffee เมล็ดอาจจะไม่ดีและสวยมากครับ คุณภาพตามราคาครับ แต่ G2* คือ ทางโรงคั่วของเรา มีการคัดกาแฟจากเครื่องและมือ โดยการคัด defect roasted beans และหินออก ให้หมด แต่อาจจะ ผิดพลาดกันได้บ้าง ตาม human error ครับ แต่ด้วย คุณภาพและประสบการณ์ ที่ยาวนานของเรา เราจะเลือก เมล็ดที่ดีที่สุดในตลาด ราคาที่ดีที่สุด และสุดท้าย คุณภาพที่ดีที่สุด เช่นกัน --- --- ? ตัวนี้ เป็น Roasted Profile คั่วอ่อนไปกลาง (Light to Medium) ครับ ถ้านำไปดริป จะมีโอกาสติดขมช็อคโกแลต มีเบอรี่อ่อนๆปลายๆ ความต้องการของผมคนคั่วคือ ต้องการเป็น daily drip coffee สไตล์ old school ครับ ถ้าสาย specialty coffee ต้องการ super Fruity อาจจะต้องไป profile คั่วอ่อนครับ ? ?? แนะนำสำหรับลูกค้าที่ไม่ชอบทานกาแฟเปรี้ยวครับ ?? ??? สั่งบด เราบดด้วยเครื่อง makhl?nig ek43 แล้วเปลี่ยนเฟืองบดเป็น spp silver knight เพื่อเพิ่มให้กาแฟมี รสชาติ กลิ่น และบอดี้ ที่ดีที่สุด ตาม concept ของเราร้าน คือ ถูก ด

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟ Panama คั่วระดับอ่อนถึงกลาง เหมาะกับการชงกาแฟดำเช่น V60, Frenchpress หรือ Espresso สำหรับคนชอบกาแฟบาลานซ์เปรี้ยว หวาน และมีขมเล็กน้อย โดยจะคงไว้ซึ่งกลิ่นและรสชาติที่สดชื่นแบบผลไม้เหลือง มีความเปรี้ยวสดชื่นแบบแอปเปิ้ลเขียวสุก และหวานอมขมแบบApricot มีความสะอาดที่เป็นจุดเด่นของสายพันธุ์เมล็ดกาแฟTypicaและกระบวนการล้างแบบ washed process เติมเต็มด้วย aftertaste ของชาดอกไม้ บอดี้กลางค่อนอ่อน Flavor : Green Apple, Apricot, White flower tea รายละเอียดเมล็ดกาแฟ origin : Boquete varietal : Typica process : Washed fermentation: 72hours open fermentation เครื่องคั่ว : Loring S15 รอบคั่ว : วันอังคารและพุธ every week วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาดอกไม้ขาว)

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า?? สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ Our shop products are green beans ?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ?? Origin: Ethiopia Region: Gedeb Gotiti Process: Natural Altitude: 1900-2100m Varietal: Heirloom ---เงื่อนไขการรับประกัน--- ??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ?? **เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ** เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน --- สีอาจแตกต่างเล็กน้อย เนื่องจากไฟที่ใช้ในการถ่ายรูปสินค้า --- ---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี ขอบคุณค่ะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

MOUNTAINTOP House Blend เบลนใหม่ล่าสุดของอัลโต้ คอฟฟี่ รสชาติ : โทนถั่ว ครีมมี่ บอดี้ดี Mountaintop เป็นเบลนเมล็ดกาแฟจาก 2 แหล่งปลูก: - บราซิล โดยกระบวนการแบบแห้ง ทำให้กาแฟมีบอดี้ที่หนา และเด่นโทนถั่ว - ไทย โดยกระบวนการแบบเปียก ทำให้ได้กาแฟที่มีความสะอาด และรสชาติหวาน ระดับการคั่ว : กลางค่อนข้างเข้ม บอดี้ : 7/10 ความเปรี้ยว : 1/10 วิธีการชงที่แนะนำ : เอสเพรสโซ่ ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม -------------------- MOUNTAINTOP House Blend BESTSELLER !! Notes: Bold / Nutty Our newest house blend is bold and nutty. Taste creamy, peanut butter with good body as iced latte. Mountaintop is a blend of two coffees from: Brazil, Carmo De Minas (natural process) Thailand, Pang Khon (washed process) Roast level: Medium-dark Body: 7/10 Acidity: 1/10 Recommended brewing: Espresso 200 g / bag

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เข้มสัตย์สัจ เป็นการนำเมล็ดกาแฟที่มีโปรไฟล์การคั่วที่แตกต่างมาเบลนด์กันระหว่าง deep dark roast Arabica Doi Mae Tho (ระดับสุดเพดานความเข้มโดยที่เมล็ดไม่ไหม้) กับ medium roast Java Arabica เพื่อให้ได้กลิ่นหอมจาก character กาแฟชวาเข้ามาตัดรสเข้ม เป็นการเปลี่ยนรสชาติสำหรับคอกาแฟเข้ม

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟจาก ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ คั่วกลาง เปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมเหมือนผลไม้อบแห้ง เหมาะสำหรับชงเมนูกาแฟนม เช่น ลาเต้ร้อน ถ้านำไปดริป แนะนำให้ใช้อุณหภูมิไม่เกิน 89C นะคะ บรรจุถุง 200 กรัม ราคา 250 บาท คั่วใหม่ทุกสัปดาห์ สินค้าพร้อมส่ง ส่งสินค้าทุกวันตัดยอด 13.30 น.

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ