ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g ![ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul0-ljnrv7lghaa194) SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น
SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk.
Cultivar: Okumidori
Type: Blend | Non Organic
Origin: Yame , Uji
Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate
Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream
บรรจุ: 50 กรัม
Net weight: 50 g.
วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home
- เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้
First of all, prepare the matcha powder
(5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead.
- เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด
Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk.
- พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน
Enjoy your wonderful tea.
* หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C
เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม *
To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder
- แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด
It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer.
- หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ
It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing. | ของแท้ ล้างสต๊อค Expire 05/2024 ปนันชิตา น้ำชง ชาไทย ชาเขียว มัทฉะ นมชมพู ไร้น้ำตาล คุมหิว หอม อร่อย สแลนด้า ชาไทย รสชาติเข้มข้น หอม อร่อย ไม่มีน้ำตาล
1 กล่อง บรรจุ 10 ซอง (1 ซอง 18 กรัม)
วิธีการรับประทาน
- ชงร้อน : ชงครั้งละ 1 ซอง กับน้ำร้อน 150 มิลลิลิตร คนให้ละลาย
- ชงเย็น : ชงครั้งละ 2 ซอง กับน้ำร้อน 200 มิลลิลิตร คนให้ละลาย แล้วเทใส่ในน้ำแข็ง
? 0% น้ำตาล
? 0% ไขมันทรานส์
? 0% น้ำตาล (ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล)
? 1 ซอง ให้พลังงาน 60 แคลอรี่
สารสกัดในสแลนด้าชาไทย
? คุมหิว เร่งการเผาผลาญ สลายไขมัน
- Green Tea Extract สารสกัดชาเขียว
- EGCG คาเฟอีนธรรมชาติ เพิ่มพลัง กระปรี้กระเปร่า ล้างสารพิษ สลายไขมันเลว
- L-Phenylalanine แอลฟินิลอะลานีน ลดความอยากอาหาร เพิ่มความจำ ตื่นตัว กระฉับกระเฉง
- L-Glutamine แอลกลูตามีน ช่วยเผาผลาญไขมัน เปลี่ยนไขมันเป็นพลังงาน
- Cactus Extract สารสกัดกระบอกเพชร ลดความอยากอาหาร ดักจับไขมัน
- Konjac Powder ผงบุก ช่วยดูดซับไขมันและกรดน้ำดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
- Garcinia Extract สารสกัดผลส้มแขก ยับยั้งการสะสมไขมันส่วนเกิน ยับยั้งน้ำตาลจากอาหารไมให้เปลี่ยนเป็นไขมัน
- L-Carnitine Fumarate แอล คาร์นิทีน ฟูมาเรท เปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน สลายกรดไขมันในร่างกาย
- Kelp Powder ผงสาหร่ายเคลป์ เผาผลาญและสลายไขมัน กระชับสัดส่วน กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวกระชับเต่งตึง
- Flax Seed Extract สารสกัดเมล็ดแฟลกซ์ อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ทำให้หิวน้อยลง ลดการอยากอาหาร
? ช่วยขับถ่าย ลดท้องผูก ปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร
- Fructo Oligosaccharide ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ ขับถ่ายง่าย ยับยั้งการสร้างคอเลสเตอรอลที่ตับ ฟื้นภูมิต้านทานในลำไส้ใหญ่
- Inulin อินูลิน ดูดซับและขับสารพิษ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ลดท้องผูก ลดเสี่ยงมะเร็ง
- Polydextrose โพลีเด็กซ์โตรส ช่วยปรับสมดุลในลำไส้ ขับถ่ายดี อิ่มท้อง ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด
- Partially Hydrolyzed Guar Gum พาร์เชียลลี่ไฮโดรไลซด์กัวร์กัม ปรับสมดุลทางเดินอาหาร ดูดซับสารพิษและสารก่อมะเร็ง
? บำรุงผิวพรรรณ
- Grapfuit Powder ผงเกรปฟรุต บำรุงผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยอิ่มท้อง กระตุ้นระบบการเผาผลาญพลังงาน ช่วยส่งเสริมการนอนหลับให้ดีขึ้น ป้องกันโรคเบาหวานและลดน้ำตาลในเลือด
- Pomegranate Extract สารสกัดจากทับทิม ฆ่าเซื้อแบคทีเรียสาเหตุของการเกิดสิว ต้านอนุมูลอิสระ ลดริ้วรอย ผิวขาวกระจ่างใส
- Turmeric Extract สารสกัดจากขมิ้นชัน บำรุงผิว ต้านอนุมูลอิสระ ขับพิษ
? บำรุงสมอง คลายเครียด
- Taurine ทอรีน ช่วยทำหน้าที่ปกป้องสมอง ควบคุมน้ำในเซลล์สมอง คลายเครียด ช่วยรักษาโรควิตกกังวล ช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจ ทำให้หัวใจทำงานได้อย่างแข็งแรงมากขึ้น ช่วยลดความดันโลหิต
- Lemond Balm Extract สารสกัดจากเลม่อนบาล์ม ช่วยผ่อนคลาย ขจัดความเหนื่อยล้า ช่วยในการนอนหลับ เสริมสร้างระบบความจำและการทำงานของต่อมไทรอยด์
? ครีมเทียมจากปาล์ม
ผ่านกระบวนการพิเศษ Fully Hydrogenation ปราศจากไขมันทรานส์ คอเลสเตอรอล และ
ไม่มีกลิ่นหืน ทั้งยังทำให้มีรสชาติที่หอม กลมกล่อม อร่อยถูกใจ
เลข อย. ชาไทย 13-1-15859-2-0033
|