Kaori Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven 1Kg (5 กิโลกรัม ราคาส่ง แพ็กถุงละ 1 กิโลกรัม) Laos : เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven นำเข้าสารจากประเทศลาว สายพันธุ์ Arabica Grade A Test Notes : Floral ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกส้ม, Dark Chocolate , Cacao nib, Nutty Origin : Laos Arabica Grade A, Bolaven plateau, Paksong Variety : Catimor, Typica, Catuai Altitude : 1,000-1,350 masl Process : Washed Process ระดับการคั่ว: Medium, Medium-Dark, Dark (ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ เป็นโปรไฟล์เฉพาะของทางร้าน หากต้องการให้คั่วตามแบบที่ต้องการ สามารถแจ้งทางร้านได้ค่ะ) ขนาด 1 กิโลกรัม (5 กิโลกรัม ราคาส่ง แพ็กถุงละ 1 กิโลกรัม) กาแฟพร้อมทาน 3 วันหลังจากที่คั่ว รสชาติจะดีขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากวันที่คั่ว และใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการ degas จนหมด เป็นช่วงที่กลิ่นและรสของกาแฟจะออกชัดขึ้น เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะ degas เร็วกว่าเมล็ดที่ยังไม่บด ประมาณ 3 วันหลังจากการคั่ว สามารถใช้ชงได้ เมล็ดกาแฟบดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
เมล็ดกาแฟ-Signature Blendคั่วเข้มอาราบิกาแท้100%กาแฟคัดเกรดพรีเมียมจากน่าน ประเทศไทย,ถุงซิปล้อคใช้ง่าย
Signature Blend ?Net Weight: 250g / 500g Origin: Doi Suan Ya Luang Nan, Thailand Process: Washed Roast Level: Dark Body: O O O O O Acidity: O? Sweetness: O O O? Notes: Caramel, Dark Chocolate? Recommend for Espresso Machine, Moka Pot เมล็ดกาแฟเบลนด์หลักของร้านเติมเต็มคอฟฟี่ กาแฟคัดเกรดพรีเมียมจากจังหวัดน่าน ประเทศไทย เหมาะสำหรับสกัดช็อตกาแฟผ่านเครื่องเอสเพรสโซ่, โมก้าพอท การันตีเมล็ดคั่วใหม่จากโรงคั่วไม่เกิน 1 เดือน เครดิตคลิป:คุณเต๋า
^
Redeye Coffee เมล็ดกาแฟ นายช็อคโกแลต - 9Chocolate (Chocolate Blend)
เมล็ดกาแฟ 9Chocolate (Chocolate Blend) เป็นเมล็ดกาแฟที่เหมาะกับเมนูนมมากๆ มีความสมูทด้วยรสชาติโทนช็อกโกแลต ละมุนตบท้ายด้วยรสชาติถั่ว หรือจะชงเป็นอเมริกาโน่ก็จะได้รสชาติโทน Dark Chocolate หากใครเป็นสายกาแฟนม ต้องห้ามพลาด Arabica Coffee Blend Taste note : Milk Chocolate (smooth) Creamy, Nutty Roast profile : Medium Recommend : Espresso, Latte Price 239.- / 200 g. จำหน่ายแบบเมล็ดกาแฟไม่บด Coffee Recipe : สูตรเย็น กาแฟ 18 กรัม Espresso shot 36 -38 กรัม Optional (แต่อร่อยนะ) เพิ่มความนัวด้วยนมข้น 13 กรัม ใส่ shot คนโดยตรง Tips : ลดความร้อนตรงนี้ไม่ให้น้ำแข็งละลาย นมเมจิ สีน้ำเงิน เย็นจัดๆ 135 กรัม เท Shot กาแฟ คนผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็ง - เตรียมตัวอร่อยได้เลย
^
เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Cerrado Natural Fine Cup ขนาด 250g
Brazil Cerrado Natural Fine Cup ประเทศบราซิลนั้นเป็นประเทศที่ผลิตกาแฟ ส่งออกมากที่สุดของโลก โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟที่ให้โทน Nutty และ Chocolate พื้นที่ "Cerrado" นั้นอยู่สูงเหนือระดับน้ำทะเลประมาณ 1100-1400 masl และเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล commercial คุณภาพดี คือ Full Body มีความหวาน และมี Aromas ของ Chocolate , Nutty และไม่มีกลิ่น Defect ต่างๆ เป็นกาแฟอีกแหล่งนึงที่อยากให้ได้ลองกันครับผม โดยจะมีระดับคั่ว 3 ระดับ ? ?Medium Roasted กลาง ให้ Flavor ของถั่วเป็นหลัก Almond , nutty , caramel และ Chocolate ? Medium Dark Roasted กลางเข้ม ให้ Flavor ของ Caramel , Chocolate เป็นหลัก ? Dark Roasted เข้ม ให้ Flavor ของ Dark Chocolate และ Full Body Cup Note : Almond , Nutty , Chocolate , Caramel , Well Balance , Full Body
^
เมล็ดกาแฟโรบัสต้า Robusta Red Cherry pick 100% Premium เกรด A (1 kg) DAY ONE COFFEE
Robusta Red Cherry Proc.Method : Natural คัดเมล็ดคุณภาพ เกรด A เมล็ดสวย Tasting Note : -Clean Cup -Good Body -Sweet after teat With Strawberry -------------------------------------------------------------- ---------------------------------- การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่างๆต่อไปนี้เพราะจะทำให้กลิ่น รสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้เร็วและง่ายกว่าาปกติ - ความร้อน - ความชื้น -แสงแดด - เมล็ดกาแฟสัมผัสกับอากาศโดยตรง
^
เมล็ดกาแฟ SAMBA [ คั่วกลาง]
SAMBA ---Samba Medium Roast อีกตัวที่เป็น Signature ของเรา ความรู้สึกแรกพบ หลังดมกลิ่นและได้ลองชิม มีความเป็นเฮเซนัทสูง ผสมคาราเมล บอดี้แน่นๆ เหมาะสำหรับใครที่ชอบกาแฟหนัก เน้นความเข้ม แต่ไม่ชอบความขมไหม้ หรือคนที่อยากเอาไปทำเมนู ที่ชูความเป็นถั่ว หรือนัทตี้แบบชัดๆ ต้องตัวนี้เลยครับ 250g : 350บาท สำหรับคนที่ไม่ชอบเปรี้ยวมาก ตัวนี้ Tastes & Flavor ออกไปทาง Nutty สุดๆ กลิ่นถั่วชัดและหนักมาก บอดี้แน่น นุ่มลึก หวานหอมคาราเมล Taste Notes : Caramal , Hazelnuts , Chocolate , Nutty , Creamy
^
Wash Dulapur วอช ดูลาเปอร์ (เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Single Origin) ;100g
Wash Dulapur ฮันนี่ดูลาเปอร์ กรุ่นกลิ่นผลไม้เมืองร้อน, หอมน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้ป่า, หวานน้ำตาลชานอ้อย, อมเปรี้ยวมะขามหวาน, กลมกล่อมด้วยรสสัมผัสที่นุ่มนวล ORIGIN :?Dulapur, MaeHongSon, Thailand ELEVATION :?1,200 meters above sea level VARIETY :?Bourbon Catimor, PREPARATION :?Wash process ROAST LEVEL :?Light roast RECOMMEND :?Filter (87-90 C), ratio 1:15? | Degas 3-5 days CUP PROFILE :?honey, sweet, sugarcane, brown sugar, citrus, lemon, tangerine, caramel, perfume, smooth body and long lasting floral sweet. ขนาด 100กรัม เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป --- จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ --- Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น.
^