ชาเขียวผง มัทฉะ เกรด พรีเมี่ยม มารุเซ็น MARUZEN Matcha Green Tea Premium 100 g.สัมผัสมัทฉะญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมียม ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เยี่ยมยอดจากขั้นตอนการผลิตสุดพิถีพิถัน แม้แต่การควบคุมระดับแสงแดดในการปลูกต้นชา การบดชาและการอบไอน้ำ (นึ่ง) ตามแบบชาวญี่ปุ่นแท้ที่สืบทอดกันมานานกว่า 100 ปี? เลขที่ อย. 57-2-00658-2-0002 ? สินค้าล็อตใหม่ ส่วนประกอบสำคัญ : ผงชาเขียว (Green Tea Powder) 100%วิธีการชงชงมัทฉะ 1.ตักชา 1/2 ช้อนชา (1 กรัม) ใส่แก้ว 2.เติมนํ้าร้อน อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส ปริมาณ 30 มิลลิลิตร และคนชาให้ละลาย 3.เติมนํ้าร้อนหรือเครื่องดื่มอย่างอื่นที่ต้องการ เพิ่มอีก 170 มิลลิลิตร คนชาให้เข้ากัน 4. เติมความหวานตามที่ต้องการพร้อมดื่ม ข้อแนะนำ การเติมน้ำร้อน 2 ครั้งตามแบบฉบับดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น จะทำให้ชาละลายเข้ากันได้ดีกว่าการชงเสร็จในครั้งเดียว ข้อแนะนำในการเก็บรักษา 1. เก็บในที่เย็น ปราศจากกลิ่น และความชื้น และเก็บให้พ้นแสงอาทิตย์ 2. หลังเปิดใช้ควรเก็บในภาชนะที่มิดชิด และทึบแสง ---3. หากพบกลิ่น และรสชาติที่ผิดปกติ ให้หยุดบริโภคทันที
????????ผงมัทฉะลาเต้ ชาเขียวนม ชงกึ่งสำเร็จ แบบผง นำเข้าจากญี่ปุ่น tsubakisozen สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น
ชาเขียวนม กึ่งสำเร็จแบบผง สำหรับชงทาน ขนาดบรรจุ 15กรัม 6ซอง ต่อหนึ่งแพ็ค ยี่ห้อสึบากิโซเซ็น
ทำจากชาเขียวอุจิมัทฉะแท้ จากไร่ชาเมืองเกียวโต
รสชาติอร่อยกว่าชาเขียวนมตามคาเฟ่ต่างๆ เป็นแบรนด์ของไร่ชาเขียวโดยตรง ได้รสชาติชาเขียวแท้เหมาะสำหรับคนรักชาเขียว
วิธีชง
1. ชงร้อน
เทน้ำร้อน หรือ นมร้อน 120มิล คนให้ละลายเข้ากัน
2. ชงเย็น
เทน้ำร้อน หรือ นมร้อน 50มิล คนให้ละลาย
แล้วผสมนมจืดเย็น 50มิล จากนั้นใส่น้ำแข็ง พร้อมดื่ม
** หากต้องการสั่งซื้อจำนวนมากหรือพรีออเดอร์ กรุณาทักข้อความค่ะ | ชาเขียวหลงจิง ชาเขียวใหม่ ชาหางโจว ของแท้ ชาหลงจิง เกรดพิเศษ ชาเขียวหมิงล่วงหน้า ?  --- ข้อมูลพื้นฐาน
กระป๋องชาหลงจิงเขียว
ประเภท: Zhejiang Longjing
สมุฏฐาน: มณฑลเจ้อเจียงประเทศจีน
กระบวนการ: ชาเขียวอบ
กลิ่นหอม: รสถั่ว
เวลาเลือก: Pre Ming (3.20-4.04 ของปฏิทินจันทรคติ)
การบรรจุ: กระป๋อง
ปริมาณสุทธิ: 125g / กระป๋อง
การเก็บรักษา: ปิดผนึกแห้งป้องกันความชื้นอุณหภูมิต่ำ
อุณหภูมิของน้ำชงที่แนะนำ: 80~90?
ชาลองจิงชาเขียว ชาใหม่ หางโจวหลงจิงชาแท้ ซุปเปอร์เกรด Pre Ming ชาเขียว |
(แพ็กคู่) ฉุยฟง ชาเขียวมะลิและชาเขียวอัสสัม แบบใบ 100 กรัม ?? ชาเขียวมะลิ (ห่อสีฟ้า) ผลิตจากใบชาเขียวพันธุ์อัสสัม จากธรรมชาติแท้ 100% ผสมกับดอกมะลิอบแห้ง ขนาด 100 กรัม
?? ชาเขียวอัสสัม (ห่อสีเขียว) ผลิตจากใบชาเขียวพันธุ์อัสสัม จากธรรมชาติแท้ 100% ขนาด 100 กรัม
?? เป็นแบบใบอบแห้ง ชงในกาชงชา ผ้ากรอง หรืออุปกรณ์ชงชาต่างๆ
--- วิธีเก็บรักษา
1. ควรเก็บในที่เย็นและแห้ง เมื่อเปิดแล้วควรปิดให้สนิทเพื่อความสดใหม่
2. เก็บไว้ได้นาน 2 ปีนับจากวันผลิต และมีวันหมดอายุระบุไว้อย่างชัดเจน
--- วิธีชงชา
1. ใส่ใบชา 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/6 ของกาน้ำชา
2. รินน้ำเดือดใส่กาแล้วลวกน้ำแรกทิ้งเพื่อกระตุ้นใบชา
3. เติมน้ำเดือดใส่กาทิ้งไว้ประมาณ 45 วินาที จึงรินดื่มได้
* ใบชาสามารถชงดื่มซ้ำได้ถึง 5 ครั้ง
--- ชาเขียวมะลิ ผลิตจากยอดใบชาเขียวชั้นดีจากไร่ชาฉุยฟง นำมาอบผสมกับดอกมะลิที่ปลูกเองในไร่ ทำให้เวลาชงดื่มจะได้รสสัมผัสอันแสนละมุนของชาเขียวและกลิ่มหอมอ่อนๆ ของดอกมะลิ เหมาะแก่การดื่มผ่อนคลาย และช่วยให้สดชื่น มีเครื่องหมาย อย. เลขที่ 57-2-00952-2-0006
--- ชาเขียวอัสสัม หรือเรียกสั้นๆ ว่าชาอัสสัม ผลิตจากยอดใบชาเขียวพันธ์ุอัสสัมชั้นดีจากไร่ชาฉุยฟง มีคุณสมบัติเด่นมากในเรื่องช่วยลดคอเลสเตอรอลและทำให้ร่างกายสดชื่นกระปี้กระเปร่า เหมาะสำหรับท่านใดที่อยากได้คาเฟอีนแต่ไม่ชอบดื่มกาแฟ มีเครื่องหมาย อย. เลขที่ 57-2-00952-2-0005
--- ไร่ชาฉุยฟงเป็นแหล่งผลิตชาชั้นดีและเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของจังหวัดเชียงราย เราให้ความพิถีพิถันและความเอาใจใส่ในกระบวนการผลิตชาในทุกขั้นตอน และยึดมั่นในวิถีการทำเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน โดยการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรให้กับชาวบ้านในชุมชนท้องถิ่น เราสั่งสมประสบการณ์การผลิตชามายาวนานด้วยความตั้งใจและมุ่งมั่นเพื่อให้ได้ใบชาที่มีคุณภาพที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภค | ครึ่งกก. **เจ** บะหมี่เจ หยกใบเตย ชาโคล เคล บีทรูท ชาเขียว งาดำ ไม่ใส่กันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ **เจ** บะหมี่ ทำสดใหม่ เส้นกลม เส้นแบน เหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ
โปรดศึกษาข้อมูลสินค้าให้ครบถ้วน และหากมีข้อสงสัย สอบถามเพิ่มเติมก่อนกดสั่งซื้อค่ะ
***จัดส่งทุกวันพุธ***
??เมื่อได้รับสินค้า รบกวนนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ??
เรามีประสบการณ์ผลิตบะหมี่มายาวนาน ใส่ใจในการผลิต
ขอเรียนแจ้งนะคะว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องก่อนผลิต แล้วจะผลิตบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเจก่อนเป็นอันดับแรก แล้วเราค่อยผลิตแผ่นเกี๊ยวและบะหมี่ที่มีไข่ต่อค่ะ เผื่อท่านที่รับประทานเจแบบเคร่งๆ หรือคนที่แพ้ไข่นะคะ
เส้นมีสองแบบ
???? เส้นกลม
???? เส้นแบน
บะหมี่ของเรา
???? ทำสดใหม่ทุกวัน
???? แป้งสาลีนำเข้าจากออสเตรเลีย
? ไม่ใส่สารกันบูด
? ไม่ใส่สารทำให้ข้นเหนียว
???? ซีลสูญญากาศอย่างดี
? เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 15 วัน
ช่องฟรีซได้ 1 เดือน
ไม่มีสต็อก ไม่มีพร้อมส่ง เพราะเราทำบะหมี่สดใหม่ทุกวันพุธ
ึปิดรับยอดทุกวันอังคาร 18.00 น.
จัดส่งทุกวันพุธ
หนึ่งห่อมีบะหมี่ 10 ก้อน ครึ่งกก.
สั่งบะหมี่ 1 กก. จะได้รับบะหมี่ 2 ห่อ
วิธีลวกบะหมี่
*บะหมี่ที่แช่ฟรีซ ควรย้ายมาไว้ที่ช่องเย็นธรรมดาหนึ่งคืนก่อนลวก
*นำบะหมี่มาคลี่เพื่อให้บะหมี่คลายตัวจากกัน
*ตั้งน้ำให้เดือดๆ เลยนะคะ หม้อก้นลึกจะดีต่อการลวกบะหมี่ค่ะ
*ล้างบะหมี่ผ่านน้ำเปล่าซัก1-2 รอบ เพื่อล้างแป้งออกค่ะ (อาจนำบะหมี่่ใส่กระชอนแล้วให้น้ำผ่าน โดยใช้อีกมือช่วยให้น้ำล้างแป้งออก ไม่ต้องถึงกับแช่บะหมี่ในน้ำนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ)
*เมื่อน้ำเดือดจัดๆ นำบะหมี่ลงน้ำ พยายามให้เส้นแผ่กระจายให้ทั่ว แล้วใช้ตะเกียบช่วยเกลี่ย
*เมื่อเส้นใสขึ้น นำบะหมี่ขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติทันทีให้เส้นอยู่ตัว?
*นำมาลวกในน้ำร้อนอีกครั้ง ตอนนี้ลองชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วนำบะหมี่ขึ้นใส่ชาม
* หรือถ้าไม่สะดวกแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ อาจจะต้มต่ออีกซักพัก แล้วชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วค่อยนำบะหมี่ใส่ชาม
วิธีทอดบะหมี่กรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันและทอดในน้ำมันค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก
2. นำใส่หม้อทอด แล้วเกลี่ยๆ ให้มันแผ่กระจายๆ บางๆ สวยๆ จะได้กรอบทั่วถึง
3. ใช้ไฟประมาณ160 ตั้งไว้ 10 นาที แต่พอ 7-8 นาทีก็ลองเปิดดู เผื่อความร้อนของแต่ละหม้อทอดจะไม่เท่ากัน
4. ถ้ากระจายบะหมี่ดี มันจะสุกกรอบหมด
ทอดในน้ำมัน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลาง
2. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก เพราะแป้งจะทำให้ไหม้เร็ว
3. นำบะหมี่ลงทอดจนกรอบ แล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ |
KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| ชาเขียวผสม ชาตรามือ ผสม มังกรบิน 1:1 ร้านไม่มีวันหยุดส่งไววันต่อวัน สูตรชาเขียว ผสม 1:1
-ชาเขียว ชาตรามือ ขนาด 200 กรัม
-ชาเขียวมังกรบิน ขนาด 200 กรัม
ตัดรอบออเดอร์ 10.00 น.นะคะ
สามารถสั่งได้ตลอดเลยค่ะ
-กทม ปริมณฑล ใช้เวลาจัดส่ง 1-3 วัน
-ต่างจังหวัด ใช้เวลาจัดส่ง 2-4วัน
#ชาตรามือ #ผงใบชงแท้ #ชาเขียว #ชาไทย #ชาผสม |