ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g ![ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul0-ljnrv7lghaa194) SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น
SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk.
Cultivar: Okumidori
Type: Blend | Non Organic
Origin: Yame , Uji
Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate
Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream
บรรจุ: 50 กรัม
Net weight: 50 g.
วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home
- เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้
First of all, prepare the matcha powder
(5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead.
- เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด
Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk.
- พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน
Enjoy your wonderful tea.
* หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C
เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม *
To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder
- แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด
It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer.
- หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ
It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing. | Innourish High Protein เครื่องดื่มโปรตีนสูงจากถั่วเหลือง ผสมวิตามินรวมและแร่ธาตุ รสชาเขียว (ตรา อินนอริช)
High Protein Beverage from Soy with Multivitamin and Minerals Green Tea Flavour
เครื่องดื่มโปรตีนสูงจากถั่วเหลือง ผสมวิตามินรวมและแร่ธาตุ รสชาเขียว (ตรา อินนอริช)
โปรตีนธรรมชาติที่ผ่านกระบวนการ เพื่อให้ได้สัดส่วนของโปรตีนที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ โปรตีนจากถั่วเหลืองและถั่วลันเตา นอกจากนี้ยังมีการรวม Gamma - Amino Butyric Acid หรือ GABA (กาบา) ด้วย โดย GABA เป็นโปรตีนทำหน้าที่เป็นนสารสื่อประสาท มีฤทธิ์ ช่วยให้สมองเกิดการผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาการบาดเจ็บต่างๆ เพิ่มความทนทานระหว่างการออกกำลังกาย ลดไขมันร่างกาย และเพิ่มน้ำหนักร่างกายแบบไร้ไขมัน
สารสกัดจากชาเขียว โดยมีสาร EGCG (epigallocatechin gallate) เป็นสารออกฤทธิ์ในการป้องกันความเสียหายของเซลล์ และการเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย และ วิตามินรวมที่จำเป็นต่อร่างกาย 13 ชนิด รวมถึงแร่ธาตุที่จำเป็น
Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Folic acid, D, Biotin, Vitamin B5, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D3 , Vitamin E, Vitamin K1, Calcium, Phosphorus, Iron, Iodine, Magnesium, Zinc , Copper, Manganese, Selenium, Potassium , Chromium, Molybdenum
แถมแก้วเชค 1 ใบ ทุกออเดอร์
วิธีการชง ผลิตภัณฑ์ 1 ซอง (30 กรัม) ต่อน้ำ 250 มล. เขย่าให้เข้ากัน
FDA Registration No. 24-1-00563-6-0009 |
BESTCOFF Chinese longjing no 43 green tea ชาจีน ชาหลงจิ่ง ชาno 43 ชาเขียวจีน ชาทะเลสาบตะวันตก - ชาหลงจิ่ง ฤดูกาลใหม่ west lake dragon well tea ชาจากบ่อน้ำหลงจิ่ง หรือ "บ่อมังกร" แห่งทะเลสาบซีหู เมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง ที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดในประเทศจีนและในโลก
- น้ำชาสีเขียวมรกต กลิ่นหอม หวาน ละมุน เหมาะกับคนเริ่มต้นดื่มชา
- มีสรรพคุณ อุดมไปด้วย กรดอมีโน คลอโรฟิลล์ วิตามืน C ช่วยลดความดันเบาหวาน
- กำหนดวันที่ผลิตไว้อย่างชัดเจน ในทุกขนาด บรรจุ
Best tea รับประกันความพึงพอใจ เปลี่ยน คืนสินค้าได้ใน 7 วัน
| ผงมัทฉ ชาเขียวมัทฉะ Matcha green tea ประโยชน์ของชาเขียวมัทฉะ
เนื่องจากมัทฉะคือการที่เราดื่มใบชาเข้าไปเต็มๆ ทั้งใบในรูปแบบผง ดังนั้นมันจึงเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายที่ดีต่อร่างกาย ซึ่งสรรพคุณเหมือนกับใบชาทั่วไป แต่จะให้ประโยชน์ได้เต็มที่มากกว่าการดื่มน้ำชาจากใบชาธรรมดา ประโยชน์ที่พบในชาเขียวคือโพลีฟีนอล บ้างก็เรียกกันว่า คาเทชิน มีสัดส่วนอยู่ราว 40 เปอร์เซ็นต์ที่มาจากใบชาเขียวแห้ง สารชนิดนี้ประกอบไปด้วย Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), Epicatechin-3-gallate, Epicatechin, Epigallocatechin และ Gallocatechin gallate and Catechin ซึ่งถือว่าเป็นสารที่ให้คุณค่าเปรียบเสมือนสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากๆ |