[CM Fruit Series] Passion Fruit CM เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew Boy CM Fruit Series CM กับ Innovative Series เกิดจากความตั้งใจของ Terroir Lab โดยส่วนผสมจาก Traditional Honey กับ Innovative Honey จนออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติที่ชัดเจนและ Fruity เหมือนผลไม้นั้นๆ ตัว Innovative Honey Processing จะทำการหมักในถุง Pre-fermentation ใน 24 ชั่วโมงแรก และตามด้วยการหมักกับผลเชอรี่ด้วย Aerobic Processing อีก 24 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็จะนำไปทำการสีเปลือกออก เพื่อไปหมักกับ Dehydrated Fruit, Wine yeast และ Co2 ด้วย Anaerobic Process อีก 5 วัน และนำไปตากให้แห้งอีก 10 วัน กาแฟแต่ละรอบที่ออกมาจึงผ่านการดูแลที่พิถีพิถัน ทำให้ออกมาเป็นกาแฟที่มีรสชาติชันเจน สินค้า CM Fruit series มีทั้งหมด 4 รสชาติ บรรจุถุงละ 200 กรัม -CM Lychee หอมหวานเหมือนน้ำลิ้นจี่ -CM Grape กลิ่นองุ่นสีม่วงสว่าง เปรี้ยวหวานลงตัว -CM Strawberry มาแบบฉ่ำ เหมือน Strawberry Jam -CM Passionfruit เปรี้ยวฉ่ำสีเหลืองจนต้องตะโกนว่า Yellow! ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Borkaew Estate (Omni)
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน BOKAEW ESTATE (Omni) เป็นการผสมผสานระหว่าง 2 Process คือ Natural LTLH , Honey LTLH ซึ่งทั้ง 2 Process เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟ Bokaew Estate โดยเกษตรกรรุ่นใหม่อย่างพี่ ราเชนทร์ โปธา บ้านบ่อแก้ว สะเมิง เชียงใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อน ฟรุ้งฟริ้ง ดื่มง่าย เปรี้ยวฉ่ำหอมหวานคล้าย สตอว์เบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , น้ำผึ้งป่า และมีอาฟเตอร์เทสที่หวาน --- โปรไฟล์ที่จำหน่ายเป็น Omni Roast สามารถชงดื่มได้ทั้ง Filter และ Espresso . Producer : Rachain Potha Region : Bokaew Estate Process : Natural LTLH , Honey LTLH Taste Note : Ripe Fruit , Mixberry , Wild Honey, Sweet Aftertaste. . ขนาด 100 กรัม 230 บาท ขนาด 200 กรัม 400 บาท
^[Neue_Grotesk] เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนค่อนกลาง EDITORIAL | BLEND
--- Costa rica, Raisin Honey Honduras, Whiskey Aged Thai, Natural 72 hr Fermentation ---- Taste Notes : Raisin | Vanilla | Floral | Hints of Acidity Genre : Musical, Classy, Jazz, Blues Process : Mixed Process Roast level : Light ? Medium Size : 100g / 200g / 500g (ระยะเวลาจัดส่งประมาน 2-5 วัน) ---- This coffee is the resembles the classics genre, which represent classy and gentle taste of barrel-aged whisky and vanilla. The flavor contains a lot of fermented sweetness and hints of acidity which developed even more when drink with milk. กาแฟตัวนี้เปรียบกับยุคคลาสสิค หรือเพลงในยุค classical นั้นเอง ซึ่งรสชาติจะมีความเหมือนกับกลิ่นหมักวิสกี้แต่มีความหวานรสวนิลลาละมุนเเละยังคงความฟรุ้ตตี้ไว้เล็กน้อยอีกด้วย แนะนำให้ทานกับนมจะยิ่งชูรสชาติความหวานละมุนและกลิ่นหมักได้ยิ่งขึ้น
^เมล็ดกาแฟ ผาฮี้ อราบิก้าคั่วกลาง medium AM โรงคั่วปายกาแฟ Taste Noted Coco, Nutty มาใหม่
เมล็ดกาแฟ ผาฮี้ อราบิก้าคั่วกลาง medium AM โรงคั่วปายกาแฟ Taste Noted Coco, Nutty Origin : ดอยผาฮี้ เชียงราย Taste Noted : Chocolate, Nutty, Butter Process : Fully Washed Roast levels : Medium Dark Roasted Arabica 100% คั่วกลางค่อนเข้ม Recommended Menu : - สำหรับคนเปรี้ยวนิดๆ บอดี้กลางๆ - ใช้ได้เลย ได้ทั้ง ร้อน เย็น - AM เป็นตัวคั่วระดับ ตรงกลาง ระหว่าง คั่วอ่อนค่อนกลาง AL กับคั่วกลางค่อนเข้ม MD ---... บรรจุซองละ 500 กรัม 500 บาท / 1 กก. เหมาะกับการชงแบบ Espresso , Moka pot, French press
^พร้อมส่ง เมล็ดกาแฟดิบ Strawberry Sweetheart G1 Natural Red wine Process/ เมล็ดกาแฟนอก/ เมล็ดกาแฟสารเอธิโอเปีย
??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า?? สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ Our shop products are green beans ?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ?? Origin: Ethiopia Region: Banko Process: Natural Red wine Altitude: 2100-2200m Varietal: Heirloom ---เงื่อนไขการรับประกัน--- ??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ?? **เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ** เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน --- สีอาจแตกต่างเล็กน้อย เนื่องจากไฟที่ใช้ในการถ่ายรูปสินค้า --- ---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี ขอบคุณค่ะ
^Goodie Coffee Roaster เมล็ดกาแฟ Brazil Santos Tiger
*** ทางเรามีบริการบดฟรี สามารถบอก grind ที่ต้องการทางแชทหลังสั่งซื้อได้เลยครับ*** ---BRAZIL Santos Tiger Fine CUP Origin / Region: Santos Varietal: Munro Novo Altitude: 1,000 - 1,300 masl Process: Natural Tasting notes: Toffee, Nutty, Cacao, creamy body, clean and sweet เมล็ดกาแฟ Brazil Santos Tiger เป็นเมล็ดกาแฟที่มีคาแรคเตอร์โดดเด่นในเรื่อง body ที่แน่น กาแฟ Brazil ความเข้มเบาๆในรูปแบบของโกโก้ผสมกลิ่นถั่วมันๆ เหมาะสำหรับนำไปปรุงใส่นมสด จะยังคงความหอมของถั่วแต่จะมีความละมุนในรูปแบบ toffee & milk chocalate
^เมล็ดกาแฟ Costa Rica Musician Series "Mozart"
เมล็ดกาแฟ Costa Rica Musician Series "Mozart" Process : Anaerobic Honey process Tastenote : Rose ????, Floral ,Grape ???? , Strawberry ???? , Apricot เมล็ดกาแฟ ในซีรีส์นักดนตรีอีก 1 ตัว ถือว่าเป็น ตัวท๊อปๆ ของซีรีส์นี้สำหรับทางร้านเลยครับ ให้กลิ่นหอม แบบกุหลาบ, ดอกไม้, องุ่น, สตรอเบอร์รี่ และ แอปริคอท รสชาติเปรี้ยวหวาน Aftertaste หวานนาน เป็นอีกตัว ที่ไม่ควรพาดเลยครับ
^