DC Honey Process -- Full City+ Roast ขนาด 250g เมล็ดกาแฟคั่ว คั่วกลางค่อนเข้ม ดอยช้าง + ส่งไว คั่วใหม่ ---ระวัง! กาแฟนี้เหมาะสำหรับชงเย็น ชงร้อน หรือชงมาปั่น ๆ ผสมน้ำผึ้ง +++นมสด ตีฟองให้เนียนนุ่ม รับรองฟินกันทั่วแน่ ๆ เราคัดเมล็ดด้วยมือ และทำด้วยใจรัก ?เมล็ดกาแฟคัดอย่างดีเอาเฉพาะเกรด ? เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% คั่วเกือบเข้ม Medium Roast คัดคุณภาพ ?มีบริการส่งแบบ Kerry J&T Best ไปรษณีย์ หรือทุกวิธีทางที่ทำให้ถึงมือลูกค้า ? เมล็ดของเราปลูกบนพื้นที่ความสูง 1,200-1,500 ม. จากระดับน้ำทะเล ? ซึ่งมีอากาศที่หนาวเย็น ความชื้นที่เปียกแฉะ และน้ำที่ไม่มีวันหยุดไหล ที่เหมาะสมกับการปลูกเมล็ดพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูง ?รวมถึงกระบวนการ Process ที่สมบูรณ์แบบ++การคั่วที่ได้มาตรฐาน จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติกลมกล่อม นุ่ม ดื่มง่าย ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
[NiP COFFEE] เมล็ดกาแฟ STEFAN BLEND มี 3 ขนาดให้เลือก
STEFAN BLEND Brazil - Honduras - Ethiopia - Thai Chiang Mai Level : Light to Medium Roast Taste note : Vanilla Ice-cream, Caramel เป็นกาแฟเบลนด์พิเศษของทางร้าน โดยฝีมือการเบลนของบาริสต้า "น้องต้า" ที่อยากนำเสนอกาแฟโทนไม่เปรี้ยว ให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน STEFAN BLEND เป็นการผสมผสานกาแฟ 4 ตัวเข้าด้วยกัน คือ Brazil Cerrado, Honduras Finca Moka, Ethiopia Yirgacheffe และ Thailand Chiang Mai เพื่อให้ได้คาแรกเตอร์ของกาแฟที่หอมหวาน ไม่เปรี้ยว คล้าย ไอศครีมรสวนิลา และหวานละมุนแบบคาราเมล สามารถนำไปชงดื่มได้ทั้งกาแฟดำ และกาแฟนม ให้บอดี้ไม่มากหรือน้อยเกินไป หากสนใจข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อพวกเราทางช่องแชทได้เลยนะคะ :) #nipcoffee #niproaster #coffeebean #filtercoffee #thaicoffeeroaster #homebrewer #homebrewing #blendcoffee #specialblend #specialtycoffee #เมล็ดกาแฟ #พร้อมส่ง
^
Fukushima Peach Blend | k?h? kobu seasonal blend coffee | เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่
ผลไม้ที่พวกเราชอบที่สุดคือลูกพีช โดยเฉพาะพีชญี่ปุ่นที่มีความหอมหวานมากกว่าพีชจากที่ใดๆ เลยก็ว่าได้ จึงไม่แปลกที่พวกเรามักชอบเมนูของหวานหรือเครื่องดื่มที่ทำจากพีชญี่ปุ่นเอามากๆ ค่ะ ด้วยความคิดถึงช่วงเวลาพิเศษเหล่านั้น เราจึงรังสรรค์กาแฟเบลนด์ที่ดึงเอาความเป็นพีชและความเป็นดอกซากุระออกมา ให้ความรู้สึกที่เป็นหวานที่อมเปรี้ยวนิดๆ ให้ตัดรสไม่ให้หวานโดดเกินไป สดชื่นใสๆ เหมือนได้ไปเดินฟาร์มพีชที่ญี่ปุ่นค่ะ ดังนั้นพวกเราจึงตั้งชื่อเบลนด์ตัวนี้ว่า "ฟุกุชิมะ พีช" ตามจังหวัดของประเทศญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องลูกพีชแสนอร่อย และหวังว่าเบลนด์ตัวนี้จะทำให้ทุกท่านรู้สึกถึงที่นี่ เหมือนที่พวกเรารู้สึกค่ะ ^^ *ระยะเวลาคายก๊าซของ "ฟุกุชิมะ พีช" อยู่ที่ 7 วันเป็นต้นไป สำหรับ filter เราแนะนำให้บดที่ Commandante 21 click, อุณหภูมิน้ำประมาณ 91?C หากคุณลูกค้าต้องการบอดี้ที่มากขึ้นสามารถเพิ่มความละเอียดในการบดหรืออุณหภูมิในการสกัดเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจเจ้มจ้นได้ค่าา :D Fukushima Peach Blend ขนาด 100-200 กรัม Brewing Methods: Filter, Espresso Origins: Colombia, Thailand Roast Level: Medium Light Taste Note: Blossom, Japanese Peach, Lychee, Raisin and Hint of Cacao การจัดส่ง เพื่อให้ได้กาแฟคั่วที่สดใหม่ทางร้านจึงใช้กระบวนการผลิตแบบ made to order โดยทางร้านตัดออเดอร์ในทุกวันเวลา 20:00 จากนั้นจึงทำการจัดส่งในวันถัดไปค่ะ ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจให้ k?h? kobu ได้ดูแลคุณลูกค้าเสมอมาค่าาาา
^
Charoen Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ O์N THE ROCK- House Blend, Medium Roast
โรงคั่วเจริญขอนำเสนอ House Blend ตัวใหม่ของทางเรา "O์N THE ROCK" House Blend ตัวที่สองของทางเรา เป็นการรวมตัวกันของกาแฟจากหลายแหล่งปลูก ตั้งใจนำเสนอกาแฟในโทน Whisky, Chocolate, vanilla ออกมาอย่างลงตัว เน้นความหอมหวานโทน whisky และ Vanilla ตามด้วย Chocolate --- ตบท้าย เป็นกรดต่ำ เหมาะกับเมนูกาแฟดำ และกาแฟนม ลองชิมกันดูนะครับ --- "O์N THE ROCK" House Blend ตัวนี้เราตั้งใจคั่วให้ออกมาในระดับ "คั่วกลาง" เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟนมอย่างมากๆ whisky หอมฟุ้ง แต่กาแฟดำก็ยังอร่อย บอดี้กำลังดี ไม่เปรี้ยว ไม่ขม --- Charoen Coffee Roasters "O์N THE ROCK" House Blend Roast level : Medium Roast (Recommended for Espresso & Filter) Modern Espresso, Drip, AeroPress, Cold Brew and French Press Taste Notes : whisky/vanilla/chocolate/low acidity Varietal : Caturra/Catuai Process : Whisky Barrel-Aged Altitude : 1500-1700 m.a.s.l. --- Price : 200g/300.-, 500g/600.---- *(Recommended Best 7-30 days after roasted.)
^
Brazil | เมล็ดกาแฟบราซิล
Brazil Primavera Chapada De Minas Taste note : Chocolat, Caramel, Nut, Citrus Medium dark roast 150g./180.- เหมาะกับการชง Espresso / Americano / Latte / Milk Coffee กาแฟคั่วสดใหม่ทุกวัน ไม่มีค้างสต็อค สั่งวันนี้ คั่ววันนี้ ส่งวันถัดไป วิธีการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟ 1. หลังจาก 1 เดือนทานไม่หมด ให้แยกเมล็ดกาแฟใส่ในหลอดทดลองแยกเป็น 1หลอด ต่อ ปริมาณที่ใช้ชง 1 แก้ว 2. ปิดฝาหลอดกาแฟให้มิดชิด เก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดแน่นหนาอีกชั้น 3. แช่ในช่องฟรีซ อย่าแช่รวมกับเนื้อสัตว์ หรือ ของที่มีกลิ่นรุนแรง **เท่านี้ก็สามารถยืดอายุกาแฟได้นานถึง 1 ปี
^
Tanmonkey Coffee Single Origin เมล็ดกาแฟคั่ว Geisha Costa Rica Mirazu Raisin Honey Process
Costa Rica Geisha ET47 SL28 Grade: SHB Process: Raisin Honey Taste note: Strawberry, Fuirty Shake, Long After Taste, Honey Roasted Level: Llight ?? รสชาติของกาแฟ : รสชาติทุกตัวในร้าน เป็นการศึกษาค้นคว้าวิจัยธรรมชาติ กลิ่น รสชาติที่แตกต่างของกาแฟแต่ละพื้นที่อย่างละเอียดของทางร้าน เพื่อที่จะคัดสรรเมล็ดที่ดีที่สุดมาคั่ว และดึงความเป็นตัวตนของกาแฟแต่ละพื้นที่ออกมาให้ชัดเจนที่สุด ตามสูตรระดับการคั่วตามมาตรฐานของTANMONKEY ดังนั้นกลิ่นหอม และรสชาติที่กลมกล่อม เป็นกลิ่น และรสชาติที่เป็นธรรมชาติ 100% --- สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน ?? ระดับการคั่ว : Tanmonkey มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ --- รอบคั่วกาแฟ : กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง ?? วิธีการชงกาแฟ : เมล็ดกาแฟแต่ละชนิด แต่ละพื้นที่จะให้กลิ่น และรสชาติที่แตกต่างกัน ระดับการคั่ว ระดับการบด อุณหภูมิของน้ำ และวิธีการชง ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้รสชาติ และกลิ่นของกาแฟต่างกัน หากลูกค้ามีคำถามใดๆ ในระหว่างขั้นตอนการชงกาแฟ สามารถสอบถามได้เลยคะ --- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee ?? ใบเสร็จรับเงิน : ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ ?? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก ?? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี ?? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ ?? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ
^
เมล็ดกาแฟ สั่งคั่วใหม่ คั่วเข้มที่สุด Extra Dark |
รายละเอียดสินค้า 1. สินค้าเป็นการสั่งคั่วผลิตใหม่ตามระดับความเข้มที่ต้องการ 2. สินค้าจะคั่วและจัดส่งภายใน 1-3 วัน ตามรอบการคั่ว 3. เมล็ดกาแฟคั่วที่ใหม่มากคั่วทำการ Degas 5-10 วัน นับจากวันที่คั่ว 4. คั่วกาแฟทุกวัน จันทร์ พุธ ศุกร์ (ตัดรอบคั่ว ก่อนเที่ยง) - อ่านรายละเอียดการดำเนินงานด้านล่าง 5. ติดสติ๊กเกอร์บอกระดับการคั่ว แต่ไม่บอกผู้ผลิต ทำให้ลูกค้าสามารถไปติดแบรนด์สินค้าได้เอง 6. Upgarde Quality 2022 เพิ่มระบบคัดกาแฟหลังคั่วด้วย เครื่อง Color Sorter เพิ่ม คัดเมล็ดกาแฟที่มีค่าสีไม่มาตรฐานหรือไม่สีเมล็ดที่ไม่สม่ำเสมอออกจาก สินค้าที่ต้องการเพิ่ม กำจัด เมล็ด Craker ที่เป็นเมล็ดกาแฟที่มีรสชาติจืด อันเนื่องจากเป็นเมล็ดกาแฟที่ไม่สุกดีที่หลงเหลือมาในสารกาแฟตั้งต้น ระดับการคั่ว Roast Level Extra Dark (ED) คั่วระดับเข้มมาก --- --- ? เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% คัดพิเศษ จากประเทศลาว บนที่ราบสูง โบลาเวน ? กาแฟตัวนี้มีเอกลักษณ์ของรสชาติกาแฟที่ถูกปากคนไทยคือ ออกช็อคโกแลต และเปรี้ยวน้อย ? เข้ม หอมฉุน โทนกาแฟออกเป็น ดาร์คโกโก้ และ ควัน ? ชงได้ดีในเมนูกาแฟเย็นใส่นม หรือ นำไปผสมกับกาแฟตัวอื่นเพื่อสร้างความเข้มให้กับเมนูเหล่านั้น| ? Taste Note : Dark Cocoa , Smoke , Caramel , Roasted Aromatic เหมาะสำหรับการชง เครื่องชงกาแฟ เอสเพรสโซ่ , เฟรสเพลส , เครื่องต้มกาแฟ Perculater , Moka Pot คุณภาพเมล็ดกาแฟ และขั้นตอนการผลิต --- การคัดเมล็ดกาแฟ (Sorter) เมล็ดกาแฟทั้งหมดผ่านการคัดด้วยระบบคัด 6 ขั้นตอน ภายใต้ระบบที่โรงงานเป็นเจ้าของและดูแลการคัดกาแฟเอง เพื่อให้ได้คุณภาพกาแฟที่ดีที่สุด 1. Pre-Cleaner - ระบบคัดเศษไม้เชือก ฝุ่น 2. Destoner - ระบบคัดกำจัดหิน 3. Metal Detector - ระบบคัดโลหะ 4. Size Grader - ระบบคัดขนาดเมล็ดกาแฟที่เล็กเกินไป 5. Gravity Seperater - ระบบคัดเมล็ดกาแฟที่ชำรุด หรือแมลงทำลาย 6. Color Sorter - ระบบคัดเมล็ดกาแฟที่สีผิดปกติ ขนาดเมล็ดกาแฟ : ไซท์ 16 เกรด ?? ? แพ็คเกจ - Pakage (Code : B) ถุงอลูมิเนียมฟลอยด์ สีดำ แบบซองตั้ง พร้อมซิป ติดวาล์วกาแฟ ขนาดบรรจุ : 250 กรัม ? คุณภาพการคั่ว --- กาแฟจะผ่านการประเมินโดย Q Grader ของ NLCOFFEE เมล็ดกาแฟคั่วผ่านการวัดค่าสี และบอกค่าบนฉลากสินค้า CoffeeTech Ghibi ? Roast Time - ขั้นตอนและระยะเวลาการทำงาน (ภาพรวมไม่เกิน 7 วัน จะได้สินค้าคั่วใหม่) --- ? รอบการคั่วกาแฟ ภายในวันจันทร์ --- สั่งคั่ว หลัง11.00 วันศุกร์ ไปจนถึง ก่อน 11.00 วันจันทร์ ลูกค้าจะได้กาแฟที่คั่วไปประมาณวันพุธ - พฤหัสบดี ? รอบการคั่วกาแฟภายในวันพุธ --- สั่งคั่ว หลัง11.00 วันจันทร์ - ก่อน 11.00 วันพุธ ลูกค้าจะได้กาแฟ ในวัน ศุกร์-เสาร์ ? รอบการคั่วกาแฟภายในวันศุกร์ --- สั่งคั่ว หลัง11.00 วันพุธไปจนถึง ก่อน 11.00 วันศุกร์ ลูกค้าจะได้กาแฟคั่วในช่วงวัน จันทร์ - อังคาร
^