ชาเขียวผง มัทฉะ เกรด พรีเมี่ยม มารุเซ็น MARUZEN Matcha Green Tea Premium 100 g.สัมผัสมัทฉะญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมียม ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เยี่ยมยอดจากขั้นตอนการผลิตสุดพิถีพิถัน แม้แต่การควบคุมระดับแสงแดดในการปลูกต้นชา การบดชาและการอบไอน้ำ (นึ่ง) ตามแบบชาวญี่ปุ่นแท้ที่สืบทอดกันมานานกว่า 100 ปี? เลขที่ อย. 57-2-00658-2-0002 ? สินค้าล็อตใหม่ ส่วนประกอบสำคัญ : ผงชาเขียว (Green Tea Powder) 100%วิธีการชงชงมัทฉะ 1.ตักชา 1/2 ช้อนชา (1 กรัม) ใส่แก้ว 2.เติมนํ้าร้อน อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส ปริมาณ 30 มิลลิลิตร และคนชาให้ละลาย 3.เติมนํ้าร้อนหรือเครื่องดื่มอย่างอื่นที่ต้องการ เพิ่มอีก 170 มิลลิลิตร คนชาให้เข้ากัน 4. เติมความหวานตามที่ต้องการพร้อมดื่ม ข้อแนะนำ การเติมน้ำร้อน 2 ครั้งตามแบบฉบับดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น จะทำให้ชาละลายเข้ากันได้ดีกว่าการชงเสร็จในครั้งเดียว ข้อแนะนำในการเก็บรักษา 1. เก็บในที่เย็น ปราศจากกลิ่น และความชื้น และเก็บให้พ้นแสงอาทิตย์ 2. หลังเปิดใช้ควรเก็บในภาชนะที่มิดชิด และทึบแสง ---3. หากพบกลิ่น และรสชาติที่ผิดปกติ ให้หยุดบริโภคทันที
ผงชาเขียว มัทฉะ แท้ 100% ตรามือ???? Matcha Powder ผงมัทฉะญี่ปุ่น ผงชาเขียวมัทฉะ ???? Matcha ซองเขียว และ Matcha สูตร 2
???? บรรจุ 100 กรัม
????ผลิตจากชาเขียวมัทฉะแท้ ได้รสชาติจากชาเขียวแบบญี่ปุ่น
???? หอม เข้มข้น ไม่มีรสฝาด ขม
เหมาะสำหรับชงดื่มชาเขียวมัทฉะ ทั้งร้อน-เย็น หรือใช้เป็นวัตถุดิบทำเบเกอรี่ต่างๆ ได้หลากหลายชนิด | ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g ![ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul0-ljnrv7lghaa194) SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น
SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk.
Cultivar: Okumidori
Type: Blend | Non Organic
Origin: Yame , Uji
Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate
Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream
บรรจุ: 50 กรัม
Net weight: 50 g.
วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home
- เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้
First of all, prepare the matcha powder
(5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead.
- เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด
Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk.
- พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน
Enjoy your wonderful tea.
* หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C
เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม *
To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder
- แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด
It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer.
- หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ
It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing. |
ผงใบชาเขียว เขียวญี่ปุ่น เขียวนม เขียวสมุนไพร ขนาด 200 กรัม 1. ชาเขียวตรามือ ขนาด 200 กรัม ราคา 67 บาท
คุณสมบัติ
--> คัดสรรพันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับทำชาเขียวนม ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน จนได้รสชาเขียวที่กลมกล่อม หอม อร่อย
--> เหมาะสำหรับทำเมนูเครื่องดื่มชาเขียวนม หรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับทำขนมหวาน
--> รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
--> ชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 1 ลิตร หรือ 1,000 cc.
--> เติมครีมเทียม นมสด หรือนมข้นหวานตามชอบ
--> เติมน้ำแข็งหรือใส่ขวดแช่ตู้เย็นพร้อมดื่มทันที
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
2. ชาเขียวตรามังกร ขนาด 200 กรัม ราคา 60 บาท
คุณสมบัติ
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ กลิ่นมะลิ (เพิ่มความหอม) ตรามังกรบิน
--> ชนิด สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ หอมกลิ่นดอกมะลิ
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
3. ชาเขียวตรามังกร จิตต์เกษม ขนาด 200 กรัม ราคา 55 บาท
คุณสมบัติ
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ ตรามังกรบิน
--> สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ เข้มข้น ฝาดกำลังดี
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
4. ตะวัน ชาเขียวกลิ่นมะลิ ขนาด 200 กรัม ราคา 70 บาท
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ กลิ่นมะลิ เพิ่มความหอม หอมกลิ่นมะลิ
--> ชนิด สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ หอมกลิ่นดอกมะลิ
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
5. ช้างทอง ชาเขียว ขนาด 200 กรัม ราคา 72 บาท
--> เราคัดสรรพันธุ์ชาคุณภาพ มาผลิตอย่างพิถีพิถัน ตามสูตรเฉพาะของช้างทอง
--> ชนิด สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติของชาเขียวที่หอม เข้มข้น และได้ประโยชน์
--> เหมาะสำหรับท่านที่ต้องการชาเขียวคุณภาพดี ปลอดภัย ได้มาตรฐาน
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
6. ชาเขียว ซุปเปอร์ ตรางูเห่า ขนาด 200 กรัม ราคา 67 บาท
--> ชาเขียวผง ปรุงสำเร็จ ตรางูเห่า
--> สูตรเข้มข้น กรองกากออก
--> รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
--> ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนม ชาเขียวลาเต้ ใช้ผสม ทำไอศกรีน ปิงซู เบเกอรี่ สังขยา
--> ได้รสชาติของ ชาเขียวแท้ๆ เข้มข้น ฝาดกำลังดี
--> ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
--> บรรจุ 200 กรัม ต่อ 1 ถุง
****
สูตรชง เมนูชาเขียวนม
ส่วนผสม
--> ผงชาเขียว 4-7 ช้อนชา
--> น้ำร้อน 8 ออนซ์ (แนะนำเป็นน้ำร้อนเดือดจัด)
--> ครีมเทียม 3-4 ช้อนชา
--> นมข้นหวาน 10-20 ml (หวานน้อย) 25-45 (หวานปกติ) 50-70 (เพิ่มหวาน)
--> นมข้นจืด 70 ml
--> น้ำตาลทราย 0 ช้อน (หวานน้อย) 1 ช้อนชา (หวานปกติ, รสชาติจะออกหวานแหลม) 2 ช้อนชา (เพิ่มหวาน)
--> น้ำแข็งหลอด
--> แก้วพลาสติก 16 ออนซ์
- | โฉมใหม่!ชาเขียวอัสสัมแท้100% Assam Green Tea ? ขนาด500g (หอมเข้มชุ่มคอ) วิสาหกิจชุมชนชาไทยพญาไพรฟ้าหลวง โรงงานตั้งอยู่ที่บ้านพญาไพรเล่าจอ อำเภอแม่ฟ้าหลวงจังหวัดเชียงราย พื้นที่นี้เป็นแหล่งปลูกชาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศสูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า1300เมตร ที่นี่จึงมีอากาศหนาวเย็นทั้งปีเหมาะในการเพาะปลูกชาพันธุ์ต่างๆ ขึ้นเองตามธรรมชาติเช่นชาอัสสัมป่าและพันธุ์ชาอู่หลงที่มาจากทางไต้หวัน ผลผลิตชาที่นี่จะมีคุณภาพที่หอมชุ่มคอไม่ขมฝาดมีรสชาติที่ดีเรามีประสบการณ์กว่า20ปีจึงมั่นใจ ได้ถึงคุณภาพ ชาไทยเราไม่แพ้ชาติใดในโลก
12คุณประโยชณ์จากชาเขียว
1.ช่วยลดน้ำหนัก
2.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
3.ช่วยลดความเสียงในการเกิดโรคหัวใจ
4.ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง
5.ช่วยลดระดับไขมัน(LDL)ในเลือด
6.ช่วยป้องกันโรคพาร์คินสัน (อัลไซเมอร์)
7.ช่วยลดระดับความดันในเลือดให้ปรกติ
8.ช่วยบำรุงตับ ไต
9.ช่วยลดอาการซึมเศร้า
10.ช่วยต้านไว้รัสและแบตทีเรีย
11.ช่วยต้านโรคไขข้ออักเสบ
12.ในชาเขียวมีสาร แคเทชั่น และช่วยชะลอความชรา
วิธีการชงชา
1.อุปกรณ์การชงชาทุกชนิดควรลวกน้ำร้อนก่อนชงทุกครั้ง
2.ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาประมาณ1/4ของกาน้ำชาลัวใช้น้ำลวกหนึ่งครั้ง
3.เดิมน้ำร้อนในกาน้ำชาแชไว้ประมาณ 30-40วินาทีจากนั้นรินน้ำออกให้หมดเพื่อเดิมครั้งต่อไป
4.ใบชาแต่ละกาสามารชงได้3-4ครั้งต่อหนึ่งกา |
?โรสเปี๊ยะ? เปี๊ยะกุหลาบหอมควันเทียน หอมละมุน หวานละไม 4 ไส้ชาเขียว,ถั่วทอง,มันม่วง,ถั่วแดง สินค้าน้ำหนัก 40g  หลังจากที่แอบส่งตัวเทสให้ลูกค้า หลายๆคนกลับมาถามกันตลอดว่าเมื่อไหร่จะวางขายซักที ---
.
วันนี้ฤกษ์งามยามดี เอาใจสายขนมเปี๊ยะซักหน่อย แต่แดรี่โดขายทั้งทีจะเป็นเปี๊ยะธรรมดาก็กระไรอยู่ เปี๊ยะธรรมดาที่ไม่ธรรมดาก็เลยกลายมาเป็น
?โรสเปี๊ยะ? --- เปี๊ยะกุหลาบหอมควันเทียน ของเรา ซึ่งบอกเลยว่าเปี๊ยะตัวนี้เป็นเปี๊ยะที่ใช้ความพิถีพิถันในการทำสูงมาก ตั้งแต่การพับชั้นของขนมจนอบควันเทียนข้ามคืนแบบต้นตำรับ ?? โดยไม่แต่งกลิ่นใดใดทั้งสิ้น คงเอกลักษณ์ความเป็นขนมเปี๊ยะไว้ทุกประการ แต่เพิ่มเติมความสดใส ทันสมัยสไตล์แดรี่โด ด้วย 4 ไส้พิเศษสุดของเรา ชาเขียว,ถั่วทอง,มันม่วง,ถั่วแดง
---หอมละมุน หวานละไม สายขนมเปี๊ยะห้ามพลาด
---ราคาชิ้นละ 15฿
---ราคาส่ง 30 ชิ้น 360฿
จัดส่งฟรีทั่วประเทศ
สินค้าน้ำหนัก 40g. สินค้าเก็บได้นาน 2 เดือนในอุณหภูมิปกติ ไม่มีไขมันทรานส์ และสารกัดบูด
สอบถาม/สั่งซื้อ/สมัครตัวแทน
---
#แดรี่โดโรสเปี๊ยะ #rosepia #เปี๊ยะกุหลาบหอมควันเทียน
| (ของแท้) มัทฉะชาเขียวจากอูจิUji Matcha Green Tea Imamukashi 40 g (Yabukita cultivar) ---มาเเล้ว!!!! มัทฉะชาเขียวจากญี่ปุ่น Imamukashi ขนาด 40 กรัม นำเข้าเองกับมือ ทำการทดลองชาจากหลายประเทศมาก ก่อนจะได้ข้อสรุปว่า มัทฉะจากที่ไหนเเละแบบไหนดีสุด!!!!
มัทฉะจากอูจิ เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น แหล่งต้นกำเนิดมัทฉะชาเขียวคุณภาพดีแห่งแรกของโลก เกรด Ceremonial (สูงกว่า premium) จากยอดอ่อนใบชา ที่ผ่านการปลูกอย่างทะนุถนอม ภายใต้ร่มบังแดดก่อนการเก็บเกี่ยว 21 วัน เพื่อให้ได้รสชาติ Umami ที่เข้มข้น เเละความหวานแบบธรรมชาติแบบที่ไม่มีประเทศใดผลิตได้มาก่อน
คัดสรรอย่างดีกับมือ พร้อมใบประกาศการเรียนจบชา Tea Champion จาก UK Tea Academy กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร
Characteristics
-Cultivar: Yabukita
- Savory (Level of Umami) 4/5
- Color ( Level of Brightness) 3/5
- Fragrance 4/5
- Bitterness 2/5
- Aftertaste 3/5
คุณประโยชน์จากการดื่มชา
1. มี antioxidant สูงกว่าการดื่มชาจากใบปกติถึง 137 เท่า
2. ช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง เเละลดการเติบโตของเชื้อ HIV
3. ช่วยในการลดคลอเลสเตอรัลร้าย เเละเสริมสร้างคลอเลสเตอรัลดีมากขึ้น
4. ช่วยลดน้ำหนัก เเละไขมันหน้าท้อง
5. ช่วยลดกลิ่นปาก ลดการเติบโตของเเบคทีเรีย เเละทำให้ฟันแข็งเเรง ลดเเนวโน้มการเกิดฟันผุ
6. มีคลอโรฟิลล์ปริมาณสูงมาก จึงไม่จำเป็นต้องดื่มคลอโรฟิลล์เสริม
7. ลดการเกิดโรคหัวใจ และอาการเส้นเลือดในสมองเเตกเฉียบพลัน
8. มีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ เเละออกฤทธิ์ทีละน้อย ทำให้ไม่รู้สึกเหนื่อยล้าเมื่อหมดฤทธิ์คาเฟอีนเเบบกาแฟ
9. ช่วยเสริมสร้างกระดูก เพราะมีปริมาณแคลเซียมสูงกว่านม เเละวิตามิน A และ K
10. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งเเรงขึ้น
11. ช่วยย่อยอาหารให้ดีขึ้น เเละเพิ่ม Metabolism
12. มี Polyphenol และ Catechin ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ เเละทำให้สงบขึ้น มีความจำดีขึ้น เเละลดอัลไซเมอร์ในคนแก่ เเละพาร์กินสันได้
13. มี amino acid และ L-theanine ที่ทำงานร่วมกันกับคาเฟอีน ช่วยพัฒนาสมองให้ดีขึ้น
14. ลดการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2
15. มีงานวิจัยกล่าวว่า อาจช่วยให้ผู้ดื่มประจำมีอายุยืนขึ้น เเละดูอ่อนกว่าวัย
วิธีชง
1. ตักมัทฉะประมาณ 2 กรัม ต่อน้ำ 150 มล.
2. เทน้ำเดือดลงไปนิดนึง พร้อมกับผสมน้ำธรรมดาอีกหน่อย เพื่อให้ได้อุณหภูมิประมาณ 70 องศาเซลเซียส
3. ใช้ Matcha whisk หรือเครื่องตีฟองนม ตีให้เกิดฟอง หากไม่มี สามารถใส่ขวดเเล้วเขย่าจนเกิดฟอง หรือจนกว่าผงมัทฉะจะเเตกตัวเข้ากับน้ำ
4. เติมน้ำร้อนผสมน้ำธรรมดาพอประมาณพอจะดื่ม ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสเหมือนเดิม
5. หากชอบใส่นมหรือน้ำตาลทำเป็น Matcha Latte สามารถเติมได้ พร้อมคนให้เข้ากัน
6. เทใส่แก้ว พร้อมดื่มร้อนๆ หรือสามารถเติมน้ำเเข็งได้หากชอบแบบเย็น
---แรงบันดาลใจส่วนตัวในการนำเข้าชาในครั้งนี้คือ เรารู้สึกว่า ชาเกรดดีๆมีเเค่คนที่รายได้สูงเข้าถึงได้เพียงกลุ่มเดียว เลยอยากคัดเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ในราคาประหยัดเพื่อให้ทุกคนเข้าถึงได้ง่าย เเละมีสุขภาพดีกัน อยากให้ทุกคนได้ enjoy กับรสชาติ high class ของมัทฉะชาเขียวจริงๆ เเม้คนที่ไปญี่ปุ่นเป็นประจำ หากขาดความรู้เรื่องชาเเล้ว ก็มีแนวโน้มที่จะเลือกซื้อชาคุณภาพไม่ดีได้ ดังนั้นให้เราเลือกให้ดีกว่า จากความรู้เเละประสบการณ์ด้านชาของเราเอง ---
#tea #greentea #matcha #ชา #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียว #ชาเขียวญี่ปุ่น #ลดน้ําหนักแบบปลอดภัย #เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ #เครื่องดื่มนําเข้า #ชา #ชาเขียวญี่ปุ่น #ชาเขียว #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียวลดน้ําหนัก #matcha #matchagreentea #japan #whisk #matchawhiskchasen #chasenbrush #giftidea #gift #gift |