เมล็ดกาแฟคั่ว บ้านผาฮี้ Region Dry Process คั่วอ่อน แม่สาย เชียงราย 200g เมล็ดกาแฟคั่ว บ้านผาฮี้ Region Dry Process คั่วอ่อน แม่สาย เชียงราย 200g ชนิดกาแฟ Arabica Dry Process สายพันธุ์ Catimor Region บ้านผาฮี้ แม่สาย เชียงราย ความสูง 1,100-1,400m. Testing Notes Tropical Fruits Mangosteen Dried Fruit Baked banana ระดับการคั่ว -คั่วอ่อน Light Roast -คั่วกลาง กาแฟผาฮี้ กาแฟในอำเภอที่ว่าสูงสุดแดนสยาม รสชาติ ผลไม้ ผลไม้อบแห้ง นุ่มนวล ดื่มง่ายด้วย กระบวนการผลิต Dry Process การตากเบอรี่ที่สุกนานนับเดือน เพื่อความหวานเข้าเนื้อ ยกความสุขจากผาฮี้ มาใว้ที่นี่ ดื่มทั้งร้อนและเย็น ไม่น้ำตาล ไม่สู้นมครับ 200 กรัม 250 บาท บ้านผาฮี้ ตำบลโป่งงาม อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ชุมชนเล็กๆ เดินทางตามเส้นทางจากตำหนักดอยตุงแม่ฟ้าหลวง พระธาตุดอยตุง ดอยช้างมูบ บ้านผาฮี้ตามลำดับ อยู่ก่อนถึง อุทยานถ้ำหลวงขุนน้ำนางนอน ราว 13 กิโลเมตร ก่อนเข้าสู่อำเภอแม่สาย คนในหมู่บ้านผาฮี้เป็นชาวอาข่าที่เดิมในอดีตเคยปลูกฝิ่น แต่ภายหลังราวปี 2524 ภาครัฐเข้ามาส่งเสริมให้ปลูกกาแฟ และเมื่อ"โครงการพัฒนาดอยตุง"เข้ามาเปิดแปลงทดลองวิจัยกาแฟ เมื่อปี 2531 จนทำให้ชาวบ้านผาฮี้มีการปลูกกาแฟเป็นอาชีพหลักเลี้ยงตัวสืบมาจนปัจจุบัน บ้านผาฮี้ขึ้นชื่อว่า ?กาแฟหลักสิบ วิวหลักล้าน? สร้างความประทับใจแก่ผู้มาเยือน ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
เมล็ดกาแฟคั่ว Fruity berry Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil คั่วกลาง-เข้ม ( Mediuem-Dark ) 200/250g
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil Test Note Floral,Blueberry,Blackberry,Grapefruit -รสชาติกาแฟหนักแน่นหอมหวานอมเปรี้ยวโทนฟรุ๊ตตี้เบอรี่ มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ -การแฟตัวนี้เหมาะกับท่านที่ชอบกาแฟโทนผลไม้เบอรี่ -มีความเปรี้ยวเบาๆ หอนนุ่มละมุน ทานง่ายดื่มแล้วสดชื่น ***เมนูแนะนำ Esprsso , Americano , Latte , Cappucino , Dirty , Filter สามารถเลือกระดับการบดได้ บดปานกลาง ความละเอียดประมาณทราย เหมาะกับ การชงแบบดริป (Pour Over or Filter Brewers) เป็นการชงที่ใช้การซึมผ่านของน้ำร้อนที่ผ่านตัวกาแฟและสกัดเอารสชาติออกมา ยิ่งผงของกาแฟมีความละเอียดมากน้ำจะซึมผ่านกาแฟได้ช้า ทำให้กาแฟถูกสกัดตัวมากเกินไป การบดแบบหยาบ-ละเอียด เหมาะกับ การชงแบบมอคค่าพอท (Moka Pot) และ การชงแบบเอสเพรสโซ (Espresso) เพราะเป็นการสกัดอย่างรวดเร็ว โดยใช้แรงดันและความร้อนสูง เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้น และเป็นการใช้ปริมาณน้ำในการชงน้อยกว่าการชงแบบต่าง ๆ จึงต้องใช้ผงกาแฟที่มีความละเอียดมากเพื่อให้น้ำผ่านกาแฟได้มากที่สุด บรรจุขนาด 200 /250 กรัม ถุงบรรจุ : มีวาล์ว + ซิปล็อก อายุการเก็บรักษา 6 เดือน **หมายเหตุ** เมล็ดคั่วใหม่หลังจากได้รับออเดอร์ จัดส่งภายใน 1-2 วัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีควรรอกาแฟคลายแก๊ส 5-7 วัน
^เมล็ดกาแฟ Colombia Bubble Gum (บับเบิ้ลกัม) Blend
Colombia Bubble Gum (Blend) Colombia Huila La Cereza Passion Grape + Brazil Ipanema (ฺBerry) Testnote : Grape Gummies, Passion Fruits, Tropical Fruit, Juicy Process : Double Anaerobic Honey Variety : Castillo Attitude : 1800-1900 masl. 180 g ราคา 680 บาท
^กาแฟปางขอน Pangkhon coffee เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน,กลาง Single origin coffee (200g )
กาแฟปางขอน washed process Pangkhon,Chiang rai,Thailand กาแฟ 200 กรัม / 213 บาท Taste Note : almond,chocolate,caramel,floral,full mouthfeel soft acidity รสชาติ : บอดี้แน่นๆ หอมหวาน เปรี้ยวเบาๆ กาแฟปางขอนตัวนี้ดีเลย หากเพื่อนๆชอบกาแฟที่ให้บอดี้ดีๆ เข้มข้น เปรี้ยวเบาๆ แต่มีกลิ่นที่หอมกรุ่นออกโทนอัลมอนด์อบคั่ว มีความเป็นดอกไม้อ่อนๆ แซมๆ หงานออกโทนคาราเมล ช็อคโกแลต Roast Level : มี 2 ระดับการคั่วให้เลือก Light - คั่วอ่อน Medium - คั่วกลาง Recommend : Pour Over,Syphon,French Press,Cold Brew,Cool Drip,Robot,Flair espresso,Aeropress,Coffee with milk Region: Pangkhon Chiang rai,Thailand Altitude: 1200-1300 masl. Varieties Yellow Catimor Process: washed
^เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน - Thailand Pangkhon Honey
Thailand Pangkhon Honey เมล็ดกาแฟตัวนี้รสชาติหอมหวานของฮันนี่ และคาลาเมล ปิดท้ายด้วยกลิ่มหอมของดอกไม้ กลมกล่อมลงตัว Coffee Beans for Filter/ Espresso Process: Honey Roast Level: Light Altitude: ~1,200-1,300 masl. Region: Pangkhon, Chiang Rai, Thailand Taste Notes: Honey, Caramel, Blossom - เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมให้บริการบดฟรี ลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ - สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อ หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป - ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย
^โบลาเวน เมล็ดกาแฟ คั่ว เกรดA อาราบิก้า 100% BOLAVEN ARABICA COFFEE? กาแฟดริป? โมก้าพอท? กาแฟลาว? กาแฟลาวโบลาเวน? แท้
Bolaven volcano coffee โบลาเวน โวคาโน่ เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% คั่วกลาง เหมาะสำหรับ MOKA POT/ DRIP /French Press / Aero Press / (ทางร้านเปลื่อนบรรจุ?ภัณฑ์?ใหม่แล้วนะคะ)? ขนาดบรรจุ 250กรัม/ถุง BOLAVEN VOLCANO? ARABICA COFFEE 100% Single Origin กาแฟลาวโบลาเวน? แท้100% Bolaven volcano coffee กาฟโบลาเวน มี2สูตร 1.เมล็ดกาแฟ โบลาเวน คั่วกลาง (Medium Roast) เหมาะสำหรับ เมนูกาแฟร้อน/เย็นที่ไม่ใส่นม เช่น อเมริกาโน่, เอสเพรสโซ่iร้อน TESTNOTE รสไม่เข้มมาก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ ช็อคโกแลต/ คาราเมล กรุ่นติดลำคอยาวนาน low acidity, dark chocolate.caramel long aftertasteยาวนาน 2.โบลาเวนคั่วกลางเข้ม (Medium Dark Roast) เหมาะชง กาแฟ ร้อน เย็น ใส่นมและไม่ใส่นม เช่น ลาเต้ร้อน-เย็น,คาปูชิโน่ร้อน-เย็น ,เดอตี้,เอสเพรสโซ่เย็น ชงเมนูเอสเพรสโซ่ หอมๆ บอดี้จัดๆ ไม่เข้มจนขม ต้องยกให้เรา #แข็งแรงดีด ชอบเอสเพ?รส?โซ่? เข้ม ไม่ขมไหม้ กลิ่นช็อคโกแลต/ คาราเมลชัดเจน ต้องถุงนี้เลยค่ะ TESTNOTE กลิ่มหอมมาก กลิ่นหอมเย้ายวนใจ รสเข้มปานกลาง ช็อคโกแลต/ คาราเมล ถั่ว กรุ่นติดลำคอยาวนาน low acidity, dark chocolate.caramel long aftertaste เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ ชั้นดี เมล็ดกาแฟจาก โบลาเวน Bolaven Plateau เป็นพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า ที่ราบสูงโบลาเวน ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว �NOTES� --- ความหนักแน่น (Body) ---? ความหอม (Aroma) --- นุ่ม สมูท (Smooth&Clean) ??? ซับซ้อนหลังดื่ม (After Taste) ? เปรี้ยวหวานผลไม้ (Fruity) มีความโดดเด่น เฉพาะตัว เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ เมล็ดกาแฟคั่ว ใหม่ๆ หอม เข้ม สำหรับ ชงกาแฟเมนู ร้อน ใช้ เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% เมล็ดเกรด พรีเมียม ขนาดเมล็ดใหญ่สมบูรณ์ ชั้นดีจาก โบลาเวน Bolaven Plateau เป็นพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว รักษาคุณค่าและกลิ่นอโรม่าไว้อย่างสมบูรณ์ที่สุด โบลาเวน มีชื่อภาษาอังกฤษเต็มๆ ว่า Bolaven Plateau อยู่ในประเทศลาว เมล็ดกาแฟ1ถุง 250กรัม จะชงกาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน ด้วย MOKA POT ได้ถึง36แก้ว/ช๊อต (เมล็กกาแฟ7กรัม/แก้วช็อต เมล็ดกาแฟคั่วของทางร้าน ทุกแบบ เป็นกาแฟที่ไม่ใส่กลิ่น เคมี และปลอดสารเคมี จึงมีกลิ่นหอมตามปริมาณ เมล็ดกาแฟธรรมชาติ พึงจะมีได้ แต่กลิ่นจะไม่จางหายไปง่ายๆ แม้นดื่มหมดแก้ว กลิ่นหอม จะไม่เปลี่ยนไปค่ะ #คั่วมืออาชีพ #จำหน่ายเมล็ดกาแฟปลีกส่งทั่วประเทศ #Coffeedrip #กาแฟหยด #MOKA #Orgranic #กาแฟดริป #ขายกาแฟลาว #กาแฟสดคั่วบด #กาแฟสดคั่ว #เมล็ดกาแฟสดคั่วแบบ #dripcoffee #เมล็ดกาแฟโบลาเวน #กาแฟสดคัดมือ #Blend #กาแฟโบลาเว้น #กาแฟอาราบิก้า #กาแฟบด #แก้วดริฟ #โบลาเวน #coffee #bolavencoffee #bolaven #เมล็ดกาแฟโบลาเวน #MOKAPOT #กาแฟ #บด #drip #กาแฟไทย #กาแฟคุณภาพ #อาราบิก้า #โรบัสต้า #espresso #เครื่องชงกาแฟ #ขายปลีก #ขายส่ง กาแฟ อะกู๊ด?โ?รส?เท?อรี่? a good roastery? โรง?คั่ว?กาแฟ?กรุงเทพ?ฯ? BANGKOK?COFFEE? ROASTER?S ถ?ูกดีดอทคอม? tukdedotcom? คูลล์?บีนส์ คอฟฟี่? cool beans coffee? #อะกู๊ด?โ?รส?เท?อรี่? #agoodroastery? #โรง?คั่ว?กาแฟ?กรุงเทพ?ฯ? #BANGKOKCOFFEE?ROASTER?S #ถ?ูกดีดอทคอม? #tukdedotcom? #ค
^เมล็ดกาแฟดอยช้างพรีเมี่ยม เกรดA บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 500กรัม เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 % กาแฟคั่วอ่อน/คั่วกลาง/คั่วเข้ม
เมล็ดกาแฟดอยช้างของแท้ พรีเมี่ยม เกรดA เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 % ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ ในระดับโลก กาแฟดอยช้าง อาราบิก้า100% เกรดA เมล็ดกาแฟสดคั่วบด Wash Process ที่มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง ชัดเจนกว่า (นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง) กาแฟคั่วอ่อน Light /คั่วกลาง Medium /คั่วเข้ม Dark แบบเมล็ด แบบบดละเอียด บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 500 กรัม ส่งฟรี ???? ซื้อกับทางร้านเรา มั่นใจได้???? * จัดส่งไว ( จัดส่งสินค้าทุกวัน ตัดรอบ 12.00 น ) * คั่วใหม่ สินค้าล็อตใหม่ตลอด * มั่นใจได้ของถูก ของแท้ จากเชียงราย * มีโค้ดส่งฟรี โค้ดส่วนลด เข้าร่วมโปรแกรมขายมากมาย ????เราพร้อมบริการ ทักแชทคุยกับเราได้นะคะ???? ? เมล็ดกาแฟดอยช้าง Arabica 100% พรีเมี่ยม เกรดA ผ่านการคัดเลือกด้วยมือ คั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ ? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process ให้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน ที่ชัดเจน เป็นเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง ? บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 500 กรัม รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า (กรุณาเก็บ 3 - 7 วัน จากวันที่คั่ว เพื่อคลายแก๊ส) ? มี 3 ระดับการคั่ว คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ ? แบบเมล็ด ? ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด เมล็ดกาแฟคั่วจากดอยช้างปลูกบนความสูง 1,300-1,700 ม. จากระดับน้ำทะเล อุดมด้วยทรัพยากรทางดิน อากาศเย็นตลอดปี เหมาะสมกับการปลูก เมล็ดพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูง ผสมผสานกับกระบวนการผลิตแบบ Wash process การคั่วที่ได้มาตรฐาน จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง (นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง) ????3 ระดับการคั่ว ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ ????คั่วอ่อน (Light Roast) รสสัมผัสคล้ายกับชาผลไม้ แต่ยังคงความหอมของกาแฟอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟดอยช้าง ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น รสขมน้อย รสสัมผัสเบาบาง ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ( Fruity) จึงทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวอมหวานได้ (ไม่มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟ) เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน ????????คั่วกลาง (Medium Roast) หอมนุ่มละมุน หวานฉ่ำ แฝงรสชาติโทนเบอรี่ ได้กลิ่นผลไม้จางๆ รสชาติเข้มระดับปานกลาง( ขมบางๆ ) กลิ่นหอมคาราาเมล สัมผัสถึงความหวานกาแฟได้ ไม่ติดเปรี้ยว (มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟเล็กน้อย) เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน-เย็น ????????????คั่วเข้ม (DARK Roast) รสชาติเข้มข้น บดดี้หนักแน่น กลิ่นหอมแรง รสชาติกาแฟชัด ไม่ติดไหม้ มีความหวานปนขม คล้ายดาร์กช็อกโกแลตไม่หลงเหลือความเปรี้ยว (ผิวเมล็ดกาแฟมีน้ำมันเคลือบ) เหมาะสำหรับ : เมนูเย็น ( การทำเป็นกาแฟใส่นม ) ** ใช้ได้ทั้ง โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ???? วิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว ให้สดนานยิ่งขึ้น 1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น 2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน หาหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น 3. หากมีเครื่องบด ให้บดเท่าที่ต้องใช้ครั้งต่อครั้ง โดยเมื่อมีการบดแล้วก็ต้องใช้ให้หมดในคราวเดียว เพราะกาแฟที่บดแล้
^