ชาเขียว ชาไทย ตรา ยอดชา *ร้านนี้ไม่มีวันหยุดส่งไววันต่อวัน yodcha thai tea, green tea

ชาเขียว Extra Green 180 กรัม ตรามือ ไม่แต่งกลิ่นมะลิ ---เนื่องจากเราเปิดจำหน่ายหน้าร้านด้วย สต็อกอาจจะคลาดเคลื่อน ทักมาสอบถามก่อนได้ค่ะ ---ได้รับสินค้าแล้วอย่าลืมกดยืนยัน แพ็คแล้วงดยกเลิกค่ะ **ขอความร่วมมือ ไม่ปฏิเสธรับสินค้านะคะ ตัดสินใจดีๆก่อนสั่งค่ะ พัสดุทุกชิ้นที่จัดส่ง สภาพ 100% และได้ตรวจสอบแล้ว **ตัดรอบส่งก่อน 11.00 น. (สั่งหลังจากนี้ส่งวันถัดไปนะคะ) *ทางร้านใช้กล่อง REUSE เพื่อลดปริมาณขยะและช่วยลดโลกร้อน ต้องขออภัยล่วงหน้านะคะ

หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว . ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ . ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น . หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน . หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด . หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004

ชาเขียวผง โอเรียนทอล (สำหรับเบเกอรี่) 200 กรัม -Oriental Tea -ชาเขียวสำเร็จรูปแบบผง -ผลิตจากใบชาในประเทศญี่ปุ่น 100% -ชาเขียวป่นละเอียด -เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่โดยเฉพาะ -สามารถละลายได้ในน้ำเย็นและน้ำร้อนทันที -ขนาดบรรจุ 200 กรัม การใช้งาน : สำหรับเบเกอรี่ เช่น Green tea cake / Green tea smoothy / Hot tea cake เป็นต้น การเก็บรักษา : เก็บในที่แห้ง หลีกเลี่ยงจากความชื้นและแสงแดด

ดิลมา (แบ่งขายแบบซอง) Dilmah ชาเขียว 1.5 กรัม x 20 ซอง ชาศรีลังกา มีให้เลือก 21 รสชาติ 1. Ceylon Supreme Tea สัมผัสได้ถึงสุนทรียรสนุ่มละมุนของชาดำชั้นเลิศจากประเทศศรีลังกา ที่ผสานกันอย่าง ลงตัวกับรสละมุนของผลไม้จำพวกมะกรูดจนได้ชารสเบาที่ลงตัวด้วยรสสัมผัสจาก ธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์จนคุณสัมผัสได้ถึงความสดชื่นในทุกครั้งที่ดื่ม ชาศรีลังกาแท้ 100% จากใบชาคุณภาพคัดสรรชาดำชั้นเลิศของโลก น้ำชาสีทองอ่อน รสเข้มระดับอ่อนนุ่ม เหมาะกับการดื่มในทุกช่วงเวลา 2. Dilmah Breakfast ชาอิงลิช เบรกฟาสต์ ชาแบบซอง ชาอิงลิช เบรกฟาสต์ชาดำ ที่มีกลิ่นหอม รสชาติเข้ม ล้ำลึก กลมกล่อม 3. เลือกด้วยมือและผลิตในประเทศศรีลังกา แข็งแรงและแตกเป็นเสี่ยง ๆ ผสมกับมะกรูด - กลิ่นดอกไม้กลิ่นหอมให้กลิ่นรสส้มของ Earl Grey ดั้งเดิม ชาซีลอนที่แข็งแกร่งเป็นพื้นฐานของประสบการณ์ที่หรูหราและละเอียดอ่อนนี้ ตัวอักษรดินเล็กน้อยของชานี้มีความสมดุลอย่างสวยงามด้วยรสชาติของมะกรูดหวานดอกไม้ ส่วนประกอบชาดำรสมะกรูด 4. ดิลมา Darjeeling Tea สัมผัสได้ถึงสุนทรียรสนุ่มละมุนของชาดำชั้นเลิศจากประเทศศรีลังกา ที่ผสานกันอย่าง ลงตัวกับรสละมุนของผลไม้จำพวกมะกรูดจนได้ชารสเบาที่ลงตัวด้วยรสสัมผัสจาก ธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์จนคุณสัมผัสได้ถึงความสดชื่นในทุกครั้งที่ดื่ม 5. Blackcurrant Black ชากลิ่นแบล็คเคอร์แรนท์ ชาดำ อบกลิ่นผลแบล็คเคอร์แรนท์ ที่มีกลิ่นหอมหวาน เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย 6. Blueberry Vanilla Black ชากลิ่นบลูเบอร์รี่ วนิลา ชาดำ อบกลิ่นผลบลูเบอร์รี่ ผสมผสานกลิ่นวนิลา ที่มีความหอมหวาน ลงตัว เป็นเอกลักษณ์ 7. Dilmah Lemon ชากลิ่นเลมอนชาดำ อบกลิ่นเลมอน ที่มีความหอม สดชื่น ลงตัว เป็นเอกลักษณ์ 8. Mint Black ชากลิ่นมินท์ชาดำ อบกลิ่นของใบมินท์ ที่มีความหอม สดเย็นชื่น ผ่อนคลาย 9. Peach ชากลิ่นพีชชาดำ อบกลิ่นของผลพีช ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ 10. Strawberry ชากลิ่นสตรอเบอร์รี่ชาดำ อบกลิ่นของผลสตรอเบอร์รี่ ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ 11. Ginger&Honey Black ชากลิ่นขิงผสมน้ำผึ้ง ชาดำ อบกลิ่นของขิง และ น้ำผึ้ง ที่มีความหอม ชุ่มคอ กลมกล่อม อย่างลงตัว 12. Raspberry Black ชากลิ่นราสเบอร์รี่ ชาดำ อบกลิ่นของผลราสเบอร์รี่ ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ 13. Apple Black ชากลิ่นแอปเปิ้ล ชาดำ อบกลิ่นของผลแอปเปิ้ลเขียว ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ 14. Mango&Strawberry Blackชากลิ่นกลิ่นมะม่วง ผสมสตรอเบอร์รี่ ชาดำ อบกลิ่นของผลมะม่วง ผสมสตรอเบอร์รี่ ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย 15. ชาดำ อบกลิ่นวนิลลา ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย 16. Variety Fruits Black ชากลิ่นผลไม้ 5 รสชาติ ชาดำ อบกลิ่นผลไม้ทั้ง 5 รสชาติ (รสชาติละ 4 ซอง) ที่มีความหอม กลมกล่อม ให้คุณได้เลือกสรร 17. Pure Green Tea ชาดิลม่า คัดสรรใบชาจากประเทศศรีลังกาแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดของโลก ชาแท้ระดับพรีเมียมจากประเทศ ศรีลังกา ที่มีชื่อเสียงระดับโลกมายาวนานถึง 30 ปี 18. Jasmine Green Tea ชาเขียวกลิ่นมะลิ ชาเขียว อบกลิ่นดอกมะลิ ที่มีความหอม กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย 19. Sencha Green Tea ชาเขียว 100% ไสตล์ญี่ปุ่น ที่มีความหอม กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ แบบญี่ปุ่น ในชาเขียวจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านความชราที่สูง มีการวิจัยพบว่า ชาเขียวสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆมากมาย ขนาดบรรจุ 1.5 กรัม x 20 ซอง 20. Morrocan Mint Green Tea ชาเขียวโมรอกกันมินต์ ชา

ผงชาเขียวมัทฉะเป็นเกรดชงชาในพิธีชงชาแบบญี่ปุ่น **กลิ่นมัทฉะเกรดพิธีชงชาแบบญี่ปุ่น จะต้องมีกลิ่นหอมละมุ่น ไม่ใช่กลิ่นชาเขียวมัทฉะทั่วไป** ***เพียงใช้นิ้วเตะชาแล้วดมคุณจะได้กลิ่นละมุ่นแบบชาเกรดพิธีชงชา***(แตกต่างจากมัทฉะทั่วไป) เป็นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ ไม่แต่งกลิ่น ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสีใดๆ เป็นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ 100% ที่ทางร้านได้คัดสรรมัทฉะหลายชนิดจนได้ที่พอใจ ทั้ง สี กลิ่น รส ในราคาที่ทุกท่านจับต้องได้ ไม่ว่าจะเป็นการดื่มแบบร้อน แบบเย็น หรือทำเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ก็สามารถทำได้ เพราะมัทฉะเป็นมัทฉะเกรด A ทำไมต้อง? มัทฉะแพนด้าที - ตามหามัทฉะรสชาติดี ในราคาประหยัด ดื่มแก้ร้อน ดื่มผ่อนคลาย หรือ ทำเครื่องดื่มก็สามารถ เซฟต้นทุนของคุณให้ต่ำลง ในราคา 50 กรัม ในราคา 70 บาทเท่านั้น - ชามัทฉะแท้ๆจะได้รถชาติหอมของมัทฉะมีความมันแบบครีมๆขณะที่ตีต้องมีฟอง ซึ่งมัทฉะของ Panda-tea ไม่ทำให้คุณผิดหวัง - ชามัทฉะที่กรรมวิธีปลูกในที่ร่ม ธรรมดี น้ำดี ปลูกจนกว่าได้เวลาที่กำหนด ยิ่งเขียวก็ยิ่งต้องใช้เวลาปลูกนาน **มัทฉะที่ดีนั้นต้องมีกลิ่นที่ดี** นำอบในอุณภูมิที่ต่ำจนแห้ง และนำบดละเอียด จนได้มัทฉะที่กลมกล่อม มัทฉะลาเต้ อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ต้องมี -ผงชาเขียว 1 ช้อนชา -นมสดไขมันต่ำ ครึ่งแก้ว (150 มิลลิลิตร) -น้ำตาลจากหญ้าหวาน 2 ช้อนชา (หรือตามชอบ) -น้ำแข็ง 1 แก้ว ขั้นตอนวิธีชงมัทฉะลาเต้ -ร่อนผงชาเขียวลงไปในถ้วยหรือชาม แล้วจึงเทน้ำอุ่นลงไป คนจนผงชาเขียวละลาย -ใส่น้ำแข็งลงในแก้วที่เตรียมไว้ -เทน้ำตาลจากหญ้าหวานในแก้วน้ำแข็ง แล้วจึงเทนมสดตามลงไป -นำชาเขียวที่ทำไว้ในขั้นตอนแรกเทผสมลงไปในแก้วนม ถือเป็นอันเรียบร้อย วิธีการเก็บรักษา - ถ้าลูกค้ายังไม่ฉีกซิปล็อคสินค้าจะอยู่ได้นานถึง 1 ปี โดนเก็บไว้ที่แห้ง หรือในตู้เย็น - ถ้าฉีกซิปแล้วควรเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะชาจะดูดกลิ่นได้ดี จะอยู่ได้มากที่สุด 2-3 เดือน (คงรสชาติ)

ชาเขียวพรีเมี่ยมแท้พร้อมชงจากญี่ปุ่น Uji Matcha Green Tea Base อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส (100 กรัม) สัมผัสความละเอียดอ่อน สัมผัสความหอมละมุน ของชาเขียวแท้ ?อูจิ มัทฉะ กรีนที? เป็นชาเขียวแท้ 99% น้ำตาล 1% จึงให้รสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับใช้ทำเครื่องดื่มมัทฉะลาเต้ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่หวานนุ่มละมุนลิ้น เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มชาเขียวรสกลมกล่อม ?อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส?มีต้นกำเนิดมาจากเมืองอูจิเมืองทางตอนใต้ของเกียวโต โดยนักบวชชาวญี่ปุ่นได้นำเมล็ดพันธุ์มาจากประเทศจีน และเลือกเมืองอูจิ เป็นที่เพาะปลูกเนื่องจากเมืองวาซูกะนั้นล้อมรอบไปด้วยภูเขาและแม่น้ำ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์ ประกอบกับมีอากาศที่บริสุทธิ์ และมีอุณหภูมิความเย็นในช่วงกลางคืนกับกลางวันนั้นค่อนข้างแตกต่างกันมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการผลิตชาให้มีคุณภาพดี อีกทั้งประชากร ในเมืองอูจิกว่าครึ่ง ได้สืบทอดประสบการณ์ในการปลูกชามายาวนานกว่า 800 ปี เมืองวาซูกะจึงได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่ผลิตชาเขียวอูจิที่ดีที่สุดเมืองหนึ่ง และเป็นที่ยอมรับอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น โดยเฉพาะสมัยราชวงศ์คะมะกุระ (ช่วงปี ค.ศ. 1192-1333) ชาเขียวอูจิเป็นชาที่ถูกถวายให้กับราชวงศ์ญี่ปุ่น มาอย่างยาวนาน วิธีการปลูกต้องใช้ตาข่ายคลุมใบชาเพื่อป้องกันแสงแดดเพื่อให้ได้กลิ่น และรสที่ดีที่สุดก่อนนำไปโม่ด้วยหินจนละเอียดเมื่อได้ใบชาที่มีสีเขียวสด แล้วนำมาอบด้วยความร้อนโดยไม่มีการนวดในอุณหภูมิที่เหมาะสมจึงทำให้ได้ Tencha ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสมที่ใช้ทำมัทฉะในขั้นตอนต่อไป หลังจากนั้นจึงนำ Tencha ที่ได้มาบดโดยเครื่องโม่หินทำให้ได้ มัทฉะออกมาเป็นผลละเอียด และมีคุณภาพแล้วนำมาปรุงรสด้วยน้ำตาล จนได้ชาอูจิ มัทฉะ ที่มีสีเขียวหอมหวาน ละมุนอ่อนๆ ขนาดบรรจุ 100 g. สินค้าชิ้นนี้จัดส่งจาก ประเทศไทย เงื่อนไขการจัดส่ง ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันค่ะ เว้นวันหยุดราชการและนักขัตฤกษ์ จัดส่งโดย Flash Express