ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory ????Filter coffee 7-14 days Peak time 20 days ????Espresso coffee 9-14 days Peak time 30 days *สอบถามรอบคั่วทาง inbox* เมล็ดกาแฟ: Skye Violet Taste Note: Purple Candy, Blueberry, Red Grapes, Lemon Zest, Sweet like Candy, White Sugar Info ETH Sidama Washed ETH Sidama Wate 25 Peru SHB washed Pache Hon JH Honey Colombia Anaerobic Post Processing Winemaking Yeast Roast Level: Light Roast Filter and Machine Weight: 250 กรัม This is a blend traditional processing coffee enjoy the flavors and traditional - Terroir Laboratory สอบถามวิธีชง ทัก inbox ได้เลยนะคะ *ไม่มีบริการบด* คำเตือน โปรดสังเกตชื่อร้านค้าก่อนดำเนินการสั่งซื้อ ของแท้ต้องร้าน @lamoonlin_th และ @lamoonlin.th เท่านั้นนะคะ (Authorized Reseller) Lamoonlin สงวนสิทธิ์ไม่รับผิดชอบต่อการกระทำใดๆ ที่เป็นการแอบอ้าง และ/หรือนำรูปภาพ คำอธิบายสินค้า และอื่นๆ ที่เป็นสิทธิ์ของ Lamoonlin แต่เพียงผู้เดียว ไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาติ #Terroirlaboratory #Terroirlab #Terroirlabcoffee #espresso #blackterroirlab #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #micronn #espressoroast #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #คั่วกลาง #กาแฟ #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟดริป #ดริปกาแฟ #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วกลาง #เอสเพรสโซ่ #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #homecafe #homecoffee #cofeemachine #Coffeebean

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ใหม่!! Single Origin จาก TIM COFFEE เปิดตัวแล้วกับ เมล็ดกาแฟต่างประเทศ จาก Brazil ที่มีคาแรคเตอร์ชัดเจนไม่เหมือนใคร TIM COFFEE ได้ออกแบบโปรไฟล์คั่วโดยเฉพาะ ทำให้มีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น หอมหวานเย้ายวนจนต้องน้ำลายสอ Brazil Sao Bartolomeu Natural ??Tasting notes: Milk chocolate, roasted peanut, caramel, full body and hazelnut aftertaste. ??Process: Natural ??Varietal: Mundo Novo, Catui ??Attitude: 1,100 ? 1,300 MASL ??Roasted Lv.: Espresso / Filter

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil Test Note Floral,Blueberry,Blackberry,Grapefruit -รสชาติกาแฟหนักแน่นหอมหวานอมเปรี้ยวโทนฟรุ๊ตตี้เบอรี่ มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ -การแฟตัวนี้เหมาะกับท่านที่ชอบกาแฟโทนผลไม้เบอรี่ -มีความเปรี้ยวเบาๆ หอนนุ่มละมุน ทานง่ายดื่มแล้วสดชื่น ***เมนูแนะนำ Esprsso , Americano , Latte , Cappucino , Dirty , Filter สามารถเลือกระดับการบดได้ บดปานกลาง ความละเอียดประมาณทราย เหมาะกับ การชงแบบดริป (Pour Over or Filter Brewers) เป็นการชงที่ใช้การซึมผ่านของน้ำร้อนที่ผ่านตัวกาแฟและสกัดเอารสชาติออกมา ยิ่งผงของกาแฟมีความละเอียดมากน้ำจะซึมผ่านกาแฟได้ช้า ทำให้กาแฟถูกสกัดตัวมากเกินไป การบดแบบหยาบ-ละเอียด เหมาะกับ การชงแบบมอคค่าพอท (Moka Pot) และ การชงแบบเอสเพรสโซ (Espresso) เพราะเป็นการสกัดอย่างรวดเร็ว โดยใช้แรงดันและความร้อนสูง เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้น และเป็นการใช้ปริมาณน้ำในการชงน้อยกว่าการชงแบบต่าง ๆ จึงต้องใช้ผงกาแฟที่มีความละเอียดมากเพื่อให้น้ำผ่านกาแฟได้มากที่สุด บรรจุขนาด 200 /250 กรัม ถุงบรรจุ : มีวาล์ว + ซิปล็อก อายุการเก็บรักษา 6 เดือน **หมายเหตุ** เมล็ดคั่วใหม่หลังจากได้รับออเดอร์ จัดส่งภายใน 1-2 วัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีควรรอกาแฟคลายแก๊ส 5-7 วัน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Rose Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนโรสเบลนด์ ระดับการคั่ว: กลาง-อ่อน Medium Light Roast เหมาะสำหรับ ? กาแฟเอสเพรสโซ่ ? กาแฟฟิลเตอร์ ส่วนผสม: ปางขอน Honey 60% Colombia Rose Valley Double Anaerobic 40% กลิ่นรส: Honey, Pomegranate, Rose Brewing Guides Brewing Guides Filter Ratio 1:15 Espresso Ratio 1:2 Rose Blend ใช้กาแฟ Colombia Rose Valley Double Anaerobic เพื่อให้กลิ่น ส่วนที่เหลืออีกใช้กาแฟ ปางขอน Honey เพื่อทำให้กาแฟมีเนื้อ และรักษาความสมดุลของรส เมื่อดื่มเป็นกาแฟดำ จะเริ่มต้นด้วยน้ำผึ้ง ตามด้วยรสเปรี้ยวอมหวานคล้ายทับทิม จบด้วยกลิ่นกุหลาบ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

MOKOKHI (Wash) กาแฟจากหมู่บ้านมอโก้คี ตำบลแม่อุสุอำเภอท่าสองยาง จ.ตาก กาแฟออแกนิคปลูกในป่า ธรรมชาติ 100% ส่งประกวดกรมเกษตร คุณภาพเมล็ดระดับดีเยี่ยม Process?Wash ระดับการคั่ว: กลาง รสชาติ: Red fruit, Goji berry, light acidity, clean and well-balanced เหมาะกับการดริปร้อน ดริปเย็น Aeropress, Mokapot, Frenchpress, Espresso Machine, Coldbrew จัดส่งทุกวันจากกรุงเทพ ส่งเร็ว ได้รับไว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟผสมระหว่างกาแฟเอธิโอเปีย และ ปานามา คั่วระดับอ่อน เป็น house blend สำหรับกาแฟ Filter และ slow cold filter (คล้ายๆ cold brew แต่ได้รสชาติกาแฟที่ดีกว่า) ที่ขายในร้าน คั่วอ่อนเพื่อคง flavor ของกาแฟให้ได้มากที่สุด รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้สุก รสชาติสตอเบอร์รี่จากกาแฟเอธิโอเปีย ผสมกับ tropical fruit โทนจากกาแฟปานามาเกิดเป็นรสสดชื่นแบบลิ้นจี่ มี aftertaste แบบชาผลไม้จากกาแฟ Gesha บอดี้ปานกลางค่อนอ่อน Flavor : Strawberry, Lychee, White flower, Lemon tea วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาผลไม้)

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ