เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม เมล็ดกาแฟ จากแหล่งปลูก ดอยปางขอน ปลูกไต้ร่มไม้บนภูเขาสูงจากระดับน้ำทะเล 1,250-1,400 เก็บผลกาแฟสุกเชอรี่มาทำกระบวนการ Wash process ตากให้แห้งโดการควบคุมความชื้นและอุณภูมิ แหงแล้ว นำไปสีเป็นเมล็ดสารแล้วนำมา process อีกขั้นตอนในถังหมักเหล้า Blend ผสมกับเมล็ดกาแฟจากประเทศ บราซิล Brazil เขต Cerado ทำให้ได้กาแฟที่มีมิติ รสชาติแบบ Columbia rum barrel ออกแนวผลไม้รวม มีกลิ่นหอมของผลไม้นานาชนิด ผสมผสานกับรสกาแฟบราซิล ที่ออกโทนของ ถั่ว โกโก้ ช๊อคโกแลต น้ำเชื่อมถั่ว ครีมถั่ว ทางร้านอยากนำเสนอเมล็ดกาแฟคั่ว กลางไปเข้ม หนัก ขมพอประมาณ ที่ไม่เปรี้ยว มี Body ที่หนาแน่น เข้ม ออกหวานผลไม้ประเภท berry และ Hazel Nut ปลายๆ ทำเมนูผสมกับนม สู้นมได้ดี สามารถทำเมนูกาแฟเช่น Americano ร้อน-เย็น Capuchino ร้อน-เย็น late ร้อน -เย็น มีความ Balance ทั้งยังมี Crema ที่ดีเยี่ยม ออกรสมันๆถั่วๆ และช๊อคโแลต ผสมผสาน ในราคาที่สบายๆ และรสชาติที่ลงตัว Test Note Rum Whisky Berry lychee peach Sala Hazel Nut Pea Nut Chocolate Cocao Cremmy Balance Full Body

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่ว "CRIMSOM SWEET" Taste Note : Strawberry jam, Raspberry, Winey, Red cherry, Sweet tea Origin/Varietal/Processing - Ethiopia Sidama washed - Ethiopia Sidama wate 20 - HON JH HONEY - COL LA DIVISA wine yeast - INOCULATED Strawberry Post processing

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟ Costa Rica Musician Series "Beethoven " Process : Yeast Washed Process Vareital : Yellow Caturra Tastenote : Orange blossom, Green grape, Vanilla, Strawberry ????, Sweet Melon ????, Pomegranate เมล็ดตัวนี้จะหอมหวานด้วยกลิ่นดอกไม้ นานาพันธุ์ รสชาติเปรี้ยวอมหวานแนว องุ่นเขียว, Strawberry ????,Sweet Melon ???? และ Aftertaste ที่หวานนาน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เปิดประสบการณ์ (อีกครั้ง) กับกาแฟที่ใช้บนเวทีการแข่งขัน Barista! --- หนึ่งในกาแฟที่พาทีม The Summer Coffee Company คว้าตำแหน่ง 2nd Runner Up ใน Thailand National Barista 2024 Competition แรงบันดาลใจของเมนู Milk Beverage นี้ คือการสร้างความประทับใจใหม่ๆ ของการดื่มกาแฟ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนกับได้ทานขนมที่รสชาติเหมือนกาแฟนม! สัมผัสแรกคือรสชาติและกลิ่นที่หอมและหวาน อมเปรี้ยวเล็กน้อยเหมือนได้ทาน Strawberry Yogurt และ Chessecake ตามมาด้วยความ creamy นวลๆ แบบ White Chocolate และมีความขมเล็กน้อยจากกาแฟชวนให้นึกถึง Cacao Nibs Coffee Information Colombia Finca Las Flores + Villa Clara Process: Anaerobic Natural / Natural Varietal: Shiroso Size: 200g

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ETHIOPIA : DUMERSO ORIGIN : ETHIOPIA REGION : DUMERSO ATTITUDE : 2040+ MASL VARIETY : HEIRLOOM PROCESS : NATURAL LIGHT TO MEDIUM ROAST CUPPING NOTE : BERRIES, FLORAL, CITRUS, LEMON

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

--MEDIUM ROAST-- Origin : Thailand Region : Chiangrai Phang Khon,Nan Distrct : Altitude : 1,300-1,500MASL Process : Natural Plant Varieal : Catimor Cupping Notes : Chocolat ,Caramel Low Acidity,Full Body ขนาด 500 กรัม. ---- *สามารถออกใบกำกับภาษีให้ได้ หากต้องการบดแจ้งแอดมินได้เลยค่ะ* ----

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ